Sarotti Schokolade Werksverkauf Informationen
Die Historie der Sarotti-Schokolade und der Standort Hattersheim sind eng miteinander verwoben: die moderne Fabrikgeschichte beginnt mit einer 1884 gegründeten Zuckerfabrik, führt über Übernahmen und Umstrukturierungen bis zur prägenden Nestlé-/Sarotti-Phase und endet mit der Schließung des Standorts 1994. Die folgenden Abschnitte fassen die relevanten Informationen zum Werksverkauf, zur Fabrikgeschichte, zu den erhaltenen Bauten und zur Produktpalette zusammen.
Kurzüberblick zur Geschichte des Werks in Hattersheim
Den Anfang machte die 1884 gegründete Maingau-Zuckerfabrik, die bis 1912 existierte und deren Werk kurzzeitig während des Ersten Weltkriegs der Produktion der Chemischen Fabrik Maingau diente. 1922 erwarb die Frankfurter Otto & Quantz GmbH das Werksgelände und richtete eine Lebensmittelfabrik zur Herstellung von Schokolade nach Schweizer Rezeptur ein. 1928 fusionierte das Unternehmen mit der vom Bodensee stammenden Linda-Gesellschaft für kondensierte Milch und Kindermehl mbH zur Deutschen Aktiengesellschaft für Nestle-Erzeugnisse. Zur selben Zeit übernahm Nestlé die in Berlin ansässige Sarotti GmbH, die ein Jahr später das Werk in Hattersheim erwarb.
Bis zu dessen Schließung im Jahr 1994 war die Hattersheimer Sarotti-Schokoladenfabrik ein bedeutender Arbeitgeber in der Region. Ab den 1950er Jahren entwickelte sich die Schokoladenfabrik zu einem der größten Arbeitgeber im heutigen Main-Taunus-Kreis. Das florierende Unternehmen förderte über Jahre hinweg städtebauliche und kulturelle Projekte wie etwa den Bau des Freibads. Mit der Verlagerung der Produktion nach Berlin wurde der Standort 1994 geschlossen.
Architektur und erhaltene Bauwerke
Im Zuge baulicher Erweiterungen wurde 1925 das heute noch erhaltene Werkstattgebäude errichtet. Von der einstigen Schokoladenfabrik zeugen heute die wenigen noch erhaltenen und unter Denkmalschutz stehenden Gebäude: der aus dem Jahr 1884 stammende Schornstein, das Werkstattgebäude von 1925 und der Pförtnerpavillon aus den 1950er Jahren. Seit 2007 sind sie Teil eines Wohn- und Gewerbequartiers, das in seinem Namen "Sarotti-Center" sowie den Straßenbezeichnungen und der architektonischen Einbindung der historischen Bauwerke an die Geschichte der Schokoladenfabrik erinnert.
Das zentrale Gebäude ist die 1925 errichtete Werkhalle. Sie war ursprünglich mit einer Schreinerei und einer Transformatorenstation ausgestattet, die eine zentrale Elektrizitätsversorgung regelte. Die Architektur orientiert sich am Reformstil des beginnenden 20. Jahrhunderts: Die zweigeschossigen Eckpavillons und der eingeschossige Mitteltrakt sind durch glatte Gesimse und abwechslungsreich gruppierte Fenster gegliedert.
Lesen Sie auch: Sarotti Chili: Eine Geschmacksexplosion?
Produktion, Produkte und Markenbekanntheit
Die Erzeugnispalette umfasste 100g- und 200g-Schokoladentafeln mit und ohne Zusätzen, Stäbchen mit und ohne Füllungen, Schokoladen-Bonbons, Trüffel in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Marzipan- und Nougatspezialitäten sowie saisonale Osterartikel. "Wer gute Schokolade liebt, freut sich, dass es Sarotti gibt" lautete ein Slogan der Sarotti-Schokolade. Bekanntheit erlangte die Süßigkeit durch die Werbefigur des so genannten "Sarotti-Mohr", den heutigen Sarotti-Magier.
