Kellogg's Müsli Schoko: Inhaltsstoffe, Sorten und Hinweise zur Ernährung
Mit Kellogg's Müsli Extra Choco & Nuts beginnt der Tag mit einer geschmacklich abwechslungsreichen Kombination aus knusprigen Getreideflocken, sorgfältig ausgewählten Nüssen und feinen Schokoladenstücken. Schokolade zum Frühstück? Klar - wenn die Mischung stimmt. Als Basis dienen Haferflocken oder ein Müsli deiner Wahl - ergänzt mit Naturjoghurt oder einer pflanzlichen Alternative.
Übersicht der Zutaten
Angaben für eine Portionsgrösse von 100g. Unsere Inhaltsstoffbewertung erfolgt unabhängig vom konkreten Produkt. *Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes.
Vollkornhafer (48%), Zucker, nachhaltiges Palmöl, Schokoladenstücke (11%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, pflanzliche Fette (Palm, Shea) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Milchfett, Emulgator (Sojalecithine)), Weizenmehl, Haselnüsse (3%), Salz, Melasse, getrocknete Kokosnuss, Gerstenmalz.
Hervorhebung von Allergenen und tierischen Bestandteilen
Allergene Zutaten sind fettgedruckt. Enthält Ist im Produkt enthalten: Sojabohnen und erzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Nüsse und Nusserzeugnisse. Dieses Produkt enthält Gluten. Dieses Produkt enthält Laktose. Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs. Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. enthalten.
Nährstoff- und Zusatzstoffinformationen
Riboflavin ist die chemische Bezeichnung für Vitamin B2. Es spielt in den Zellen eine wesentliche Rolle für die Energiegewinnung aus Kohlenhydraten, Fetten und Eiweiß. Riboflavin ist vor allem in Milch und Milchprodukten, Fleisch, Eiern und Hefe enthalten. Auch grüne Gemüse und Vollkornbrot sind gute Riboflavin-Quellen. Riboflavin kann aus natürlichen Quellen wie Molke oder Hefe gewonnen werden. Die industrielle Herstellung erfolgt jedoch in erster Linie in einem mehrstufigen chemisch-synthetischen Verfahren aus D-Ribose, Alloxan und 3,4-Dimethylanilin.
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Tocopherol ist die chemische Bezeichnung für Vitamin E, das im menschlichen Körper wichtige Funktionen beim Schutz der Zellen vor schädlichen Sauerstoff-Einflüssen spielt. Hinter der Bezeichnung verbergen sich mindestens sieben verschiedene Tocopherole, die vor allem in ölhaltigen Pflanzen gebildet werden und deren Vitamin-Wirkung unterschiedlich stark ist. Tocopherol ist fettlöslich und hitzestabil aber empfindlich gegen Licht. Tocopherolhaltige natürliche Extrakte werden aus den Samen ölhaltiger Pflanzen, insbesondere Weizen, Mais, Soja und Baumwolle sowie Reis abgetrennt und angereichert. Nur bei der überhöhten Einnahme von Vitamin-E-Präparaten besteht die Gefahr einer gesundheitsschädlichen Überdosierung.
Calciumcarbonat ist in der Natur weit verbreitet und im allgemeinen Sprachgebrauch als Kalk oder Kreide bekannt. Es ist unlöslich in Wasser und Fett, lichtecht und hitzebeständig aber empfindlich gegen Säuren. In hoher Reinheit wird Calciumcarbonat in der Lebensmittelherstellung für verschiedene Zwecke eingesetzt: Als Farbpigment färbt es verschiedene Lebensmittel weiß.
Lecithin als Emulgator
Lecithin gehört als natürlicher fettähnlicher Stoff zur Gruppe der Phospholipide. Lecithin ermöglicht als Emulgator, dass sich Fett- und Wasser-Phasen eines Lebensmittels nicht trennen. Als Mehlbehandlungsmittel verbessert es die Knet- und Formeigenschaften von Teigen und verlangsamt das Altbackenwerden von Gebäck. Lecithin wird überwiegend aus Sojabohnen gewonnen. Auch Sonnenblumen, Raps, Erdnüssen, Mais und Eigelb können Rohstoffe sein.
Zu Zuckergehalt und gesundheitlichen Hinweisen
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Achtsam zu frühstücken, bedeutet nicht Verzicht - sondern bewusstes Kombinieren. Morgens Lust auf Schokolade hat, kann sich das durchaus erlauben. Ein Löffel Crunch, ein Klecks Joghurt, ein paar Beeren - fertig ist der kleine Genussmoment, der gut in den Tag begleitet.
Palmöl: Herkunft, Nachhaltigkeit und Umweltaspekte
Folgender Inhaltsstoff ist aus Bestandteilen der Ölpalme hergestellt: Palmöl. Palmöl kann als nachhaltig bezeichnet werden, wenn seine Produktion nicht zu Regenwald- und Torflandzerstörung und/oder zu sozialen Konflikten führt. Leider ist der Anteil an wirklich nachhaltigem Palmöl auf dem Markt aber noch sehr klein. Der Runde Tisch für nachhaltiges Palmöl (RSPO) geht zwar mit seinen Kriterien zur Zertifizierung in die richtige Richtung, wird aber leider auch von vielen Firmen als grünes Feigenblatt missbraucht.
