Darf man bei Low Carb Schokolade essen?
Du hast öfter mal Lust auf etwas Süßes, willst aber keine Kohlenhydrate oder Zucker zu dir nehmen? Low Carb Schokolade bietet eine gute Alternative und schmeckt lecker. Wir stellen die beste zuckerfreie Schokolade ohne Kohlenhydrate vor!
Low Carb für jeden Geschmack
Du machst gerade eine Low Carb Diät, ernährst dich kohlenhydratarm oder willst einfach auf Zucker und Kohlenhydrate verzichten und Kalorien sparen? Dann kann Low Carb Schokolade für zwischendurch genau das Richtige sein. Denn Low Carb Schoko in allen möglichen Variationen ermöglicht dir einen gesunden Snack, den du dir auch während der Low Carb Ernährung gönnen kannst.
Welche Schokolade ist Low Carb?
Das Angebot an Low Carb Schokolade ist mittlerweile sehr umfangreich und für alle Geschmäcker ist etwas Passendes dabei. Unsere Favoriten unter zuckerfreier Schokolade und solcher ohne Kohlenhydrate stellen wir dir in diesem Artikel einmal vor - it’s snack o’clock (ganz ohne schlechtes Gewissen)!
Achieve Keto Riegel - ohne Zuckerzusatz und Low Carb
Erster Gedanke bei diesem Low Carb Riegel: tasty! Der Keto Riegel von Achieve kommt mit Kokosnuss, gerösteten Mandeln, Kakaobutter und weißer Schokolade. Hergestellt wird er ohne Zuckersatz und mit Low Carb Rezept. Ohne Kohlenhydrate und ausschließlich auf natürlichen Zutaten basierend bietet er dir einen leckeren und gleichzeitig gesunden Snack. Last but not least ist er auch für Keto geeignet - genial!
Im Überblick:
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- Riegel mit Schokolade, Kokos, Mandeln
- weniger Kalorien
- Keto Schokolade
Low Carb Schokodrops von Xucker
Lieben wir - die Bio Lower-Carb Schokodrops. Die Drops mit dunkler Schokolade sind optimal für eine zuckerarme Ernährung geeignet, da sie mit dem Zuckerersatz Erythrit formuliert sind. Das Bio-Erythrit sorgt für eine angenehme Süße - kohlenhydratarm und ideal für eine ketogene Ernährung. Zudem sind sie für Veganer:innen und Vegetarier:innen geeignet und eignen sich optimal zum Backen.
Im Überblick:
- Schoko-Drops mit Erythrit
- Dark Chocolate
- vegan
- zum Backen mit Low Carb Rezept
Low Carb Schokolade von Frankonia
Yummy - die Low Carb Schokolade mit Crisp von Frankonia kommt nicht nur mit Chocolate Crisp, sondern ist gleichzeitig reich an Proteinen und enthält keinen Zuckerzusatz. Du wirst sehen - sie ist ein echter Genuss! Denn die Kombination aus Eiweißen, knusprigem Crisp und zartschmelzender Milchschokolade schmeckt nicht nur unglaublich lecker, sondern ermöglicht dir auch einen feinen Low Carb Snack!
Im Überblick:
- Schokolade kalorienarm
- High Protein
- Schoko und Crisp
Welche Schokolade hat keinen Zucker?
Low Carb Schokolade ist nicht zwangsläufig frei von Zucker. Dieser kann entweder zugesetzt werden oder ist von Natur aus im Produkt enthalten. Im Folgenden stellen wir dir eine Auswahl an zuckerfreier Schokolade vor!
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Nucao Schokoriegel in Bio-Qualität
Die Schokoriegel von Nucao sind zwar nicht komplett zuckerfrei, enthalten jedoch 65 Prozent weniger Zucker als herkömmliche Schoki. Zudem bekommst du hier nicht nur einen feinen Geschmack, sondern eine cremige und zart schmelzende Schokolade geboten, die Nährstoffe aus sieben Bio-Superfoods enthält. Mit einher geht auch, dass die Schokolade dazu beiträgt, dass Heißhunger ausbleibt, der Blutzucker stabiler bleibt und deine Konzentration anhält. Verpackt ist der Snack nachhaltig und ohne Plastik und Chichi - stattdessen setzt die Marke auf eine kompostierbare Zellulosefolie und auf FSC-zertifiziertes Papier.
