Marzipan in die USA schicken: Zollbestimmungen und praktische Hinweise
Viele Reisende und Versender fragen sich, welche Lebensmittel sie in die USA schicken oder mitbringen dürfen - und ob Marzipan dazugehört. Die USA haben besonders restriktive Einfuhrregelungen für Lebensmittel. Wer Lebensmittel in die USA verschicken will, braucht eine Importlizenz der amerikanischen Food and Drug Administration (FDA). Dafür werden von der FDA keine Gebühren erhoben. Private Versender sind von dieser Regelung ausgenommen. Eine Tafel Schokolade kann also ohne Weiteres einem Päckchen hinzugefügt werden.
Grundregeln beim Versand von Lebensmitteln in die USA
Wer in die USA einreisen möchte, sollte nicht nur an das ESTA denken, sondern sich auch mit den geltenden Zoll- und Einfuhrbestimmungen vertraut machen. Bei der Einreise in die USA gelten strenge Kontrollen. Neben deinem Visum oder ESTA-Antrag musst du beim Zoll angeben, was du in die Vereinigten Staaten einführst. Wichtig: Alle Lebensmittel müssen bei der Einreise deklariert werden - auch wenn sie erlaubt sind.
Werden Pakete in Länder außerhalb der EU versendet, muss eine vollständige ausgefüllte Zollinhaltserklärung (CN 22 beim Päckchen/ CN 23 beim Paket) beigefügt werden. Die Angaben auf der Zollinhaltserklärung dienen dem Zoll zur Ermittlung der Zölle und der Einfuhrumsatzsteuer. Auf jeden Fall sollte man die Art der Sendung und den Warenwert auf der Zollinhaltserklärung angeben. Sonst wird der Wert vom Zoll geschätzt. Auch der Hinweis "Geschenk" oder "Muster" reicht nicht aus. Der Inhalt sollte möglichst genau beschrieben werden, z. B. Kuchen oder Schokolade.
Prior Notice (Voranmeldung) und gewerbliche Sendungen
Die Voranmeldung (prior notice) muss vor dem Paketversand vom gewerblichen Versender schriftlich oder online im Internet unter www.access.fda.gov erfolgen. Dafür muss man allerdings einen Account auf der Webseite anlegen. Die Bestätigungsnummer (prior notice confirmation number) erhält man online sofort und sie muss am Paket angebracht sowie in die Zollinhaltserklärung eingetragen werden. Erscheint im Luftfrachtbrief oder in der Handelsrechnung ein Firmenname, ist die elektronische Voranmeldung „Prior Notice“ (PN) erforderlich. Und auch hier muss alles korrekt bis zum kleinsten Milliliter angegeben werden.
Ist Marzipan betroffen?
Schokolade und Lebkuchen sowie Marzipan ist kein Problem - nehme ich seit Jahren sogar nahezu kiloweise (für Hotelpersonal und meinen "Haus- und Hof Chicken over Rice-Bräter" mit) und steht auch alles auf der Zollerklärung - ist definitiv nicht verboten, denn letztes Jahr hat sich der Zoll-Officer meine Angaben hinten auf dem Formular sogar mal durchgelesen und gab das O. Viele Erfahrungsberichte bestätigen, dass industriell verpackte Süßwaren wie Marzipan problemlos eingeführt werden können, sofern sie deklariert sind.
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Allerdings gilt allgemein: Die amerikanische Behörde Food and Drug Administration (FDA) ist da sehr streng. Schon mit einer Packung Kaugummi ist es ein Lebensmittelpaket, auch wenn ansonsten nur ein Pullover und Brief mit dabei liegen. FedEx weist darauf hin: "Lebensmittelsendungen müssen korrekt als solche ausgewiesen werden".
Sicherheitsaspekte bei Marzipan
Marzipan besteht überwiegend aus Mandeln und Zucker; sein hoher Eiweißanteil ist in Verbindung mit Wärme ein idealer Nährboden für Bakterien wie Salmonellen. Bei falscher Lagerung können sie innerhalb einer Stunde zum Gesundheitsrisiko werden. Deshalb sollten verderbliche oder empfindliche Lebensmittel gut verpackt und kühl gehalten werden, soweit möglich. Bei Marzipan ist die Haltbarkeit in der Regel gut, sofern es kühl und trocken gelagert wird.
Praktische Tipps für Reisende und private Versender
- Deklariere im Zweifel lieber zu viel als zu wenig. Tipp: Deklariere im Zweifel lieber zu viel als zu wenig.
- Solltest du Lebensmittel im Gepäck mitnehmen, musst du diese auf dem Zollformular angeben. Wir haben auf die Frage des US-Zolls immer wahrheitsgemäß angegeben, dass wir nur Süßigkeiten dabei haben.
- Ins Handgepäck packen, angeben und gleich sagen bei der Einreise (nicht an der Immigration, sondern an der Agricultural Kontrolle). Es ist kein Problem und ganz offiziell erlaubt - aber bitte KEINE Fertigsoßen mit (wenn auch mikroskopischen!) Fleischanteil!
- Nur industriell verpackte Sachen mitnehmen, keine losen oder selbstgeschaufelten Süßigkeiten.
