Joghurt mit der Ecke Erdbeer Schoko Taler: Nährwerte und Inhaltsstoffe unter der Lupe
Joghurt mit der Ecke ist ein beliebtes Produkt, das den Genuss von cremigem Joghurt mit knusprigen Schokoladenstückchen verbindet. Die Sorte Erdbeer Schoko Taler verspricht dabei ein fruchtig-schokoladiges Geschmackserlebnis. Dieser Artikel beleuchtet die Nährwerte und Inhaltsstoffe dieses Joghurts genauer, um eine informierte Entscheidung beim Kauf zu ermöglichen.
Zusammensetzung und Inhaltsstoffe
Der Joghurt besteht aus verschiedenen Komponenten, die sowohl für den Geschmack als auch für die Konsistenz verantwortlich sind. Zu den Hauptbestandteilen gehören:
- Joghurt: Hergestellt aus pasteurisierter Milch, bildet er die Basis des Produkts.
- Schokolierte Butterkekse: Diese bestehen aus Zucker, Weizenmehl, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Süßmolkenpulver, Butter, Laktose, Weizenstärke, Glukose-Fruktose-Sirup, Emulgator Sojalecithine, Speisesalz, Backtriebmittel Ammoniumhydrogencarbonat und Natriumhydrogencarbonat. Sie sind mit Gummi arabicum überzogen und mit Aroma versehen.
- Erdbeerpüree: Sorgt für den fruchtigen Geschmack. Der Fruchtgehalt im Endprodukt beträgt 4,6 %.
- Zucker: Wird sowohl im Joghurt als auch in den Schokoladenkeksen verwendet.
- Weitere Zutaten: Modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Pektine, Säureregulator Natriumcitrate, Säuerungsmittel Citronensäure, färbendes Pflanzenkonzentrat (Karotte) und Aroma (enthält Milch).
Nährwerte und Zuckergehalt
Ein wichtiger Aspekt bei der Bewertung von Lebensmitteln sind die Nährwerte. Hierbei ist besonders der Zuckergehalt hervorzuheben. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Es ist daher ratsam, den Zuckerkonsum im Auge zu behalten und Produkte mit hohem Zuckergehalt nur in Maßen zu genießen.
Bedeutung einzelner Inhaltsstoffe
Einige der Inhaltsstoffe verdienen eine nähere Betrachtung:
- Natriumcitrate (E331): Werden als Säureregulatoren in Lebensmitteln und Getränken verwendet. Sie können auch als Emulgatoren für Öle dienen.
- Gummi arabicum: Wird aus dem Pflanzensaft verschiedener Akazienbäume gewonnen. Es wird unter anderem als Überzugsmittel für Süßwaren verwendet.
- Glukose-Fruktose-Sirup: Ein Süßungsmittel, das aus Glukose und Fruktose besteht.
- Sojalecithine: Werden als Emulgatoren eingesetzt, um die Vermischung von Fett und Wasser zu verbessern.
Hinweise für Verbraucher
Beim Kauf von Joghurt mit der Ecke Erdbeer Schoko Taler sollten Verbraucher folgende Punkte beachten:
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- Zuckergehalt: Aufgrund des hohen Zuckergehalts sollte das Produkt nicht in großen Mengen konsumiert werden.
- Inhaltsstoffe: Allergiker sollten die Zutatenliste sorgfältig prüfen, da das Produkt Milch, Weizen und Soja enthält.
- Preis: Die Preise für das Produkt können je nach Geschäft variieren. Es lohnt sich, die Preise zu vergleichen.
Green-Score und Nachhaltigkeit
Der Green-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Er soll Verbrauchern helfen, umweltfreundlichere Produkte zu erkennen. Ob der Joghurt mit der Ecke Erdbeer Schoko Taler einen Green-Score hat und wie dieser ausfällt, ist nicht bekannt.
Verbesserung der Produktinformationen
Es ist wichtig, dass Produktinformationen vollständig und korrekt sind. Nutzer können dazu beitragen, die Informationen zu verbessern, indem sie fehlende Daten ergänzen oder korrigieren. Dies kann beispielsweise über Apps oder Online-Plattformen erfolgen.
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