Prof. Dr. Michaela Honig: Publikationen und Forschungsschwerpunkte

Prof. Dr. Michaela Honig ist eine renommierte Forscherin, deren Publikationen ein breites Spektrum an Themen abdecken, insbesondere in den Bereichen Kindheitsforschung, Sozialberichterstattung und Esskultur. Ihre Arbeit zeichnet sich durch eine interdisziplinäre Perspektive und eine starke empirische Fundierung aus. Dieser Artikel gibt einen Überblick über ihre Veröffentlichungen und Forschungsschwerpunkte.

Forschungsschwerpunkte

Die Forschungsschwerpunkte von Prof. Dr. Honig lassen sich grob in folgende Bereiche einteilen:

  • Kindheitsforschung: Hier beschäftigt sie sich mit Institutionalisierungen von Kindheit, der Konstruktion "guter Kindheit", Forschungsethik in der Kindheitsforschung und der Rolle des Körpers im Kindesalter.
  • Sozialberichterstattung: Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Sozialberichterstattung über Kinder, insbesondere im Kontext von Kinderarmut und gesellschaftlicher Teilhabe.
  • Esskultur: Prof. Dr. Honig forscht intensiv zu Themen der Esskultur, Ernährungsglobalgeschichte, jüdischen Esskulturen und den Einflüssen von Krisen auf Ernährungsgewohnheiten.

Ausgewählte Publikationen

Die folgende Auflistung gibt einen Überblick über ausgewählte Publikationen von Prof. Dr. Honig, geordnet nach Erscheinungsjahr. Dabei wird versucht, die thematische Vielfalt und die Entwicklung ihrer Forschungsschwerpunkte darzustellen.

Aktuelle Veröffentlichungen (2024)

  • Joos, Magdalena & Schu, Nadja (2024). "Space, Place, Belongingness und Bildungsungleichheit" - Empirische Ansatzpunkte zur Verhältnisbestimmung von Raum, Ort, Zugehörigkeit und Bildungsungleichheit in der Frühkindlichen Bildung, Betreuung und Erziehung anhand einer Fallstudie des Bildungshauses Lurup Hamburg. In: neue praxis, 54. Jahrgang 2024/Heft 5.
  • Gesellschaft für Forschungsförderung Niederösterreich (Hg.), Was werden wir morgen essen? Fragen zur Zukunft der Ernährung. Tagungsband 2024 zum 13. Symposion Dürnstein 2024, St. Pölten 2024. Hierin: "Was werden wir essen? Fragen zur Zukunft der Ernährung."
  • Politikum 2 (2024). Hierin: "Tier - Fleisch - Politik. Strukturen eines komplizierten Verhältnisses."
  • Hirschfelder, Gunther, John, René, Rückert-John, Jana, Schirmer, Corinna, Winterberg, Lars (Hg.), Fleischwissen. Zur Verdinglichung des Lebendigen in globalisierten Märkten, Göttingen 2024. Hierin: "Fleisch - vom Wohlstandssymbol zur Krisenmetapher" und "Fleischwissen in Transformation - eine vorläufige Bilanz."
  • Bohe, Hartwig (Hg.), Tea Cultures of Europe: Heritage and Hospitality. Arts & Venues - Teaware & Samowars - Culinary & Ceremonies, Berlin/Boston 2024. Hierin: "More than a beverage - appropriation, prevalence and cultural meaning of tea in everyday culture."

Diese aktuellen Publikationen zeigen, dass Prof. Dr. Honig weiterhin aktiv in verschiedenen Forschungsbereichen tätig ist, wobei ein besonderer Fokus auf Ernährungsfragen und deren gesellschaftlichen Kontext liegt.

