Kölln Müsli Schoko Inhaltsstoffe und Nährwerte: Ein ausführlicher Überblick

Kölln Müsli für Schoko-Freunde. Ernährungsexperten sind sich einig. Das allmorgendliche Frühstück ist wichtig, denn ein Auffüllen der „Reserven“ bildet jetzt die Grundlage für den Start in den Tag. Darüber hinaus bietet die Zeit am Frühstückstisch eine besondere Gelegenheit, sich auf die kommenden Stunden einzustimmen. Nicht zufällig machte Dr. Bircher-Benner den Hafer zur Grundlage für seine berühmte „Erfindung“: das Müsli. Denn Hafer ist mit seinem nussigen Geschmack das ideale Frühstücksgetreide. Kölln Müslis basieren immer auf Köllnflocken und weisen dadurch immer einen nennenswerten Gehalt an Vollkorn-Hafer auf. Ob gleich am Morgen oder zwischendurch, rein schokoladig oder in Kombination mit Früchten - Kölln bietet vielerlei Möglichkeiten für ein „Gute-Laune-Frühstück“.

Das Schoko-Erlebnis von Kölln

Kölln Schoko Hafer-Müsli - das Original! - lecker und vollwertig zugleich. Ende der 1970er Jahre nahmen wir das beliebte Frühstück „Köllnflocken mit Kakao und Milch“ auf - und erfanden so das Schoko Müsli. Komponiert aus Blütenzarten Köllnflocken, Echten Kölln Kernigen, Kölln Vollkorn Haferfleks® Schoko und Haselnusskrokant erhält diese Müsli-Spezialität ihre besondere Note durch ihren Anteil von 20 % Vollmilch- und Zartbitterschokolade. Kann weitere Schalenfrüchte enthalten. Peter Kölln GmbH & Co. Durchschn. Fragen zum Produkt, z.B. Gesättigte Fettsäuren1,9 gVitamin B1 (Thiamin) 0,1 mgVitamin B2 (Riboflavin) < 0,1 mgfood.mineral.label.fluoride< 0,1 mg4018Schritte48 minGehen15 minJoggen42 minRadfahrenÜber 100 Mio. Menschen vertrauen uns bereitsErfahre hier, wie Menschen mit Yazio ihr Leben verändern.

Dieses Produkt enthält Gluten. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Glutengehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Mais, Reis, Buchweizen und Hirse sind hingegen glutenfrei. Die Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit ist eine Autoimmunerkrankung, die zu einer chronischen Erkrankung der Dünndarmschleimhaut auf Grund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten führt. Dieses Produkt enthält Laktose. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Laktosegehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch ein. Laktose, auch Milchzucker, ist ein Zweifachzucker aus Glukose und Galaktose, der unter anderem in Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch und Stutenmilch vorkommt. Laktose ist auch Bestandteil aller Produkte, die aus Milch hergestellt werden, wie Käse, Joghurt, Buttermilch oder Sahne. Milchzucker steckt zudem als technischer Hilfsstoff in vielen Lebensmitteln. Bei der Laktose-Intoleranz (Milchzucker-Unverträglichkeit) liegt ein Mangel des Enzyms Laktase vor. Infolgedessen kann die Laktose im Dünndarm nicht gespalten und verdaut werden, so dass der Milchzucker unverdaut in den Dickdarm gelangt. Dies führt zu Symptomen wie Völlegefühl, Bauchkrämpfen, Blähungen und Durchfall nach dem Genuss von Milch und Milchprodukten.

Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Vegan-Status oder sind die Angaben unvollständig bzw. nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Veganismus ist eine Lebens- und Ernährungsweise. Dabei wird auf den Konsum von Produkten verzichtet, die tierischen Ursprungs sind oder Bestandteile tierischen Ursprungs beinhalten. Dazu zählen Lebensmittel und Kosmetika, die Inhaltsstoffe aus Fleisch, Fisch, Meerestieren, Milch, Ei und Honig enthalten. Veganismus wird meistens aus gesundheitlichen Aspekten und ethischer Überzeugung betrieben. Gründe dafür können unter anderem Tierschutz, Tierrecht und Umweltschutz sein. Gründe dafür können unter anderem Tierschutz, Tierrecht und Umweltschutz sein. Aber auch nicht vegetarisch lebende Menschen, sogenannte Flexitarier, greifen immer häufiger zu vegetarischen Alternativen, um ihren Verbrauch von tierischen Produkten zu reduzieren.

