Kekse ohne Palmöl bei REWE kaufen: Auswahl, Kennzeichnung und nachhaltige Alternativen

Wer bewusst palmölfrei einkaufen möchte, steht oft vor Fragen: Welche Kekse bei REWE sind ohne Palmöl? Wie erkenne ich palmölfreie Produkte im Regal? Und welche ökologischen oder geschmacklichen Alternativen gibt es? Diese Artikel fasst verfügbare Informationen, Produktbeispiele und Hinweise zur Kennzeichnung zusammen, damit der Einkauf bei REWE zielgerichteter gelingt.

Warum palmölfreie Kekse wichtig sind

Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn. Bei einer Recherche-Reise nach Indonesien im Sommer diesen Jahres sprachen die Forscher mit Betroffenen in indonesischen Dörfern, die ihre Lebensgrundlage durch die Ausbreitung der Palmöl-Plantagen verloren haben. “Für die Palmöl-Produktion in Indonesien und Malaysia wird bereits eine Fläche, die mehr als zweimal so groß wie Österreich ist, verwendet. Es wurde bereits Regenwald im Ausmaß des gesamten Österreichischen Waldes gerodet, wahrscheinlich sogar noch mehr. In Sumatra konnten wir mit vielen Bauern sprechen, denen die Palmöl-Industrie die Lebensgrundlage entzogen hat. Selbst Reisanbau wird in der Nachbarschaft von Palmöl-Plantagen unmöglich, da diese den Boden austrocknen.” sagt Martin Wildenberg, Nachhaltigkeitsexperte von GLOBAL 2000.

Wie weit verbreitet ist Palmöl in Lebensmitteln?

Jedes zweite Produkt in einem europäischen Supermarkt enthält bereits Palmöl: Margarine, Schokolade-Aufstrich, Schokolade, Tiefkühlkost, Fertigprodukte, Gebäck, Kosmetika, Dusch- und Waschmittel - und vor allem auch Kekse. GLOBAL 2000 und Südwind haben 150 verschiedene Keks-Sorten getestet, nur 30 Sorten waren palmölfrei. Ein Großteil der im Handel erhältlichen Kekse enthält Palmöl.

Ist Palmöl immer schlecht? Zertifikate und Realität

Sind Produkte mit Palmöl nicht per se schlecht, auch wenn es RSPO- oder Bio-Palmöl ist? Die Antwort ist kompliziert. Der Doppelkeks ist ein Keks-Klassiker, den auch viele Bio-Hersteller (wie Alnatura, Enerbio, Allos) im Sortiment haben. Dieser Weizen-Doppelkeks mit Kakaocreme von Wikana enthält RSPO-zertifiziertes Palmöl, der Kakao ist UTZ-zertifiziert. Ein Verzicht scheint oft gar nicht so einfach. Zwar gibt es Zertifikate wie RSPO oder Bio-Palmöl, doch viele Verbraucher:innen wünschen sich palmölfreie Alternativen, um die genannten Umweltauswirkungen zu vermeiden.

Welche Marken und Produkte bieten palmölfreie Alternativen?

Dass es auch ohne Palmöl geht, zeigt Ja! Natürlich. So sind zum Beispiel Nougatcreme, Kekse, Kinderriegel oder Müsliriegel frei davon. Bio Nocciolata (REWE, EDEKA) (vegan) und andere Marken wie Choco nussa - Bio Nuss-Nougat-Creme (LIDL) oder HaselHerz Bio-Choco-Nuss (vegan) (Rossmann u. REWE) zeigen, dass palmölfreie Süßwaren erhältlich sind. Bei den Weihnachtskeksen waren palmölfreie Produkte von Hofer und Lidl zu finden; palmölfreie normale Kekse gibt es ebenfalls von Hofer und Lidl, außerdem einige Sorten von Spar und Billa.

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Regal mit palmölfreien und zertifizierten Kekspackungen

Beispiele für palmölfreie Kekse und Bio-Alternativen im Markt

Hafer-Cookies mit Zartbitterschokolade (Aldis Eigenmarke GutBio): Zutaten aus ökologischer Erzeugung, Kakao UTZ-zertifiziert; mit 1,39 Euro für 200 g günstig.
Dinkel-Haselnuss-Cookies (Bohlsener Mühle): Alternative für Menschen, die Weizen meiden; 524 kcal pro 100 g.
Den klassischen Butterkeks in Dinkel-Variante (REWE Bio): 21 % der Zutaten nach Fairtrade-Standards gehandelt.
Zitronenkekse (Veganz): Vegane Kekse mit 0,2 Prozent Zitronenöl für sommerlichen Geschmack.
Schoko-Kekse von Allos: Herbe dunkle Schokolade, in Kombination mit knackigem Keks nicht zu süß.

