Imker-Honig kaufen: direkt vom Erzeuger, günstig und in bester Qualität
Honig direkt vom Imker ist ein Naturprodukt, das in seiner reinsten Form erhältlich ist. Der direkte Kauf beim Imker garantiert Frische, Nachhaltigkeit und Transparenz über die Herkunft. Honig direkt vom Imker zu kaufen hat viele Vorteile.
Im Wesentlichen gibt es zwei Möglichkeiten Honig zu kaufen: Honig beim Imker kaufen, oder im Supermarkt Honig kaufen. Imkerhonig ist ein Kunstwort welches sich über Jahre eingeprägt hat. In Verbindung mit Imkerhonig wird ganz klar der Honigkauf direkt vom Imker gebracht.
Warum Honig direkt vom Imker kaufen?
Du erhältst ein qualitativ hochwertiges Produkt aus erster Hand und unterstützt damit die regionale Imkerei. Wenn unsere Imker einen fairen Preis für ihren Honig bekommen, ist das eine Anerkennung ihrer Leistung und eine Investition in ihre Arbeit für die Bienen. Mit dem Genuss von Imkerhonig aus der Heimat leisten Sie einen aktiven Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt.
Bienen sind unverzichtbar für die Bestäubung von Pflanzen und somit auch für die Erhaltung der Artenvielfalt. Über Dreiviertel der heimischen Pflanzen sind von der Bestäubung durch Bienen abhängig. Wer verhindern möchte, dass unsere Bienen sterben und die Umwelt weiterhin sorglos mit Giften belastet wird, kann handeln.
Qualität, Reinheit und Authentizität
Honig direkt vom Imker ist ein Naturprodukt, das in seiner reinsten Form erhältlich ist. Es wird ohne industrielle Verarbeitung gewonnen und bietet einen unverfälschten Geschmack der Natur. Naturbelassener Honig enthält Pollen und Enzyme, die industriell gefilterter Honig oft nicht mehr besitzt.
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Wir erzeugen unseren Honig in Deutschland nach der Deutschen Honigverordnung, welche als eine der strengsten Honigregelungen der Welt gilt. Dementsprechend groß ist die Qualität unseres deutschen Honigs. Darüber hinaus enthält unser Honig auch Pollen von heimischen Pflanzen, was ja auch wiederum sehr hochwertige Inhaltsstoffe im Imkerhonig sind.
Honiggenuss aus Tradition und Regionalität
Schön, dass Sie unseren Onlineshop besuchen! Bei Honig-Wernet steht seit über 60 Jahren die Liebe zu Honig und Bienenprodukten im Mittelpunkt. In unserem Sortiment können Sie eine Vielzahl hochwertiger deutscher Honige entdecken, darunter auch den besonders beliebten Schwarzwälder Honig.
Honig kaufen, direkt vom Imker im Schwarzwald. Bei uns findest Du eine große Auswahl verschiedener Honigsorten, die großteils aus unserer eigenen Bioland-Imkerei stammen. Unsere Bienen stehen, je nach Tracht, verteilt in unserer schönen Region im Schwarzwald und sammeln fleißig Nektar für außergewöhnliche, seltene Honigsorten.
Bioland-Standards und schonende Verarbeitung
Mit unserem Honig aus der eigenen Bioland-Imkerei bist Du hier auf der sicheren Seite. Wir ernten Honig auf besonders schonende Art und füllen nur den naturbelassenen, reinen Honig ab. Da wir eine Bioland-Imkerei sind und unsere eigenen Honige das Bioland-Siegel tragen, kannst Du Dir zudem sicher sein, dass unsere Bienen beim Nektar sammeln nicht in Gebieten stehen, in denen mit Pestiziden gearbeitet wird.
Unser Honig ist Imkerhonig, echter Honig aus Deutschland. Welchen Honig Du direkt vom Imker kaufen kannst, ist ganz unterschiedlich und kommt auch auf den Imker an. Welche Honigsorten wir gerade verfügbar haben, hängt immer auch vom Wetter und dem Jahr ab.
