Dorina Schokolade Napolitanke — Inhaltsstoffe und Herkunft

Dorina Tafelschokolade Napolitanke sind ein köstliches kroatisches Schokoladenprodukt, das Sie nicht verpassen sollten. Diese zarten Waffelkekse sind zwischen Schichten von hochwertiger Schokolade eingebettet und bieten Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Produktbeschreibung und Geschmack

Die Kraš Dorina Napolitanke Schokolade 100 g ist eine Milchschokoladentafel mit knusprigen Waffelstückchen. Tauchen Sie ein in die köstliche Welt der Dorina Napolitanke, einer unwiderstehlichen Kombination aus feinster kroatischer Milchschokolade und knusprigen Waffelstücken. Die zartschmelzende Milchschokolade wird durch die feinen Waffelstückchen perfekt ergänzt und sorgt für einen harmonischen Mix aus süßer Cremigkeit und knuspriger Leichtigkeit. Jeder Bissen bietet einen perfekten Ausgleich zwischen knusprigen Waffeln und cremiger Schokolade. Ob als Snack für zwischendurch oder als süßes Vergnügen zum Teilen mit Freunden und Familie, Dorina Tafelschokolade Napolitank sind immer eine gute Wahl. Genießen Sie Dorina Napolitanke gekühlt, um den knackigen Biss der Waffeln und die cremige Schokolade noch intensiver zu erleben.

Dorina Napolitanke Tafel und aufgebrochene Waffelstücke

Typische Zutaten (Auswahl aus Verpackungsangaben)

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Puffreis 11%, Kakaomasse, Molkenpulver, Milchfett, Emulgator Sojalecitin E 322, Aroma. Milchschokolade enthält min.31,5% Kakaoanteile, Milchtrockenmasse min. 20%. Produkt enthält Soja, Milch. Zutaten: Schokoladenüberzug (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, MILCHFETT, Emulgatoren: SOJALECITHINE, E 476; Aroma), Zucker, WEIZENMEHL, Palmöl, Sheabutter, mageres Kakaopulver, SOJAMEHL, Schokolade 0,6%, Salz, Säureregulator E 500, Aroma. Zutaten: Zucker, Waffelprodukt, [Zucker, Weizenmehl, Pflanzenfett (Palme, Shea), fettarmes Kakaopulver, vollfettes Sojamehl, Schokolade 1%, Salz, Säureregulator E 500, Aroma], Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Pflanzenfett (Palme), Kakaomasse, Molkepulver, fettarmes Kakaopulver 1,5%, Milchfett, Haselnüsse, Emulgator: Sojalecithin, Aroma.

Besondere Zusätze und Technofunktionen

Die Verbindung von Polyglycerin und Polyrizinsäure hat stark emulgierende Wirkung und eignet sich besonders, um wasserlösliche Verbindungen sehr fein in ölhaltigen Substanzen zu verteilen. Sie verbessert die Wirksamkeit von Lecithin (E 322), verringert die Zähflüssigkeit von Schokoladenmassen und verbessert ihre Fließfähigkeit. Polyglycerin-Polyricinoleat hilft darüber hinaus, dünne und sehr gut haftende Kuvertüre-Überzüge zu erzeugen. Polyglycerin-Polyricinoleat entsteht durch mehrere chemische Reaktionen aus Glycerin und Rozinolsäure, die dafür zunächst zu jeweils langen Molekülketten (Polymere) verbunden werden. Durch Veresterung werden diese beiden Polymere verbunden. Bei Glycerinverbindungen tierische Herkunft oder Herstellung aus genverändertem Soja möglich.

Nährwerte: Beispielangaben und Portionsgrößen

4 pieces of Kras dorina chocolate contains 150 Calories. The macronutrient breakdown is 49% carbs, 49% fat, and 3% protein. This has a relatively high calorie density, with 526 Calories per 100g.

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Amount Unit For 4 pieces (29g) Value %DV
Calories 4 pieces of Kras dorina chocolate (29g) 150
Fats g 8g 10%
Saturated fats g 5g 25%
Trans fats g 0g
Cholesterol mg 0mg 0%
Sodium mg 0mg 0%
Carbs g 18g 7%
Fiber g 2g 7%
Sugar g 17g
Protein g 1g
Iron mg 3mg 34%

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.

Allergene, Unverträglichkeiten und Ernährungsstatus

Dieses Produkt enthält Gluten. Das Produkt kann Spuren von HASELNÜSSEN enthalten. Produkt enthält Soja, Milch. Dieses Produkt enthält Laktose. Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Glutengehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Nur die Angaben auf dem Etikett des Produkts sind relevant.

Vegetarisch / Vegan

Veganismus ist eine Lebens- und Ernährungsweise. Dabei wird auf den Konsum von Produkten verzichtet, die tierischen Ursprungs sind oder Bestandteile tierischen Ursprungs beinhalten. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Vegan-Status oder sind die Angaben unvollständig bzw. nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren.

