Bibi & Tina Torte: Rezepte und Inspirationen für kleine und große Fans
Für alle Bibi & Tina Fans heißt es jetzt: "Hex Hex - Bling Bling!" Eine leckere Bibi & Tina Torte mit Erdbeer-Vanille Geschmack, verziert mit weißen Streuseln in Pferdeform und bunten Streuseln, ist der Hit auf jeder Party. Ein toller Dekoraufleger mit den beiden Freundinnen auf ihren Pferden darf natürlich nicht fehlen.
Bibi & Tina Torte Erdbeer-Vanille: Ein Rezeptvorschlag
Diese Torte ist mit einem Erdbeer-Apfel-Fruchtnest gefüllt, eingebettet zwischen lockeren Vollkorn-Biskuitböden. Eine raffinierte und klassische Meistertorte, die möglicherweise Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten kann.
Hinweis: Die Angaben zu Allergenen und Nährwerten werden laufend aktualisiert. Da Tiefkühlprodukte über einen längeren Zeitraum gelagert werden können, stimmen die Angaben auf der Verpackung möglicherweise nicht immer mit den aktuellen Informationen überein.
Inspiration gefällig?
Regelmäßig gibt es neue Produkte, Gewinnspiele und Ideen rund um Torten, Kuchen und Co.
Benjamin Blümchen Torte als Basis für kreative Tortendekoration
Wer ist mit einer Benjamin Blümchen Torte von Coppenrath & Wiese aufgewachsen? Für viele gehört sie einfach zu jedem Geburtstag und vielleicht sogar zur Einschulung dazu.
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Für eine größere Feier, beispielsweise zur Einschulung, kann man einfach drei Benjamin Blümchen Torten mit einer fluffigen Creme dazwischen stapeln, mit Creme einstreichen, bestreuseln und hübsch dekorieren. Eine Tortendekorier-Aktion vom Feinsten!
Fault Line Cake: Der besondere Hingucker
Der Tortenstapel kann in einen Fault Line Cake verwandelt werden. Fault Line bedeutet so viel wie Fehlerlinie oder Unterbrechungslinie. Die Torte scheint aufgebrochen zu sein und verrät das Innere, in diesem Fall viele Streusel.
Fault Line Cakes waren eigentlich Trendtorten aus 2019, aber sie sind immer noch ein Hingucker. Der Vorteil: Man benötigt keine aufwendige Buttercreme. Eine leichtere Creme ist ideal für die Benjamin Blümchen Torte.
So gelingt der Fault Line Look:
- Die hohe Torte (drei Benjamin Blümchen Torten übereinander gestapelt) mit Buttercreme oder einer anderen Creme glatt einstreichen.
- Streusel ungefähr mittig an die Creme andrücken.
- Ober- und unterhalb der Streusel eine weitere Schicht Creme auftragen und glatt streichen.
Rezept für die Benjamin Blümchen Torte im Fault Line Look
Zutaten:
- 3 St. Benjamin Blümchen Torte von Coppenrath & Wiese
- 1 Pck. Enchanted Torten Creme von Funcakes
- 200 ml Milch
- Buchstaben-Streusel
- Lebensmittelfarbgel, pink
- 2 Cake Topper
- 2 Lollis
- Zuckerschrift, weiß oder Royal Icing
Zubereitung:
- Torten aus der Verpackung nehmen, den Benjamin Blümchen Aufleger vorsichtig lösen (eventuell die Torte etwas antauen lassen).
- Erste Torte auf einen Drehteller setzen.
- 300 g Enchanted Cream mit 200 ml Milch und 200 ml Wasser mischen und mit dem Schneebesen der Küchenmaschine auf höchster Stufe aufschlagen. Farbe dazugeben und unterrühren.
- Creme in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen.
- Etwas Creme in die Lücke auf der ersten Torte spritzen. Zweite Torte mittig aufsetzen. Vorgang wiederholen. Letzte Torte aufsetzen.
- Torte komplett mit der Creme einstreichen. Mit der Tortenkarte glätten. Überschüssige Creme immer mal wieder abstreifen.
- Streusel mittig an die Tortenseite drücken.
- Torte ober- und unterhalb mit der Creme einstreichen und glatt ziehen. Überschüssige Creme immer wieder abstreifen.
- Obere Torte mittig mit Cremetuffs versehen. Mit Streusel dekorieren und mit Cake Topper verzieren.
- Für den Benjamin Blümchen Topper die Rückseite zweier Aufleger mit Zuckerschrift versehen, einen Cake Pop Stiel dazwischen legen und die beiden Aufleger vorsichtig zusammendrücken.