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Sortenvielfalt: von Blüten- bis Waldhonig
Die geschmackliche Vielfalt unserer Honigsorten reicht von bitteren, herben Nuancen beim Edelkastanienhonig bis hin zu einem blumig-fruchtigen Geschmackserlebnis beim Kirschblütenhonig. Durchstöbere gerne unser Honigsortiment und entdecke die geschmackliche Vielfalt der Honigwelt!
- Blütenhonig wird von Bienen aus dem Nektar verschiedener Blumen hergestellt. Er hat einen milden, süßen Geschmack und ist oft hellgelb bis goldfarben.
- Waldhonig stammt hauptsächlich aus dem Saft von Bäumen, wie Fichten oder Tannen. Er hat einen kräftigen, würzigen Geschmack und eine dunklere Farbe.
- Akazienhonig zeichnet sich durch seine helle Farbe und seinen milden, blumigen Geschmack aus. Er kristallisiert sehr langsam, bleibt also lange flüssig.
- Der Rapshonig stammt aus unserer eigenen Imkerei und zeichnet sich durch seine besondere Reinheit aus. Akazienhonig ist bei Kindern sehr beliebt.
- Der Waldhonig stammt aus unserer eigenen Imkerei und genügt somit höchsten Qualitätsansprüchen. Die tiefdunkle Farbe unseres Waldhonigs zeugt von Qualität.
- Sommerblütenhonig stammt aus unserer eigenen Imkerei und ist ein Sortiment von vielen nektarspendenden Blüten mit einer dunkelgelben bis hellbraunen Farbtönung.
- Waldblütenhonig stammt von den blühenden Waldpflanzen, Weiden, Himbeeren, Brombeeren und Heilpflanzen. Sein Geschmack ist angenehm aromatisch.
Besondere Spezialitäten und Fruchthonige
Die bunte Vielfalt des Bühler Klostergartens vereint in einem Honig. Feiner Honigtauhonig mit Tannen-Aroma. Propolishonig ist cremig und leicht harzig. Dieser Fruchthonig zeichnet sich durch seinen zimtigen Geschmack aus und eignet sich für kalte Wintertage, gefällt aber auch auf jedem Frühstücksbrötchen.
Leckerer Honig verfeinert mit Johannisbeersaft. Der Honig ist beliebt bei unseren lieben Kleinen durch seinen fruchtigen Geschmack und dabei noch so gesund. Dieser Fruchthonig zeichnet sich durch seinen besonders fruchtigen, kirschigen Geschmack aus. Dieser Fruchthonig zeichnet sich durch seinen fruchtigen Himbeergeschmack aus.
Produkt des Monats: Lavendelhonig
🌿🍯 Honig des Monats: Lavendelhonig aus Frankreich (feincremig, 250 g). Ein echter Genuss aus der Provence: Unser Lavendelhonig aus Frankreich überzeugt mit seinem fein-blumigen Aroma, einer milden, ausgewogenen Süße und der typisch feincremigen Konsistenz.
Gewonnen aus den duftenden Lavendelblüten Südfrankreichs, zählt er zu den beliebtesten mediterranen Honigspezialitäten - elegant, harmonisch und wunderbar streichzart. ✨ Perfekt für: - Frühstücksbrot & Croissants - Joghurt, Quark oder Porridge - zum sanften Süßen von Tee und Desserts.
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Wie finde ich meinen Lieblingshonig?
Die Wahl des idealen Honigs erfordert eine systematische Bewertung von fünf entscheidenden Kriterien. Prüfen Sie die Herkunft des Honigs. Achten Sie auf regionale Produkte, da diese oft weniger verarbeitet sind und lokale Blüten reflektieren. Testen Sie den Geschmack auf Intensität und Nuancen.
Die Konsistenz sollte homogen sein, ohne künstliche Zusätze. Professioneller Rat: Setzen Sie auf Nachhaltigkeit - achten Sie auf Bio-Zertifikate wie das EU-Bio-Siegel. Flüssiger Honig und fester (kristallisierter) Honig unterscheiden sich in ihrer Textur, nicht jedoch in ihrer Qualität.