- Wenn du auf Nummer sicher gehen willst und einen Geschenkkorb im Internet bestellst, braucht die Firma eine Voranmeldung bei der FDA, auch wenn der Warenwert die 200 US-Dollar nicht übersteigt.
- Pakete als Geschenksendungen versenden: Die amerikanischen Behörden gestatten die zollfreie Einfuhr von Geschenken, sofern diese "eindeutig und nachweislich" als solche beim Zoll erkannt werden können. Zudem dürfen sie einen Wiederverkaufswert von 100 US-Dollar nicht überschreiten.
- Absolut verboten als Geschenksendungen sind alkoholische Getränke, alkoholhaltige Parfüms und Tabakwaren. Diese Sachen sind zollpflichtig.
Was passiert bei falschen Angaben?
Falschangaben (z. B. das Verschweigen von Lebensmitteln) können zu Verzögerungen, Inspektionen und im schlimmsten Fall zur Beschlagnahmung führen. Dein Gepäck kann durch TSA (Transportation Security Administration) geöffnet und kontrolliert werden. Bei Sendungen oder Mitbringseln mit einem Wert über 2.500 USD fallen unter Umständen Zollabfertigungsgebühren an (ab ca. 0,34 %).
Spezialfälle und Ausnahmen
Die Einfuhr bestimmter Lebens- und Futtermittel kann aufgrund spezieller Regelungen beschränkt oder sogar generell verboten sein. Bestimmte Nahrungsergänzungsmittel oder Vitaminpräparate, insbesondere wenn diese als Mittel zur Behandlung von Krankheiten dargestellt werden, können als Arzneimittel gelten und unterliegen damit dem Arzneimittelgesetz. Für diese Waren bestehen insbesondere aus tierseuchenrechtlichen Gründen weitere Einschränkungen.
Die Einfuhr von Lebens- und Futtermitteln, die zum eigenen Gebrauch oder Verbrauch des Empfängers bestimmt sind, ist grundsätzlich zulässig. Dies gilt auch für Waren in privaten Geschenksendungen. Beachten Sie bitte, dass der Zoll in diesem Bereich lediglich eine Mitwirkungsfunktion hat. Bitte informieren Sie sich daher rechtzeitig bei den zuständigen Lebens- bzw. Futtermittelüberwachungsbehörden.
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Wen kontaktieren bei Unsicherheiten?
Daher ist es für den Einzelfall ratsam, sich vor Versand mit den Zollbehörden des Empfängerlandes sowie des Einlieferlandes in Verbindung zu setzen. Diese informieren über die landesspezifischen Anforderungen. Weiter führende Informationen enthält unser Ratgeber Zollbestimmungen im Paketversand. Bei Fragen zum Lebensmittelversand kann sich im Zweifelsfall auch an einen Paketdienstleister seiner Wahl wenden. Weitere Informationen zur Einfuhr von Lebensmitteln erhalten Sie beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft und bei der für Ihren Wohnsitz zuständigen Lebens- bzw. Futtermittelüberwachungsbehörde.
Kurze Checkliste vor Versand oder Mitnahme von Marzipan in die USA
- Ist die Sendung privat oder gewerblich? (Gewerblich → Prior Notice bei der FDA erforderlich)
- Wird die Sendung als Geschenk verschickt und liegt der Wiederverkaufswert unter 100 USD?
- Ist das Produkt industriell verpackt und eindeutig beschrieben (z. B. "Marzipan - almonds, sugar")?
- Wurde die Zollinhaltserklärung (CN22/CN23) vollständig und korrekt ausgefüllt?
- Wurde bei Einreise oder Versand alles auf dem Zollformular bzw. in der Anmeldung angegeben?
- Ist die Verpackung so gewählt, dass Marzipan nicht durch Hitze oder Druck beschädigt wird?
Tabellarische Übersicht: Wichtige Unterschiede zwischen EU-Versand und Versand in die USA
| Aspekt | Versand innerhalb der EU | Versand in die USA |
|---|---|---|
| Zollinhaltserklärung | Meist nicht erforderlich zwischen EU-Staaten | CN22/CN23 erforderlich, genaue Beschreibung und Warenwert |
| FDA Prior Notice | Nicht relevant | Erforderlich bei gewerblichen Sendungen |
| Geschenke | Zollfrei innerhalb EU, national unterschiedlich | Zollfrei möglich, aber klar als Geschenk erkennbar und Wert <100 USD |
| Verbotene Waren | Einfuhrbeschränkungen je Land (z. B. Milchprodukte) | Strikte Beschränkungen, Alkohol, Tabak, Parfüm problematisch |
Wer sich an diesen strengen US-Bestimmungen orientiert, kann bei nationalen oder anderen internationalen Sendungen nicht mehr viel falsch machen. Wichtig ist immer, die zoll- und steuerfreien Grenzen der Waren für das jeweilige Empfänger-Land zu kennen. Wenn du dich rechtzeitig informierst und alle Waren korrekt deklarierst, steht einer stressfreien Einreise oder einer erfolgreichen Zustellung nichts im Weg.
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