Dieses Produkt ist vegetarisch. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Sind die Verpackungsangaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren. Das Wort vegetarisch leitet sich vom lateinischen "vegetare" (= beleben) bzw. "vegetus" (= frisch, lebendig, belebt) ab. Vegetarismus kennzeichnet daher als eine Lebens- und Ernährungsweise, die "lebendig" und "belebend" ist. Vegetarier essen deshalb neben pflanzlichen Nahrungsmitteln ausschließlich solche Produkte, die von lebenden Tieren stammen. Dazu zählen mitunter Milch, Eier und Honig. Gemieden werden hingegen Fleisch und Fisch, aber auch alle daraus hergestellten Produkte, wie z. B. Säfte, Joghurts oder Cornflakes mit Gelatine, Schmalz oder Käse mit tierischem Lab. Lab muss bisher nicht deklariert werden, da es international nicht als Lebensmittelzusatz-, sondern als Produktionshilfsstoff eingestuft wird. Tierisches Lab wird aus der Magenschleimhaut junger Kälber entnommen und weiterverarbeitet. Als Vegetarier muss man sich also genauestens informieren, welchen Käse tierisches Lab enthält. Wenn ein Hersteller auf seinem Produkt angibt, dass der Käse Lab enthält, handelt es sich um einen freiwilligen Hinweis. Vegetarismus wird meistens aus gesundheitlichen Aspekten und ethischer Überzeugung betrieben. Gründe dafür können unter anderem Tierschutz, Tierrecht und Umweltschutz sein.

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1. 2. 3. 4. 5. Dieser Lebenszyklus wird im Englischen “Cradle-to-Grave” genannt (übersetzt: Wiege bis Grabstätte). Die Transportwege, Lagerung und Dauer bei der Distribution, sowie die individuelle Nutzung des Produktes (Kochen, Backen oder sofortiger Verzehr bei Lebensmitteln) und der entstehende Müll durch Verpackungen und Reste, differieren in hohem Maße. Aus diesem Grund zeigt CodeCheck mit dem Klima Score den Lebenszyklus von der Rohstoffgewinnung bis zur Distribution an. Die Berechnung des Klima Scores wird von unserem Partner Eaternity vorgenommen und basiert auf einer Lebenszyklusanalyse. Die Analyse erfolgt über den oben beschriebenen “Cradle-to-Gate” Ansatz.Für jedes Basisprodukt wird eine Lebenszyklusanalyse durchgeführt und ein CO2e-Wert ermittelt. Basisprodukte wie beispielsweise Salz oder Mehl, bestehen nur aus einem Inhaltsstoff. Bei den zusammengesetzten und weiterverarbeiteten Lebensmitteln wird zunächst die Rezeptur über einen Algorithmus angenähert. Die erhaltenen Anteile der Inhaltsstoffe an einem Produkt werden mit deren CO2e-Werten multipliziert und aus den Werten eine Summe gebildet. Für die Bewertung des Produktes wird es mit allen anderen Lebensmittel in der CodeCheck Datenbank verglichen. Damit dieser Vergleich fair ist, wird die Menge des Produktes anhand der Anteile von Trockengewicht, Wassergehalt, Kalorien, sowie Fetten und Proteinen bestimmt. So wird der Vergleich zwischen Öl und Tomate fair, weil es weder nur darum geht wieviel das Produkt wiegt, noch nur darum wieviel Energie es dem Mensch liefert. Um Produkte vergleichbar zu machen, werden derzeit über 75.000 Produkte aus der CodeCheck Datenbank bewertet oder evaluiert. Und es werden täglich mehr. Eaternity existiert aus der absoluten Notwendigkeit nach Lösungen. Alle Hersteller der bewerteten Lebensmittelprodukte sind herzlich eingeladen die Angaben direkt mit Eaternity zu verifizieren und detaillierter aufzuschlüsseln, so wie diese auch im Warenregal mit dem Eaternity Label auszuzeichnen.