| Kriterium | Worauf achten | Hinweis |
|---|---|---|
| Herkunft | Regionale Produkte, transparente Imkerangaben | Der direkte Kauf beim Imker garantiert Frische, Nachhaltigkeit und Transparenz über die Herkunft. |
| Konsistenz | Homogen, passend zur Sorte | Die Konsistenz hängt von der Blütenart und dem Wassergehalt ab. |
| Geschmack | Intensität und Nuancen prüfen | Hochwertiger Honig zeichnet sich durch klare sensorische Eigenschaften aus. |
| Nachhaltigkeit | Bio-Zertifikate wie EU-Bio | Naturbelassener Honig enthält Pollen und Enzyme. |
| Preis-Leistung | Fairer Preis unterstützt Imker | Wenn unsere Imker einen fairen Preis für ihren Honig bekommen, ist das eine Anerkennung ihrer Leistung. |
So kaufen Sie Imker-Honig online
- Lieblingshonig finden: Stöbern Sie mit der Karte durch die unterschiedlichen Honig-Regionen in Deutschland. Nutzen Sie den Schieberegler, um Vorschläge für helle oder dunkle Honige zu bekommen.
- Informationen zu Ihrem Lieblingshonig: Klicken Sie auf den ausgewählten Honig und erhalten Sie umfangreiche Informationen wie Aroma, Geschmack, Farbe, Konsistenz und Herkunft des Honigs.
- Versandkosten sparen: Im Warenkorb bieten wir Ihnen weitere Honige desselben Imkers an.
- Ab 75 Euro kostenlos: Wenn Sie bei einem Imker für mehr als 75 Euro bestellen, fallen die Versandkosten weg.
Wer leckeren und gesunden Honig sucht, findet ihn bei uns: Einfach im Suchfeld oben rechts PLZ oder Ort eingeben - und los geht die Suche nach einem Imker in der Nähe. Natürlich kann man auch gezielt nach einem bestimmten Honig suchen und ihn dann bequem online kaufen.
Geschenkideen und Sparpakete
Jeder freut sich über ein schönes Glas Honig. Denn Honig macht täglich Freude und versüßt den Tag. Auf der Suche nach einem hübschen Mitbringsel oder Geschenk? Wir haben eine schöne Auswahl spezieller Geschenk-Sets im Angebot>, bei denen der Honig liebevoll verpackt ist.
Honig Geschenkset mit 3 verschiedenen Honigsorten als kleines Geschenk verpackt. Diese Zusammenstellung eignet sich als kleines Mitbringsel oder auch um auf den Honig-Geschmack zu kommen. Hier habe ich für Sie ein Honigpaket mit 6 verschiedenen Sorten (je 50g) zusammengestellt, damit Sie sich einmal durch meine Honigpalette naschen können.
- Hier haben wir für Sie ein Honigpaket mit unseren beliebtesten flüssigen Honigen zusammengestellt. Das Honigpaket besteht aus 3 Gläsern.
- Hier haben wir für Sie ein Honigpaket mit unseren beliebtesten cremigen Honigen zusammengestellt. Das Honigpaket besteht aus 4 Gläsern.
- Hier haben wir für Sie ein Honigpaket mit unseren beliebtesten Fruchthonigen zusammengestellt. Das Honigpaket besteht aus 5 Gläsern.
- Das "kräftige" Honigpaket! Hier haben wir für Sie ein Honigpaket mit unseren kräftig schmeckenden Honigsorten zusammengestellt.
- Das "milde" Honigpaket! Hier haben wir für Sie ein Honigpaket mit unseren mild schmeckenden Honigsorten zusammengestellt.
Mehr als Honig: Propolis, Pollen und Bienenpatenschaft
Da Bienen viel mehr als Honig sammeln und erzeugen, kannst du beim Imker auch weitere Bienenprodukte kaufe. Da sind unter anderem Propolis, das Baumharz, Blütenpollen und letztendlich auch Gelee Royale zu nennen.
Bienen schützen ihren Bienenstock mit Propolis gegen Viren, Bakterien und Pilzen. Mit Propolis schützen sich die Bienen gegen Krankheiten verschiedenster Art. Die Wirkung von Propolis hilft ihnen gegen viele Bakterien, Viren und Pilze.
In unserem Onlineshop kannst Du neben Honig auch Propolis kaufen. Wenn Sie auf der Suche nach Imker-Propolis bzw. Propolis-Tinktur sind, können Sie Propolis vom Imker direkt hier kaufen. Propolis kann allergische Reaktionen hervorrufen.