Publikationen von 2018 bis 2023

  • Joos, Magdalena & Alberth, Lars (2022). Forschungsethik in der Kindheitsforschung - Dilemmata, Standards und Reflexionen für das Forschen über, zu und mit Kindern. In: Joos, Magdalena & Alberth, Lars (Hrsg.), Forschungsethik in der Kindheitsforschung. Reihe: Kindheiten - Neue Folge. Weinheim/Basel: Beltz Juventa, S. 7-22.
  • Joos, Magdalena & Alberth, Lars (Hrsg.) (2022). Forschungsethik in der Kindheitsforschung. Reihe: Kindheiten - Neue Folge.
  • International Journal of Environmental Research and Public Health (IJERPH) IF 4.5 2023, 20, 5238. Hierin: "Health-promoting and sustainable behavior in university students in Germany: a cross-sectional study."
  • Hessische Blätter für Volks- und Kulturforschung NF 5 (2023), Ilmtal-Weinstraße 2023. Hierin: "Goethe als Gourmet im Visier der Europäischen Ethnologie."
  • Copernico. History and Cultural Heritage in Eastern Europe. Hierin: "The culinary Ashkenaz. Jewish food cultures in Eastern Europe" und "Aschkenas kulinarisch. Jüdische Esskulturen im östlichen Europa."
  • Ernährung im Fokus 04 (2022). Hierin: "Vom Luxusgut zum Sündenbock. Die wechselvolle Geschichte des Zuckers."
  • Hirschfelder, Gunther (Hg.), Wer bestimmt was wir essen? Ernährung zwischen Tradition und Utopie, Markt und Moral, Stuttgart 2022. Hierin: "Essen heute. Praktiken, Diskurse, Widersprüche", "Future Food: Trends und Prognosen" und "Wer bestimmt was wir essen? Eine Bilanz."
  • H-und_G.Info. Heute und Gestern. Das Aufarbeitungsforum im Internet, Juli 2022. Hierin: "Zwischen Sehnsucht und Grauen: eine Annäherung an das schwierige Konzept „Heimat“ in Ost und West."
  • Herrmann, Anja, Kim, Tae Jun, Kindinger, Evangelia, Mackert, Nina, Rose, Lotte, Schorb, Friedrich, Tolasch, Eva, Villa, Paula-Irene (Hg.), Fat Studies. Ein Glossar. Bielefeld 2022. Hierin: "Zucker."
  • Bundeszentrale für politische Bildung (Hg.), Jüdisches Leben in Deutschland (Aus Politik und Zeitgeschichte, Schriftenreihe Band 10799), Bonn 2022. Hierin: "Jüdische Esskultur: Traditionen - Strukturen - Trends."
  • Ernährung im Fokus 01 (2022). Hierin: "Essen und Krise. Wendepunkte der Ernährungskultur."
  • Haushalt in Bildung und Forschung 02/2022. Hierin: "Gefilte Fisch und Falafel. Jüdische Küche zwischen Kaschrut und Trend."
  • Aus Politik und Zeitgeschichte 72. Jg., 51-52/2021. Hierin: "Vom Wohlstands- zum Krisensymbol. Eine Kulturgeschichte des Nahrungsmittels Fleisch."
  • Fillotico, Francesco (Hg.): L’incontro a tavola fra due civiltà: il vino e la birra, Manduria 2021. Hierin: "La birra nel’identità tedesca."
  • Aus Politik und Zeitgeschichte 71. Jg., 44-45/2021. Hierin: "Jüdische Esskultur: Traditionen - Strukturen - Trends."
  • Blättel-Mink, Birgit (Hg.), Gesellschaft unter Spannung. Verhandlungen des 40. Kongresses der Deutschen Gesellschaft für Soziologie 2020. Hierin: "Essen in der Krise. Unsicherheitserfahrungen und Prekarisierung im Prisma von Ernährungsroutinen in kulturwissenschaftlicher Perspektive."
  • Dr. Rainer Wild-Stiftung (Hg.), Zucker - Fette - Proteine. Makronährstoffe im interdisziplinären Diskurs, Heidelberg 2021. Hierin: "Nahrungsfette und Proteine - Zentrale Bausteine der Ernährung im Spannungsfeld von Kultur und Physiologie."
  • Godemann, Jasmin, Bartelmeß, Tina (Hg.), Ernährungskommunikation. Interdisziplinäre Perspektiven - Kontexte - Methodische Ansätze. Wiesbaden 2021. Hierin: "Das Wissen vom »guten« Essen. Ernährungskommunikation als historisches Paradigma."
  • Fuchs, Wolfgang (Hg.): Tourismus, Hotellerie und Gastronomie von A bis Z. Hierin diverse Artikel zu gastronomischen Begriffen.
  • Ernährung im Fokus 01 (2021). Hierin: "Ernährungskommunikation - Wurzeln, Strukturen, Transformationen."
  • Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V. (Hg.), Darmstadt 2021. Hierin: "Ackerbausysteme und Ernährungskulturen der Zukunft. Chancen und Risiken für die Gesellschaft von morgen."
