Der ultimative Testbericht für Nuss- und Schokoladenreiben: Finden Sie die Beste für Ihre Küche
Eine gute Reibe ist in der Küche unverzichtbar, besonders wenn Sie gerne mit Nüssen und Schokolade arbeiten. Ob für feine Schokoladenraspeln auf dem Kuchen oder geriebene Nüsse für das Müsli, die richtige Reibe erleichtert die Zubereitung erheblich. In diesem Artikel vergleichen wir verschiedene Nuss- und Schokoladenreiben, um Ihnen bei der Auswahl des besten Modells für Ihre Bedürfnisse zu helfen.
Was ist eine Trommelreibe?
Eine Trommelreibe ist ein Küchengerät, das zum Reiben, Raspeln oder Hobeln von Lebensmitteln verwendet wird. Sie besteht aus einer Walze oder Trommel mit scharfen Klingen und einem Gehäuse mit einer Kurbel oder einem Motor. Die Lebensmittel werden in den Einfüllschacht gegeben und durch Drehen der Kurbel oder per Motor an der Trommel vorbeigeführt, wodurch sie zerkleinert werden.
Funktionsweise - wie funktioniert eine Trommelreibe?
Die Funktionsweise einer Trommelreibe ist einfach und effizient. Das zu reibende Lebensmittel wird in den Einfüllschacht gegeben. Durch Betätigen der Kurbel oder des Motors dreht sich die Trommel, und die Klingen zerkleinern das Lebensmittel. Das fertige Reibgut wird dann durch eine Auswurföffnung ausgegeben.
Sauberkeit bei Trommelreiben
Die Sauberkeit ist ein wichtiger Aspekt bei der Verwendung von Trommelreiben. Es ist ratsam, die Reibe nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen, um die Ansammlung von Lebensmittelresten zu vermeiden. Viele Modelle sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erheblich erleichtert.
Alternativen - was sind die Vorteile und Nachteile von Küchenreiben?
Es gibt verschiedene Alternativen zu Trommelreiben, wie z.B. Vierkantreiben oder Handreiben. Jede Art hat ihre Vor- und Nachteile. Trommelreiben sind oft effizienter bei größeren Mengen und bieten eine gleichmäßige Reibung, während Handreiben mehr Kontrolle ermöglichen und weniger Platz benötigen.
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Die Top-Trommelreiben im Vergleich
Im Folgenden stellen wir Ihnen eine Auswahl der besten Trommelreiben vor, die derzeit auf dem Markt erhältlich sind. Jedes Modell wird hinsichtlich seiner Funktionen, Leistung und Benutzerfreundlichkeit bewertet.
1. Fresh Express Plus von Moulinex DJ756G
Die Moulinex DJ756G Fresh Express Plus überzeugt mit ihrem stilvollen Design und der großzügigen Auswurföffnung. Sie bietet fünf verschiedene, leicht abnehmbare Einsätze und eine praktische Aufbewahrungsmöglichkeit für alle Aufsätze direkt im Gerät. Ein erhöhter Einfüllstutzen erleichtert das Nachfüllen von Lebensmitteln. Dank der stabilen Saugfüße steht die Maschine sicher während der Verwendung. Diese Reibe eignet sich besonders für Anwender, die Wert auf einfache Handhabung und platzsparende Aufbewahrung legen.
Vorteile:
- Stilvolles Design
- Fünf verschiedene Einsätze
- Einfache Handhabung
- Platzsparende Aufbewahrung
- Stabile Saugfüße
2. Elektrischer Gemüsehobel von Meykey
Der elektrische Gemüsehobel von Meykey ist eine robuste Trommelreibe mit einem leistungsstarken 150-Watt-Motor. Das aus Edelstahl gefertigte Gerät überzeugt durch seine solide Verarbeitung. Er bietet mehrere Funktionen, darunter Schneiden, Reiben und Zerkleinern, und eignet sich für die Zubereitung von Gemüse, Obst und sogar Desserts. Im Lieferumfang sind fünf austauschbare Kegel-Klingen aus Edelstahl enthalten. Alle Anbauteile sind abnehmbar und spülmaschinenfest.
