Frigomat Eismaschinen: Ein Preisvergleich und umfassender Überblick
Frigomat ist ein etablierter Hersteller von Eismaschinen, der für Qualität, Funktionalität und Innovation steht. Dieser Artikel bietet einen detaillierten Überblick über verschiedene Frigomat Eismaschinen, ihre Eigenschaften und Vorteile, um einen fundierten Preisvergleich zu ermöglichen und die Auswahl der optimalen Maschine für Ihre Bedürfnisse zu erleichtern.
Frigomat Titan Serie: Leistungsstarke Eisherstellung mit Automatik
Die Frigomat Titan Serie zeichnet sich durch ihre hohe Leistungsfähigkeit und fortschrittlichen Funktionen aus. Besonders hervorzuheben ist das Modell Titan 3 S, welches mit einem automatischen Gefrierzyklus ausgestattet ist. Dieser Zyklus erkennt selbstständig die optimale Konsistenz des Eises, basierend auf der Art und Menge der verwendeten Mischung. Dies garantiert stets perfekte Ergebnisse, unabhängig von den verwendeten Zutaten.
Neben dem Automatikmodus bietet die Titan 3 S auch einen halbautomatischen Gefrierzyklus mit einstellbaren Konsistenzstufen. Dies ermöglicht es dem Benutzer, den Gefrierprozess manuell zu beeinflussen und die gewünschte Textur des Eises präzise einzustellen. Für die Herstellung von Granita bietet die Maschine spezielle Zyklen mit einstellbaren Konsistenzstufen und der Option zur kontinuierlichen Rührung oder zur Einstellung von Kühlzeiten mit zyklischer Rührfunktion.
Ein weiteres praktisches Feature der Titan 3 S ist die automatische Beibehaltung der Konsistenz am Zyklusende. Dies sorgt dafür, dass das Eis auch nach dem Gefrierprozess seine optimale Textur behält und nicht zu weich oder zu hart wird. Der Kühlzylinder mit Direktexpansion trägt zusätzlich zur hohen Leistungsfähigkeit der Maschine bei. Das Edelstahlrührwerk mit abnehmbaren Schabern gewährleistet eine einfache Reinigung und Wartung.
Frigomat GX Serie: Funktionalität und Einfachheit für den Eisdielenbedarf
Die Frigomat GX Serie ist speziell für den Einsatz in Eisdielen konzipiert und besticht durch ihre Funktionalität und einfache Bedienung. Die Maschinen dieser Serie sind sowohl in Bezug auf Gebrauch, Wartung als auch Reinigung unkompliziert. Ein besonderes Merkmal ist das praktische Ein- und Aushaksystem der Spatel, welches für maximale Hygiene sorgt. Dieses System schützt das Produkt vor Kontamination, da die Bestandteile des Spatels, die mit dem Speiseeis in Kontakt kommen, stets im Bereich des Gefrierzylinders bei negativer Temperatur verbleiben. Der durchsichtige Deckel schützt zusätzlich vor Verunreinigungen. Die Kühlleistung der GX Serie ist im Vergleich zu anderen Modellen erhöht.
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Vertikale Softeismaschinen: Vielfalt und Flexibilität für Softeis-Liebhaber
Frigomat bietet auch vertikale Softeismaschinen mit mehreren Hebeln an, die eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen ermöglichen. Ein typisches Modell ist mit fünf Hebeln ausgestattet, die drei verschiedene Geschmäcker und zwei Mix-Optionen bieten. Diese Maschinen sind oft mit einem CTS-System (genaue Bezeichnung und Funktion des CTS-Systems unbekannt, müsste recherchiert werden) und einem Verbindungssystem für den WI-Manager ausgestattet. Die Kühlung kann entweder durch Luft oder Wasser erfolgen.
Die senkrechten Kühlzylinder dieser Maschinen haben eine große Kapazität, was eine hohe Produktionsmenge ermöglicht. Die Steuerung erfolgt elektromechanisch, und der Kühlzyklus kann mit einer Zeiteinstellung programmiert werden. Ein akustisches Signal informiert über das Zyklusende. Die Ausgabegeschwindigkeit kann reguliert und die Drehrichtung umgekehrt werden. Die Maschinen sind in der Regel auf Rädern montiert, was einen flexiblen Einsatz ermöglicht.
Vorteile und Stärken vertikaler Softeismaschinen:
- Sehr einfache und zuverlässige Maschinen
- Beschränkte Abmessungen
Weitere Merkmale und Technologien von Frigomat Eismaschinen
Frigomat legt großen Wert auf innovative Technologien und durchdachte Details, die die Leistung und Benutzerfreundlichkeit ihrer Eismaschinen verbessern.