  • Enzyklopädie der Neuzeit Online. Hierin: Artikel „Konsum“.
  • Braun, Susanne; Zübert, Christina; Argyropoulos, Dimitrios; Casado Hebrard, Javier F. (Hg.): Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods (Nutritional and Health Aspects of Food in Western Europe, hg. v. Huub Lelieveld u.a.), London/San Diego/Cambridge/Oxford 2020. Hierin: "Western food cultures and traditions."
  • Historische Zeitschrift 310 (2020). Hierin: "Strategien und Praxen reduzierter Nahrungsaufnahme als Forschungsparadigma."
  • Ernährung im Fokus 01 (2020). Hierin: "Fleisch als Kulturgut: Traditionen und Dynamiken."
  • Angelstein, René, Bischoff, Johann (Hg.): Die Vernunft beginnt in der Küche. Essen und Kulturgeschichte. Festschrift für Prof. Dr. Alfred Frei zum 65. Geburtstag, Merseburg 2019. Hierin: "Goethes kulinarischer Kosmos."
  • Hirschfelder, Gunther, Thanner, Sarah (Hg.): Prekäre Lebenswelten im Prisma der Ernährung, Münster u.a. 2019 (Regensburger Schriften zur Volkskunde / Vergleichenden Kulturwissenschaft, Bd. 38). Hierin: "Zur Verschränkung von Prekaritäts- und Nahrungsforschung - einleitende Bemerkungen zu einem studentischen Forschungsprojekt."
  • Ernährung im Fokus 1 (2019). Hierin: "Esskultur - Zur Geschichte des Regionalen und den Chancen des Globalen."
  • Hartung, Jörg, Paranhos da Costa, Mateus José Rodrigues (Hg.): Tierschutz in Deutschland und Brasilien. Verantwortung und Leidenschaft, Berlin/Sao Paulo 2019. Hierin: "Tierschutz in Deutschland - Anmerkungen zur Geschichte eines schwierigen Weges."
  • Trummer, Manuel, Gietl, Sebastian, Schwemin, Florian (Hg.): „Ein Stück weit …“. Relatives und Relationales als Erkenntnisrahmen für Kulturanalysen. Eine Festgabe der Regensburger Vergleichenden Kulturwissenschaft für Prof. Dr. Daniel Drascek zum 60. Geburtstag, Münster u.a. 2019. Hierin: "Körperbilder - Körperstyling - Körpernöte. Leiblichkeit unter Digitalisierungsdruck."
  • Ernährung im Fokus 9-10 (2018). Hierin: "Wege aus der Digitalisierungsfalle - Ernährungskommunikation und Ernährungsbildung."
  • Aktuelle Ernährungsmedizin 43 (2018), Suppl. 1. Hierin: "Zucker. Kulturgeschichte und Konsumstruktur eines umstrittenen Lebensmittels."
  • Rheinisch-westfälische Zeitschrift für Volkskunde 63 (2018). Hierin: "Grenzenlos? Über die kulinarische Kultur Europas."
  • Biologie in unserer Zeit 2/2018 (48). Hierin: "Gesundheit und Ernährung: Die Macht der Kultur."
  • Aus Politik und Zeitgeschichte 68. Jg., 1-3/2018. Hierin: "Facetten einer Ernährungsglobalgeschichte. Esskultur als Resultat historischer Prozesse."
  • Aktuelle Ernährungsmedizin 43 (2018). Hierin: "Ernährung und Esskultur: Kulturwissenschaftlichen Perspektiven."
  • Dirmeier, Artur (Hg.): Essen und Trinken im Spital. Ernährungskultur zwischen Festtag und Fasttag (Studien zur Geschichte des Spital-, Wohlfahrts und Gesundheitswesens, Bd. 13), Regensburg 2018. Hierin: "Die Regensburger Spitalbrauerei - Spiegel der europäischen Bierlandschaft."
  • Betz,T., Bollig, S., Joos, M. & Neumann, S. (Hrsg.), Gute Kindheit. Wohlbefinden, Kindeswohl und Ungleichheit. Weinheim/Basel: Beltz Juventa. Hierin: ‚Gute Kindheit‘ als Gegenstand der Forschung. Wohlbefinden, Kindeswohl und ungleiche Kindheiten (gemeinsam mit Tanja Betz, Sabine Bollig, Sascha Neumann) und ‚Gute Kindheit‘ als Herstellungsleistung in geteilter Verantwortung. Konstruktionen ‚guter Kindheit‘ in der Kinder- und Jugendberichterstattung in Deutschland.
  • Tanja Betz, Sabine Bollig, Magdalena Joos & Sascha Neumann (Hrsg.), Institutionalisierungen von Kindheit. Childhood Studies zwischen Soziologie und Erziehungs-wissenschaft. Weinheim/Basel: Beltz Juventa. Hierin: Einleitung: Institutionalisierungen von Kindheit. Soziale Ordnungsbildungen im Schnittfeld von Pädagogik, Wissenschaft und Gesellschaft.

