Wer stellt Schoko Crossies her? Ein umfassender Überblick
Schoko Crossies sind beliebte Schokoladensnacks, die knusprige Cornflakes mit zart schmelzender Schokolade verbinden und für den perfekten Crunch in jedem Bissen stehen. Sie werden liebevoll und lokal in Hamburg hergestellt, um die Lieferwege so kurz wie möglich zu halten und so umweltfreundlich wie möglich zu agieren.
Hersteller: Nestlé und die Produktion in Hamburg
Die Schoko Crossies werden von Nestlé produziert, einem weltweit bekannten Lebensmittelkonzern. Die Herstellung findet im sogenannten "Chocoladen-Werk" in der schönen Hansestadt Hamburg statt. Nestlé legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität, weshalb bereits heute die Hälfte der genutzten Energie im Werk aus in Deutschland gewonnener Windenergie stammt. Darüber hinaus wird zur Beleuchtung ausschließlich energiesparende LED-Technologie verwendet und die Produktionsanlagen profitieren von einer effizienten Wasserkühlung mit Wärmerückgewinnung. Durch diese Maßnahmen werden Wärme und Ressourcen bestmöglich genutzt.
Die Zutaten und Herkunft der Schokolade
Ein wesentlicher Bestandteil der Schoko Crossies ist die Schokolade, die aus hochwertigem Kakao hergestellt wird. Nestlé bezieht dabei den Kakao für die Schoko Crossies aus der Elfenbeinküste und Ghana.
Besonders wichtig ist dabei, dass nur Kakao aus dem Nestlé Cocoa Plan verwendet wird, der von der Rainforest Alliance zertifiziert ist. Dieser Plan basiert auf den drei Grundprinzipien: besserer Anbau, besserer Kakao und ein besseres Leben. Nestlé unterstützt hiermit die Kakao-Bauern und ihre Familien, um die Ernteerträge zu erhöhen und regenerative Anbaumethoden zu fördern, die Klimawandel entgegenwirken.
Neben dem Anbau verbessert Nestlé auch die sozialen Bedingungen vor Ort. So werden lokale Gemeinschaften unterstützt, Bildung gefördert und insbesondere Frauen erhalten die Möglichkeit, ein zusätzliches Einkommen durch Obst- und Gemüseanbau zu erwirtschaften. Seit 2022 ergänzt der Nestlé Income Accelerator diese Initiativen, um den Farmern ein sicheres und diversifiziertes Einkommen sowie höhere Lebensstandards zu bieten.
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Verantwortung für Umwelt und Nachhaltigkeit
Nestlé engagiert sich außerdem gemeinsam mit der Regierung der Elfenbeinküste und der Earthworm Foundation aktiv für den Schutz tropischer Regenwälder. Im Cavally Forest Reserve, einem beinahe 68.000 Hektar großen Urwaldgebiet, wird sichergestellt, dass kein Regenwald für den Kakaoanbau gerodet wird. Durch Aufforstung, Regeneration und Verhinderung illegaler Rodungen trägt Nestlé zur Bewahrung der Naturschätze Westafrikas bei.
Diese nachhaltigen Praktiken sind Teil des ganzheitlichen Ansatzes von Nestlé, um Umweltauswirkungen zu minimieren und gleichzeitig soziale Verantwortung zu übernehmen.
Zusammensetzung der Schoko Crossies
Die Schoko Crossies enthalten folgende Zutaten:
- Zucker
- Cornflakes (Mais, Zucker, Salz, Gerstenmalzextrakt)
- Kakaobutter
- Kakaomasse (11,4%)
- Magermilchpulver (8,1 %)
- Mandeln
- Molkenerzeugnis
- Pflanzliche Fette (Palm, Shea)
- Butterreinfett
- Emulgator Lecithine
- Natürliches Vanillearoma
Die Mandeln stammen aus der EU, und das Produkt kann Spuren von Soja und anderen Nüssen enthalten. Aufgrund der enthaltenen Zutaten sollten Konsumenten auf einen maßvollen Zucker-Konsum achten, da ein hoher Zuckeranteil zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen kann.
Verpackung und Produktmenge - Preisentwicklung
In den letzten Jahren wurde mehrfach die Füllmenge in den Verpackungen der Schoko Crossies verringert. Ursprünglich wurden 200 g angeboten, danach reduzierte sich die Menge erst auf 180 g, dann auf 160 g und schließlich auf 150 g im Jahr 2016. Trotz der Verringerung der Füllmenge blieb der Preis bei etwa 1,99 € unverändert, was einer Preissteigerung von etwa 7 % entspricht.
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Nestlé begründet diese Anpassung mit gestiegenen Weltmarktpreisen für Kakaobutter und Mandeln sowie mit den Kosten für Zertifizierungsprogramme wie die UTZ- bzw. Rainforest Alliance-Zertifizierung. Die Preise im Handel werden darüber hinaus eigenverantwortlich von den Händlern festgelegt.
Produktvarianten und Konsumhinweise
Die Marke Choco Crossies bietet neben den klassischen Cornflakes in Vollmilch- oder weißer Schokolade auch saisonale Sondereditionen an. Die Snacks eignen sich für jeden, der gerne Schokolade isst und knusprige, leichte Naschereien mag - egal ob allein, mit Freunden oder bei Filmabenden.
Damit die Cornflakes knusprig und frisch bleiben, sorgt die spezielle Verpackung dafür, dass die Snacks optimal vor Feuchtigkeit geschützt sind.
Engagement in Transparenz und Information
Nestlé bietet Verbrauchern umfangreiche Informationen zu Zutaten und Nachhaltigkeitsbemühungen auf verschiedenen Plattformen an. Interessierte können im Diskussionsraum und Wiki des Herstellers tiefergehende Analysen zu Inhaltsstoffen finden und selbst zur Verbesserung der Produktdaten beitragen.
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Hersteller | Nestlé |
| Produktionsort | Hamburg, Deutschland |
| Kakaoursprung | Elfenbeinküste, Ghana |
| Zertifikate | Rainforest Alliance, UTZ |
| Füllmenge | Aktuell 150 g |
| Preis | ca. 1,99 € pro Packung |
| Nachhaltigkeitsmaßnahmen | Windenergie, LED-Beleuchtung, Wasserkühlung, Aufforstung |
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