Eismaschine Test Vergleich: Aldi und Alternativen für den perfekten Sommergenuss

Der Sommer ist die perfekte Zeit für Eis, Sorbet und Frozen Yogurt. Wer sich den Gang zur Eisdiele sparen und eigene Kreationen zaubern möchte, steht vor der Frage: Welche Eismaschine ist die richtige? Aldi bietet regelmäßig Eismaschinen an, aber auch andere Hersteller haben interessante Modelle im Angebot. Dieser Artikel vergleicht verschiedene Eismaschinen, darunter die Modelle von Aldi und Alternativen, um Ihnen bei der Entscheidung zu helfen.

Eismaschinen von Aldi: Ambiano im Fokus

Aldi bietet im Onlineshop und in den Filialen regelmäßig Eismaschinen der Marke Ambiano an. Aktuell sind dort zwei Modelle zum Sparpreis erhältlich, die sich ideal für die Zubereitung von Eis, Sorbet oder Frozen Yogurt eignen. Beide Modelle ermöglichen die bequeme Zubereitung von Eis zu Hause, unabhängig vom individuellen Bedarf.

Ambiano ICM-1: Die Sofort-Startklare

Die Speiseeismaschine ICM-1 von Ambiano ist ideal für alle, die spontan Eis herstellen möchten. Dank ihres thermoelektronischen Kühlsystems ist kein Vorkühlen des Behälters notwendig. Das Gerät ist sofort nach dem Einschalten betriebsbereit, was Zeit und Platz im Gefrierfach spart. Mit einem Fassungsvermögen von ca. 700 Millilitern eignet sich dieses Modell besonders für kleinere Portionen oder Einzelhaushalte. Ein Knopfdruck ermöglicht die Wahl zwischen fester und softer Konsistenz, was den Bedienkomfort erhöht. Dank des kompakten Formats findet die Maschine auch in kleinen Küchen Platz.

Ambiano ICM-2PC: Für größere Portionen

Die ICM-2PC erfordert vor der Nutzung eine Vorbereitung des Behälters, was etwas mehr Planung erfordert als beim kleineren Schwestermodell. Dafür punktet dieses Gerät mit einer maximalen Füllmenge von bis zu 1,1 Litern - ideal für mehrere Personen oder die Zubereitung größerer Mengen auf einmal. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten pro Durchgang. Mit einer Leistung von zwölf Watt ist das Modell besonders energiesparend.

Einschätzung zu den Ambiano Eismaschinen

Beide Eismaschinen von Ambiano bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Speiseeismaschine ICM-1 überzeugt durch ihr schnelles und unkompliziertes System ohne Vorkühlen und ist perfekt für kleinere Haushalte oder spontane Eisliebhaber. Die ICM-2PC hingegen eignet sich dank des größeren Fassungsvermögens ideal für Familien oder größere Mengen.

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Alternative Eismaschinen im Vergleich

Neben den Ambiano-Modellen von Aldi gibt es eine Vielzahl anderer Eismaschinen auf dem Markt. Diese unterscheiden sich hauptsächlich in der Kühltechnik (mit oder ohne Kompressor) und der Größe.

Eismaschinen mit Kompressor

Eismaschinen mit Kompressor haben den Vorteil, dass sie die Eismasse selbstständig herunterkühlen. Ähnlich wie bei einem Kühlschrank erzeugt ein Kompressor die nötige Kälte. Das bedeutet, dass keine Teile im Gefrierfach vorgekühlt werden müssen, was eine spontane Eisherstellung ermöglicht. Durch den eingebauten Kompressor sind diese Geräte jedoch größer und schwerer.

Medion MD 18387: Der Preis-Leistungs-Sieger

Die Medion MD 18387 ist eine Kompressor-Eismaschine, die im Test der Stiftung Warentest (05/2021) sogar Testsieger wurde (Gesamtnote Gut 1,9). Sie zeichnet sich durch eine einfache Bedienung und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Mit einer Kapazität von bis zu 1,5 Litern kann sie genug Eis für die ganze Familie und für Gäste zubereiten.

Funktionsweise der Medion MD 18387:

Der Aufbau der Maschine ist einfach und selbsterklärend. Der antihaftbeschichtete Eisbehälter wird in die dafür vorgesehene Öffnung gestellt, der Rührarm auf das Drehelement gesteckt und der Deckel eingerastet. Auf einem LC-Display kann die Temperatur im Mischbehälter abgelesen werden, während die Zubereitungsdauer über einen Drehknopf eingestellt wird. Die Maschine kühlt nach der Zubereitung nicht weiter, daher sollte man die Zeit im Auge behalten. Durch die transparente Klappe im Deckel kann man den Rührvorgang beobachten.