Das Original! Kölln Müsli für Schoko-Freunde. Ernährungsexperten sind sich einig. Das allmorgendliche Frühstück ist wichtig, denn ein Auffüllen der „Reserven“ bildet jetzt die Grundlage für den Start in den Tag. Darüber hinaus bietet die Zeit am Frühstückstisch eine besondere Gelegenheit, sich auf die kommenden Stunden einzustimmen. Nicht zufällig machte Dr. Bircher-Benner den Hafer zur Grundlage für seine berühmte „Erfindung“: das Müsli. Denn Hafer ist mit seinem nussigen Geschmack das ideale Frühstücksgetreide. Kölln Müslis basieren immer auf Köllnflocken und weisen dadurch immer einen nennenswerten Gehalt an Vollkorn-Hafer auf. Ob gleich am Morgen oder zwischendurch, rein schokoladig oder in Kombination mit Früchten - Kölln bietet vielerlei Möglichkeiten für ein „Gute-Laune-Frühstück“. Kölln Schoko Hafer-Müsli - das Original! - lecker und vollwertig zugleich.

Infografik: Aufbau eines Kölln Schoko-Müslis mit Haferflocken, Köllnflocken, Vollkorn Haferfleks, Schokoladeanteil

Ende der 70er hatten Kölln-Fans einen Wunsch: Mehr Kakao in unseren Köllnflocken! Das mussten wir uns natürlich nicht zweimal sagen lassen. Unser Schoko Hafer-Müsli ist ein echter Klassiker - geliebt seit Jahrzehnten und immer noch unschlagbar. Aus gutem Grund: Blütenzarte Köllnflocken und Kernige Köllnflocken bilden die perfekte Basis. Aber das wahre Highlight? 20 % feinste Vollmilch- und Zartbitterschokolade sorgen für den perfekten Mix aus cremigem Schmelz und intensiver Kakaonote. Gut zu wissen: Wusstest du, dass Vollmilchschokolade klare Vorgaben erfüllen muss, um sich so nennen zu dürfen? Dieses Produkt enthält Gluten. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Glutengehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein.

Video: Geschichte und Herstellung von Kölln Schoko-Müsli

Seit dreissig Jahren mein liebstes Schokomüsli, auch wenn ich immer das Krokant raus picke. Es hat einen tollen Schokoladengeschmack, ohne zu schokoladig-schwer zu sein und der Hafer schmeckt intensiv wie man ihn von Kölln kennt. Zu süß ist es auch nicht. Durch die zarten Flocken, die Schokoblättchen, die Schokofleks und das Krokant hat es verschiedene Texturen. Natürlich wird das Müsli weich, sobald man Flüssigkeit hinzufügt, aber es wird nicht sofort ein Einheitsmatsch. Ach und es duftet schon im Trockenzustand herrlich appetitlich.

Über all die Jahre hab ich auch mal andere probiert, auch in Bio-Qualität für die Abwechslung, aber ich komme immer wieder zu diesem hier zurück und habe immer eine Packung in Reserve daheim. Kann mich nur anschließen, seit über 20 Jahren mein absolutes Lieblingsmüsli. Der Klassiker. Bestes Müsli. Mein liebstes Schoko-Müsli seit drei Jahrzehnten, obwohl ich das Krokant immer raus picke. Lecker nach Schokolade, ohne zu viel davon zu haben, die Haferflocken schmecken intensiv wie man sie von Kölln kennt. Das Müsli hat durch die Schokopops, Schokoladenplättchen und das Krokant verschiedene Texturen, es wird natürlich weich nach Zugabe von Flüssigkeit, aber nicht sofort Einheitsmatsch. Ach, es duftet auch schon echt gut und appetitlich in trockenem Zustand.

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Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Vollkorn-Haferflocken (67%), Zucker, Kakaomasse^, Vollkorn-Hafermehl (4%), Weizenmehl, Karamellsirup, Vollmilchpulver, Kakaobutter^, fettarmes Kakaopulver^, Magermilchpulver, Maisstärke, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Emulgator Lecithine. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Der Green-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird nun auf andere europäische Länder erweitert. Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren.

