Schogetten Weiße Schokolade: Inhaltsstoffe, Geschmack und mehr

Schogetten sind bekannt für ihre praktische Portionierung und vielfältigen Geschmacksrichtungen. Die Sorte "Weiße Schokolade" verspricht zartschmelzenden Genuss, doch was steckt wirklich drin? Dieser Artikel beleuchtet die Inhaltsstoffe, den Geschmack und weitere Aspekte dieser beliebten Süßigkeit.

Inhaltsstoffe unter der Lupe

Die Zutatenliste der Schogetten Weiße Schokolade gibt Aufschluss über die Zusammensetzung. Hier eine detaillierte Auflistung, basierend auf den bereitgestellten Informationen:

  • Zucker: Steht an erster Stelle der Zutatenliste, was auf einen hohen Zuckergehalt hindeutet.
  • Kakaobutter: Ein wesentlicher Bestandteil von weißer Schokolade, der für den zarten Schmelz sorgt.
  • Vollmilchpulver: Trägt zum Geschmack und zur Textur bei.
  • Magermilchpulver: Wird ebenfalls zur Herstellung verwendet.
  • Sahnepulver: Verleiht der Schokolade eine cremige Note.
  • Süßmolkenpulver: Ein Nebenprodukt der Milchverarbeitung, das als Füllstoff und Geschmacksverstärker dient.
  • Milchzucker (Laktose): Ein natürlicher Zucker, der in Milchprodukten vorkommt.
  • Butterreinfett: Sorgt für zusätzlichen Geschmack und eine weiche Konsistenz.
  • Emulgator (Lecithine (Soja)): Wird verwendet, um die Zutaten zu verbinden und eine homogene Masse zu erzeugen.
  • Aromen: Werden eingesetzt, um den Geschmack zu verstärken oder zu verändern, darunter natürliches Vanillearoma.

Weitere mögliche Zutaten (je nach Variante):

  • Mandeln (in der Variante mit Karamell und Mandeln)
  • Karamell (in der Variante mit Karamell und Mandeln)
  • Kakaomasse (in geringen Mengen, vermutlich in der Variante mit Karamell und Mandeln, da diese auch Vollmilchschokolade enthält)
  • Vanilleextrakt

Allergiehinweise:

Schogetten Weiße Schokolade enthält Milch (einschließlich Laktose) und Soja. Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Gluten und Ei können enthalten sein. Dies ist wichtig für Allergiker zu beachten.

Nährwertangaben

Die Nährwertangaben pro 100g geben Auskunft über den Energiegehalt und die Verteilung der Makronährstoffe:

  • Energie: 2301-2318 kJ / 551-555 kcal
  • Fett: 33 g
    • davon gesättigte Fettsäuren: 20 g
  • Kohlenhydrate: 58-59 g
    • davon Zucker: 58 g
  • Eiweiß: 5,5 g
  • Salz: 0,3-0,38 g

Der hohe Zuckergehalt von 58g pro 100g ist bemerkenswert. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Daher sollte Schogetten Weiße Schokolade in Maßen genossen werden.

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Geschmackserlebnis und Kritik

Die Meinungen über den Geschmack der Schogetten Weiße Schokolade gehen auseinander. Einige loben den zartschmelzenden Genuss, während andere kritische Anmerkungen machen.

Positive Aspekte:

  • Zartschmelzende Konsistenz durch den hohen Kakaobutteranteil.
  • Praktische Portionierung durch die einzelnen Stückchen.

Negative Aspekte:

  • Sehr hoher Zuckergehalt, der als "grell süß" empfunden wird.
  • Künstliche Aromatisierung, die als unangenehm wahrgenommen wird.
  • Trockener Schmelz, der einen pulvrigen und fettigen Eindruck auf der Zunge hinterlässt.

Einige Tester bemängeln, dass die Überarbeitung der Rezeptur im Jahr 2013 das Produkt sogar verschlechtert habe. Das Aroma werde nun als noch künstlicher wahrgenommen.

Verpackung und Aufmachung

Schogetten werden in einer aufwändigen Verpackung verkauft, bestehend aus einer Pappbox, Alufolie und den einzelnen Schokoladenstückchen. Die weißen Schogetten haben eine neutrale Kakaobutterfärbung und sind relativ weich.

Green-Score und Nachhaltigkeit

Der Green-Score für Schogetten Weiße Schokolade konnte nicht berechnet werden, da einige Daten fehlen oder die Kategorie nicht präzise genug ist. Dies deutet darauf hin, dass es möglicherweise Verbesserungspotenzial in Bezug auf die Nachhaltigkeit der Inhaltsstoffe und der Produktion gibt.

Weitere Sorten und Varianten

Neben der klassischen Weißen Schokolade gibt es von Schogetten auch weitere Varianten, wie z.B. Weiße Schokolade mit Karamell und Mandeln. Diese enthalten zusätzliche Zutaten wie Mandeln und Karamell, die den Geschmack und die Nährwerte beeinflussen. Es ist ratsam, die Zutatenliste und Nährwertangaben der jeweiligen Sorte vor dem Kauf zu prüfen.

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