Eckdaten der Medion MD 18387:

Eissorten: Eiscreme, Sorbet, Frozen Joghurt
Kapazität: Bis zu 1,5 Liter Eis
Maximale Füllmenge: 800 ml
Zubereitungszeit: 50 - 60 Minuten
Leistung: 150 Watt
Temperaturbereich: -18 bis -35 °C
Gewicht: 10,4 kg
Maße (Höhe, Breite, Tiefe): 24,5 cm, 40,2 cm, ca. 28,1 cm
Zubehör: Spatel, Messbecher
Reinigung: Zubehör und lose Teile nicht spülmaschinengeeignet
Material: Edelstahl (matt), Kunststoff, Eisbehälter aus Aluminium

Testergebnisse mit der Medion MD 18387:

Frozen Joghurt: Die Zubereitung von Frozen Joghurt dauerte zwischen 50 und 60 Minuten. Das Ergebnis war cremig, aber die Maschine war dabei sehr laut.
Eiscreme: Die Zubereitung von Vanilleeis funktionierte gut. Die Konsistenz war luftig und cremig, ähnlich wie in der Eisdiele.
Sorbet: Die Zubereitung von Zitronen-Sorbet dauerte etwa 60 Minuten. Das Sorbet wurde fluffig, war aber etwas zu süß.
Frozen Joghurt mit Stückchen: Die Zubereitung von Schoko-Frozen-Joghurt mit Schokoladen- und Nussstückchen funktionierte problemlos.

Fazit zur Medion MD 18387:

Die Medion MD 18387 ist eine minimalistisch aufgebaute, einfach zu bedienende Kompressor-Eismaschine, die beweist, dass eine gute Eismaschine nicht teuer sein muss. Sie eignet sich für die Zubereitung von Eiscreme, Sorbet und Frozen Joghurt. Die Maschine ist jedoch etwas laut und nimmt in der Küche viel Platz ein.

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Eismaschinen ohne Kompressor

Eismaschinen ohne Kompressor sind in der Regel kompakter, leichter und günstiger. Sie benötigen jedoch eine Vorlaufzeit, da der Kühlbehälter vor der Nutzung für mehrere Stunden im Gefrierfach vorgekühlt werden muss.

MVPower-Eismaschine: Die günstige Alternative

Die MVPower-Eismaschine ist eine gute Alternative zu Modellen mit aktiver Kühlung. Sie arbeitet mit vorher im TK-Fach gefrorenen Akkus. Mit ihr lassen sich neben Eis auch Smoothies, Frozen Joghurt und Sorbets zubereiten.

Eckdaten der MVPower-Eismaschine:

Behälter: 2 Liter
Material: Edelstahl
Zubehör: Rezepte, Eislöffel
Zubereitungszeit: ab 45 Minuten
Vorlauf: 8 bis 12 Stunden bei -18 °C vorkühlen

Fazit zur MVPower-Eismaschine:

Die MVPower-Eismaschine ist eine günstige Alternative für alle, die gerne Eis selber machen möchten, aber nicht viel Geld ausgeben wollen. Sie erfordert jedoch eine längere Vorlaufzeit.

Weitere Eismaschinen im Überblick

WMF Küchenminis-Eismaschine: Für alle, die eine kleine Eismaschine suchen, die auch in die kompakteste Küche passt.
Unold Snow: Eine Eismaschine mit ähnlichem Aufbau wie die Medion MD 10169.
Graef IM 706
Rommelsbacher IM 12
Severin EZ 7407
Ninja Creami: Eine Marke, die aktuell im Trend liegt.

Tipps für die Eisherstellung mit Eismaschine

Vorbereitung: Bereiten Sie die Eismasse gemäß dem Rezept vor und kühlen Sie sie vor der Zubereitung in der Eismaschine gut herunter.
Füllmenge: Achten Sie auf die maximale Füllmenge des Eisbehälters, da sich die Eismasse beim Gefrieren ausdehnt.
Zubereitungszeit: Behalten Sie die Zubereitungszeit im Auge, da die Maschine nach der Zubereitung nicht weiter kühlt.
Konsistenz: Überprüfen Sie die Konsistenz des Eises während der Zubereitung und passen Sie die Zeit gegebenenfalls an.
Reinigung: Reinigen Sie die Eismaschine nach der Nutzung gründlich. Beachten Sie die Hinweise des Herstellers zur Reinigung der einzelnen Teile.
Kreativität: Seien Sie kreativ bei der Eisherstellung und probieren Sie neue Rezepte und Zutaten aus.

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