Schluckwerder Trüffel Eier: Herstellung und Inhaltsstoffe

Seit fast sieben Jahrzehnten steht Schluckwerder für Innovation und Fortschritt in der Herstellung von erstklassigem Marzipan, feinen Pralinen und unwiderstehlichen Schokoladenspezialitäten. Besonders in der Osterzeit erfreuen sich die beliebten Trüffel Eier großer Beliebtheit bei Jung und Alt. Dieser Artikel gibt einen umfassenden Einblick in die Herstellung und die Inhaltsstoffe dieser traditionsreichen Nascherei.

Schluckwerder Trüffel Eier, Arrangement mit Schokolade und Marzipan

Tradition und Entwicklung von Schluckwerder

Im Jahr 1963 begann unsere Entwicklung zum führenden Hersteller und Lieferanten für den deutschen Einzelhandel mit zunehmender internationaler Ausrichtung. In den Jahren 2002 und 2004 haben wir unsere Fabrik in der Bunsenstraße um 5.000 m² bzw. erweitert. Diese diskrete Marke hat uns zu einem führenden Unternehmen in der Süßwarenindustrie gemacht.

Mit der Marke Schluckwerder stehen wir für erfolgreiche Produktion, verlässliche Kundenorientierung und flexible Herstellung, um individuelle Wünsche und Bedürfnisse zu erfüllen. Unsere langjährige Erfahrung als Hersteller von Marzipan-, Pralinen- und Schokoladenspezialitäten, gepaart mit unserem fundierten Fachwissen, garantiert die erfolgreiche Umsetzung Ihrer Wünsche und Anforderungen.

Im Jahr 2019 wurde das Familienunternehmen mit der Tochterfirma Erasmi & Carstens GmbH an die Novum Capital GmbH verkauft. Im Januar 2021 hat Valeo Foods die Schluckwerder GmbH und ihre Tochterfirma Erasmi & Carstens GmbH übernommen.

Historische Fabrikgebäude der Süßwarenindustrie

Herstellung der Trüffel Eier

Unsere optimale Produktionsplanung und zuverlässige Logistik sorgen für kurze Lieferketten. Bei Schluckwerder werden wir uns weiterhin für die Herstellung von hochwertigen Marzipan-, Pralinen- und Schokoladenspezialitäten einsetzen, um die Erwartungen unserer Kunden zu erfüllen und in eine vielversprechende Zukunft zu blicken.

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Unsere Philosophie ist es, Produkte von höchster Qualität zu besten Preisen zu entwickeln, zu produzieren und zu vermarkten. In enger Zusammenarbeit entwickeln wir immer wieder neue Ideen.

Wer hätte das gedacht? Marzipan ist eine Köstlichkeit, die man zu jedem Anlass genießen kann. Ostern ist eine Zeit der Erneuerung und des fröhlichen Beisammenseins.

Herstellung von Marzipan und Pralinen in modernen Produktionslinien

Qualitätsmanagement und Standards

Entscheidend für erstklassige Produkte: Unser Qualitätsmanagement steigert die Kundenzufriedenheit, fördert die Effizienz und minimiert Fehler. Bei Schluckwerder finden Sie die relevantesten Zertifikate und Standards, die unseren hohen Ansprüchen gerecht werden.

Zertifikate und Gütesiegel für Lebensmittelqualität

Vielfalt und Sortiment

Unser vielfältiges Produktsortiment reicht von der zeitlosen Rum-Kugel über unsere einzigartigen Schokoladenkränze mit bunter Nonpareille bis hin zu den exklusiven Marzipan­Broten und -Baumstämmen.

Wir bleiben unseren saisonalen Schwerpunkten treu und sind stolz darauf, die Entwicklung der Eigenmarken der größten Discounter und Einzelhändler in Deutschland zu unterstützen.

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  • Rum-Kugeln
  • Schokoladenkränze
  • Trüffel Eier
  • Marzipanbrote und Baumstämme

Inhaltsstoffe der Schluckwerder Trüffel Eier

Das Herzstück der Schluckwerder Trüffel Eier bildet eine erlesene Marzipanfüllung, die mit exquisiten Zutaten kombiniert und von zarter Schokolade umhüllt wird. Die Rezepturen variieren je nach Sorte, gemeinsam ist ihnen aber die Verwendung hochwertiger Rohstoffe und ein besonderes Augenmerk auf den Geschmack.

Das Unternehmen ist bestrebt, Verbrauchern hochwertige Produkte anzubieten, die ihrem Geschmack und ihren Ernährungsbedürfnissen entsprechen.

Hauptbestandteil Beschreibung
Marzipan Ausgewählte Mandeln und Zucker, traditionell verarbeitet
Schokolade Feine Schokoladenhülle, Zartbitter oder Vollmilch
Pralinenfüllung Verschiedene Sorten, z. B. Rahmtrüffel, Likörcreme

Entdecken Sie die verlockende Welt des Lübecker Marzipans und Edelmarzipans mit Carstens Lübecker Marzipan, die Marke unseres hanseatischen Schwesterunternehmens Erasmi & Carstens GmbH.

Infografik: Zutaten von Trüffel Eiern

Markenwert und Philosophie

Ihre Zufriedenheit steht bei uns immer im Mittelpunkt. Unsere Philosophie ist es, Produkte von höchster Qualität zu besten Preisen zu entwickeln, zu produzieren und zu vermarkten. Valeo Foods legt großen Wert auf Qualität, Innovation und Kundenzufriedenheit - Schluckwerder ist daher hier sehr gut aufgehoben. Das Unternehmen ist bestrebt, Verbrauchern hochwertige Produkte anzubieten, die ihrem Geschmack und ihren Ernährungsbedürfnissen entsprechen.

Wer hätte das gedacht? Marzipan ist eine Köstlichkeit, die man zu jedem Anlass genießen kann.

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Traditionelles Osterfest mit Marzipan und Trüffel Eiern

Kundenservice und Innovation

In enger Zusammenarbeit entwickeln wir immer wieder neue Ideen. Ihre Zufriedenheit steht bei uns immer im Mittelpunkt. Sie haben Fragen oder Anregungen?

Mit Schluckwerder finden Sie seit jeher einen verlässlichen Partner für hochwertige, innovative und individuell zugeschnittene Süßwarenspezialitäten.

Schokoladenherstellung: Moderne Maschinen und Handarbeit

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