Diese Publikationen zeigen die Bandbreite ihrer Forschung, die von Kindheitsforschung über Ernährungssoziologie bis hin zu kulturwissenschaftlichen Perspektiven reicht.

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Ältere Publikationen (bis 2017)

  • Mitteilungen des Regensburger Verbunds für Werbeforschung (Band 5) 2017. Hierin: "Red Bull erobert die Welt. Kulturwissenschaftliche Perspektiven auf postmoderne Werbestrategien im „global lifestyle“."
  • House of European History Brussels (eds.), Encounters and Exchange. Moving Beyond Borders, Brussels 2017. Hierin: "Products, dishes and eating habits as the result of exchange."
  • Universitas 27. Jahrgang 852 (2017). Hierin: "Wissenschaft - Medien - Öffentlichkeit. Perspektiven auf ein prekäres Verhältnis."
  • Butte, Maren, Larue, Dominic, Mungen, Anno (Hg.), Feiern - Singen - Schunkeln. Karnevalsaufführungen vom Mittelalter bis heute (Musik - Kultur - Geschichte. Im Auftrag des Instituts für Historische Musikwissenschaft der Hochschule für Musik und Tanz Köln, Bd. 9). Würzburg 2017. Hierin: "Karneval auf dem Weg in die Event-Gesellschaft. Funktionen, Konjunkturen und Transformationen traditioneller Brauchmuster."
  • Deutscher Hochschulverband (Hg.): Glanzlichter der Wissenschaft, Heidelberg 2016. Hierin: "Vom Freitisch zur Mensa. Ein Blick in studentische Ess- und Trinkgewohnheiten."
  • Historische Sozialkunde 4/2016. Hierin: "Politik mit Messer und Gabel. Ideologisiertes Essen zwischen Selbstoptimierung und Weltverbesse-rung."
  • Mitteilungen des Regensburger Ver-bunds für Werbeforschung 4/2016. Hierin: "„Einfach ist mehr“. Anmerkungen zur ALDI-Kampagne 2016."
  • Drascek, Daniel, Wolff, Gabriele (Hg.): Bräuche : Medien : Transformationen. Zum Verhältnis von performativen Praktiken und medialen (Re-)Präsentationen. München 2016. Hierin: "Kulturwissenschaft und Medien - prekäres Verhältnis oder Chance?"
  • Gorißen, Stefan, Sassin, Horst, Wesoly, Kurt u.a. (Hg): Geschichte des Bergischen Landes, Bd. 2: Das 19. und 20. Jahrhundert: Bielefeld 2016. Hierin: "Konsum im Bergischen Land - zur Geschichte einer spannungsreichen Entwicklung im 19. und 20. Jahrhundert."
  • Zeitschrift für Volkskunde 110 (2014). Hierin: "Kultur im Spannungsfeld von Tradition, Ökonomie und Globalisierung: Die Metamorphosen der Weih-nachtsmärkte."
  • Praktisch-theologische Quartalsschrift 162/2 (2014). Hierin: "Zwischen Fastfood und Öko-Kiste. Alltagskultur des Essens."
  • Leible, Stefan (Hg.). Lebensmittel zwischen Illusion und Wirklichkeit (Schriften zum Lebensmittelrecht, Bd. 30). Bayreuth 2014. Hierin: "Das Bild unserer Lebensmittel zwischen Inszenierung, Illusion und Realität."
  • Schmid, Susanne, Schmidt-Haberkamp, Barbara (Hg.): Drink in the Eighteenth and Nineteenth Centuries: Consumers, Cross-Currents, Conviviality. London 2014. Hierin: "The Myth of ’Misery Alcoholism’ in Early Industrial England: The Example of Manchester."
  • Franz, Norbert (Hg.): Russische Küche und kulturelle Identität. Potsdam 2013. Hierin: "Pelmeni, Pizza, Pirogge. Determinanten kultureller Identität im Kontext europäischer Küchensysteme."
  • Europäische Geschichte Online (EGO). Hierin: "Food and Drink."
  • Conermann, Stephan (Hg.): Was ist Kulturwissenschaft? Zehn Antworten aus den „Kleinen Fächern“. Bielefeld 2012. Hierin: "Europäischer Alltag im Fokus der Kulturanthropologie/Volkskunde."
  • den Boer, Pim u.a. (Hg.): Europäische Erinnerungsorte. Bd. 2: Das Haus Euro-pa. München 2012. Hierin: "Pizza und Pizzeria."
  • Buchner-Fuhs, Jutta, Rose, Lotte (Hg.): Tierische Sozialar-beit. Ein Lesebuch für die Profession zum Leben und Arbeiten mit Tieren. Wiesbaden 2012. Hierin: "Wenn Menschen Tiere essen. Bemerkungen zu Geschichte, Struktur und Kultur der Mensch-Tier-Beziehungen und des Fleischkonsums."

