Sawade Brause Trüffel: Eine prickelnde Köstlichkeit aus besten Zutaten
Sawade, die älteste Pralinenmanufaktur Berlins, verwöhnt seit 1880 mit feinsten Pralinen und Bonbons. Bis heute inhabergeführt, stellt Sawade seine vielfach ausgezeichneten Pralinen ausschließlich in Berlin her. Die Manufaktur legt größten Wert auf beste Zutaten und traditionelle Handwerkskunst. Ein besonderes Highlight im Sortiment sind die Sawade Brause Trüffel, die mit ihrem einzigartigen Geschmackserlebnis begeistern.
Sawade: Tradition und Qualität seit 1880
Im Jahr 1880 eröffnete Ladislaus Maximilianus Ziemkiewicz in der Berliner Prachtstraße „Unter den Linden" sein erstes Geschäft für feine französische Pralinen. Die Kunst der Herstellung hatte er sich zuvor in Paris angeeignet. Eine Nachbarin, Marie de Savadé, wurde zur Namenspatin seiner Unternehmung. Offensichtlich verband die beiden eine besondere Beziehung über die bloße Nachbarschaft hinaus. Seitdem steht Sawade für Pralinen und Bonbons von höchster Qualität, gefertigt mit Leidenschaft und Hingabe. Die Confiseure, Süßwarenmeister und Konditoren von Sawade fühlen sich der alten Tradition der Pralinen- und Trüffelherstellung verpflichtet. Ihre Füllungen setzen sie noch in traditionellen Verfahren an, und besonders stolz sind sie zum Beispiel auf ihren von Hand eingeschlagenen Blätterkrokant. Ein Handwerk, das nur noch wenige Konfektmacher beherrschen. Solche handwerklichen Traditionen soll nur bewahrt, sondern an zukünftige Generationen weitergeben werden. Die Manufaktur macht niemals Abstriche bei den Zutaten.
Die Besonderheit der Sawade Brause Trüffel
Die Brausetrüffel von Sawade sind ein besonderes Geschmackserlebnis. Sie verdanken ihren besonderen Kick dem hausgemachten Brausepulver, in dem sie abschließend dragiert werden. So entsteht das sauer-prickelnde Schokoladen-Erlebnis, das auch während der Sommermonate Spaß macht! Die Trüffel erhalten ihren feinen Geschmack übrigens allein durch die natürliche Intensität ihrer Zutaten.
Die Sortenvielfalt der Brause Trüffel
Die Sawade Brause Trüffel sind in verschiedenen Sorten erhältlich, die für jeden Geschmack etwas bieten:
- Waldmeister: Die Waldmeister-Variante bietet ein erfrischendes und leicht herbes Aroma, das perfekt mit der Süße der Schokolade harmoniert.
- Himbeere: Die Himbeer-Trüffel überzeugen mit einem fruchtigen und leicht säuerlichen Geschmack, der an sonnige Sommertage erinnert.
- Zitrone: Die Zitronen-Trüffel bieten ein spritziges und erfrischendes Geschmackserlebnis, das die Sinne belebt.
Die Inhaltsstoffe: Natürlichkeit und Qualität
Erstklassige Qualität beginnt für uns bei der Auswahl der besten Zutaten. Sawade verzichtet auf chemische Konservierungsmittel, Palmöl und günstige Ersatzstoffe. Stattdessen werden Edelkakao, feine Kerne und Nüsse, Marzipan, Nougat, Butter und Sahne täglich frisch zu Pralinen veredelt. Die natürlichen Aromen der Zutaten stehen im Vordergrund und sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
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Handarbeit: Ein Qualitätsmerkmal
Sorgfältige Handarbeit ist ein wesentlicher Bestandteil der Fertigungsprozesse bei Sawade. Unsere Pralinen werden mit Präzision von erfahrenen Chocolatiers geformt, gefüllt und garniert. Durch diese traditionelle Arbeitsweise erhält jede Praline eine individuelle Note. Die Liebe zum Detail und die Erfahrung der Chocolatiers spiegeln sich in jeder einzelnen Praline wider.
Warum Sawade Brause Trüffel?
Die Sawade Brause Trüffel sind mehr als nur eine Süßigkeit. Sie sind ein Genussmittel, das mit hochwertigen Zutaten und traditioneller Handwerkskunst hergestellt wird. Sie bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das durch das Zusammenspiel von süßer Schokolade und prickelndem Brausepulver entsteht. Ob als Geschenk für besondere Anlässe oder als kleine Freude für zwischendurch - die Sawade Brause Trüffel sind immer eine gute Wahl.
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