Kaffee und Kekse: Ein gastronomisches Dream-Team für Genießer
Kaffee erfreut sich weltweit großer Beliebtheit und gilt als Genussmittel Nummer Eins, sei es bei Familienfeiern, Meetings oder in gemütlicher Runde. Abgerundet wird dieses einzigartige Geschmackserlebnis oft durch Gebäck, das hervorragend mit dem koffeinhaltigen Heißgetränk harmoniert. Doch nicht nur zum Kaffee werden Plätzchen gereicht; auch zum Tee sind sie ein idealer Begleiter. Die Vielfalt an Plätzchen ist enorm, und für jeden Geschmack findet sich die passende Köstlichkeit, von klassischem Kaffeegebäck über italienische Spezialitäten bis hin zu anderen Variationen.
Die Bedeutung von Kaffeebeigaben in der Gastronomie
Schokolade und Gebäck sind kleine Aufmerksamkeiten, die Ihre Gäste jederzeit zu einer Tasse Kaffee im Café, Restaurant oder Büro begeistern können. Auch als Überraschung auf dem Kopfkissen im Hotelzimmer sind sie eine willkommene Geste. Solche kleinen Aufmerksamkeiten tragen maßgeblich dazu bei, das Gastronomieerlebnis abzurunden und den Gast zufrieden zu stellen.
HELLMA: Vielfalt und Qualität für den perfekten Genussmoment
HELLMA-Produkte zielen darauf ab, einen vollkommenen Genussmoment zu erreichen. Das Sortiment erstreckt sich über Giotto, Raffaello und Manner bis hin zu leckeren Mini-Schokoladen oder Mandeln in Kakaohüllen. Diese Köstlichkeiten zergehen auf der Zunge und lösen Glücksgefühle aus.
Um aus der Masse hervorzustechen, können Gastronomen Kaffeebeigaben als Portionsartikel oder einzeln verpackte Kaffeegebäcke wählen. Die Portionsartikel umfassen eine große Auswahl an Varianten: knackige Nüsse, knuspriger Crisp, zart schmelzende weiße Schokolade, milde Vollmilch- oder herbe Zartbitterschokolade. Die einzeln verpackten Mini-Kaffee-Gebäcke bieten ebenfalls eine breite Palette an Geschmacksrichtungen.
HELLMA bietet eine große Auswahl für Cafés, Restaurants oder Hotels, die einzeln verpackte Kekse für ihre Gäste kaufen möchten. Die Kaffeebeigaben als Portionsartikel gewährleisten, dass die Lebensmittel stets hygienisch und frisch bleiben.
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Nachhaltigkeit und Geschmack: Biscoff als ungeschlagene Nummer Eins
Was wäre die Tasse Kaffee ohne einen Biscoff Keks? Nur ein halber Genuss! Täglich werden in Deutschland mehr als 300.000 dieser kleinen Knusprigkeiten zum Kaffee gereicht. In der deutschen Gastronomie ist "der kleine rote Keks" die ungeschlagene Nummer Eins beim Süßgebäck. Sein einzigartiger Geschmack entsteht durch das punktgenaue Karamellisieren beim Backprozess. Die Einzelverpackung sorgt dafür, dass die Süßigkeit immer knusprig frisch bleibt. Für Schokoladenliebhaber gibt es das beliebte Gebäck auch mit feinster belgischer Schokolade überzogen, in der praktischen Verpackungsgröße 200x1 Stück.
Abwechslung am Frühstückstisch: Lotus Biscoff Brotaufstrich
Ob am Frühstücksbuffet in Gastronomie und Hotellerie oder in der Gemeinschaftsverpflegung: Der karamellige Brotaufstrich der Lotus Bakeries ist ein Highlight am Frühstückstisch. Für diesen Aufstrich wird das feine Gebäck zu einer leckeren Creme mit 60% Keksanteil verarbeitet, ohne Zusatz von Aromen und Farbstoffen. Der Brotaufstrich eignet sich auch hervorragend für die kreative Küche und ist als cremige Variante mit 400g und als Crunchy Variante mit 380g erhältlich - zum Backen oder Kochen, beispielsweise als Füllung.
