Schnelle Desserts mit Bananen: Einfache Rezepte und blitzschnelle Ideen
Das Tolle an Desserts mit Bananen ist, dass die meisten Rezepte ganz simpel und schnell gemacht sind. Bananen lassen sich schließlich mit nur zwei Handgriffen schälen und so fix weiterverarbeiten - du kannst sie pürieren, schichten, mit Schokolade überziehen, oder tiefgefroren in wenigen Minuten in Nicecream verwandeln.
Warum Bananen ideale Zutaten für schnelle Desserts sind
Die Bananen sind schon etwas braun? Perfekt, sehr reife Exemplare sind nämlich die ideale Basis für eine Vielzahl an gesunden Desserts, zum Beispiel für Nicecream oder eine vegane Schokomousse. Denn je reifer die Banane, desto mehr Fruchtzucker enthält sie - wir süßen unseren Nachtisch also auf natürliche Weise und können auf die Zugabe von raffiniertem Zucker verzichten.
Einfaches Ofen-Dessert mit karamellisierten Bananen (für 2 Personen)
Mein schnelles Dessert mit Bananen braucht nur wenige Zutaten und gelingt Dir garantiert. 3 Zutaten Dessert Rezept, in 10 Minuten heiß aus dem Ofen. Eine Banane reicht für 2 Personen als Dessert.
Zutaten
- 2 Bananen
- 4 TL brauner Zucker
- 3 EL Nüsse nach Wahl
- Optional: Vanilleeis dazu
Anleitung
- Die Bananen einmal der Länge nach durchschneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Jeweils mit einem Teelöffel braunem Zucker bestreuen.
- Im Backofen mittig bei 180° für 10 Minuten backen. In der Heißluftfritteuse dauert es bei 180° 8 Minuten.
- Rausholen, mit gehackten Nüssen bestreuen.
- Mit einer Kugel Vanilleeis servieren. Köstlich.
Ich habe noch flüssiges Karamell über die Bananen getröpfelt. Du wirst es lieben. Tipp: Du kannst auch etwas reifere Bananen für dieses schnelle Dessert aus dem Ofen benutzen. Das schmeckt sogar noch süßer.
Weitere blitzschnelle Bananen-Rezepte
Tassenkuchen mit Banane
Der Tassenkuchen mit Banane schmelzt schon auf der Zunge. Mein schnelles Dessert mit Bananen ist so unglaublich schnell auf dem Tisch. Das kannst Du dir nicht vorstellen.
Lesen Sie auch: Warme Desserts für jeden Geschmack: Hier finden Sie die besten Rezepte.
Bananenpfannkuchen
Bananenpfannkuchen sind das perfekte Frühstück, saftig süß und lecker. Schneller geht es kaum. Dieses Rezept ist ideal, wenn es morgens mal etwas schneller gehen muss.
Schoko-Bananen einfach zubereitet
Schokolade und Bananen sind als Duo unschlagbar. Für einfache Schoko-Bananen brauchst du zum Beispiel nur etwas Zartbitterkuvertüre schmelzen und die süße Frucht darin eintauchen - wer mag, streut noch gehackte gesalzene Erdnusskerne oder Kokosraspel darüber. Im Sommer sind Schoko-Bananen vom Grill eine tolle Alternative.
Nicecream - veganes Bananeneis
Bananen lassen sich tiefgefroren in wenigen Minuten in Nicecream verwandeln. Mit diesem Rezept für ein leckeres Bananen-Joghurt-Eis ist es einfach, ein wunderbares Dessert zuzubereiten.
Rasantes Joghurt-Bananen-Dessert
Unser rasantes Joghurt-Bananen-Dessert mit krümeligem Kuchen-Topping ist beispielsweise in nur 10 Minuten fertig, schmeckt Groß und Klein und erinnert an Maulwurfkuchen. Eine schnelle Nachtisch-Idee für die Familie oder Gäste sind einfache Schichtdesserts mit Quark, Sahne oder Mascarpone. In kleinen Gläschen serviert machen sie außerdem auch optisch was her.
Schoko-Bananen-Grießbrei
Dieser liebliche Schoko-Bananen-Grießbrei schmeckt zum Frühstück oder als Dessert.
Lesen Sie auch: Einfache vegane Nachtische
Tipps für noch schnellere Zubereitung und Variationen
- Du brauchst auch nur ganz wenige Zutaten und kannst diese auch variieren.
- Im Hochsommer habe ich natürlich keine Lust ewig in der Küche zu stehen. Ich gehe sonst ein. Im Sommer kann ich eh nur mit dem Ventilator in der Küche stehen.
- Ich habe das Bananen Dessert ganz schnell in meiner heißgeliebten Heißluftfritteuse gemacht. Ich kann gar nicht mehr ohne. Die kommt bei mir fast jeden Tag zum Einsatz.
- Wer mag, bestreut Desserts mit gehackten Nüssen, streut Kakaopulver oder gibt einen Klecks Joghurt oder Mascarpone dazu.
- Sehr reife Bananen eignen sich hervorragend, um auf zusätzliche Süßungsmittel zu verzichten.
Praktische Hinweise und Serviervorschläge
Das Dessert schmeckt Groß und Klein und macht keine Mühe. Es ist also super für die Feierabend-Küche. Mein Mann ist sonst kein Fan von süßen Rezepten mit Bananen. Aber wer kann denn bei karamellisieren Bananen widerstehen? Die Nachspeise geht in den Dessert-Magen.
Eine Banane reicht für 2 Personen als Dessert. Rausholen, mit gehackten Nüssen bestreuen. Mit einer Kugel Vanilleeis servieren. Köstlich.
Inspirationen aus dem Blog und weitere süße Ideen
Ich liebe eine gute Nachspeise und auf meinem Kochblog findest Du eine ganze Reihe von richtig leckeren, süßen Rezepten. Was ich auch sehr gerne als Nachtisch reiche, sind Nachspeisen aus Blätterteig. Blätterteig habe ich normalerweise immer im Kühlschrank. Und Montags gibt es bei uns meist einen Croissant-Auflauf.
LECKER-Tipp: Du magst den Klassiker lieber im Knusperteig? Probiere auch unser Rezept für gebackene Banane. Im Sommer sind Schoko-Bananen vom Grill eine tolle Alternative.
Schnelles Rezept-Check: Übersicht
| Rezept | Zubereitungszeit | Schwierigkeit |
|---|---|---|
| Gebackene Bananen mit Nüssen | 8-10 Min | sehr leicht |
| Tassenkuchen mit Banane | ca. 5-10 Min | leicht |
| Bananenpfannkuchen | 10-15 Min | leicht |
| Nicecream (gefroren) | 5 Min (plus Gefrierzeit) | sehr leicht |
| Schoko-Bananen | 5-10 Min | sehr leicht |
Schau mal auf meiner Produktseite nach, da siehst du meine benutzte Heißluftfritteuse. … und schau mal, hier findest Du alle Zutaten, Geräte und Hilfsmittel, die ich immer benutze. Günstig und gut. Schau Dich gerne mal um. -Ich kann Euch meine Messlöffel empfehlen.
Lesen Sie auch: Quark und Mascarpone: Schnelle Dessertideen
tags: #schnelle #desserts #mit #bananen #einfache #rezepte
