Menz & Gasser Marmelade Light: Inhaltsstoffe und Hintergründe
Die Konfitüren von Menz & Gasser sind ein beliebter Brotaufstrich, der in verschiedenen Varianten erhältlich ist. Besonders die "Light"-Varianten erfreuen sich großer Beliebtheit, da sie im Vergleich zu herkömmlichen Konfitüren einen reduzierten Zuckeranteil aufweisen. Dieser Artikel beleuchtet die Inhaltsstoffe der Menz & Gasser Marmelade Light, gibt Einblicke in die Geschichte des Unternehmens und stellt einige der angebotenen Produkte vor.
Menz & Gasser Konfitüre Extra Erdbeere: Ein Klassiker
Die Menz & Gasser Konfitüre Extra Erdbeere wird aus sonnengereiften Erdbeeren hergestellt. Sie ist in praktischen Portionspackungen von je 25g erhältlich, was sie ideal für den Einsatz in Hotels, Restaurants oder Cafés macht. Die Konfitüre zeichnet sich durch ihren fruchtigen und süßen Geschmack aus und wird ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt. Die Portionspackungen gewährleisten eine einfache Handhabung und eine lange Haltbarkeit.
Nährwerte pro 100g/ml:
- Energie (Kilokalorien): 241.00 kcal
- Energie (Kilojoule): 1,024.00 kJ
- Eiweiß (Protein): 0.40 g
- Fett: 0.20 g
- Kohlenhydrate, resorbierbare: 59.00 g
- gesättigte Fettsäuren: 0.00 g
- Ballaststoffe: 0.80 g
- Zucker (Mono-, Disaccharide): 58.00 g
- Gesamt Kochsalz: 0.10 g
Weitere Informationen wie Zusammensetzung, Aufbewahrung und Herkunft sind auf der Verpackung zu finden.
Menz & Gasser Pfirsich-Maracuja Extra Konfitüre: Eine fruchtige Alternative
Die Menz & Gasser Pfirsich-Maracuja Extra Konfitüre ist ebenfalls verzehrfertig und eignet sich als Brotaufstrich für Brötchen, Croissants oder Toast. Sie zeichnet sich durch ihren hohen Fruchtanteil und einen um 30 % reduzierten Zuckergehalt aus, was sie zu einer gesünderen Alternative zu herkömmlichen Konfitüren macht. Diese Konfitüre eignet sich hervorragend als Brotaufstrich und als Zutat in Desserts wie Schichtdesserts oder Torten. Die Konfitüre sollte an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.
Die Geschichte von Menz & Gasser
Die Geschichte von Menz & Gasser begann im Jahr 1935, als Mathias Gasser und sein Freund Hans Menz beschlossen, eine Marmeladenfabrik zu kaufen. Beide hatten bereits Erfahrung in der Verarbeitung von Früchten gesammelt, was ihnen den Einstieg erleichterte. Schon damals legten die beiden Unternehmer aus Trentino-Südtirol den Grundstein für den Aufstieg zu einem international agierenden Unternehmen.
Lesen Sie auch: Wie viele Kalorien hat mein Marmeladenbrot?
Was mit wenigen Angestellten in einfachen Verhältnissen begann, ist heute ein Unternehmen, das sich international orientiert und den Geschmack Italiens in die Welt trägt. Das Geheimnis des Geschmacks liegt darin, dass bei jedem Arbeitsschritt sorgfältig und genau vorgegangen wird. Das Ausgangsprodukt, die reife Frucht, steht dabei im Vordergrund.
Seit den 1970er-Jahren setzt Menz & Gasser verstärkt auf moderne Produktionsvarianten, die es ermöglichen, den Geschmack mittels schonender Verfahren noch besser zur Geltung zu bringen. Einhergehend mit der neuen Technik wurden auch neue Standorte geschaffen. Heute produziert Menz & Gasser die meisten Produkte in Novaledo und im malerischen Verona.
Besonders stolz ist das Unternehmen darauf, den CO²-Ausstoß auf Null gesenkt zu haben. Neben der höchstmöglichen Qualität legt Menz & Gasser auch großen Wert auf Lebensmittelsicherheit und setzt auf sensible Sensortechnik, um diese zu gewährleisten.
Im Jahr 2016 expandierte Menz & Gasser auf den asiatischen Markt und eröffnete einen Standort in Malaysia. Permanente Verbesserung und der Einsatz modernster Technik sorgen dafür, dass die Konfitüren aus Trentino-Südtirol einen eigenen, besonderen Geschmack haben.
Menz & Gasser und Nachhaltigkeit
Das Unternehmen Menz & Gasser legt großen Wert auf Nachhaltigkeit. Die Reduzierung des CO²-Ausstoßes auf Null ist ein wichtiger Schritt in diese Richtung. Darüber hinaus wird auf eine schonende Verarbeitung der Früchte geachtet, um den natürlichen Geschmack bestmöglich zu erhalten.
Lesen Sie auch: Weihnachtsbäckerei: Walnussplätzchen
Weitere Produkte von Menz & Gasser
Neben Konfitüren bietet Menz & Gasser eine Vielzahl weiterer Produkte an, darunter Fruchtaufstriche, Marmeladen und Honig. Das Unternehmen ist auch im Bereich der Private Label Produktion tätig und stellt Produkte für andere Marken her.
Lesen Sie auch: Inhaltsstoffe der Rewe Mini Marmelade detailliert erklärt
tags: #menz #und #gasser #marmelade #light #inhaltsstoffe
