Lion Schokoriegel: Nährwerte und Kalorien im Überblick
Der Lion Schokoriegel ist ein beliebtes Produkt der Firma Nestlé, das ursprünglich in den 1970er Jahren vom britischen Süßwarenhersteller Rowntree’s entwickelt wurde. Nach verschiedenen Entwicklungen und Umbenennungen erschien der Riegel erneut unter dem Namen „Lion“, kurz vor der Übernahme von Rowntree’s durch Nestlé im Jahr 1988.
Produktgeschichte und Herstellung
Ursprünglich wurde das Produkt unter dem Namen „tam“ in einer gelb-roten Verpackung auf den Markt gebracht. Diese erste Version wurde jedoch vom Markt genommen. Nach einigen Jahren und der Übernahme durch Nestlé wurde der Riegel unter dem Namen „Lion“ neu eingeführt.
Der Lion Riegel zeichnet sich durch eine Kombination von knusprigen Cerealien und Karamell, umhüllt von Milchschokolade, aus. Dadurch bietet er ein besonderes Geschmackserlebnis, das sowohl Karamell- als auch Schokoladenliebhaber anspricht.
Zutaten des Lion Schokoriegels
Die Zutatenliste des Lion Schokoriegels hat sich über die Jahre kaum verändert und enthält viele klassische Bestandteile von Schokoladen- und Karamellprodukten. Im Jahr 2020 setzte sie sich folgendermaßen zusammen:
- Glukose-Fruktose-Sirup
- Zucker
- Weizenmehl
- Gezuckerte Kondensmilch (Vollmilch, Zucker)
- Kakaobutter
- Palmfett / Palmöl
- Vollmilchpulver
- Kakaomasse
- Molkenerzeugnis
- Maltodextrin
- Magermilchpulver
- Weizenstärke
- Emulgator (Sonnenblumenlecithine/Lecithine)
- Salz
- Backtriebmittel (Natriumcarbonate)
- Karamellisierter Zucker
- Natürliches Vanillearoma
- Verdickungsmittel (Carrageen)
Zusätzlich kann der Riegel Spuren von Erdnüssen, Nüssen und Soja enthalten, was für Allergiker relevant ist.
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Nährwerte und Kalorienangaben
Der Lion 2 Pack, mit einer Gesamtmenge von 60 Gramm (2 x 30 g Riegel), enthält die folgenden Nährwerte (Angaben exemplarisch auf Nestlé-Marktplatz.de 2020):
| Nährstoff | Pro 100 g | Pro 60 g (2 Riegel) |
|---|---|---|
| Kalorien | ca. 450 kcal | ca. 270 kcal |
| Fett | ca. 18 g | ca. 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 11 g | ca. 6,6 g |
| Kohlenhydrate | ca. 68 g | ca. 41 g |
| davon Zucker | ca. 53 g | ca. 32 g |
| Eiweiß | ca. 5 g | ca. 3 g |
| Salz | ca. 0,3 g | ca. 0,18 g |
Diese Werte variieren je nach Riegelform und Region minimal, geben aber einen guten Überblick über den Energie- und Nährstoffgehalt des beliebten Snacks. Besonders der hohe Zucker- und Fettanteil macht den Lion Schokoriegel zu einem energiereichen Genussmittel.
Besonderheiten des Lion Riegels
Der Lion besteht aus einer gefüllten Waffel mit Karamell und Cerealien, umhüllt von Milchschokolade. Milchschokolade macht etwa 38,7 % der Zutaten aus. Zu den Hauptzutaten der Milchschokolade gehören Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Molkenerzeugnisse sowie pflanzliche Öle, darunter Palm- und Sheabutter.
Der Einsatz von Verdickungsmitteln wie Carrageen und Emulgatoren sorgt für die typische Textur und Haltbarkeit des Produkts. Der karamellisierte Zucker verleiht dem Riegel einen zusätzlichen, leicht gebrannten Geschmack mit knuspriger Note.
Allergene und Hinweise
Der Lion Riegel kann Spuren von Erdnüssen, Nüssen und Soja enthalten. Diese Hinweise sind wichtig für Personen mit Allergien oder Unverträglichkeiten. Aufgrund der enthaltenen Milchprodukte ist der Riegel nicht für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie geeignet.
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