Vorteile:
- Leistungsstarker 150-Watt-Motor
- Solide Edelstahlverarbeitung
- Fünf austauschbare Klingen
- Spülmaschinenfeste Anbauteile
- Einfache Bedienung
3. Trommelreibe von Gefu
Das Gefu-Set mit Trommelreibe und Fleischwolfvorsatz Transforma besticht durch hohe Verarbeitungsqualität und Funktionalität. Die Trommelreibe bietet mit ihren drei extra scharfen Laser-Cut-Trommeln die einfache Zubereitung von feinen Flocken, groben Raspeln und dünnen Scheiben. Die Edelstahlkonstruktion und legierte Stahlklingen verleihen dem Set Langlebigkeit. Das kompakte Design und die manuelle Bedienung machen es vielseitig einsetzbar.
Vorteile:
- Hochwertige Verarbeitung
- Drei Laser-Cut-Trommeln
- Edelstahlkonstruktion
- Kompaktes Design
- Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
4. Slice & More 8401 von Solis
Der elektrische Gemüseschneider Slice & More 8401 von Solis ist eine hochwertige Trommelreibe zu einem attraktiven Preis. Das Gerät besticht durch seine solide Verarbeitung und ist ein unverzichtbarer Helfer in jedem Haushalt. Es bietet eine schnelle und effiziente Möglichkeit, Gemüse und andere Lebensmittel zu zerkleinern.
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Vorteile:
- Hochwertige Verarbeitung
- Attraktiver Preis
- Vielseitige Anwendung
- Mühelose Bedienung
- Schnelle und effiziente Zerkleinerung
5. Trommelreibe von Lurch Base & Soul
Die Lurch Base & Soul Trommelreibe ist eine gute Wahl für Hobbyköche, die häufig gröbere Zutaten zerkleinern wollen. Dank scharfer Klingen und drei verschiedenen Trommeleinsätzen ist das Gerät sehr vielseitig. Auch die robuste Basiseinheit und das leichtgängige Getriebe tragen zur Handhabung bei.
Vorteile:
- Scharfe Klingen
- Drei verschiedene Trommeleinsätze
- Robuste Basiseinheit
- Leichtgängiges Getriebe
- Vielseitige Anwendung
6. KA1802 von ADE
Die Trommelreibe KA1802 von Ade bietet mit ihrer großzügigen Einfüllöffnung von 7,5 cm und der Auswurföffnung mit einem Durchmesser von 9 cm eine praktische Lösung für die Küche. Die stabilen Saugfüße gewährleisten einen sicheren Stand während der Nutzung. Besonders positiv ist, dass die Trommelreibe spülmaschinengeeignet ist. Sie ist mit insgesamt vier unterschiedlichen Aufsätzen für Gemüse, Schokolade, Nüsse sowie Hartkäse ausgestattet.
Vorteile:
- Großzügige Einfüllöffnung
- Stabile Saugfüße
- Spülmaschinengeeignet
- Vier verschiedene Aufsätze
- Strapazierfähig und langlebig
7. DJ7535 von Moulinex Fresh Express
Der DJ7535 Fresh Express von Moulinex ist ein elektrischer Küchenhelfer aus Aluminium. Sein ungewöhnliches Gehäusematerial hebt ihn von anderen ähnlichen Produkten ab. Besonders beeindruckt die großzügige Auswurföffnung. Er eignet sich vor allem für Anwender, die Wert auf Funktionalität und ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis legen.
Vorteile:
- Ungewöhnliches Gehäusematerial
- Großzügige Auswurföffnung
- Attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis
- Geeignet für den täglichen Gebrauch
- Sowohl zum Reiben als auch zum Schneiden geeignet
8. 97172260 von Westmark Mandel-Trommelmühle
Die Westmark Mandel-Trommelmühle, aus robustem Edelstahl gefertigt, überrascht mit ihrer unkonventionellen und zugleich einzigartigen Ästhetik. Ihre vielseitige Einsatzmöglichkeit wird durch die beiden Schneidtrommeln gewährleistet, welche unterschiedliche Ergebnisse ermöglichen. Die Trommelmühle steht fest und sicher auf der Arbeitsfläche dank des Saugfußes, womit eine optimale Stabilität gewährleistet wird. Ihre komfortable Höhe von 21 cm erleichtert die Handhabung und ermöglicht ein angenehmes Arbeiten.