Meerjungfrauen-Torte: Ein Unterwasser-Traum
Meerjungfrauen sind total angesagt! Das weibliche Fabelwesen belegt einen der oberen Ränge der Trendskala. "Mermaiding" ist der Begriff für Menschen, die sich eine Art Fischflossenkostüm anziehen und sich damit im Pool fortbewegen. Kein Wunder, dass diese faszinierenden Wesen die Herzen kleiner Mädchen erobern.
Für einen Kindergeburtstag unter dem Motto Meerjungfrau darf natürlich eine Meerjungfrauen-Torte nicht fehlen! Mit ein wenig Geschick kann man sie auch ohne Backen selber machen.
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Zutaten:
- Zwei Torten (z.B. Sahnetorten)
- Schlagcreme
- Meerjungfrauen-Druckbogen
- Spritzbeutel
- Dekorstreusel
Zubereitung:
- Meerjungfrauen-Druckbogen herunterladen, gewünschte Meerjungfrau auswählen und ausschneiden.
- Beide Torten aus der Verpackung nehmen und kurz antauen lassen.
- Schlagcreme laut Packungsanleitung zubereiten.
- Mit Hilfe eines Spritzbeutels an den Seiten der Torte Korallen bzw. Algen aufspritzen.
- Die ausgedruckten Meerjungfrauen auf Zahnstocher kleben und in die Torte stecken.
- Mit Dekorstreuseln verzieren.
Bibi & Tina - Beste Freundinnen Torte
Bibi & Tina sind die besten Freundinnen und gehen gemeinsam durch dick & dünn! Eine leckere, individuelle Torte mit Bibi & Tina Motiv ist eine tolle Überraschung für die beste Freundin oder als Highlight auf einer Bibi & Tina Party.
Die bunte Torte macht sich hervorragend auf einem hübsch gedeckten Geburtstagstisch. Sie ist in verschiedenen Größen und Geschmacksrichtungen erhältlich, sodass jeder seine persönliche Lieblingstorte kreieren kann.
Frau Martins Butterkuchen: Ein Klassiker vom Martinshof
Frau Martins Butterkuchen ist eine Legende! Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- Mehl
- Zucker
- Backpulver
- Vanillezucker
- Eier
- Sahne
- Butter
- Mandeln
- Milch
Zubereitung:
- Mehl, Zucker, Backpulver und Vanillezucker verrühren.
- Eier und Sahne dazugeben und vorsichtig mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig auf einem gefetteten Backblech gleichmäßig verteilen.
- In der Zwischenzeit die Butter in einem Topf schmelzen (sie darf nicht anbrennen).
- In die geschmolzene Butter den Zucker, die Mandeln und die Milch geben und alles gut miteinander vermengen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Nach 10 Minuten Backzeit den Teig aus dem Ofen nehmen und die Mandelmischung auf dem vorgebackenen Teig mit einer Palette gleichmäßig verteilen und glatt streichen.
- Den Kuchen fertig backen.
Frau Martins Butterkuchen ist ganz einfach und schnell gebacken und eignet sich damit perfekt für den spontanen Besuch, denn man kann ihn auch lauwarm genießen.
Pferdekoppel-Geburtstagskuchen: Ein Highlight für Pferdefans
Dieser Kuchen ist etwas aufwendiger, aber das Ergebnis ist ein echter Hingucker für jeden Pferdegeburtstag.
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Zutaten:
- Fett für das Backblech
- 240 g Aprikosenhälften (Abtropfgewicht: 400 g)
- 400 g weiche Butter oder Margarine
- 200 g Zucker
- 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
- 1 Prise Salz
- 6 Eier (Größe M)
- 450 g Weizenmehl
- 1 Pck. Dr. Oetker Original Backin
- 100 g Dr. Oetker Raspelschokolade Vollmilch
- 225 g Dr. Oetker Kuvertüre fix Vollmilch
- etwa 32 Mikado®
- 10 Mini-Hanuta®
- 400 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
- 4 EL Puderzucker
- Dr. Oetker Back- und Speisefarbe grün und rot
- Dr. Oetker Zuckerschrift mit Schokoladen-Geschmack weiß
- Fruchtgummischnüre Cola-Geschmack
- 1 Pck. Dr. Oetker Marzipan Rübli
Zubereitung:
- Vorbereiten: Aprikosen auf einem Sieb abtropfen lassen und Flüssigkeit dabei auffangen. 150 ml Aprikosenflüssigkeit abmessen, ggf. mit Wasser auffüllen. Aprikosen würfeln. Backblech fetten und mit Backpapier belegen. Backrahmen daraufstellen und auf 38 x 28 cm ausziehen. Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: etwa 180 °C, Heißluft: etwa 160 °C).