Die Geschichte der Firma Sarotti begann jedoch bereits 1852 in der Friedrichstraße, damals allerdings noch mit dem Verkauf von importierten Süßwaren. 1882 eröffnete Sarotti die erste eigene Fabrik am Mehringdamm. Aufgrund des großen Erfolgs entstand ab 1911 eine neue Schokoladenfabrik am Teltowkanal in Tempelhof. Durch den automatisierten Betrieb produzierte Sarotti hier bis zu 300.000 Tafeln Schokolade täglich.
Werksverkauf: Erwartungen und Hinweise
Informationen zum Werksverkauf basieren häufig auf dem verbleibenden historischen Ruf und der einstigen Produktvielfalt der Fabrik. Werksverkäufe solcher Traditionsmarken bieten typischerweise Tafeln, Pralinen, Restposten, Saisonware sowie Event- oder Sondereditionen zu vergünstigten Preisen an. Die ehemalige Sarotti-Produktion in Hattersheim war bis 1994 aktiv; seither finden produktbezogene Verkäufe nicht mehr am klassischen Produktionsstandort statt. Heute erinnern Name und Quartier "Sarotti-Center" sowie restaurierte Gebäude an die industrielle Vergangenheit.
Tipps für Besucher und Sammler
- Sich vor einem geplanten Besuch über aktuelle Öffnungszeiten und mögliche Pop‑up‑Verkäufe informieren, da etablierte Produktionsstandorte nicht mehr in Hattersheim sind.
- Bei Sammlerstücken auf Herstellungsjahre und originale Verpackungen achten - die Werbefigur des "Sarotti-Magiers" ist ein häufiges Sammelmotiv.
- Architekturinteressierten empfiehlt sich ein Rundgang durch das Sarotti-Center, um die erhaltenen Industriebauten von außen zu besichtigen.
Erinnerungskultur und Stadterneuerung
Seit 2007 sind die historischen Bauten Teil eines Wohn- und Gewerbequartiers. Das Quartier trägt im Namen "Sarotti-Center" sowie in den Straßenbezeichnungen die Erinnerung an die Schokoladenfabrik weiter. Die Umnutzung und architektonische Einbindung der historischen Bauwerke zeigen, wie industrielle Denkmäler in städtebauliche Entwicklungen integriert werden können.
Kurze Chronologie wichtiger Daten
| Jahr / Zeitraum | Ereignis |
|---|---|
| 1884 | Gründung der Maingau-Zuckerfabrik (Schornstein aus dieser Zeit erhalten) |
| 1922 | Otto & Quantz GmbH richtet Schokoladenproduktion ein |
| 1925 | Errichtung des heute noch erhaltenen Werkstattgebäudes / Werkhalle |
| 1929 | Übernahme durch Nestlé/Sarotti |
| 1950er-1994 | Höhepunkt als bedeutender regionaler Arbeitgeber; Förderung städtebaulicher Projekte |
| 1994 | Verlagerung der Produktion und Schließung des Standorts Hattersheim |
| 2007 | Umnutzung als Wohn‑ und Gewerbequartier (Sarotti-Center) |
Häufige Fragen zum Werksverkauf und Standort
- Findet in Hattersheim noch ein Werksverkauf statt? - Mit der Schließung 1994 endete die klassische Produktion am Standort; heutige Verkäufe sind nicht mehr an die ehemalige Produktionsstätte gebunden.
- Was ist vom Werksgelände erhalten? - Schornstein (1884), Werkstattgebäude (1925) und Pförtnerpavillon (1950er) stehen unter Denkmalschutz und sind in das Sarotti-Center integriert.
- Wo wurde danach produziert? - Mit der Verlagerung der Produktion nach Berlin endete die Fertigung in Hattersheim.
Wer sich für die Geschichte der Schokoladenproduktion, regionale Industriegeschichte oder für Sammlerware interessiert, findet im Sarotti‑Thema zahlreiche Anknüpfungspunkte: historische Gebäude, Markenikonen wie der Sarotti‑Magier und eine Produkttradition, die Jahrzehnte prägte.
Lesen Sie auch: Magische Momente Pralinen Analyse
Lesen Sie auch: Sarotti Tafelschokolade: Alle Sorten im Überblick
tags: #Sarotti #Schokolade #Werksverkauf #Informationen
