Lebkuchen Rückruf Aldi Informationen
Jedes Jahr wundern sich Supermarkt-Kunden, wie früh die Weihnachts-Süßigkeiten bereits in den Regalen stehen. Und kaum sind Lebkuchen, Spekulatius und Co. dieses Jahr im Verkauf aufgetaucht, meldet ein bekannter Hersteller bereits einen Produkt-Rückruf. Betroffen ist Lebkuchen der vor allem für ihre Waffeln bekannte Marke Manner. Wie HEIDELBERG24 berichtet, sollten Kunden diesen Rückruf dringend beachten - denn in dem Lebkuchen von Manner könnte sich Schimmel befinden.
Welche Produkte betroffen sind
Bei dem vom Rückruf betroffenen Produkt handelt es sich um die mit Zwetschgenmus gefüllten Lebkuchen mit der Bezeichnung „Manner Powidl Knöpfe 180 g“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 6.5.2021, 7.5.2021 und 8.5.2021. Kunden, die den vom Rückruf betroffenen Lebkuchen gekauft haben, sollten dringend darauf achten, das Produkt nicht zu verzehren - wenn es sich um folgende Charge handelt:
- Mindesthaltbarkeitsdatum 6.5.2021 und Chargennummer L13450127 L
- Mindesthaltbarkeitsdatum 6.5.2021 und Chargennummer L13450127 R
- Mindesthaltbarkeitsdatum 7.5.2021 und Chargennummer L13450128 L
- Mindesthaltbarkeitsdatum 7.5.2021 und Chargennummer L13450128 R
- Mindesthaltbarkeitsdatum 8.5.2021 und Chargennummer L13450129 L
- Mindesthaltbarkeitsdatum 8.5.2021 und Chargennummer L13450129 R
„Manner Powidl Knöpfe“ mit einem anderen Mindesthaltbarkeitsdatum sowie andere Lebkuchen-Produkte von Manner seien laut Hersteller von dem Rückruf nicht betroffen und könnten weiterhin bedenkenlos konsumiert werden. Die Lebkuchen aus den vom Rückruf betroffenen Chargen wurden im Supermarkt aus dem Verkauf genommen.
Warum der Rückruf erfolgte
Wie das Unternehmen Manner mitgeteilt hat, wurde im Rahmen interner Qualitätssicherungsmaßnahmen festgestellt, dass es in mehreren Chargen von Lebkuchen zu einem Fehler im Produktionsprozess gekommen ist, aufgrund dessen „eine Schimmelbildung im Produkt nicht ausgeschlossen werden kann“. Eine weitere Rückruf-Aktion betrifft ebenfalls ein beliebtes Weihnachtsprodukt: Eine bekannte Baumkuchen-Fabrik ruft ihr gesamtes Sortiment zurück - es besteht Gesundheitsgefahr.
Was Kunden nun beachten müssen
Kunden, die eines der betroffenen Produkte gekauft haben, werden gebeten, diese auf dem Postweg (mit Angaben der Absenderadresse) an den Manner Konsumentenservice zu retournieren. „Selbstverständlich erhalten unsere Konsumenten auch ohne Kaufbeleg ein neues Produkt“, verspricht der Hersteller. Die Lebkuchen können auch an folgende Adresse zurück geschickt werden:
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Josef Manner & Comp. AG
Konsumentenservice Wilhelminenstraße 6 1170 Wien
Wie Kunden von Rückrufen erfahren
Oft informieren auch die Supermärkte wie Kaufland, Aldi oder Lidl über Soziale Medien oder ihre Internetseiten über Rückrufe von fehlerhaften Produkten, die bei ihnen verkauft wurden. In besonders schweren Fällen verbreitet auch die Katastrophen-Warnapp KATWARN einen Produkt-Rückruf mittels einer Push-Nachricht direkt auf das Handy. Eine weitere Möglichkeit für Kunden, sich über die aktuellen Rückrufe zu informieren, sind Internetportale, die sich auf diese Meldungen spezialisiert haben. Dazu gehört zum Beispiel www.produktrueckrufe.de oder www.lebensmittelwarnung.de
Doch Achtung: Auf diesen Seiten findet sich nicht immer ein vollständiger Überblick über alle Produkt-Rückrufe, die für Kunden in Deutschland gerade aktuell sind. Produktinformationen über zurückgerufene Lebensmittel oder andere Waren erhalten Kunden auch bei der Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin. Auf der Internetseite der Bundesanstalt finden Kunden neben aktuellen Produkt-Rückrufen auch zum Beispiel auch eine Datenbank für „Gefährliche Produkte in Deutschland“ sowie Entscheidungshilfen für den Kauf von Produkten.
Sicherheitsaspekte bei Lebkuchen
Lebkuchen gehört für viele Menschen in der Weihnachtszeit dazu. Zwei Bio-Produkte überschritten den Richtwert deutlich. Stiftung Warentest hat 21 Lebkuchen auf den Schadstoff Acrylamid untersucht. Das Ergebnis: In 19 Produkten ist der Befund „sehr gering“. Zwei Bio-Lebkuchen fallen durch.
