Französische Kekse im REWE Sortiment: Eine Vielfalt an Köstlichkeiten

Der Duft frisch gebackener Köstlichkeiten ist unwiderstehlich. Ob Kuchen, Brötchen oder Pizza - ein guter Teig ist die Basis. Wer nicht selbst backen möchte, findet bei REWE eine große Auswahl an Fertigteigen. Aber auch köstliche Kekse bietet das REWE Sortiment. Dieser Artikel beleuchtet die Vielfalt französischer Kekse und Fertigteige, die bei REWE erhältlich sind.

Französische Kekse: Ein Genuss aus der Normandie

REWE bietet eine Auswahl an französischen Keksen, die den Geschmack der Normandie widerspiegeln. Ein besonderes Highlight sind die Butterkekse mit gesalzenem Butter-Karamell. Diese Kekse zeichnen sich durch hochwertige Zutaten und traditionelle Rezepturen aus.

Butterkekse mit gesalzenem Butter-Karamell

Diese Kekse sind eine köstliche Spezialität mit dem guten Geschmack der Normandie! Die Kekse enthalten AOP Butter aus Isigny und lokalen Zutaten.

Zutaten:

WEIZENmehl
BUTTER Isigny AOP (27,5%)
Zucker
Karamell aus gesalzener Butter (10%) (Zucker, Glukosesirup, CREME FRAICHE, leicht gesalzene BUTTER)
EIgelbpulver
natürliches Aroma (Karamell)
Meersalz
EIERpulver
MagerMILCHpulver

Allergene:

Gluten
Eier
Laktose
Milch
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Sesam enthalten

Die Butterkekse mit gesalzenem Butter-Karamell sind ein Beispiel für die hochwertigen französischen Kekse, die im REWE Sortiment erhältlich sind. Sie bieten einen authentischen Geschmack und sind ideal für alle, die französische Backkunst lieben.

Fertigteige: Zeit sparen und trotzdem genießen

Fertigteige sind eine praktische Alternative für alle, die gerne backen, aber wenig Zeit haben. Sie sind vielseitig einsetzbar und ermöglichen es, im Handumdrehen köstliche Gerichte und Gebäcke zu zaubern. Bei REWE gibt es eine große Auswahl an Fertigteigen für jeden Geschmack.

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Was ist Fertigteig?

Fertigteig ist ein sogenanntes Halbfertigprodukt aus dem Convenience-Bereich. Im Gegensatz zu Backmischungen ist der Teig bereits fertig zubereitet und muss nicht mehr gemischt werden. Er muss lediglich noch gebacken werden.

Vorteile von Fertigteig

Zeitersparnis: Fertigteig spart viel Zeit und Aufwand, da die Zubereitung des Teigs entfällt.
Einfache Anwendung: Fertigteig ist einfach in der Anwendung und gelingt garantiert.
Vielseitigkeit: Fertigteig ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten und Gebäcken.
Geschmack: Fertigteig steht selbst gemachtem Teig geschmacklich in nichts nach.

Verschiedene Arten von Fertigteig

Bei REWE finden Sie eine große Auswahl an Fertigteigen für jeden Geschmack:

Fertigteig für Pizza
Fertigteig für Flammkuchen
Blätterteig
Teige für Aufbackbrötchen und -croissants
Pfannkuchen- und Waffel-Fertigteig in der Flasche
Teig für Klöße und Knödel
Reibekuchenteig
Fertigteig für Plätzchen

Köstliche Gerichte mit Fertigteig

Fertigteigprodukte lassen sich auf vielfältige Weise verwenden und bieten durchaus Spielraum für Kreativität. Selbstverständlich kannst du Fertigteig genauso zubereiten, wie auf der Verpackung angegeben ist, mitunter ist es aber auch möglich, fertige Teige mit ein paar Handgriffen und zusätzlichen Zutaten zu verfeinern. Backe doch beispielsweise eine Mini-Pizza, indem du den Teig in kleine Stücke schneidest, oder forme aus Teigstreifen kleine Pizzaschnecken, die du nach Belieben befüllst. Fertiger Reibekuchenteig lässt sich vielfältig verfeinern, beispielsweise mit Käse, Frühlingszwiebeln und Gewürzen. Ob süß oder herzhaft: Die Vielfalt an Gerichten und Gebäckstücken, die du mit Fertigteig zaubern kannst, ist groß.

Verfeinerung von Fertigteig

Auch wenn Fertigteig bereits fertig zubereitet ist, kann er mit ein paar einfachen Tricks verfeinert werden. So kann beispielsweise Pizzateig mit frischen Kräutern, Knoblauch oder Olivenöl verfeinert werden. Reibekuchenteig lässt sich mit Käse, Frühlingszwiebeln oder Gewürzen aufpeppen.

Verjus: Der feine Saft unreifer Trauben

Neben Keksen und Fertigteigen bietet REWE auch Verjus an. Verjus ist ein feiner, mildsaurer Saft von unreifen Trauben.

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Was ist Verjus?

Verjus leitet sich von dem mittelfranzösischen Wort "vertjus" ab, was so viel bedeutet wie grüner Saft. Um diesen hochwertigen Saft zu gewinnen, der in Europa schon zu Zeiten der griechischen Antike bekannt war, muss der genaue Zeitpunkt der Grünlese abgepasst werden. Nur wenn die Beeren gerade mit der Saftbildung beginnen, kann das perfekte Verhältnis von Süße zu Säure erzielt werden, das den Verjus so besonders macht.

Verwendung von Verjus

Verjus kann vielfältig in der Küche eingesetzt werden. Er eignet sich alsAlternative zu Essig oder Zitrone in Salaten, Saucen und Suppen. Auch zumVerfeinern von Fleisch- und Fischgerichten ist Verjus bestens geeignet.

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Für REWE Feine Welt FRANZÖSISCHES GEMÜSE werden aromatische Gemüsesaftkonzentrate schonend zu einem feinen Fond verarbeitet. Trocken lagern. Vor Wärme und Licht schützen. Vor Gebrauch gut schütteln!

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