Manner Sommer Waffeln: Sorten, Besonderheiten und Trendfaktor
Die Manner Sommer Waffeln sind ein jährliches Highlight im Sortiment des Wiener Traditionsunternehmens Josef Manner & Comp. AG. Neben der klassischen Original Neapolitaner Schnitte, die als Symbol österreichischer Süßwarenkunst gilt, präsentiert Manner seit 2021 saisonale Editionen mit innovativen Geschmacksrichtungen, die gezielt auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt sind.
Sorten der Sommerglück-Edition
Die limitierte vegane Sommer-Edition Manner Sommerglück wird auch in diesem Jahr in den drei Varianten Orange, Himbeere und Pfirsich angeboten. Alle drei Sorten basieren auf dem bekannten Aufbau aus fünf Lagen Waffeln und vier Lagen Cremefüllung. Die Rezeptur ist vegan und greift damit aktuelle Ernährungstrends auf.
| Sorten | Geschmacksprofil | Besonderheiten |
|---|---|---|
| Orange | Fruchtig-sommerlich, leichte Zitrusnoten | Vegan, limitierte Edition |
| Himbeere | Süßherb, intensiver Beerengeschmack | Vegan, trendig |
| Pfirisch | Sanft-fruchtig, mild | Vegan, limitierte Edition |
Saisonale Verfügbarkeit und Präsentation
Mit den saisonalen Sommerglück Waffeln bringt Manner auch 2026 wieder limitierte Sorten in den Handel. Die Produkte werden im wiederverschließbaren 185-Gramm-Beutel angeboten und eignen sich perfekt für den sommerlichen Genuss oder unterwegs. Im Handel sollen insbesondere bunte, aufmerksamkeitsstarke Displays für Sichtbarkeit sorgen. Das Display präsentiert die drei neuen, limitierten Sorten und sorgt für Sichtbarkeit am POS.
Die Manner Originale: Ein Klassiker mit Tradition
Die wohl bekannteste Manner Waffel, die Manner Originale Neapolitaner Schnitte, ist ausnahmslos der Klassiker aus dem Hause Manner und kann dabei auf eine lange Historie zurückblicken. Dank ihrer praktischen, quadratischen Form hat sie die perfekte Größe und passt in jeden Wanderrucksack. Sie ist leicht zu öffnen, schmilzt nicht und gibt Kraft für anstrengende Etappen.
Nachhaltigkeit und Verantwortung
Nachhaltigkeit ist für das Süßwaren-Traditionshaus Manner mehr als nur ein Kaufargument. Das Thema ist in den Werten des Unternehmens verankert. Bereits die Firmengründung 1890 resultierte aus dem Bestreben, das damalige Luxusprodukt Schokolade leistbar und qualitativ hochwertig zu produzieren. Kakao ist seitdem als wichtigster Rohstoff zentrales Thema der Nachhaltigkeits-Strategie.
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Daher verarbeitet Manner die Kakaobohnen selbst zu Schokolade "from bean to bar". Seit 2020 verwendet das Wiener Traditionsunternehmen ausschließlich nachhaltigen Kakao.
Marktentwicklung und Verkaufsförderung
Die Sommerwaffeln haben nach einem Jahr Pause das Niveau der Winterwaffeln erreichen können, die wiederum eine hohe zweistellige Zuwachsrate verzeichnen konnten. Dies geht aus den neuesten Daten von Circana hervor, die den Umsatz und Absatz im deutschen Lebensmitteleinzelhandel (LEH) bis einschließlich Dezember 2024 abbilden.
Ab Mai 2025 werden die Produkte durch gezielte Online & Social Media Kampagnen, PR-Maßnahmen und POS Aktivierung intensiv unterstützt, um den Abverkauf im Handel zu fördern.
Fazit: Sommerliche Vielfalt und Verantwortung
- Manner Sommerglück Waffeln mit Orange, Himbeere und Pfirsich bieten vegane Rezepturen und fruchtige Vielfalt.
- Limitiert und trendbewusst präsentiert sich Manner stets innovativ im Handel.
- Nachhaltigkeit und Traditionsbewusstsein stehen auch weiterhin im Fokus des Unternehmens.
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