Gewürzgurken ohne Zucker Inhaltsstoffe Lidl
Als beliebter Discounter ist Lidl für sein Sortiment an eingelegten Gurken bekannt, darunter auch zuckerfreie Gewürzgurken. Ob als Belag auf der Stulle, auf dem Burger oder als Snack - Gewürz- oder Essiggurken lassen sich wunderbar vielseitig kombinieren.
Allgemeine Hinweise zu Inhaltsstoffangaben und Kennzeichnung
*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes.
Unsere Inhaltsstoffbewertung erfolgt unabhängig vom konkreten Produkt. Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Glutengehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein.
Angaben zu Konservierung, Allergenen und Diätgeeignetheit
Ohne Konservierungsstoffe. Dieses Produkt ist glutenfrei. Dieses Produkt ist laktosefrei.
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Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Mais, Reis, Buchweizen und Hirse sind hingegen glutenfrei.
Laktose, auch Milchzucker, ist ein Zweifachzucker aus Glukose und Galaktose, der unter anderem in Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch und Stutenmilch vorkommt. Laktose ist auch Bestandteil aller Produkte, die aus Milch hergestellt werden, wie Käse, Joghurt, Buttermilch oder Sahne.
Dieses Produkt kann Bestandteile tierischen Ursprungs enthalten oder unter Verwendung solcher Bestandteile hergestellt worden sein. Auf Grund von fehlenden, widersprüchlichen oder unverständlichen Daten ist keine definitive Einschätzung möglich.
Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Vegan-Status oder sind die Angaben unvollständig bzw. nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein.
Veganismus, Vegetarismus und tierische Bestandteile
Veganismus ist eine Lebens- und Ernährungsweise. Dabei wird auf den Konsum von Produkten verzichtet, die tierischen Ursprungs sind oder Bestandteile tierischen Ursprungs beinhalten. Dazu zählen Lebensmittel und Kosmetika, die Inhaltsstoffe aus Fleisch, Fisch, Meerestieren, Milch, Ei und Honig enthalten.
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Vegetarismus kennzeichnet daher als eine Lebens- und Ernährungsweise, die "lebendig" und "belebend" ist. Vegetarier essen deshalb neben pflanzlichen Nahrungsmitteln ausschließlich solche Produkte, die von lebenden Tieren stammen. Dazu zählen mitunter Milch, Eier und Honig. Gemieden werden hingegen Fleisch und Fisch, aber auch alle daraus hergestellten Produkte, wie z. B. Säfte, Joghurts oder Cornflakes mit Gelatine, Schmalz oder Käse mit tierischem Lab.
Auf Grund von fehlenden, widersprüchlichen oder unverständlichen Daten ist keine definitive Einschätzung möglich. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren.
Qualität, Schadstoffe und Testergebnisse
Doch wie gesund und gut ist das eingelegte Gemüse wirklich? Dieser Frage ist Öko-Test nachgegangen und hat 24 verschiedene Gewürzgurken aus dem Supermarkt, Discounter und Bio-Laden im Labor umfassend überprüft. Gecheckt wurden die Gurken auf Pestizide oder Schwermetalle, auch wurde der Salzgehalt geprüft und ob die Gewürzgurken die Leitsätze für Gemüseerzeugnisse erfüllen.
Die positive Nachricht vorweg - knapp die Hälfte der getesteten Gewürzgurken schnitten „sehr gut“ im Test ab. Zu den Testsiegern gehören vor allem Produkte aus dem Discounter, die beweisen, dass sehr gute Qualität nicht viel kosten muss.
Discounter-Gewürzgurken gehören zu den Testsiegern. Sehr gute Gewürzgurken finden Sie beim Discounter. Lidl, Penny oder Aldi: Die besten Gewürzgurken gibt's beim Discounter.
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Im aktuellen Öko-Test konnte die Mehrzahl der getesteten Gurken überzeugen. Vor allem eingelegte Gurken aus dem Discounter erhielten Bestnoten. Das zeigt, dass sehr gute Qualität nicht immer den höchsten Preis haben muss.
Besonders positiv: Im Vorgängertest setzten konventionelle Hersteller auf zugesetzte Aromastoffe - was die Essiggurken, die neben Essig mit Gewürzen und Kräutern verfeinert werden, gar nicht nötig haben.
