Marzipan Lemke Öffnungszeiten Berlin
Versteckt zwischen Schrebergärten und Fabriken stehen: Mandelbäume. Auf dem Gelände der Firma Lemke. Das Unternehmen könnte die Ernte direkt weiterverarbeiten, doch dafür reicht der bescheidene Ertrag nicht. Hier brauchen sie tonnenweise Mandeln, die aus Kalifornien oder dem Mittelmeerraum eingeflogen werden. Denn Lemke stellt Marzipan in rauen Mengen her.
Werksverkauf "Lemkes Lädchen" - Lage und Erreichbarkeit
Etwas versteckt liegt das Marzipanlädchen (Werksverkauf) der Firma Lemke in der „alten“ Späthstraße. Die Firma befindet sich in dem Teil der Späthstraße, der bis zur Wende Sackgasse war, dann für einige Jahre geöffnet wurde und nun wieder ein Sackgassen-Dasein fristet, da die Hauptstraße verlegt wurde. Hinter der Total-Tankstelle fährt man in die Sackgasse hinein; die Firma befindet sich auf der rechten Seite. Es sind ein paar Kundenparkplätze vorhanden. Parkplätze für Besucher gibt es auf dem Firmengelände nur ganz wenige. Man muß sein Glück auf der Straße suchen.
Und so abgelegen ist der Laden gar nicht, sondern mit Bus und U-Bahn gut erreichbar. Ganz praktisch sind übrigens die kostenfreien Routen-Services für Berlin: Lassen Sie sich die Adresse von Lemkes Lädchen auf der Karte von Berlin unter "Kartenansicht" anzeigen - inklusive Routenplaner. Hier können Sie sich mit der Funktion "Bahn/Bus" auch gleich die beste öffentliche Verbindung zu Lemkes Lädchen in Berlin während der jeweiligen Öffnungszeiten anzeigen lassen.
Produkte und Sortiment
Lemke ist nämlich nicht irgendeine kleine Vorortfirma, sondern einer der größten Marzipan-Produzenten Deutschlands. Lübeck, Königsberg sind die Orte, die einem bei Marzipan einfallen, aber Berlin oder gar Neukölln? Tatsächlich kommt die Hälfte des deutschen Marzipans aus der Hauptstadt, insgesamt 13.000 Tonnen, und ein beträchtlicher Teil stammt von Lemke. Das 1902 gegründete Unternehmen war Berlins zweite Marzipan-Manufaktur, ein halbes Jahrhundert später stieg es in die europäische Spitzenklasse auf. Heute stellt Lemke neben Marzipan und Nougat für Confiserie und Patisserie vieles für den Endverbraucher her wie Snacks und Brotaufstriche aus Mandeln und Nüssen.
Das Sortiment des Werksverkaufs umfaßt Produkte für den Einzelhandel, Großgebinde und Saisonware für Ostern und Weihnachten zu attraktiven Preisen. Angeboten wird hier die Marzipan- und Nougatrohmasse, die Fa. Lemke produziert. Daneben gibt es viele andere Süßwaren wie Schokolade, Fruchtgummi und Kekse. Einige Waren werden in größeren Packungen angeboten und sind recht günstig. Neben Nougat und Marzipan aus dem Hause Lemke, entweder in großen Blöcken oder in kleinen Abpackungen für Kleinmengenkäufer sind auch Schokoladen, Pralinen, Bonbons, anderes Naschwerk und Liköre im Angebot. Saisonbedingt findet man derzeit natürlich auch weihnachtliches.
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Spezialitäten, Großgebinde und Sonderanfertigungen
Gerade wer auch gerne backt ist hier richtig, den hier gibt es auch noch verschiedene Marzipanmassen, Persipanmassen, Sondermassen, Nougatmassen, Füllmassen, Mandel- und Haselnusspasten und auch weitere Süßigkeiten. Interessant fand ich witzige Marzipankreationen, z.B. ein paar Wiener Würstchen mit Senf (alles aus Marzipan täuschend echt gemacht) auf dem typischen Imbiss-Pappteller. Wer will kann ua. auch ein 5kg-Marzipan-Schwein (Preis auf Nachfrage) oder einen Rehrücken, natürlich auch aus Marzipan, bestellen.
Einkaufserlebnis und Service
Der Fabrikverkauf der Fa. Lemke existiert seit langen Jahren. Aufgefallen ist er mir Mitte der 1990er Jahre. Wir haben hier schön öfter eingekauft, er ist nicht weit von zu Hause entfernt. Wer den Eingang zum Laden gefunden hat, betritt einen nicht allzu großen Raum, der ziemlich vollgestopft ist. Durch eine unscheinbare Stahltür betritt man den Verkaufsraum, der eigentlich nur ein Lagerraum ist. In Metallregalen und Kühlschränken lauern dann all die süßen Verführungen auf arglose Besucher.