Optimale Eiskonsistenz: Viele Frigomat Maschinen verfügen über Technologien, die eine optimale Eiskonsistenz gewährleisten. Dies wird beispielsweise durch eine effiziente Kühlung der Zylinderwände erreicht, die eine gleichmäßige Gefrierung des Eises ermöglicht.
Benutzerfreundlichkeit und Hygiene: Die Maschinen sind so konzipiert, dass sie einfach zu bedienen und zu reinigen sind. Sicherheitsgitter und -magnete erleichtern die Reinigung und sorgen für einen sicheren Betrieb. Abnehmbare Teile und spezielle Reinigungsprogramme tragen ebenfalls zur Hygiene bei.
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Qualität und Langlebigkeit: Frigomat verwendet hochwertige Materialien wie Edelstahl, um die Langlebigkeit und Zuverlässigkeit ihrer Maschinen zu gewährleisten. Die Maschinen sind robust gebaut und halten auch bei intensivem Einsatz stand.
Zusätzliche Funktionen: Einige Frigomat Maschinen bieten zusätzliche Funktionen, wie beispielsweise programmierbare Arbeitszeiten, Temperatur-Konservierung, und die Möglichkeit, Schokoladenteile oder Früchte in das Eis einzufügen.
Preisvergleich und Faktoren, die den Preis beeinflussen
Die Preise für Frigomat Eismaschinen variieren je nach Modell, Größe, Leistung und Ausstattung. Kleine Tischmodelle für den privaten Gebrauch oder für kleine Betriebe sind in der Regel günstiger als große Standgeräte für den professionellen Einsatz. Faktoren, die den Preis beeinflussen, sind unter anderem:
- Kapazität: Größere Maschinen mit höherer Kapazität sind teurer.
- Leistung: Leistungsstärkere Maschinen mit schnelleren Gefrierzeiten sind teurer.
- Ausstattung: Maschinen mit zusätzlichen Funktionen wie Automatikprogrammen, variablen Konsistenzstufen oder speziellen Zyklen sind teurer.
- Kühlung: Wassergekühlte Maschinen sind in der Regel teurer als luftgekühlte Maschinen.
- Materialien: Maschinen mit hochwertigen Materialien wie Edelstahl sind teurer.
Um einen fundierten Preisvergleich durchzuführen, sollten Sie die spezifischen Anforderungen Ihres Betriebs berücksichtigen und die verschiedenen Modelle von Frigomat anhand ihrer Eigenschaften und Preise vergleichen. Es empfiehlt sich, Angebote von verschiedenen Händlern einzuholen und die Garantiebedingungen zu prüfen.
Anwendungsbereiche von Frigomat Eismaschinen
Frigomat Eismaschinen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich für verschiedene Anwendungsbereiche:
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- Eisdielen: Frigomat bietet eine breite Palette von Maschinen für Eisdielen, von kleinen Tischmodellen bis hin zu großen Standgeräten für die Produktion großer Mengen Eis.
- Restaurants und Cafés: Auch Restaurants und Cafés können mit Frigomat Eismaschinen ihr eigenes Eis herstellen und ihren Gästen eine besondere Spezialität anbieten.
- Catering: Für Catering-Unternehmen sind mobile Eismaschinen ideal, um Eis vor Ort herzustellen und anzubieten.
- Patisserien: Patisserien können mit Frigomat Eismaschinen hochwertige Eiscreme und Sorbets für ihre Kunden herstellen.
- Private Haushalte: Für den privaten Gebrauch gibt es kleinere Tischmodelle, mit denen man zu Hause Eis herstellen kann.
Zusätzliche Frigomat Produkte und Systeme
Neben Eismaschinen bietet Frigomat auch eine Reihe weiterer Produkte und Systeme für die Eisherstellung an, wie beispielsweise:
- Pasteurisierer: Pasteurisierer werden verwendet, um die Eismischung zu erhitzen und Mikroorganismen abzutöten. Dies ist wichtig, um die Milchhygiene-Richtlinien einzuhalten und die Haltbarkeit des Eises zu verlängern. Die Eismischung wird dabei auf ca. 100 °C erhitzt. Viele Frigomat Pasteurisierer verfügen über einen Waschzyklus zur einfachen Reinigung.
- MIX 8: Der MIX 8 kann auf einen Speiseeisbereiter der Serie “T” oder “TITAN” aufgesetzt werden und ermöglicht die Vorkühlung der Eismischung. Dies verhindert einen Überlauf der warmen Mischung in den Kühler des Speiseeisbereiters.
- Verkaufstheken: Frigomat bietet auch Verkaufstheken für Eisdielen an, die das Eis optimal präsentieren und kühl halten.
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