Diese älteren Publikationen zeigen, dass Prof. Dr. Honig sich schon früh mit Themen der Esskultur, des Konsums und der kulturellen Identität auseinandergesetzt hat.

Publikationen im Bereich Kindheitsforschung und Sozialberichterstattung

Neben den genannten Publikationen hat Prof. Dr. Honig auch zahlreiche Arbeiten im Bereich der Kindheitsforschung und Sozialberichterstattung veröffentlicht, darunter:

  • Kinder- und Jugendbericht des Landes Rheinland-Pfalz (2021): „Gelingt Inklusion?! Teilhabe am gesellschaftlichen Leben für alle jungen Menschen als Aufgabe und Herausforderung für ein Aufwachsen in öffentlicher Verantwortung in Rheinland-Pfalz“.
  • Sozialberichterstattung und Kinderarmut. In Rahn, Peter/Chassé, Karl August (Hrsg.), Handbuch Kinderarmut. Opladen/Berlin/Toronto: UTB-Verlag Barbara Budrich, S. 284-292.
  • Sozialberichterstattung über Kinder. In Braches-Chyrek, Rita/Röhner, Charlotte/Sünker, Heinz und Hopf, Michaela (Hrsg.), Handbuch Frühe Kindheit (2. akt. u. erw. Aufl.). Opladen/Berlin/Toronto: Barbara Budrich.
  • Sozialberichterstattung und Kinderarmut. Eine Verhältnisbestimmung. In: Rahn, Peter/Chassé, Karl August (Hrsg.), Handbuch Kinderarmut. Opladen/Berlin/Toronto: UTB-Verlag Barbara Budrich.
  • Sozialberichterstattung über Kinder. In: Handbuch Frühe Kindheit, (2. akt. Aufl.), herausgegeben von Rita Braches-Chyrek, Charlotte Röhner, Heinz Sünker und Michaela Hopf.
  • Kinderkörper. Leibliche, pädagogische und gesellschaftliche Produktionen von Körperlichkeit im Kindesalter. Themenheft, herausgegeben von Tanja Betz, Sabine Bollig, Magdalena Joos und Sascha Neumann. Zeitschrift für Soziologie der Erziehung und Sozialisation, Heft 1, 2017.
  • Sozialberichterstattung über Kinder. In: Handbuch Frühe Kindheit, herausgegeben von Rita Braches-Chyrek, Charlotte Röhner, Heinz Sünker und Michaela Hopf, S. 299-308. Opladen/Berlin/Toronto: Barbara Budrich (gemeinsam mit Marius Mader)
  • 1. Kinder- und Jugendbericht Rheinland-Pfalz. Zwischen Infrastruktur und Intervention - Zur Verantwortung von Staat und Gesellschaft für das Heranwachsen von Kindern und Jugendlichen in Rheinland-Pfalz. (gemeinsam mit Christian Schrapper, Franz Hamburger, Michael-Sebastian Honig, Johanna Mierendorff, Sonja Enders, Michaela Hinterwälder, Norbert Schreiber u.a.)
  • "Wie kommen Kinder ins Leben? Startbedingungen des Aufwachsens in Rheinland-Pfalz." Expertise zur Frühen Kindheit für den 1. Kinder- und Jugendbericht Rheinland-Pfalz.
  • Strukturelle Betreuungsverhältnisse von deutschen, türkischen und russlanddeutschen Kindern. In: Alt, C. (Hrsg.), Kinderleben - Integration durch Sprache? Band 4: Bedingungen des Aufwachsens von türkischen, russlanddeutschen und deutschen Kindern. Schriften des Deutschen Jugendinstituts: Kinderpanel (S. 259-289). Wiesbaden: VS Verlag für Sozialwissenschaften.