Vorteile:
- Robuster Edelstahl
- Zwei Schneidtrommeln für unterschiedliche Ergebnisse
- Sicherer Stand durch Saugfuß
- Komfortable Höhe
- Leichtgängige Mechanik
9. Gemüseraspel von Geedel
Die Gemüseraspel von Geedel überzeugt durch ihre außergewöhnliche Konstruktion und Bauweise. Die einfache Reinigung macht das Modell besonders ansprechend, während der drehbare Griff ein müheloses Schneiden in zwölf präzisen Schritten ermöglicht.
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Vorteile:
- Außergewöhnliche Konstruktion
- Einfache Reinigung
- Drehbarer Griff
- Müheloses Schneiden
- Effizientes Werkzeug
10. Sumo Slicer von Livington
Die Livington Sumo-Slicer erweist sich als eine verlässliche Trommelreibe, die mit ihrer außergewöhnlichen Stabilität überzeugt. Das Produkt beeindruckt durch die rasche Verarbeitung von Lebensmitteln und bietet zudem eine leichte Reinigung. Besonders bemerkenswert ist der sichere Halt.
Vorteile:
- Außergewöhnliche Stabilität
- Rasche Verarbeitung von Lebensmitteln
- Leichte Reinigung
- Sicherer Halt
- Effizienz und Komfort
11. Elektrische Küchenreibe von Zilan
Die Zilan elektrische Küchenreibe beeindruckt mit ihrer starken Leistung von 200 Watt und den langlebigen Edelstahl-Trommeln. Egal ob Gemüse, Obst oder Käse, das Reiben geht schnell und effizient von der Hand. Dank der vier verschiedenen Aufsätze in verschiedenen Farben kann man feine oder grobe Stücke nach Belieben herstellen.
Vorteile:
- Starke Leistung von 200 Watt
- Langlebige Edelstahl-Trommeln
- Schnelle und effiziente Reibung
- Vier verschiedene Aufsätze
- Benutzerfreundlichkeit
Die KitchenAid Gemüseschneider im Test
Der KitchenAid Gemüseschneider 5KSMVSA enthält drei Gemüsetrommeln zum Schneiden und Raspeln. Dadurch wird die Küchenmaschine zum Zerkleinerer. Das Zubehörteil von KitchenAid wurde getestet und dabei Obst, Gemüse, Käse, Nüsse und sogar Schokolade zerkleinert.
So wird die Küchenmaschine zum Zerkleinerer
Mit dem Aufsatz wird jede KitchenAid Küchenmaschine - egal, ob mit kippbarem Motorkopf oder mit Schüsselheber - zum Gemüsehäcksler. Die Zubehörnabe befindet sich an der Front unter einer Abdeckung.
Scheiben schneiden mit Unterbrechungen
Die Schneidetrommel des Gemüseschneiders verarbeitet hartes und weiches Obst und Gemüse zu 3 Millimeter dicken Scheiben. Die Klingen der Schneidetrommel sind - wie die der Raspeltrommeln - aus Edelstahl.
Mittelgroße Raspeln von Karotte bis Käse
Mit der mittelgroßen Reibetrommel können härtere Gemüsesorten wie Karotten fein gerieben werden. Sie eignet sich auch zum Reiben von Käse. Die mittelgrobe Raspeltrommel kannst du - wie die beiden anderen Trommeln - in der Spülmaschine reinigen.
Grobe Raspeltrommel: hacken statt mahlen
Die grobe Raspeltrommel mit einer Stärke von 6 Millimetern zerkleinert nicht nur Gemüse, sondern auch Schokolade und ganze Nüsse.
Fazit: Gemüseschneider fürs Grobe
Wenn du bereits eine KitchenAid Küchenmaschine hast, ist der Gemüseschneider-Aufsatz eine platzsparende Alternative zum KitchenAid Food Processor. Für Vegetarier und alle anderen, die oft Gemüse essen, ist der KitchenAid Gemüseschneider eine sinnvolle Ergänzung zur Küchenmaschine.
