Kirschkuchen Rezept Dr. Oetker: Ein schokoladiger und fruchtiger Genuss

Der Kirschkuchen nach Dr. Oetker ist ein Klassiker, der besonderen Wert auf eine ausgewogene Kombination aus fruchtigen Sauerkirschen und saftig-schokoladigem Rührteig legt. Dieser Kuchen harmoniert hervorragend mit einer vollmundigen Kakao-Note und der Frische von Kirschen - ein typisch amerikanischer und zugleich schokoladiger, saftiger Rührkuchen.

saftiger Kirschkuchen auf Kaffeetafel

Zutaten und Inhaltsstoffe des Dr. Oetker Kirschkuchens

  • ca. 28% Sauerkirschen
  • WEIZENMEHL
  • Zucker
  • Wasser
  • Rapsöl
  • Palmfett
  • HÜHNERVOLLEIPULVER
  • 1,2% Kakaopulver
  • WEIZENGRIESS
  • HÜHNEREIEIWEISSPULVER
  • Säuerungsmittel (E 450, E 330)
  • Backtriebmittel (E 500)
  • Glukose-Fruktose-Sirup
  • Natürliches Aroma
  • WEIZENGLUTEN
  • Salz
  • Verdickungsmittel (E 415, E 440, E 407)
  • Emulgator (E 471)
  • Glukosesirup
Zutaten für Kirschkuchen (Sauerkirschen, Mehl, Kakao, Eier, Öl)

Das Produkt wird unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben hergestellt.

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Bei industriell hergestellten Kuchen ist besonders zu berücksichtigen, dass es unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur geben kann.

Bitte beachten Sie, dass nur die Angaben auf der Verpackung maßgeblich sind. Die hier bereit gestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert.

Lagerung und Verpackung

Der Kirschkuchen wird tiefgekühlt gelagert. Bei -18 °C lagern.

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1 St. ca. 3 x 24 St. à ca. 3 x 2 kg Tray (72 St. à ca.).

Tiefgekühlte Kuchen im Verpackungslager

Das Produkt ist gemäß den EU-Verordnungen zur Kennzeichnung, Zulassung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel* nicht kennzeichnungspflichtig.

(* VO (EG) Nr. 1829/2003 und VO (EG) Nr. 1830/2003)

Schokoladiger Genuss: Die Besonderheit des Kirschkuchens

Schokoladiger Rührkuchen, typisch amerikanisch und saftig.

Die Kombination aus Kakao und frischen Sauerkirschen sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis, das sich durch Fruchtigkeit und schokoladige Intensität auszeichnet.

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Herstellung und Anschnitt eines schokoladigen Kirschkuchens

Angaben zur Produktinformation

KriteriumInformation
HauptzutatSauerkirschen (ca. 28%)
TexturSaftiger, schokoladiger Rührkuchen
Lagertemperatur-18 °C
EmulgatorE 471
BacktriebmittelE 500
Kakaopulver1,2 %
VerdickungsmittelE 415, E 440, E 407

Rezept und Zubereitung

Für die Zubereitung des originalen Dr. Oetker Kirschkuchens werden die Zutaten nach den vorgeschriebenen Rezepturen verarbeitet.

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern.

Das Ergebnis ist ein schokoladiger und gleichzeitig fruchtig-saftiger Kuchen, der sich ideal für besondere Anlässe oder die Kaffeetafel eignet.

Angeschnittener Kirschkuchen mit Sahne garniert

Die hier bereitgestellten Informationen werden regelmäßig aktualisiert, sodass stets aktuelle Details und Zutaten verfügbar sind.

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