Umwelt- und Nachhaltigkeitsaspekte

Folgender Inhaltsstoff ist aus Bestandteilen der Ölpalme hergestellt: Palmöl. Um Platz für Ölpalmplantagen zu schaffen, werden grosse Flächen von Regenwäldern gerodet. In Indonesien sind bereits über zwei Drittel der Regenwälder zerstört und zahllose Lebewesen vom Aussterben bedroht. Besonders der Orang-Utan, der weltweit nur in den Regenwäldern von Sumatra und Borneo vorkommt, ist in akuter Gefahr. Die Zahl der wild lebenden Sumatra Orang-Utans ist seit 1900 um 91% gesunken. Seit 2016 gilt auch der Borneo Orang-Utan als unmittelbar vom Aussterben bedroht. Durch die Waldzerstörung wird so viel Kohlendioxid freigesetzt, dass Indonesien zum drittgrössten Treibhausgasemittenten geworden ist - nach den USA und China. Dabei kommt ein grosser Teil des CO2 Ausstosses von der Zerstörung der Torfgebiete. Diese speichern riesige Mengen von Kohlenstoff. Für den Anbau von Ölpalmen werden die Torfböden entwässert, wobei Kohlendioxid und Methangas freigesetzt wird. Zusätzlich wird bei der Brandrodung und den damit einhergehenden, alljährlichen Torf- und Buschbränden viel CO2 emittiert. Die Waldbrände in Indonesien im Jahr 2015 setzten mehr klimaschädliches CO2 frei als zeitgleich die ganzen USA.

Palmölplantage und abgebrannte Torfgebiete (Symbolbild)

Um den Klimawandel zu stoppen, ist deshalb ein Moratorium auf die Zerstörung von Regenwäldern und Torfgebieten notwendig. Die Ausdehnung der Palmölplantagen führt immer wieder zu sozialen Konflikten. Die einheimische Bevölkerung verliert ihr Land, welches ihnen als Lebensgrundlage dient, an die Palmölindustrie. Zusätzlich halten die Palmölfirmen dabei häufig ihre Versprechungen zur Kompensation gegenüber der Landbevölkerung nicht ein. Deutschland verbraucht pro Jahr rund 1,8 Millionen Tonnen Palmöl. Der größte Anteil geht in Biodiesel (41 Prozent), dicht gefolgt von Nahrungs- und Futtermitteln (40 Prozent) sowie in die industrielle Verwendung etwa für Pharmazie oder Reinigungsmittel (17 Prozent). Palmöl findet sich in rund jedem zweiten Supermarktprodukt von Margarine, Pizzen und Süßwaren bis zu Kosmetika und Waschmitteln. Seit 2016 müssen in der EU Lebensmittel die Palmöl enthalten entsprechend deklariert werden. Palmöl kann als nachhaltig bezeichnet werden, wenn seine Produktion nicht zu Regenwald- und Torflandzerstörung und/oder zu sozialen Konflikten führt. Leider ist der Anteil an wirklich nachhaltigem Palmöl auf dem Markt aber noch sehr klein. Der Runde Tisch für nachhaltiges Palmöl (RSPO) geht zwar mit seinen Kriterien zur Zertifizierung in die richtige Richtung, wird aber leider auch von vielen Firmen als grünes Feigenblatt missbraucht. Zudem fehlen bisher Kriterien, welche der Treibhausgasproblematik Rechnung tragen und seriöse und unabhängige Kontrollmechanismen zur Überprüfung der Kriterien. Greenpeace kritisiert unter Anderem, dass der RSPO in einigen Fällen nachweislich nicht in der Lage war die nachhaltigen Anbaumethoden der zertifizierten Lieferanten sicherzustellen. Bio-Suisse zertifiziertes Palmöl* folgt Richtlinien, welche die Rodung von Flächen mit hohem Schutzwert verbieten. Darunter fallen auch Urwälder und Primärwälder. Ausgenommen davon sind Flächen, die vor 1994 gerodet worden sind.

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Hinweise zur Kennzeichnung und Haftung

Obwohl wir alle Maßnahmen ergriffen haben, um sicherzustellen, dass alle Informationen über Produkte korrekt sind, werden Lebensmittelprodukte oft geändert und nach den oben genannten Zutaten können sich die Menge der Zutaten, der Nährwert und die Allergene ändern. Vor dem Verzehr sollten Sie immer das Etikett lesen. Obwohl Informationen über Produkte regelmäßig aktualisiert werden, ist E-Jusic für falsche Informationen nicht verantwortlich. *Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produkts. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden.

Herstellungsprozess von Schokolade und Nachhaltigkeitsinitiativen

Praktischer Hinweis zum Kauf und Verbrauch

Nie wieder schleppen - jetzt im Vorratspack genießen! Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Die Qualität und Frische ist uns sehr wichtig. Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Fordere Hersteller aktiv dazu auf, kein Palmöl aus Regenwald- und Torflandzerstörung mehr zu verwenden. Das kannst Du über den jeweiligen Kundenservice oder über ein Kontaktformular tun. Je mehr KonsumentInnen wirklich nachhaltiges Palmöl verlangen, welches weder Regenwald- und Torflandzerstörung, Landkonflikte noch einen Verlust von Arten mit sich bringt, desto eher ist der Hersteller bereit etwas zu unternehmen.

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