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Um Platz für Ölpalmplantagen zu schaffen, werden grosse Flächen von Regenwäldern gerodet. In Indonesien sind bereits über zwei Drittel der Regenwälder zerstört und zahllose Lebewesen vom Aussterben bedroht. Besonders der Orang-Utan, der weltweit nur in den Regenwäldern von Sumatra und Borneo vorkommt, ist in akuter Gefahr. Die Ausdehnung der Palmölplantagen führt immer wieder zu sozialen Konflikten. Die einheimische Bevölkerung verliert ihr Land, welches ihnen als Lebensgrundlage dient, an die Palmölindustrie.
Deutschland verbraucht pro Jahr rund 1,8 Millionen Tonnen Palmöl. Der größte Anteil geht in Biodiesel (41 Prozent), dicht gefolgt von Nahrungs- und Futtermitteln (40 Prozent) sowie in die industrielle Verwendung etwa für Pharmazie oder Reinigungsmittel (17 Prozent). Palmöl findet sich in rund jedem zweiten Supermarktprodukt.
Was Konsumentinnen und Konsumenten tun können
Fordere Hersteller aktiv dazu auf, kein Palmöl aus Regenwald- und Torflandzerstörung mehr zu verwenden. Das kannst Du über den jeweiligen Kundenservice oder über ein Kontaktformular tun. Je mehr KonsumentInnen wirklich nachhaltiges Palmöl verlangen, welches weder Regenwald- und Torflandzerstörung, Landkonflikte noch einen Verlust von Arten mit sich bringt, desto eher ist der Hersteller bereit etwas zu unternehmen.
Produktvarianten, Kennzeichnungen und Eignung für Ernährungsformen
Mit Kellogg's Müsli Extra Choco & Nuts eignet sich das Müsli ebenso als Zwischenmahlzeit oder als süß-nussiger Snack für den kleinen Hunger zwischendurch. Die 450-Gramm-Packung bietet ausreichend Inhalt für mehrere Portionen und ist somit ideal für Familien, Büros oder Vielverbraucher geeignet. Ob mit Milch, Joghurt oder pflanzlichen Alternativen - dieses Müsli passt sich individuell jedem Frühstücksstil an.
Das V-Label wurde als Bildsymbol erstmals auf einem Kongress der Europäischen Vegetarier-Union (EVU) 1985 vorgestellt. Produkte, die als GVO (enthält gentechnisch veränderte Organismen) deklariert werden müssen, können das Label nicht erhalten. Die Prüfung, ob die Vergabekriterien eingehalten werden, erfolgt auf Grundlage einer Selbstauskunft des Labelnehmers.
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Die Einschätzung zur Eignung für vegane oder vegetarische Ernährungsweisen beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Vegan-Status oder sind die Angaben unvollständig bzw. nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren.
Qualitätshinweise, Etikett und Nutzerbeteiligung
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Klima-Score und Lebenszyklusanalyse
Der Klima Score hilft euch, beim Einkaufen einfach die klimafreundlichsten Lebensmittel zu finden. Die Berechnungen der CO2e Werte erfolgt anteilig über die Zutaten des Produktes. Die Berechnung des Klima Scores wird von unserem Partner Eaternity vorgenommen und basiert auf einer Lebenszyklusanalyse. Für eine Vergleichbarkeit der verschiedenen Gase wird das CO2-Äquivalent (CO2e) berechnet.
| Aspekt | Information |
|---|---|
| Portionsangabe | Angaben für 100 g |
| Hauptgetreide | Vollkornhafer (48%) |
| Schokoladeanteil | Schokoladenstücke 11% |
| Nüsse | Haselnüsse 3% (kann weitere Nüsse enthalten) |
| Enthält | Gluten, Laktose, Milchbestandteile, Soja, Nüsse |
| Umweltkritischer Rohstoff | Palmöl (deklarierte Herkunft: nachhaltig / sonstiger Hinweis auf Etikett prüfen) |
Zubereitungstipps und Frühstücksideen
Krispies® in einem Glas schichten und über Nacht kaltstellen. Egal ob spontan gelöffelt oder vorbereitet: Hier geht’s um Genuss, der sich leicht in deine Routine einfügt. Schokoladig frühstücken? Ein ausgewogenes Schoko-Müsli ist schnell gemacht: Als Basis dienen Haferflocken oder ein Müsli deiner Wahl - ergänzt mit Naturjoghurt oder einer pflanzlichen Alternative. Vorbereitung: Ein Löffel Crunch, ein Klecks Joghurt, ein paar Beeren - fertig ist der kleine Genussmoment, der gut in den Tag begleitet.
Lust auf mehr Frühstücks-Inspiration? Achtsam zu frühstücken, bedeutet nicht Verzicht - sondern bewusstes Kombinieren.
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