Ich denke hier ist für jeden etwas dabei! Die Bedienung war sehr freundlich. Preislich finde ich es absolut super (manche Dinge waren ziemlich günstig!). Der Großteil war auch billiger als woanders. Man kann hier Schnäppchen machen, nur sollte man genau hinschauen und das Haltbarkeitsdatum beachten.
Kundenerfahrungen
Mein erster Besuch bei Lemkes Lädchen war ungeplant. Mit meinem Kulinarik-Freund gehe ich gern am Teltower Kanal spazieren, und bei einer Variation der Route nach dem Ruderverein durch eine Kleingartenkolonie vorbei an üppigen Brombeerhecken landeten wir überraschend vor Lemke, wo wir uns mit Kostproben eindeckten. Wirklich lecker, köstliches Marzipan, Nougat und Nußmus zum besten Preis - Vorsicht, Suchtgefahr! Außerdem ein netter Laden: man merkt, daß Lemke ein Familienunternehmen mit langjähriger Belegschaft ist.
Mein Besuch bei "Lemkes Lädchen" hat sich als eine wunderbare Entdeckung entpuppt, die ich durch eine glückliche Fügung des Schicksals gemacht habe. Obwohl es versteckt und nicht gerade um die Ecke von meinem Zuhause liegt, hat es sich definitiv gelohnt, den Weg dorthin auf mich zu nehmen. Das Geschäft ist nie überfüllt, was für ein angenehmes Einkaufserlebnis sorgt. Bei jeglichen Fragen oder Unklarheiten steht das freundliche Personal stets zur Verfügung und bietet hilfreiche Beratung, die meinen Besuch noch angenehmer gemacht hat.
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Besonders hervorheben möchte ich die herausragende Marzipan-Auswahl, die mich jedes Jahr zweimal, zu Weihnachten und Ostern, anlockt. Doch auch andere Süßigkeiten sind zu äußerst günstigen Preisen erhältlich. In diesem Laden findet man alles rund um Marzipan! Es ist ja immer toll, auch mal für einen etwas günstigeren Preis auf Vorrat einkaufen zu können. Aber nicht nur Marzipan sondern alle möglichen Leckereien gibt es hier und es lohnt sich auf jeden Fall ein Besuch!
Architektur und Umfeld
Für Städtebau- und Architektur-Interessierte gibt es hier noch etwas zu entdecken. Gleich neben dem Lädchen fallen an einer etwas maroden Mauer exquisite schmiedeeiserne Zierelemente auf. Hinter dem Zaun und Bäumen ragt ein eigenartiger Backsteinbau mit großer Fensterrosette auf - eine Kirche? Bestimmt nicht, aber was? Heute ist es eine Autowerkstatt, 1904 wurde es als Pumpwerk der Wasserbetriebe erbaut. Das Gebäude steht zwar unter Denkmalschutz, doch das scheint niemanden zu kümmern. Wir hatten das Glück, daß in der Werkstatt nette Arbeiter zugange waren, die uns einen Blick ins Innere gewährten - fantastisch.
 neben dem Werksverkauf)
Praktische Hinweise vor dem Besuch
- Das Angebot ist saisonabhängig; für Ostern und Weihnachten gibt es zusätzliche Saisonware.
- Beim Kauf von Großgebinden lohnt sich ein Blick auf Haltbarkeitsdaten.
- Wer mit dem Pkw anreist: nur wenige Parkplätze auf dem Firmengelände, sonst Straßenparkplätze suchen.
- Nutzen Sie Routenplaner und Bahn/Bus-Funktion, um die beste Verbindung während der jeweiligen Öffnungszeiten zu finden.
Auswahl an typischen Produkten (Beispielübersicht)
| Produktgruppe | Formate | Hinweise |
|---|---|---|
| Marzipanmassen | Blöcke, Packungen, Großgebinde | für Confiserie, Patisserie, Hobbybäcker |
| Nougat- und Füllmassen | Rohmasse, Abpackungen | Sondermassen erhältlich |
| Konfekt & Pralinen | Einzelpackungen, 2,5‑kg‑Beutel | Saisonartikel, Fremdfirmenprodukte (z.B. Ritter Sport) |
| Aufstriche & Nussmuse | Gläser, Töpfe | häufig auch günstig im Angebot |
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