Harry Potter Torte: Ein magisches Hufflepuff Rezept für unvergessliche Geburtstage
Die Welt von Harry Potter hat viele von uns in ihren Bann gezogen. Wenn du also eine Mottoparty planst, insbesondere für einen Kindergeburtstag, dann bist du hier genau richtig. Dieser Artikel zeigt dir, wie du eine zauberhafte Harry Potter Torte gestalten kannst, die nicht nur lecker schmeckt, sondern auch optisch ein Highlight ist.
Eine zauberhafte Mottoparty
Anlässlich des 9. Geburtstags der Zwillinge wurde das Zuhause in Schloss Hogwarts verwandelt. Seit dem ersten Band der Kultbuch-Serie hat das "Potter-Fieber" um sich gegriffen. Zur Mottoparty waren Mädchen und Jungs im gleichen Alter eingeladen. Einige der Gäste hatten die ersten Bände gelesen, andere kannten die Filme. Selbst für diese bunt gemischte Gästeschar wurden schöne Erinnerungen geschaffen.
Die Einladung erfolgte zu einem Schultag in Hogwarts, dem Internat für Zauberer. Nach einer Zusammenfassung des ersten Bandes ("Harry Potter und der Stein der Weisen") wurden die Gäste in Teams eingeteilt. Ein selbstgemachtes Loom-Armband in den jeweiligen Hausfarben mit einem DIY Wappen-Anhänger half bei der Zuordnung und diente gleichzeitig als Mitgebsel.
Der Unterricht in Hogwarts begann mit einem Ausflug nach Hogsmeade, nachdem erste Hauspunkte bei einer kleinen Mutprobe gesammelt wurden. Anschließend gab es Geburtstagskuchen.
Ideen für die Harry Potter Party
- Schokofrösche: Haribo in Kuvertüre tauchen.
- Hausfarben-Muffins: Muffinteig in rot, blau, gelb und grün färben und vorgebackene Sternchen im hellen Teig verstecken.
- Schnatze: Aus Rocher und Papierflügeln selbst machen.
- Hogwarts-Konfetti: Mit den verschiedenen Wappen selbstgemacht.
- Schwebende Kerzen: Klorollen-Upcycling mit Heißkleber und Sprayfarbe.
- Eulenpost-Einladungen: Der Text orientiert sich an dem Schreiben, was Harry aus Hogwarts erhält.
- Muggelkunde-Fotorallye: Dinge zusammentragen, die nicht ganz so bekannt sind.
Die Hufflepuff Torte: Ein Rezept
Dieses Rezept ist inspiriert von einem Harry Potter Geburtstag, bei dem der Fokus auf Hufflepuff lag. Hier ist eine Anleitung, wie du einen Hufflepuff Schal als Kuchen gestalten kannst:
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Zutaten:
- Biskuitteig (Rezept siehe unten)
- Kakaopulver
- Gelbe Lebensmittelfarbe
- Buttercreme (Rezept siehe unten)
Zubereitung:
- Einen Teil des Teiges mit Kakaopulver und den Rest mit gelber Lebensmittelfarbe einfärben.
- Mit einem Spritzbeutel Streifen auf den Teig spritzen, um das Schalmuster zu erzeugen.
- Den Boden zweimal stürzen.
Weitere Torten-Inspirationen
Neben dem Hufflepuff Schal gibt es viele weitere kreative Ideen für Harry Potter Torten:
- Harry Potter Torte mit Figur: Eine gelbe Torte mit einer Harry Potter Spielfigur.
- Torte mit geheimer Kammer und Quidditch: Eine Torte mit einer geheimen Kammer und Elementen des Zaubersports Quidditch.
- Doppelschal-Torte: Eine Torte mit einem Schal, der die Farben zweier Häuser vereint (z.B. Hufflepuff und Ravenclaw).
- Regenbogentorte: Eine Torte, die innen einen Regenbogen enthält.
Grundrezepte
Hier sind einige Grundrezepte, die du für deine Harry Potter Torte verwenden kannst:
Biskuitteig
Zutaten:
- 10 Eigelb (Größe M)
- 80 g Zucker
- 1 TL Zitronenschale
- 1 TL Vanilleextrakt
- 10 Eiweiß (Größe M)
- 170 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 200 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 50 g Backkakao
Zubereitung:
- Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Zwei 20er Springformen vorbereiten.
- Das Eigelb mit 80g Zucker, Vanille und Zitronenschale für 10 Minuten schaumig aufschlagen.