Käsereiben im Vergleich
Auch Käsereiben können vielseitig eingesetzt werden, um Nüsse und Schokolade zu reiben. Hier sind einige der besten Modelle im Vergleich.
1. E900010 von Zyliss Classic Käsereibe
Die Kurbelreibe Zyliss Classic Käsereibe E900010 überzeugt durch ihre feine und gleichmäßige Reibung. Besonders positiv ist die leichte Reinigung, da die Käsereibe spülmaschinenfest ist. Sie eignet sich in erster Linie für die Bearbeitung von Hartkäse, aber auch Schokolade und Nüsse können zerkleinert werden.
Vorteile:
- Feine und gleichmäßige Reibung
- Leichte Reinigung
- Spülmaschinenfest
- Geeignet für Rechts- und Linkshänder
2. KL324CB-9S von AmazonCommercial
Die AmazonCommercial Käsereibe ist eine handliche und vielseitige Küchenhilfe aus robustem Edelstahl. Ihr rutschfester Boden sorgt für Stabilität bei der Nutzung. Durch ihre quadratische Form liegt sie perfekt in der Hand und ermöglicht ein einfaches Zerkleinern von Käse.
Vorteile:
- Handliche und vielseitige Küchenhilfe
- Robuster Edelstahl
- Rutschfester Boden
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
3. Profi Plus von WMF
Die Käsereibe WMF Profi Plus besticht durch ihre scharfen Klingen, die den Käse fein reiben. Sie liegt gut in der Hand und kann an der Wand aufgehängt werden. Neben Hart- und Schnittkäse kann sie auch zum Reiben von Schokolade, Nüssen, Obst und Gemüse verwendet werden.
Vorteile:
- Scharfe Klingen
- Liegt gut in der Hand
- Kann aufgehängt werden
- Vielseitig einsetzbar
- Spülmaschinengeeignet
4. Handreibe von Fiskars
Die Fiskars-Handreibe mit Behälter überzeugt mit ihrer außergewöhnlichen Spülmaschinenfestigkeit und dem praktischen Auffangbehälter. Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, hat sie eine lange Lebensdauer und reibt äußerst fein.
Vorteile:
- Spülmaschinenfest
- Praktischer Auffangbehälter
- Hochwertiger Edelstahl
- Lange Lebensdauer
- Reibt äußerst fein
5. 1310212800 von Küchenprofi
Die Küchenprofi Käsereibe, hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug. Mit ihr lassen sich Käse, Gemüse, Nüsse und Obst mühelos reiben. Besonders positiv ist die einfache Reinigung, da die Raspel sogar spülmaschinenfest ist.
Vorteile:
- Hochwertiger Edelstahl
- Vielseitig einsetzbar
- Einfache Reinigung
- Spülmaschinenfest
- Praktische Kurbel
6. Design Reibe von Waldwerk
Die Waldwerk Design Reibe überzeugt durch ihre hochpräzise geätzte Edelstahlklinge, die eine dauerhafte Schärfe und einfache Reinigung gewährleistet. Das Auffangbrett aus Eichenholz mit Antirutschfüßen ermöglicht effizientes Arbeiten, während die Verwendung von hochwertigem Eichenholz und rostbeständigem Edelstahl für maximale Langlebigkeit sorgt.
Vorteile:
- Hochpräzise geätzte Edelstahlklinge
- Auffangbrett aus Eichenholz
- Antirutschfüße
- Hochwertige Materialien
- Lange Lebensdauer
7. Gourmet Vierkantreibe von WMF
Die WMF Gourmet Vierkantreibe belegt im Vergleich der Käsereiben einen sehr guten Rang. Ein großer Vorteil ist, dass die Reibe zahlreiche Lebensmittel reiben und schneiden kann. Ebenso fällt auf, dass sie sehr handlich ist, was ein weiterer Pluspunkt ist. Beim Schneiden fällt das Schnittgut fällt nach innen und kann dort gesammelt werden.