  • De-Familialisierung und Sozialpädagogisierung. Eine Rekonstruktion der Kindheitsbilder und politischen Leitideen des Zehnten und Elften Kinder- und Jugendberichts. In: Sabine Andresen & Isabell Diehm (Hrsg.), Kinder, Kindheiten, Konstruktionen, Erziehungswissenschaftliche Perspektiven und sozialpädagogische Verortungen (S. 109-134).
  • Kinderbilder und politische Leitideen in der Sozialberichterstattung. In: Lutz, R. (Hrsg.), Kinderberichte und Kinderpolitik (S. 121-151). Oldenburg: Paulo Freire Verlag.
  • Kinder. In: Otto, H.-U. & Thiersch, H. (Hrsg.), Handbuch Sozialarbeit/Sozialpädagogik (3. Aufl., S. 927-935). München/Basel: Reinhardt (gemeinsam mit B. Nauck).
  • Wege aus der Betreuungskrise? Institutionelle und familiale Betreuungsarrangements von 5 bis 6-jährigen Kinder. In: Alt, C. (Hrsg.), Kinderleben - Aufwachsen zwischen Familie, Freunden und Institutionen; Band 2: Aufwachsen zwischen Freunden und Institutionen (1. Aufl., S. 123-155). Schriften des Deutschen Jugendinstituts: Kinderpanel. Wiesbaden: VS Verlag (gemeinsam mit C. Alt und K. Blanke).
  • Gleiche Qualität für alle? Ethnische Diversität als Determinante der Perspektivität von Qualitätsurteilen und -praktiken. In: Honig, M.-S., Joos, M. & Schreiber, N., Was ist ein guter Kindergarten? Theoretische und empirische Analysen zum Qualitätsbegriff in der Pädagogik (S. 69-99). Weinheim/München: Juventa (gemeinsam mit T. Betz).
  • Der Umbau des Sozialstaates und Konsequenzen für die Konstituierung von Kindheit - diskutiert am Beispiel des Gutscheinmodells für Kindertageseinrichtungen. In: Renate Kränzl-Nagl, Johanna Mierendorff & Thomas Olk (Hrsg.), Kindheit im Wohlfahrtsstaat. Gesellschaftliche und politische Herausforderungen (S. 121-150). Frankfurt a. M.: Campus.
  • Kinderbetreuung, Kinderpolitik und Sozialberichterstattung über Kinder. Überlegungen zum Verhältnis von Betreuung, Bildung und Dienstleistungen für Kinder. Arbeitspapier II - 12.
  • Tageseinrichtungen für Kinder zwischen Dienstleistung und Bildungsanforderungen. ZSE Zeitschrift für Soziologie der Erziehung und Sozialisation, 22. Jg., H. 3/2002, S. 231-248.
  • Kinderbilder und politische Leitideen in der Sozialberichterstattung. In: H.-R. Leu (Hrsg.), Sozialberichterstattung zu Lebenslagen von Kindern (S. 35-66). Opladen: Leske & Budrich, 2002.
  • Kinderbilder und Kinderpolitik. Untersuchungen zur Bildungs- und Dienstleistungsfunktion von Kindereinrichtungen. Arbeitspapier II - 06.
  • Zweiter Ergebnisbericht. Projekt "Evaluation der pädagogischen Qualität von Kindertageseinrichtungen im Prozess der Reform der Trägerstrukturen im Bistum Trier". Trier (gemeinsam mit Honig, M.-S. & Schreiber, N.).
  • Die soziale Lage der Kinder. Sozialberichterstattung über die Lebensverhältnisse von Kindern in Deutschland. Reihe Kindheiten. Weinheim/München.

Diese Arbeiten zeigen ihr Engagement für die Verbesserung der Lebensbedingungen von Kindern und Jugendlichen.

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