Die starke Belastung der beiden Bio-Elisenlebkuchen liegt an den Zutaten. Zudem enthalten sie geröstete Mandeln. Diese Kombination treibt den Acrylamidgehalt hoch. Die Aminosäure Asparagin in den Mandeln reagiert bei hohen Temperaturen mit Kohlenhydraten - Acrylamid entsteht. Der Stoff Acrylamid ist gesundheitlich bedenklich. Er entsteht beim Backen, Braten oder Frittieren von kohlenhydratreichen Lebensmitteln. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit stuft Acrylamid als potenziell krebserregend ein. Eine unbedenkliche Aufnahmemenge gibt es nicht. Je mehr aufgenommen wird, desto größer das Risiko.
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Testergebnisse und Tipps
Die gute Nachricht: 19 von 21 getesteten Lebkuchen enthielten sehr wenig Acrylamid. Die Penny Douceur Schoko-Lebkuchen lagen mit nur 8 Mikrogramm pro Kilogramm am niedrigsten und kosten 0,60 Euro pro 100 Gramm. Auch der Wintertraum Runde braune Lebkuchen von Aldi und der Runde braune Lebkuchen von Rewe blieben unter dem Richtwert. Mit 0,80 Euro pro 100 Gramm gehörten sie ebenfalls zu den günstigen Produkten.
Dennoch zeigt der Test, dass die Hersteller dazu gelernt haben. Seit den Untersuchungen sind die gefundenen Werte deutlich gesunken. Viele verzichten auf Hirschhornsalz. Stattdessen nutzen sie Natron als Alternative. Auch die Backtemperatur kann zu weniger Acrylamid beisteuern - ab einer Temperatur über 120 Grad steigen die Werte im Lebkuchen.
Rückrufe bei Aldi: Beispiele und Risiken
Aldi Nord hat einen Rückruf gestartet. Der Verzehr des Produkts kann für Allergiker sogar lebensbedrohlich sein. Relevant ist das nur für Mandel-Allergiker: „Allergene können allergische Reaktionen auslösen: Schwellungen im Mund-, Nasen- und Rachenraum, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Atemwegs- und Hautreaktionen, Gelenkerkrankungen, lebensbedrohlicher anaphylaktischer Schock“, schreibt produktrueckrufe.de. Für Nicht-Allergiker ist der Verzehr des Riegels unbedenklich.
Betroffene können die Sahne-Nugat-Riegel gegen Erstattung des Kaufpreises in den Aldi Nord-Filialen zurückgeben. Aldi Nord teilt mit: "Die betroffene Ware wurde ausschließlich in den ALDI Gesellschaften Bargteheide, Beucha, Datteln, Großbeeren, Herten, Hesel, Jarmen, Lingen, Meitzendorf, Mittenwalde, Hann. Münden, Radevormwald, Salzgitter, Seevetal, Seefeld, Weimar und Wilsdruff gehandelt."
Praktische Handlungsempfehlungen für Verbraucher
- Prüfen Sie beim Kauf von Lebkuchen das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Chargennummern auf der Verpackung.
- Verzehren Sie betroffene Chargen nicht und retournieren Sie diese an den Hersteller oder geben Sie sie in der Verkaufsstelle zurück.
- Informieren Sie sich regelmäßig auf Webseiten wie produktrueckrufe.de oder lebensmittelwarnung.de sowie auf den Internetseiten der Supermärkte.
- Beachten Sie Hinweise zu Allergenen besonders bei Fehlkennzeichnungen und Rückrufen von Produkten, die als „glutenfrei“ oder ohne Nüsse ausgewiesen sind.
| Rückruf/Testergebnis | Betroffene Produkte | Empfohlene Maßnahme |
|---|---|---|
| Manner Lebkuchen (Schimmelgefahr) | Manner Powidl Knöpfe 180 g, MHD 6.5.-8.5.2021, spezifische Chargen | Nicht verzehren, Rücksendung an Konsumentenservice |
| Acrylamid-Test (Stiftung Warentest) | 21 getestete Lebkuchen, 2 Bio-Produkte überschritten Richtwert | Auf Testergebnisse achten, Zutaten beachten (geröstete Mandeln) |
| Aldi Rückrufe (Allergene/Fehlkennzeichnung) | Beispiel: Sahne-Nugat-Riegel, glutenfreie Backmischung | Produkte zurückgeben, für Allergiker gefährliche Produkte meiden |
Wer Wert auf Genuss und Sicherheit legt, sollte beim Kauf auf die mikrobiologische Qualität, den Geschmack und die Inhaltsstoffe achten. Besonders beim Acrylamid-Gehalt lohnt sich ein Blick in die Testergebnisse, da einige Produkte deutlich höhere Werte aufwiesen.
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