Vorteile:
- Vielseitig einsetzbar
- Handlich
- Schnittgut fällt nach innen
- Spülmaschinenfest
- Robustes Material
8. Trommelreibe 11722260 von Westmark
Die Westmark Trommelreibe/-hobel mit drei Schneidtrommeln und integriertem Stößel überrascht durch ihre einfache Reinigung. Zudem ist die Anwendung sicher und schnell. Ihre vielseitigen Schneidtrommeln ermöglichen es, eine Vielzahl von Lebensmitteln mühelos zu reiben oder zu hobeln.
Vorteile:
- Einfache Reinigung
- Sichere und schnelle Anwendung
- Vielseitige Schneidtrommeln
- Spülmaschinengeeignet
- Langlebig und pflegeleicht
9. Käsereibe von Leifheit
Die Leifheit Parmesanmühle überzeugt mit ihrem einzigartigen Vordrück-Mechanismus, der das Reiben von Hartkäse mühelos und ohne Kraftaufwand ermöglicht. Die Kombination aus hochwertigem Kunststoff und rostfreiem Edelstahl macht sie nicht nur praktisch, sondern auch langlebig.
Vorteile:
- Einzigartiger Vordrück-Mechanismus
- Müheloses Reiben
- Hochwertige Materialien
- Langlebig
- Einfache Reinigung
10. Käsereibe von Deiss
Die Deiss-Käsereibe ist nicht nur zum Reiben von Käse gedacht. Mit ihrer scharfen Klinge aus Edelstahl und dem komfortablen Griff ermöglicht sie das mühelose Reiben von Früchten, Gemüse und sogar Schokolade.
Vorteile:
- Scharfe Klinge aus Edelstahl
- Komfortabler Griff
- Vielseitig einsetzbar
- Spart Platz in der Küche
- Effizient
Küchenreibe Test 2025: Die besten Reiben im Vergleich
Eine Küchenreibe eignet sich zum Reiben, Raspeln oder Hobeln und gehört zu den beliebtesten Küchenutensilien. Es gibt manuelle und elektrische Reiben, wobei jede ihre Vor- und Nachteile hat.
Arten von Küchenreiben
- Flachreiben: Einfache Bauweise, gut für kleinere Mengen.
- Zesterreiben: Ideal für Zitrusschalen und feine Aromen.
- Vierkantreiben: Vielseitig mit verschiedenen Reibeflächen.
- Trommelreiben: Effizient für größere Mengen und gleichmäßige Ergebnisse.
Wichtige Eigenschaften
- Material: Edelstahl ist langlebig und rostfrei.
- Klingen: Scharfe Klingen erleichtern die Arbeit.
- Zweck: Je nach Bedarf die richtige Reibe wählen.
- Griff: Ergonomischer Griff für sicheren Halt.
- Größe: Kompakte Modelle sind platzsparend.
- Sicherheit: Rutschfeste Füße und Fingerschutz sind wichtig.
- Reinigung: Spülmaschinengeeignet ist ideal.
- Nützliche Extras: Auffangbehälter oder Schutzhüllen.
Multi-Zerkleinerer im Test
Vor dem Kochen muss oft Gemüse geschnitten oder gehackt werden. Zerkleinerer lösen dieses Problem und sparen Zeit und Mühe.
Manuelle vs. Elektrische Zerkleinerer
- Manuelle Zerkleinerer: Benötigen keine Steckdose, sind oft günstiger, aber weniger leistungsstark.
- Elektrische Zerkleinerer: Leistungsstark und schnell, aber lauter und benötigen Strom.
Top-Modelle im Test
- Rommelsbacher MZ 500: Leise, schnell und präzise.
- Nutrilovers Nutri-Chopper 4D: Innovative 4D-Technik für gleichmäßiges Zerkleinern.
- Kenwood Easy Chop: Pulverisiert Zutaten in Sekundenschnelle.
- Severin Cordless KM 3866: Kabellos und leise, ideal für unterwegs.
- Gefu Speedwing: Zuverlässiger manueller Zerkleinerer.
Zerkleinerer, Messer oder Küchenmaschine?
Zerkleinerer sind ideal für alle, die nicht so gut mit dem Küchenmesser umgehen können. Sie sparen Zeit und Mühe, besonders wenn viel Gemüse klein geschnitten werden muss.
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