Infografik: Nährwerte und Inhaltsstoffe des Schoko-Müslis von Kölln

Der Klima Score hilft euch, beim Einkaufen einfach die klimafreundlichsten Lebensmittel zu finden. Die Berechnungen der CO2e Werte erfolgt anteilig über die Zutaten des Produktes. Diese Daten wurden vom Produzenten nicht kontrolliert oder verifiziert und sind ohne Gewähr. Dieses Resultat stellt einen Näherungswert auf Basis von ermittelten Rezepturen und standardisierten Emissionswerten der Zutaten vom Anbau bis zur Produktion dar. Je nach Produktionsstätte, Wahl der Verpackung und nachfolgendem Transport können unterschiedlich hohe Emissionen von Hersteller zu Hersteller hinzukommen. Der Klima Score stellt die Summe der emittierten Treibhausgase entlang des Lebenszyklus eines Produktes dar, die vom Anbau bis zur Herstellung entstehen. Als Treibhausgase werden Kohlenstoffdioxid (CO2), Methan (CH4) und Lachgas (N2O) sowie fluorierte Kohlenwasserstoffverbindungen (F-Gase) bezeichnet. Für eine Vergleichbarkeit der verschiedenen Gase wird das CO2-Äquivalent (CO2e) berechnet. Laut dem Weltklimarat (IPCC) entspricht ein Gramm N2O beispielsweise einer Menge von 298 Gramm CO2.

Chart: Cradle-to-Grave Klimabilanz eines Müsliprodukts

Ein Produkt durchläuft mehrere Phasen in seinem Lebenszyklus. In jeder einzelnen Phase erzeugt es unterschiedliche Mengen an Treibhausgasen. Dieser Lebenszyklus wird im Englischen “Cradle-to-Grave” genannt (übersetzt: Wiege bis Grabstätte). Die Transportwege, Lagerung und Dauer bei der Distribution, sowie die individuelle Nutzung des Produktes (Kochen, Backen oder sofortiger Verzehr bei Lebensmitteln) und der entstehende Müll durch Verpackungen und Reste, differieren in hohem Maße. Aus diesem Grund zeigt CodeCheck mit dem Klima Score den Lebenszyklus von der Rohstoffgewinnung bis zur Distribution an. Die Berechnung des Klima Scores wird von unserem Partner Eaternity vorgenommen und basiert auf einer Lebenszyklusanalyse. Die Analyse erfolgt über den oben beschriebenen “Cradle-to-Gate” Ansatz. Für jedes Basisprodukt wird eine Lebenszyklusanalyse durchgeführt und ein CO2e-Wert ermittelt. Basisprodukte wie beispielsweise Salz oder Mehl, bestehen nur aus einem Inhaltsstoff. Bei den zusammengesetzten und weiterverarbeiteten Lebensmitteln wird zunächst die Rezeptur über einen Algorithmus angenähert. Die erhaltenen Anteile der Inhaltsstoffe an einem Produkt werden mit deren CO2e-Werten multipliziert und aus den Werten eine Summe gebildet. Für die Bewertung des Produktes wird es mit allen anderen Lebensmittel in der CodeCheck Datenbank verglichen. Damit dieser Vergleich fair ist, wird die Menge des Produktes anhand der Anteile von Trockengewicht, Wassergehalt, Kalorien, sowie Fetten und Proteinen bestimmt. So wird der Vergleich zwischen Öl und Tomate fair, weil es weder nur darum geht wieviel das Produkt wiegt, noch nur darum wieviel Energie es dem Mensch liefert. Um Produkte vergleichbar zu machen, werden derzeit über 75.000 Produkte aus der CodeCheck Datenbank bewertet oder evaluiert. Und es werden täglich mehr. Eaternity existiert aus der absoluten Notwendigkeit nach Lösungen. Alle Hersteller der bewerteten Lebensmittelprodukte sind herzlich eingeladen die Angaben direkt mit Eaternity zu verifizieren und detaillierter aufzuschlüsseln, so wie diese auch im Warenregal mit dem Eaternity Label auszuzeichnen.

  • Gluten- und Laktoseinformationen beachten
  • Vegetarische Kennzeichnung und Lab-Inhalte erklärt
  • Klima-Score und Lebenszyklus der Zutaten beschrieben

Verpackungs- und Lagerhinweise: Bitte trenne Karton und Folie und entsorge die Materialien in den entsprechenden Abfallbehältern. Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Innenbeutel nach dem Öffnen wieder gut verschließen.

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