- Aus dem Eiweiß, 170g Zucker und Salz Eischnee herstellen. Den Eischnee unter die Eigelbmasse heben.
- Das Mehl, Backkakao und die Stärke über die Eimasse sieben und unterheben.
- Den Teig auf die zwei Springformen aufteilen (ca. 500g pro Form).
- Das Ganze für ca. 30 Minuten backen. Mit der Stäbchenprobe überprüfen, ob der Teig durch ist.
- Den Biskuit aus dem Ofen holen und vollständig auskühlen lassen. Am besten die Biskuits einen Tag vorher zubereiten.
Kinderschokoladen-Füllung
Zutaten:
- 400 g Kinderschokolade
- 400 g Sahne
Zubereitung:
- Die Kinder Riegel klein schneiden und in eine Schüssel geben.
- Die Sahne in einen Topf geben und aufkochen.
- Die Sahne über die Kinder Riegel geben und 5 Minuten abgedeckt stehen lassen.
- Alles zu einer homogenen Masse verrühren.
- Die Masse abkühlen lassen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Am nächsten Tag die Creme aufschlagen.
Buttercreme
Zutaten:
- 600 g Butter (Zimmertemperatur)
- 800 ml gezuckerte Kondensmilch
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung:
- Butter mit Salz und Vanille oder Aroma für einige Minuten hell aufschlagen.
- Die Milchmädchen Kondensmilch im dünnen Strahl dazugeben und nochmals 10-15 min luftig aufschlagen.
- Danach den Rühraufsatz gegen den Flachrührer wechseln und auf mittlerer Geschwindigkeit für weitere 10 Minuten rühren. Dadurch wird die Buttercreme schön glatt.
Tipps und Tricks
- Planung ist alles: Beginne rechtzeitig mit der Planung und Vorbereitung deiner Torte.
- Qualität zählt: Verwende hochwertige Zutaten, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Kühlen: Lasse die Böden und die Füllung ausreichend abkühlen, bevor du die Torte zusammensetzt.
- Kreativität: Sei kreativ bei der Dekoration und passe die Torte an deine Vorlieben an.
Schritt-für-Schritt Anleitung zum Zusammensetzen der Torte
- Die Böden jeweils zweimal waagerecht durchschneiden, sodass man 6 Böden erhält.
- Einen Boden auf eine Tortenplatte setzen und mit einem Tortenring umspannen.
- Ganz außen einen Ring aus Buttercreme aufspritzen, sodass die Füllung nicht aus der Torte läuft.
- Dann mit der Kinderschokoladen Creme füllen und einen Boden drauf legen.
- Den nächsten Boden wieder mit der Kinderschokoladen Creme füllen und den nächsten Boden aufsetzen. Das machen wir solange bis man beim letzten Boden angekommen ist.
- Die Torte für 10 Minuten in den Kühlschrank geben.
- Den Tortenring entfernen und eine dünne Schicht Buttercreme auftragen um alle Krümel einzufangen.
- Die Torte für 30 Minuten in den Kühlschrank geben.
- Nochmals eine dünne Schicht Buttercreme auftragen und glatt streichen.
- Die Torte nochmal für 30 Minuten in den Kühlschrank geben.
- Die restliche Buttercreme aufteilen und in gelb und dunkelrot einfärben.
- Die zwei Farben in Spritzbeutel geben und in Streifen auf die Torte auftragen.
- Alles wieder glatt streichen. Die entstandenen Löcher mit Farbe auffüllen und wieder glatt streichen, den Vorgang solange wiederholen bis man zufrieden ist mit der Oberfläche der Buttercreme.
- Die Torte wieder kühl stellen.
Dekoration
Für die Dekoration kannst du Fondant, Cake Drip, Streusel und Cake Topper verwenden. Hier sind einige Ideen:
- Aus Fondant eine schwarze 25 formen.
- Einen goldenen Cake Drip auftragen.
- Aus der restlichen Buttercreme Tupfen auf die Torte geben und mit passenden Streuseln verzieren.
- Einen Harry Potter Cake Topper verwenden.
Tipps für eine gelungene Harry Potter Party
- Einladungen: Gestalte die Einladungen als Fahrschein von Gleis 9 3/4.
- Dekoration: Hänge die Wappen der Häuser an die Decke und ordne die Tafel entsprechend den Hausfarben an.
- Verpflegung: Biete Bertie Bott’s Beans in den jeweiligen Hausfarben an.
- Unterhaltung: Spiele Harry Potter Trivial Pursuit (für eingefleischte Fans).
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