Schoko-Orangen: Inhaltsstoffe, Genuss und Wissenswertes
Schoko-Orangen sind eine beliebte Süßigkeit, die besonders in der Weihnachtszeit genossen wird. Dieser Artikel beleuchtet die Inhaltsstoffe, die verschiedenen Varianten, gesundheitliche Aspekte und gibt Tipps zum Genuss dieser besonderen Schokoladenkreation.
Die Geschichte der Schoko-Orange
Die Geschichte der Schoko-Orange reicht bis ins Jahr 1932 zurück, als Joseph Terry in York eine Schokolade in Apfelform entwickelte. Der fruchtige Geschmack der Orange erwies sich jedoch als so beliebt, dass die Orangenvariante schnell zum Favoriten wurde. Die Terry’s Chocolate Orange ist seither eine Ikone der britischen Süßwarenwelt. Das Ritual des "Whack and Unwrap", bei dem die Schokoladenkugel auf den Tisch geklopft wird, um die Segmente zu lösen, trägt zum besonderen Erlebnis bei.
Terry's Chocolate Orange: Eine Ikone
Die Terry’s Chocolate Orange zeichnet sich durch ihre einzigartige Form aus: eine leuchtend orangefarbene Schokoladenkugel, die in 20 Segmente unterteilt ist. Diese Kombination aus zarter Milchschokolade und fruchtigem Orangenaroma macht sie so unverwechselbar. Wer diese Schokolade liebt, kann sie bequem online bestellen und sich nach Hause liefern lassen.
Vegane Alternativen
Inzwischen gibt es eine Vielzahl veganer Ostersüßigkeiten und Schoko-Orangen auf dem Markt. Viele Supermärkte, Drogerien und Discounter bieten vegane Schokohasen, Fondant und gefüllte Schokoladeneier an. Diese Produkte sind oft mit dem Vegan-Label gekennzeichnet, aber auch ohne Kennzeichnung können sie rein pflanzlich sein. Einige Produkte tragen den Hinweis "Kann Spuren von Ei und Milchbestandteilen enthalten", was für Allergiker wichtig ist. Wer seine Ostersüßigkeiten lieber selbst zubereitet, kann vegane Schokolade oder ein veganes "Osterlamm" backen.
Inhaltsstoffe und Nährwerte
Ein wichtiger Aspekt beim Konsum von Schoko-Orangen sind die Inhaltsstoffe. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Es ist daher ratsam, den Konsum zu moderieren.
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Der Green-Score
Der Green-Score, der ursprünglich für Frankreich entwickelt wurde, wird nun auf andere europäische Länder ausgeweitet. Er gibt Auskunft über die Umweltverträglichkeit eines Produkts. Es ist wichtig, die Angaben auf der Verpackung zu überprüfen und gegebenenfalls zu korrigieren, wenn sie nicht mit den Informationen übereinstimmen.
Dunkle Schokolade als Alternative
Wer eine Alternative zur klassischen Milchschokoladen-Orange sucht, kann auf dunkle Schokolade zurückgreifen. Dunkle Schokolade hat mehr Kakao und weniger Zucker als Vollmilchschokolade. Die Stiftung Warentest hat 24 Bitterschokoladen mit einem Kakaogehalt von 60 bis 75 Prozent getestet und dabei festgestellt, dass dunkle Schokolade sehr facettenreich sein kann. Sie kann blumig riechen und nach Zitrone oder Orange schmecken, oder eine leichte Espresso-, Tabak- oder Vanillenote haben.
Schadstoffe in Schokolade
Einige dunkle Schokoladen können Schadstoffe enthalten. So hatte die Original Beans im Test den höchsten Kadmiumgehalt, wobei der Grenzwert nicht überschritten wurde. Fünf andere dunkle Schokoladen fielen wegen Mineralölrückständen auf. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass keiner der Schadstofffunde akut schädlich ist.
Kalorienverbrauch
Schokolade hat eine Menge Kalorien, egal welche Sorte. Dunkle Schokolade gilt oft als gesünder als helle, aber auch hier sollte man auf den Fett- und Zuckergehalt achten. Um die Kalorien eines Schokoladenriegels zu verbrennen, sind verschiedene Aktivitäten erforderlich:
- 38 Minuten Hatha Yoga
- 29 Minuten Wandern
- 15 Minuten Krafttraining
Lindt EXCELLENCE Orange Intense
Eine weitere interessante Variante ist die Lindt EXCELLENCE Orange Intense. Diese feinherbe Schokolade enthält zarte Orangenstückchen und knackige gehackte Mandeln. Die Zutaten umfassen Zucker, Kakaomasse, Mandeln, Kakaobutter, Orangensaft aus Konzentrat, Butterreinfett, Invertzucker, Zitronensaft aus Konzentrat, Emulgator (Sojalecithin), Ananas, Geliermittel (Pektin) und natürliches Orangenaroma. Der säuerliche und intensive Zitrusgeschmack harmoniert perfekt mit der samtig ausgewogenen feinherben Schokolade. Die Cacaonoten werden durch das Zitrusaroma hervorgehoben, die gerösteten Mandeln sorgen für erdige Röstnoten und einen interessanten Kontrast in der Textur.
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