Allerdings wurden in mehr als zwei Dritteln der Gewürzgurken aus konventionellem Anbau Pestizide nachgewiesen. Während die Bio-Gewürzgurken von Aldi Süd punkten konnten, haben die King's Crown Genießerfässchen Gewürzgurken, Kräuter von Aldi Süd enttäuscht und sind im Test das Schlusslicht.
Nährwerte, Vitamine und gesundheitliche Aspekte
Riboflavin ist die chemische Bezeichnung für Vitamin B2. Es spielt in den Zellen eine wesentliche Rolle für die Energiegewinnung aus Kohlenhydraten, Fetten und Eiweiß. Riboflavin ist vor allem in Milch und Milchprodukten, Fleisch, Eiern und Hefe enthalten. Auch grüne Gemüse und Vollkornbrot sind gute Riboflavin-Quellen.
Riboflavin kann aus natürlichen Quellen wie Molke oder Hefe gewonnen werden. Die industrielle Herstellung erfolgt jedoch in erster Linie in einem mehrstufigen chemisch-synthetischen Verfahren aus D-Ribose, Alloxan und 3,4-Dimethylanilin.
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen.
Umweltaspekte: Klima Score und Lebenszyklusanalyse
Der Klima Score hilft euch, beim Einkaufen einfach die klimafreundlichsten Lebensmittel zu finden. Die Berechnungen der CO2e Werte erfolgt anteilig über die Zutaten des Produktes. Diese Daten wurden vom Produzenten nicht kontrolliert oder verifiziert und sind ohne Gewähr. Dieses Resultat stellt einen Näherungswert auf Basis von ermittelten Rezepturen und standardisierten Emissionswerten der Zutaten vom Anbau bis zur Produktion dar.
Je nach Produktionsstätte, Wahl der Verpackung und nachfolgendem Transport können unterschiedlich hohe Emissionen von Hersteller zu Hersteller hinzukommen. Der Klima Score stellt die Summe der emittierten Treibhausgase entlang des Lebenszyklus eines Produktes dar, die vom Anbau bis zur Herstellung entstehen.
Für eine Vergleichbarkeit der verschiedenen Gase wird das CO2-Äquivalent (CO2e) berechnet. Für die Bewertung des Produktes wird es mit allen anderen Lebensmittel in der CodeCheck Datenbank verglichen. Damit dieser Vergleich fair ist, wird die Menge des Produktes anhand der Anteile von Trockengewicht, Wassergehalt, Kalorien, sowie Fetten und Proteinen bestimmt.
Praktische Hinweise für Käufer:innen
Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren. Diese Produktseite ist noch nicht vollständig. Sie können dabei helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie sie bearbeiten und weitere Daten aus den uns vorliegenden Fotos hinzufügen oder indem Sie mit der mobilen App für Android oder iPhone/iPad weitere Fotos aufnehmen.
Mehrdeutiger Strichcode: Dieses Produkt hat einen Strichcode mit eingeschränktem Nummernkreis für Produkte innerhalb eines Unternehmens.
Vergleich: Beispiele von Discounter-Gewürzgurken
| Produkt | Bezugsquelle | Testergebnis / Anmerkung |
|---|---|---|
| Freshona Gewürzgurken Auslese | Lidl | Zu den Testsiegern; Discounterqualität überzeugt |
| Penny Gewürzgurken Auslese | Penny (Carl Durach) | Testsiegerbereich |
| Beste Ernte Gewürzgurken Auslese | Netto Marken-Discount | Positive Bewertung im Test |
| Nur Nur Natur Bio-Gewürzgurken | Aldi Süd (Naturland) | Bio-Produkt punktet gegenüber konventionellen Gurken |
Tipps zur Auswahl zuckerfreier Gewürzgurken bei Lidl
- Immer die Etikette prüfen: Nur die Angaben auf dem Etikett des Produkts sind relevant.
- Auf Inhaltsstoffe und Hinweise zu Konservierungsstoffen, Gluten- und Laktosefreiheit achten.
- Bei Unsicherheit auf Bio-Varianten zurückgreifen, da im Test Bio-Gurken oft bessere Ergebnisse bei Rückständen zeigten.
- Bewertungen und Testergebnisse (z. B. Öko-Test) berücksichtigen, da Discounterprodukte oft gute Qualität bieten.
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