Tipps zu Lagerung und Transport
Beim Transport von Honig ist es wichtig, extreme Temperaturen zu vermeiden, da Hitze die Qualität beeinträchtigen kann. Guter Honig ist jahrelang haltbar.
Gründe hierfür sind der hohe Anteil an Frucht-/Traubenzucker (je nach Honigsorte) , der geringe Wassergehalt und die Inhibine, welche die Vermehrung von Bakterien und anderen Mikroorganismen hemmen. Es muss nicht der Kühlschrank sein, zumindest wenn der Honig innerhalb weniger Tage/ Wochen verzehrt ist.
Das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz hat erforscht, dass bei 4°Grad Lagertemperatur über einen sehr langen Zeitraum, dem Honig nichts geschieht. Aber sollte Honig einmal über ein paar Monate gelagert werden, empfiehlt sich der Kühlschrank als Honiglager durchaus.
Nachhaltigkeit und Engagement
Regionaler Naturschutz, bienengemäße Bienenhaltung. Wir haben uns zum Ziel gesetzt die Welt besser zu machen und pflanzen aus diesem Grunde Pflanzen und Bäume an, die uns wirtschaftlich nichts bringen, aber der Natur helfen.
Die Bienen brauchen unsere Unterstützung und mit einer Bienenpatenschaft bei Heimathonig können sie sich ganz einfach selbst für die Bienen engagieren. Alle Bienenpatenschaften bei Heimathonig.de sind von BILLION BEES zertifiziert.
Aus der Imkerpraxis
Unsere Familienimkerei liegt auf dem Schurwald ca. 30 km östlich von Stuttgart . Für unseren Honig entnehmen wir die Honigwaben aus den Bienenvölker, schleudern diesen und rühren unseren Honig bei Bedarf noch cremig und füllen unseren naturbelassenen Deutschen Honig direkt ins Glas.
Die Imkerei Goldblüte ist eine familäre Erwerbsimkerei in einer der schönsten Landschaften Deutschlands, östlich von Stuttgart, vor der Schwäbischen Alb. Sebastian ist der Imkermeister, Katrin die Juristen.
Super. Schnelle Lieferung. Lange gesucht. Genial. Danke. Honig als jahrtausendealtes Naturprodukt ist nicht nur sehr lecker, er ist auch gesund! Was die Bienen sammeln und unsere Imker verarbeiten besteht aus natürlichem Frucht- und Traubenzucker, Enzymen, Aminosäuren und zahlreichen Mineralstoffen.
Beliebte Aromenkombinationen und Anwendungen
Ingwer im Honig eignet sich gut zum Kampf gegen eine Erkältung. Geben Sie einfach in Ihren Lieblingstee einen Löffel Ingwer im Honig und stärken Sie so Ihre Abwehrkräfte. Sanddorn im Honig zeichnet sich durch seinen fruchtigen Geschmack aus und ist reich an Vitamin C.
Der Honig mit Pistazie hat einen leichten Marzipangeschmack und ist etwas ganz besonderes auf dem Frühstückstisch. Dieser Honig hat einen leckeren Vanillegeschmack und und ist damit ein Highlight für jeden Vanilleliebhaber.
Mit diesem Honiglöffel (Honigheber) können Sie flüssigen Honig elegant und ohne zu kleckern auf das Honigbrötchen oder in den Tee befördern. Hierzu tauchen Sie einfach den Löffel in den Honig ein und drehen diesen, beim herausbefördern des Löffels.
Deutschlandweit Vielfalt entdecken
Erleben Sie die größte Auswahl an heimischem Honig: Bei uns können Sie rund 300 verschiedene Honige online kaufen. Außerdem bieten wir Propolis, Pollen und Wabenhonig sowie einzigartige Honig-Spezialitäten.
Sie lieben die Auswahl? Willkommen bei uns: Bei Heimathonig.de finden Sie die größte Auswahl heimischer Honige und Honigprodukte wie Propolis, Met oder Pollen im Internet. Ganz gleich, ob Sie kräftigen Heidehonig aus der Lüneburger Heide oder feinen Tannenhonig aus dem Schwarzwald suchen: Bei uns bekommen Sie immer reinen Honig direkt vom Imker in bester Qualität.
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