Im Überblick:
- vegane Schokolade
- Dark Chocolate
- nachhaltige Süßigkeit
NEOH Schokolade ohne Zucker und Gluten
Die knusprige Low Carb Schokolade von NEOH kommt gleich im umfangreichen 12er Pack. Hier bekommst du leckere Schokoriegel mit viel Crunch! Die Riegel sind allesamt ohne Zuckerzusatz und auch sonst mit natürlichen Zutaten hergestellt. Zudem eignen sie sich für eine Keto- und zuckerfreie Ernährung.
Im Überblick:
- low carb und keto-freundlich
- hergestellt mit natürlichen Süßungsmitteln
- mit hochwertigem Kakao
Low Carb Schokolade von Lindt
Auch von Lindt gibt es zuckerfreie Schokolade! So darf sich die Lindt Zartbitter Schokolade ohne Zuckerzusatz gerne in dieser Runde einreihen. Neben dem von Natur aus enthaltenen Zucker wird hier kein weiterer zugesetzt. Zudem verzichtet diese Schoki auch auf Gluten und steht dem „Original“ dennoch in kaum etwas nach. Dank ausgewählter Kakaosorten und besonderem Conchieren verspricht Lindt auch bei dieser Tafel den besonderen und bekannten Charakter. Mmmmh!
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Im Überblick:
- Zero Sugar
- enthält Kakao
- nach traditionellem Rezept
Welche Schokolade ist Keto geeignet?
Wer sich Keto ernährt, muss gleichermaßen ein paar Dinge beachten, wie auch bei anderen Diäten. Aber auch hier musst du keineswegs auf Naschereien und etwas Süßes zwischendurch verzichten. Beispielsweise die Schokolade von Super Fudgio ist zuckerfrei, vegan und Keto geeignet. Im Vorratspack, den du bei Amazon bestellen kannst, bekommst du gleich 10 Tafeln mit verschiedenen Geschmacksrichtungen - darunter zartbitter Schokolade mit chilli, Schokolade mit Kaffee, Schokolade mit Kakaonibs und weiße Schokolade mit Macadamianüssen. Neben der Keto-Diät ist die Soopergood Low Carb Schokolade auch für Paleo- und Low Carb-Diäten geeignet. Gesüßt sind die veganen und natürlichen Tafeln mit Stevia und Erythrit.
Im Überblick:
- natürliche Süße mit Dattel
- glutenfrei
Wo bekomme ich Low Carb Schokolade?
Sowohl online als auch offline kannst du Low Carb Schokolade kaufen. Im Supermarkt, bei einer Chocolaterie aber auch bei großen Onlineshops wie beispielsweise Amazon ist dir eine riesige Auswahl geboten. Klarer Vorteil beim Onlineshopping: Hier bekommst du häufiger Vorratspackungen und kannst dabei sogar bares Geld sparen. Zudem ist die Auswahl hier teilweise noch größer als im Supermarkt.
Zuckerfrei, kalorienarm oder selbstgemacht?
Schokolade gehört zu den leckersten Süßigkeiten: Der typische Schoko-Geschmack und der zarte Schmelz auf der Zunge sind Genuss pur. Leider enthält die beliebte Süßigkeit viel Zucker und Fett. Gibt es fertige kalorienarme Schokolade? Die Industrie sucht schon lange nach der Zauberformel für eine kalorienarme Schokolade. Tatsächlich gibt es Sorten, bei denen der Zucker durch andere Süßungsmittel ersetzt wurde, deshalb haben sie aber leider kaum weniger Kalorien. Denn meistens ist in solchen Light-Produkten mehr Fett enthalten als in herkömmlicher Schokolade. Möchtest du zuckerfreie Lebensmittel ausprobieren, solltest du also genau auf die Nährwertangaben achten.
Eine gute Alternative zu zuckerfreier Schokolade ist dunkle Schokolade. Durch den höheren Kakaoanteil von bis zu 90 Prozent hat sie weniger Kalorien als helle Sorten. Der herbe Geschmack sorgt auch für einen geringeren Konsum: Wir naschen nur ein paar Stückchen statt der ganzen Tafel. Nicht jeder mag jedoch die geringe Süße.