- Rührteig: Butter oder Margarine in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillin-Zucker und Salz unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Jedes Ei etwa 1/2 Min. auf höchster Stufe unterrühren. Mehl mit Backin mischen und abwechselnd mit der Flüssigkeit auf mittlerer Stufe kurz unterrühren. Schokoladenraspel und Aprikosenwürfel unterheben. Teig in den Backrahmen füllen, gleichmäßig verstreichen und backen (Einschub: unteres Drittel, Backzeit: etwa 35 Min.). Kuchen auf einem Kuchenrost stellen, Backrahmen entfernen und Kuchen darauf erkalten lassen.
- Kuchen auf einen mit Backpapier belegten Kuchenrost stürzen, mitgebackenes Backpapier abziehen und Kuchen zurück auf ein großes Brett oder eine große Platte stürzen.
- Verzieren: Kuvertüre fix im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen und 2 EL in einen kleinen Gefrierbeutel füllen. Eine kleine Ecke abschneiden. Je 4 Schokogebäckstäbchen auf Backpapier zu einem Zaunelement zusammenlegen und mit Kuvertüre fixieren. 2 Hanuta® zu einem Boden zusammenlegen und mit Kuvertüre bespritzen. Restliche Hanuta® um den Boden herumstellen und ebenfalls mit Kuvertüre bespritzen, so dass eine "Futterkiste" entsteht.
- Marzipan-Rohmasse mit Puderzucker verkneten, etwa 15 g davon abnehmen und etwa 50 g Marzipan abnehmen und mit roter Speisefarbe einfärben. Übriges Marzipan mit Speisefarbe grün einfärben. Grünes Marzipan zwischen 2 aufgeschnittenen Gefrierbeuteln in 2 Portionen ausrollen. Eine knapp haselnussgroße Portion beiseitestellen. Restliche Kuvertüre in die Mitte des Kuchens geben und mit einem Pinsel an den oberen und seitlichen Rändern dünn verstreichen. In der Mitte des Kuchens die Kuvertüre deckend verstreichen. Ausgerolltes Marzipan in lange Stücke reißen und auf die oberen Ränder legen, so dass das Marzipan auch die seitlichen Ränder bedeckt und eine "Wiese" entsteht. Aus der ungefärbten Marzipan-Rohmasse kleine "Pilzstiele" formen. Aus dem roten Marzipan "Pilzhüte" und kleine Kugeln als "Äpfel" formen. "Pilzhüte" auf die "Pilzstiele" setzen und mit Zuckerschrift Punkte aufbringen. Von den Fruchtgummischnüren kleine Stücke als "Apfelstiele" in die Äpfel stecken. Aus dem grünen Marzipan kleine Blätter formen und an die "Äpfel" drücken. "Äpfel" und Marzipan-Rübli in die "Futterkiste" legen.
- Die "Zaunelemente" um die "Koppel" herum in den Kuchen stecken, am besten vorher mit einem Schaschlikspieß die Löcher stechen.
Mottoparty im Bibi & Tina-Style
Wenn Bibi und Tina euch und eure Kids „bezaubert“ haben, dann haben wir wunderbare Inspirationen, um euer Fanfieber zu nähren und das Reiterhof-Feeling nach Hause zu holen. Wir denken da z.B. an einen Motto-Kindergeburtstag in Bibi und Tina-Style. Wir haben Ideen für einen bunt gedeckten Tisch mit kreativ verzierten Kuchen und Co. gesammelt! Deko-Tipps gibt’s on top!
Einfache Tortenalternativen
Ihr habt keine Zeit oder Lust, um eine ausgefallene Torte selber zu machen? Dann gibt es auch fertige Optionen. Das Innere der Torte besteht aus Vollkornbiskuitböden, Vanillesahne und einem Erdbeer-Apfelfruchtnest, während sie von außen mit einem Pferdekopf aus Schokosahnetupfern verziert ist. Raus aus der Verpackung, einfach auftauen und ab auf den Geburtstagtisch! Auch die Verpackung kann noch Verwendung finden. Auf der Innenseite des Kartons befinden sich kleine Turnierschleifen zum Ausschneiden.
Weitere Deko-Ideen
- Zitronen-Sahne-Rolle als Basis: Wie von Zauberhand lässt sich unsere Zitronen-Sahne-Rolle mit ein paar wenigen Handgriffen mottotauglich verzieren. Biskuitrollen sind besonders bei Kindern sehr beliebt. Zitronen-Sahne-Rolle aus der Verpackung nehmen und auf einen Teller legen. Währenddessen weiße Kuvertüre kleinhacken, in eine Schüssel geben und über den heißen Wasserbad zum Schmelzen bringen. Bunte Dekorstreusel über den Drip verteilen. Wimpelkette fertigen und in die Biskuitrolle stecken.