Lotus Bakeries ist mit Marken wie Lotus, Lotus Biscoff, Lotus Suzy, Nãkd und BEAR weltweit im Snack-Segment tätig. Das Familienunternehmen mit Sitz in Belgien betreibt Produktionsstätten in Belgien, den Niederlanden, Frankreich, Schweden, Südafrika und den USA sowie 21 eigene Vertriebsgesellschaften in Europa, Amerika und Asien. Rund 2.000 Mitarbeiter sind für das Unternehmen tätig, zusätzlich zu Handelspartnern aus aller Welt.
Die kleinen Details, die den Unterschied machen: Zucker, Kaffeesahne & Co.
Neben der Tasse Kaffee freuen sich die Gäste über kleine Aufmerksamkeiten wie Zucker und Kaffeesahne. Viele Kaffeegenießer*innen lieben einen Schuss Kaffeesahne oder können nicht ohne eine Prise Zucker ihren Kaffee genießen. Gastronomiepartner bieten hierfür individuelle Lösungen aus einer Hand.
Nachhaltige und praktische Lösungen für Zucker und Kaffeesahne
Brauner Fairtrade-Rohrzucker im praktischen Zuckerstick ist eine nachhaltige Wahl, die auch geschmacklich eine Bereicherung für Kaffee, Tee und andere Getränke darstellt. Der braune Fairtrade Rohrzucker wird in praktischen Einzelportionen à 3,5g geliefert, ideal für Gäste, die ihren Kaffee oder Tee individuell süßen möchten. Feinzuckerbeutel in Einzelportionen sind ebenfalls erhältlich.
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Die Kaffeesahne in praktischen Einzelportionen mit einem Fettgehalt von 10% wurde speziell für die Anforderungen von Restaurantbetreiber*innen und Hoteliers entwickelt. Kondensmilch mit einem Fettgehalt von 7,5% ist eine ideale Ergänzung für den Kaffeeservice.
Die praktischen Einzelpackungen ermöglichen einen hygienisch einwandfreien Auftritt, auch in öffentlich zugänglichen Bereichen wie Buffets oder Servicestationen in Selbstbedienungskonzepten. Viele Verpackungsmaterialien sind bereits "Made for Recycling" und somit gut recyclebar.
Vielfalt an Gebäcksorten: Für jeden Geschmack das Richtige
Sorgen Sie für ein zusätzliches Genusserlebnis Ihrer Gäste mit einer Auswahl einzeln verpackter Kekse, von knusprigen Kokoskeksen in Herzform über schokolierte Kaffeebohnen bis hin zu klassischen Karamellgebäcken.
Azul: Kaffeegenuss und passende Begleitung
Azul bietet schokolierte Kaffeebohnen als nette Beilage auf der Untertasse zum Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato. Die Kaffeebohnen sind einzeln verpackt und mit dunkler Schokolade umhüllt.
Mehr als nur Kaffee: Geschirr und Bekleidung von Azul
Das Angebot von Azul umfasst auch weißes Geschirr mit dezentem Logo sowie Bekleidung für das Team, von Poloshirts und T-Shirts bis hin zu Hemden, Blusen und Schürzen.
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Azul kombiniert Tradition mit modernem Unternehmergeist und bietet eine Vielfalt an Produkten, die die Gastronomie bereichern.
Kaffee-Welt24: Kekse namhafter Marken für die perfekte Kaffeepause
Leckere Kekse machen die Kaffeepause erst perfekt. Kaffee-Welt24 bietet beliebte Kekse namhafter Marken wie Stereo und Rioba, die stets verlässliche Qualität bieten. Besonders hervorzuheben ist das köstlich-frische Gebäck von Dr. Scholze.
Vielfalt im Angebot von Kaffee-Welt24
- Premium Cookies Mix von Rioba: 144 einzeln verpackte Kekse im Karton, ideal zum Kaffee im Büro oder zu Hause.
- Caramel (Karmell) Cookies von Rioba: Einzeln verpacktes Karamellgebäck, ideal zum Kaffee.
- Danish Butter Cookies: Eine Auswahl an Buttergebäck mit feinem Buttergeschmack.
- Feine Cantuccini: Gebäck mit 18% Mandeln aus der Toskana, ideal zu Espresso, Cappuccino oder Vin Santo.
- Holländisches Karamellgebäck von Stereo: Gebäck mit Karamellnote zum Kaffee, einzeln verpackt für Frische.