Rezept für kalorienarme Schokolade
Wer Kuchen, Schoko und Snacks nicht fertig kauft, sondern selber macht, hat die Kontrolle über die Zutaten und kann den Geschmack an individuelle Vorlieben anpassen. Um Schokolade kalorienarm zuzubereiten, brauchst du nur Kakaobutter, Kakaopulver und ein Süßungsmittel nach Wahl. Eine unumstritten gesunde Alternative zu Zucker gibt es zwar nicht, aber du kannst beispielsweise Ahornsirup, Agavendicksaft, Reissirup oder Dattelmus verwenden. Um die Süßigkeit herzustellen, schmelze die Kakaobutter im heißen Wasserbad und rühre die übrigen Zutaten unter, bis eine cremige, homogene Masse entsteht.
Deine selbst gemachte kalorienarme Schokolade kannst du noch beliebig veredeln, indem du Gewürze wie Vanille, Chili oder Zimt sowie gehackte Nüsse, Trockenfrüchte, Kokosraspel, Kürbiskerne, Kakaonibs, gepufften Amaranth oder was immer der Vorratsschrank hergibt, untermischst. Diese Lebensmittel liefern gleich noch eine Extraportion Nährstoffe, sodass du die Schokolade in doppelter Hinsicht ohne schlechtes Gewissen genießen kannst. Wer sich in die Kunst der Schokoladenherstellung vertiefen möchte, kann unsere Pralinen-Rezepte ausprobieren.
Protein Schokolade als Alternative
Protein Schokolade ist ein Segen für alle Menschen, die keine Kalorien zu viel essen wollen. Hierzu gehören nicht nur ambitionierte Sportler, sondern auch viele figur- und gesundheitsbewusste Menschen, die auf ihren Körper achten und nicht in die Kalorienfalle tappen wollen. Schokolade gehört für viele Menschen zum Leben dazu. Sie ist unglaublich lecker und verführt buchstäblich zum Naschen, weil wir gewöhnlich mehrmals zugreifen müssen.
Dass Protein Schokolade anders ist als gewöhnliche Schokolade, sagt allein schon der Name. Protein Schokolade enthält nämlich sehr viel Eiweiß. Ohne Reue Schokolade essen: Das geht nur mit Protein Schokolade. Bei dieser Schokolade werden Kohlenhydrate (Zucker) und Fett stark reduziert und durch Eiweiß ersetzt. Protein Schokolade ist - und das ist vermutlich der größte Vorteil - besonders arm an Zucker. Normaler Haushaltszucker, der für den klassischen Heißhunger und die Lust auf Süßes verantwortlich ist, findet bei der Herstellung von Protein Schokolade keine Verwendung. Vielmehr wird der Zucker durch Süßstoff (bspw. …).
Ein weiterer Vorteil, der auch gleichzeitig die Kaufentscheidung erleichtert, ist der hohe Eiweißanteil. Für viele Sportler und figurbewusste Menschen gehört die Protein Schokolade in Form einer Tafel Schokolade ganz klar zu den Favoriten. Sie lässt sich leicht portionieren und stillt zwischendurch den Heißhunger auf etwas Süßes, ohne dabei eine Heißhungerattacke zu verursachen. Dabei bringt jedes Stück Protein Schokolade eine Portion Eiweiß mit. Es muss jedoch nicht immer die Tafel Schokolade sein. Protein Schokolade gibt es auch als Aufstrich, um das Frühstück eiweißreich zu gestalten. Du hast dabei die Wahl, ob du deine Protein Schokolade viel lieber mit Kakao oder Nüssen oder als weiße Schokolade essen möchtest. Wer es lieber klassisch mag, schmiert sich den Protein Schokoladen Aufstrich einfach aufs Brot oder Brötchen.
| Produkt | Eigenschaft | Geeignet für |
|---|---|---|
| Achieve Keto Riegel | ohne Zuckerzusatz, natürliche Zutaten | Low Carb, Keto |
| Xucker Schokodrops | Erythrit, vegan, zum Backen | Low Carb, Keto, Vegan |
| Frankonia Low Carb | High Protein, kein Zuckerzusatz | Proteinbewusste |
| Nucao | 65% weniger Zucker, Bio-Superfoods | Nachhaltig, reduzierter Zuckerkonsum |
| Lindt Zartbitter Zero | kein Zuckerzusatz, glutenfrei | Zuckerfrei-Suchende |
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