Alle Informationen zum Dilsberg Schoko Frühstück: Chocolaterie Eva Heß
Hoch oben über dem sich schlängelnden Neckartal, eingepasst in kopfsteinerne Gassen und alte Gemäuer der historischen Bergfeste Dilsberg, wartet ein wahres Paradies für Schokoladenliebhaber: Die Chocolaterie von Eva Heß. Wer sich von der Schokoladenkunst selbst ein Bild machen möchte und einen Ausflug ins wunderschöne Neckartal plant, sollte es jedenfalls nicht versäumen, bei der Chocolaterie vorbeizuschauen, um eine Tüte Karamellgebäck mitzunehmen oder selbst gemachte Kuchen und Desserts vor Ort zu probieren.
Die Chocolaterie Eva Heß: Genuss trifft auf Geschichte
In urigen Räumlichkeiten feinster Backkunst können sich Gäste der schokoladigen Versuchung hingeben und bei stilvoller Atmosphäre entspannen. In der klassischen Einrichtung mit vergänglichem Charme kann man bei einer Tasse heißer Schokolade rasten, seine Seele bei einer Tasse Kaffee und einer Schwarzwälder Mirabelle baumeln lassen. Die Chocolaterie befindet sich in der Oberen Straße 12, 69151 Dilsberg.
Besonderheiten des Schoko Frühstücks
Wer möchte, darf sich bei Eva Hess auch auf ein Schokoladenfrühstück freuen und bei diversen Seminaren die Tiefen der Konditorei eruieren. Das reichhaltige Schokofrühstück kostet 19,90 € und bietet den Gästen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Tauchen Sie ein in die Welt der Schokolade, des Weines, des Käses, der Kuchen und Torten und des selbstgebackenen Brotes.
Die Treffpunkt-Sendung „Schokolade“ war am Sonntag, 15. Dezember 2024, im SWR Fernsehen. Das SCHOKOFRÜHSTÜCK im Fernsehen.
Sortiment und Preise in der Chocolaterie
| Leckerei | Preis |
|---|---|
| Frische Kuchenkreationen | 3,80 € / Stück |
| Üppige Torten | 4,40 € / Stück |
| Bunte Trüffelvariationen | 1,30 € / Stück |
| Warmer Schokoladenbiskuit mit Fruchtkompott und Vanillesoße | 8,50 € (klein) / 11,00 € (groß) |
| Heiße Schokolade | 4,40 € / Tasse |
| Kaffee | 2,60 € / Tasse |
| Schwarzwälder Mirabelle | 2 cl / 4,20 € |
| Schokoladenfrühstück | 19,90 € |
Karamellgebäck und Trüffel: Spezialitäten aus der Backstube
Karamellgebäck mit einem Hauch Orange: Wenn man rund 5.- € für 100 g Kekse ausgibt, erwartet man schon etwas Besonders. Das Karamellgebäck von Eva Heß aus der Chocolaterie im Gasthaus zur Burg in Dilsberg, nahe Heidelberg, erfüllt aus meiner Sicht diese Erwartung. Die runden Kekse, deren Form an eine Sonnenblume erinnert, sind hauchdünn und wunderbar knusprig. Das Karamellgebäck ist aus Butter, Zucker, Mehl, Eiweiß und Orange hergestellt. In der Mitte sind sehr feine karamellisierte Mandelstückchen. Da die Kekse so dünn sind, gibt es bei 100 Gramm mindestens 15 Kekse. Jeder Keks ein wunderbarer Genuss.
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Schokoladentrüffel mit Alkohol: Nun muss man wissen, dass ich kein Fan von Schokolade in Kombination mit Alkohol bin. Hat der Schokoladentrüffel als Innenleben eine feine Mousse, kann das auch für mich mal lecker sein. Drei Trüffelvarianten habe ich probiert. Sie schmeckten absolut frisch, hatten eine leichte Moussefüllung, doch der Alkohol wirkte zu vordergründig. Knapp 7.- € kosten in der Chocolaterie 100 Gramm.
Ausflugstipp: Auf den Dilsberg und zur Chocolaterie
Lohnt immer: ein Ausflug auf den Dilsberg, hoch über dem Neckartal. Die Burgfeste Dilsberg liegt im Odenwald, zwischen Heidelberg im Nordwesten und Neckargemünd im Nordosten. Man spricht dort vom Kleinen Odenwald. Auf den Weg dorthin macht man sich allerdings per Pedes! Vor dem Stadttor von Dilsberg, ein Ortsteil von Neckargmünd, ist Parken angesagt, denn dann geht es nur noch zu Fuß weiter hinauf auf die Burg. Erklimmt man außerdem die Stufen zum Mauerkranz, zur Ringmauer auf 16 m Höhe um die Feste, wird die Mühsal mit wunderbaren Aussichten belohnt.
Öffnungszeiten und Besonderheiten 2026
Öffnungszeiten: Mi. - Sa. 11:30 Uhr bis 18:00 Uhr. So. Am 25. Juli 2026 10.00 Uhr bis 17.00 Uhr, Am 26. Juli 2026 10.00 Uhr bis 17.00 Uhr, Am 30. Und 31. Gutscheine können zu diesen Terminen eingelöst werden.
Eine bittere Entscheidung für die Süß-Expertin: Eva Heß schließt zum Jahresende den Laden und das Café ihrer "Chocolaterie" auf dem Dilsberg. Eva Heß in ihrem gemütlichen Laden voller süßer Leckereien: Zum Jahresende schließt sie den Laden und das Café auf dem Dilsberg. Ab September 2026 bieten wir kein Schokoladenfrühstück mehr an. Weihnachtsverkauf und die Gastronomie an ausgewählten Tagen bis zum 31.12.2026 geöffnet.
Veranstaltungen und Prominente Gastauftritte
Am 17. Oktober 2020 richtete Martin Scharff, Geschäftsführer des gastronomischen Komplexes auf dem Heidelberger Schloss, sein 4. Gourmet & Wein Festival aus. Gemeinsam mit seinem einstigen Lehrmeister, Harald Wohlfahrt, verwöhnte er die zirka 120 Gäste, die sich im Königssaal des Heidelberger Schlosses eingefunden hatten. Für die süßen Verführungen sorgte Chocolatiere Eva Heß.
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Tauchen Sie ein in die Genusswelt von Eva Heß und erleben Sie die Vielfalt und Qualität der Chocolaterie im historischen Dilsberg - bis zum letzten Öffnungstag 2026 ein ganz besonderer Tipp für alle Liebhaber feiner Backkunst und Schokoladenspezialitäten!
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