Schar Kekse Mehl: Inhaltsstoffe und Verwendung
Wer glutenfrei backt, kennt das Gefühl: Man will einfach nur einen anständigen Rührteig ansetzen - ohne lange Experimentierphase, ohne Ergebnisse, die man lieber nicht zeigt. Die bewährte Mehlmischung Schär Mix C aus Mais, Reis und Linse funktioniert verlässlich als 1:1-Basis für Kuchen, Kekse, Muffins und Co., genau so, wie du es von herkömmlichem Mehl kennst. In diesem Artikel gehen wir detailliert auf die Inhaltsstoffe, Eigenschaften sowie die optimale Verwendung des Schär Kekse Mehls ein.
Inhaltsstoffe des Schär Kekse Mehls
Schär Mix C ist eine vielseitige und zuverlässige Backbasis. Die Mischung besteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten: Mais, Reis und Linse. Das sorgt für ein besonders ausgewogenes, glutenfreies Backergebnis. Die Schär Mix C Mehlmischung ist zudem komplett vegan, vegetarisch und laktosefrei.
- Mais: Liefert Struktur und Volumen im Teig
- Reis: Sorgt für ein feines Backergebnis und eine neutrale Basis
- Linse: Unterstützt die Bindung und verbessert die Textur
| Produkt | Inhaltsstoffe | Eigenschaften | Nettogewicht | Preis (Grundpreis) |
|---|---|---|---|---|
| Schär Mix C Mehlmischung | Mais, Reis, Linse | Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei, Glutenfrei | 1000 g | 4,49 € / kg |
Eigenschaften und Vorteile
Die Schär Mix C Mehlmischung ist stets griffbereit und vielseitig einsetzbar. Zuverlässige Backbasis - glutenfrei, vielseitig & immer griffbereit. Das Produkt zeichnet sich durch eine exzellente Funktionalität aus, die den gewohnten Geschmack und die Struktur klassischer Backwaren ermöglicht.
Durch die glutenfreie Zusammensetzung eignet sich das Mehl perfekt für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit. Es ist zudem auch für diejenigen geeignet, die auf Laktose oder tierische Inhaltsstoffe verzichten möchten oder müssen.
Produktsicherheit und Herkunft
Schär AG/Spa, Winkelau 8, 39013 Postal (BZ), Italien, ist der Hersteller der hochwertigen Mehlmischung. Das Produkt stammt aus Italien. Wir pflegen die spezifischen Angaben der Produkte mit größter Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir dich bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen.
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Verwendungsmöglichkeiten
Die Mehlmischung ist besonders beliebt für die Zubereitung von Kuchen, Keksen und Muffins. Sie dient als 1:1-Ersatz für herkömmliches Weizenmehl in fast allen süßen Backwarenrezepten, sodass keinerlei Umrechnung oder Anpassung erforderlich ist.
- Perfekt für glutenfreie Kekse, Muffins und Kuchen
- Einfache Handhabung ohne Experimente
- Verlässliches Backergebnis dank optimaler Mischung
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Wichtige Hinweise beim Kauf
Beim Einkauf sollte auf die spezifischen Produktangaben geachtet werden. Die Nettofüllmenge beträgt 1.000 g. Der Grundpreis liegt bei 4,49 € pro Kilogramm inkl. 7 % MwSt.
Empfohlene Kombinationen und Bezugsquellen
Schär Mix C ist eine solide Grundlage für verschiedenste süße Backwaren und kann in Kombination mit anderen glutenfreien Produkten von Schär oder aus spezialisierten Onlineshops wie delicious verwendet werden.
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