- Holländisches Vanillegebäck von Stereo: Gebäck mit Vanillenote zum Kaffee, einzeln verpackt.
- Dr. Scholze Ganzjahresvergnügen: Eine Mischung aus acht verschiedenen Gebäcksorten.
- Dr. Lüneburger Unikate: Feines Teegebäck aus der Manufaktur Dr. Scholze in Lüneburg.
- Hallo.Wach.Keks: Ein Keks für Nachteulen im Thekenaufsteller.
HELLMA Feines Gebäck Black & White: Kakao oder Vanille?
HELLMA bietet feines Gebäck in den Sorten Black & White (Kakao und Vanille). Das Gebäck ist so verpackt, dass Aroma und Knusprigkeit optimal bewahrt werden.
Allgemeines über Feingebäck
Feingebäck wird aus klassischen Zutaten wie Mehl, Zucker, Fett und weiteren Zutaten hergestellt. Wer es lieber herzhaft mag, kann auch auf salzige Varianten wie Käsegebäck zurückgreifen. Die Bezeichnung "Feingebäck" definiert, welche Zutaten und Teigsorten verwendet werden, darunter Mürbeteig, Blätterteig, Waffelteig oder Spritzgebäck. Da der Fettgehalt oft mehr als 10% beträgt, sollte Gebäck nicht als Grundnahrungsmittel, sondern als kleine Süßigkeit zum Dessert oder zwischendurch betrachtet werden.
Die Haltbarkeit von Gebäck hängt vom Wassergehalt ab: Je weniger Wasser der Teig enthält, desto länger bleibt das Gebäck knusprig und lecker. Kekse und Plätzchen, die wenig Wasser enthalten, werden daher auch Dauergebäck genannt. Die Vielfalt der Geschmacksrichtungen ist groß, da neben den klassischen Zutaten auch Getreideerzeugnisse, Honig, Nüsse, Schokolade und Gewürze wie Zimt oder Vanille verwendet werden können.
Favoriten für Kaffeegenießer
Für Liebhaber von Karamellaroma empfiehlt sich das Karamellgebäck von Rioba. Wer den klassischen Buttergeschmack bevorzugt, wird die Dänischen Buttercookies in der Dose lieben.
Kekse für unterwegs: Die ideale Stärkung
Ob beim Familienausflug, der Shoppingtour oder dem Betriebsausflug: Kekse sind die ideale Stärkung für zwischendurch. Sie schmecken als kleines Dessert beim Picknick oder als süßes Mitbringsel.
Die Kaffeepause im Büro: Ein Muss für die Produktivität
Die Kaffeepause ist die Rettung im stressigen Büroalltag. Kurz abschalten, den Kaffeeduft schnuppern und die Vorfreude auf eine kleine Auszeit genießen. Kaffee ist der Deutschen liebster Muntermacher, und viele können sich einen Start in den Tag ohne Cappuccino & Co. nicht vorstellen. Der durchschnittliche Pro-Kopf-Konsum in Deutschland liegt bei etwa 0,4 Liter pro Tag.
Ein kleiner, leckerer Keks ist die perfekte Ergänzung zur Kaffeepause. Zucker kann den Stresspegel senken, daher sollte man die anregende und entspannende Pause ohne Reue genießen. Damit das Kaffeegebäck knusprig schmeckt, werden Großpackungen mit einzeln verpackten Keksen angeboten.
Klassische Kaffee Kekse: Eine charmante Wertschätzung für Gäste
Klassische Kaffee Kekse, die zum Heißgetränk gereicht werden, sind eine charmante Wertschätzung für Gäste. Sie dienen nicht nur als Beilage, sondern bereichern das Angebot.
Beliebte Klassiker und ihre Besonderheiten
Klassische Kaffee Kekse sind Biscoff Kekse, die mit ihren Karamellnoten und Bissfestigkeit überzeugen. Dank der Einzelverpackungen bleiben diese Kaffee Kekse lange haltbar. Ebenso beliebt sind Kaffee Kekse der Marke Bahlsen, wie die Waffeletten oder das Deloba Gebäck mit fruchtigem Kern. Für ein breites Angebot an Beilagen kann auch das Bahlsen dreierlei Kaffeegebäck bestellt werden.
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