- Mini-Berliner am Spieß: Die Mini-Berliner sind ohnenhin schon super fluffig und lecker, aber die Kombination, aufgespießt mit Marshmallowwolken setzt noch ein Krönchen drauf. Essen am Spieß bringt obendrein Spaßfaktor - ein Fingerfood, dass sich die Rasselbande jederzeit schnappen und weiterspielen kann.
- Tischdeko: Schnappt euch Spielfiguren, Pferde und Co. aus den Kinderzimmern und dekoriert schnell und einfach den Tisch damit. Auch etwas Stroh oder Möhren, pardon Pferdefutter, schinden Eindruck bei den Pfedeliebhabern, ebenso wie Reiterstiefel, oder Harken. Wem das noch nicht genug ist, kann die Bibi und Tina-Welt mit Tischdekosets, also Serviertten und Co. erweitern.
Kuchen und Torten zur Einschulung
Der Tag der Einschulung ist ein ganz besonderer für Eltern und Kind. Gespannt und freudig haben die Kleinen ihre erste Schulstunde und später feiert man gemeinsam am Kaffeetisch. Da darf eine besondere Torte für das Schulkind natürlich nicht fehlen! So können aus unseren Torten und Kuchen originelle Kuchen mit raffinierten Dekorationen für den 1. Schultag gezaubert werden.
Buntstiftkuchen aus der Zitronen-Sahne-Rolle
Dieser Buntstiftkuchen aus unserer Zitronen-Sahne-Rolle ist das Highlight auf dem Kaffeetisch und so einfach gemacht.
Schultüten für Gäste
Traditionell erhält das Schulkind zur Einschulung eine mit Leckereien gefüllte Schultüte. Aber warum sollten die Gäste leer ausgehen? Mit unserem Alt-Böhmischen Käsekuchen können auch die Gäste in den Genuss der kleinen, leckeren Schultüten, die mit bunten Streuseln und Schokolinsen kunstvoll verziert werden, kommen. Für die Schoko-Liebhaber können die kleinen Kuchen-Stücke natürlich noch mit Schokolade ummantelt werden.
Donauwelle Blechkuchen als Buntstift
Auf der Suche nach einem originellen Einschulungskuchen für Jungs und Mädchen? Ein echter Hingucker ist dieser leckere Cafeteria fein & sahnig Donauwelle Blechkuchen in Form eines Buntstiftes.
Sektflöten als Schultüten
Eine besondere Idee: Die Sektflöten in kleine, leckere Schultüten verwandeln. Einfach mit einer Vielzahl von Süßigkeiten füllen und mit unseren köstlichen Cafeteria Minis Berliner mit Himbeerfüllung verschließen.
Käse-Sahne Mandarine Blechkuchen mit ABC-Dekor
Mit unseren Cafeteria fein & sahnig Käse-Sahne Mandarine Blechkuchen können besondere Blechkuchen zur Einschulung schnell und einfach gezaubert werden!
Zutaten:
- Cafeteria fein & sahnig Käse-Sahne Mandarine Blechkuchen
- Kuvertüre
- Eiswaffeln
- Süßigkeiten nach Belieben
- Tortencreme
- ABC-Buchstabendekor
Zubereitung:
- Die Kuvertüre über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen.
- Die Eiswaffeln nach Belieben mit verschiedenen Süßigkeiten befüllen.
- Die Tortencreme nach Packungsanweisung unter der Zugabe von Milch und Butter anrühren.
- Die Sahne-Rolle ist in ca. 12 Stücke schneiden.
Süßes Fingerfood zum Einschulungsbuffet
Ob als kleiner Snack zum Nachtisch oder am Nachmittag zum Kaffee - diese kunterbunten Mini-Berliner schmecken immer! Die Dekorbuchstaben bringen die Kleinen bereits in Schulstimmung und das gewisse Knistern gibt es beim Hineinbeißen gratis dazu!
Letter Cake
Der Letter Cake gilt als absoluter Trend in Puncto Einschulungskuchen! Wie aus unseren leckeren Blechkuchen dieses Kuchenkunstwerk ganz einfach selbst gezaubert werden kann, kann man online nachlesen.
Mousse au Chocolat-Torte mit Erdbeeren
Aus unserer Feinste Sahne Mousse au Chocolat-Torte, 1 Becher Sahne, Kakao und frischen Erdbeeren lässt sich eine festliche Torte zaubern. Die Torte aus der Verpackung nehmen und zum Auftauen auf eine geeignete Tortenplatte geben. Die Sahne steif schlagen, den Kakao hinzugeben und solange weitermixen, bis die Sahne vollständig braun ist. Schokoladensahne locker mittig auf die Torte geben. Erdbeeren klein schneiden auf der Torte verteilen.
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