Tipps: Palmölfrei einkaufen bei REWE

Etiketten genau lesen: Achtung, Rezepturen können sich schnell ändern. Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren.
Auf Inhaltsstoffe achten: Palmöl kann unter verschiedenen Bezeichnungen auftauchen; manche Hersteller nutzen stattdessen Kokos- oder andere pflanzliche Fette.
Bio- und Eigenmarken prüfen: REWE Bio kennzeichnet Produkte aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft; die Marke weist in den REWE-Märkten auf Produkte hin, die bereits das EU-Bio-Logo oder das deutsche Bio-Siegel tragen.
Nach palmölfreien Marken suchen: Ja! Natürlich, bestimmte Produkte von REWE und anderen Händlern führen palmölfreie Artikel.
Bewertungen und Tests nutzen: GLOBAL 2000 und Südwind haben Marktstudien veröffentlicht, die Aufschluss über Palmölanteile in Keksen geben.

Interview mit Experten zur Palmöl-Auswirkung und palmölfreien Produkten

Zutatenbeispiel: Wie Rezepturen ohne Palmöl aussehen

Ein rezepturbezogenes Beispiel zeigt, dass sich palmölhaltige Fette durch andere pflanzliche Fette ersetzen lassen: Dinkelmehl 36 %, Zucker, pflanzliche Fette (Palm', Kokos), Weizenmehl¹ 6,1 %, Hafervollkornmehl 4,4%, Haferflocken 4,4%, Meersalz, Emulgator (Lecithine (Soja')), Zimt, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate). ¹aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Hersteller können Kokosfett statt Palmöl verwenden oder vollständig andere Fette und Rezepturen wählen.

Allergene, Ernährungsprofile und Kennzeichnungen

Beim Kauf sollten Verbraucher:innen außerdem auf Allergene und Ernährungsangaben achten: „Kann Spuren von Eiern, anderen Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.“, „Dieses Produkt enthält Gluten.“, „Dieses Produkt enthält Laktose.“, „Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs.“, „Dieses Produkt ist vegetarisch.“ Solche Hinweise sind wichtig für Menschen mit Unverträglichkeiten oder speziellen Ernährungsweisen.

Praktische Hinweise für zu Hause und beim Backen

Wer selbst backen will, kann palmölfreie Rezepte verwenden: 1 Pck. Alle Zutaten (bis auf den Puderzucker zum Bestäuben) miteinander verkneten. In eine Plastikdose geben oder in ein Bienenwachstuch wickeln und für mindestens 30 Minuten kalt stellen. Währenddessen den Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Den recht klebrigen Teig zwischen zwei Lagen Backpapier oder Folie oder auf einer mit gemahlenen Mandeln bestreuten Silikon-Backmatte ausrollen. Die Plätzchen etwa 10 Minuten backen. Wer echte Low-carb-Kekse backen möchte, ersetzt den Puderzucker durch ganz fein gemahlenes Xylit und/oder Erythrit.

Worauf Verbraucher achten sollten

Die Einschätzung beruht oft auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. *Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Wenn ein Hersteller auf seinem Produkt angibt, dass der Käse Lab enthält, handelt es sich um einen freiwilligen Hinweis.

Label und Bio-Logos verstehen

Herausgeber des EU-Bio-Logos ist die Europäische Union. Die Kriterien für die Labelvergabe werden durch die EG-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau definiert. Das Bio-Siegel kennzeichnet Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA). Die Bestandteile der Produkte, die landwirtschaftlich erzeugt werden, müssen bei Lebensmitteln zu mindestens 95 Prozent aus dem ökologischen Landbau stammen. Mindestens einmal jährlich wird jeder Labelnehmer von einer unabhängigen und staatlich anerkannten Kontrollstelle kontrolliert.

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Fazit für den Einkauf bei REWE

Zugegeben, wer palmölfrei einkaufen möchte, muss anfangs durchaus etwas Zeit investieren. Doch es gibt bereits zahlreiche palmölfreie Alternativen im Handel und auch bei REWE finden sich entsprechende Produkte, vor allem im Bio- und Eigenmarkenbereich. Lesen Sie Etiketten, prüfen Sie Zertifikate, nutzen Sie Tests und Produktempfehlungen und scheuen Sie sich nicht, Herstellerangaben bei Unklarheiten direkt zu überprüfen.

Aspekt	Hinweis
Verbreitung Palmöl	Jedes zweite Produkt im Supermarkt enthält Palmöl; viele Kekse betroffen
Palmölfreie Optionen	Ja! Natürlich, REWE Bio, ausgewählte Marken und saisonale Produkte
Kennzeichnung	Etikett prüfen, EU-Bio-Logo, deutsches Bio-Siegel, RSPO für zertifiziertes Palmöl
Umweltaspekt	Abholzung tropischer Wälder, Verlust von Biodiversität, Klimawirkung

Gib uns dein Feedback: Wenn Du spezielle Produkte bei REWE suchst oder Hinweise zu palmölfreien Keksen hast, prüfe die Etiketten im Markt oder nutze Produktfotos, um Rezepturen zu vergleichen.

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