Ben & Jerry's Karamell Eis: Ein Genuss für Karamell-Liebhaber
Ben & Jerry's ist bekannt für seine kreativen und geschmackvollen Eissorten. Besonders hervorzuheben sind die Karamell-Variationen, die mit ihren vielfältigen Zutaten und Texturen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. Dieser Artikel beleuchtet die verschiedenen Karamell-Eissorten von Ben & Jerry's, ihre Inhaltsstoffe und Besonderheiten.
Karamell-Eissorten im Überblick
Ben & Jerry's bietet eine breite Palette an Karamell-Eissorten, die jeden Karamell-Liebhaber begeistern. Zu den beliebtesten Sorten gehören:
- Karamell Sutra: Ein weicher Karamellkern, umhüllt von Schokoladen- und Karamelleis, gespickt mit knackigen kakaohaltigen Bits.
- Caramel Chew Chew: Karamell-Eiscreme mit Karamellsauce und mit kakaohaltiger Glasur überzogenen Karamellstücken.
- Salted Caramel Brownie: Karamell-Eiscreme mit gesalzener Karamellsauce, Brownie-Gebäckstücken und Schokokeksen.
Karamell Sutra: Ein sinnliches Erlebnis
Karamell Sutra ist eine der bekanntesten und beliebtesten Karamell-Eissorten von Ben & Jerry's. Die Sorte zeichnet sich durch einen weichen Karamellkern aus, der von cremigem Schokoladen- und Karamelleis umhüllt ist. Knackige kakaohaltige Bits sorgen für einen zusätzlichen Texturkontrast.
Zutaten von Karamell Sutra
Die Zutaten von Karamell Sutra umfassen:
- RAHM (26%)
- Trinkwasser
- Zucker
- Konzentrierte MAGERMILCH
- Kondensierte VOLLMILCH
- Glukosesirup
- EIGELB
- Kakao (1,5%)
- Kokosfett
- BUTTER
- Fettarmer Kakao (0,5%)
- Stabilisatoren (Pektine, Guarkernmehl, Carrageen)
- Speisesalz
- Emulgatoren (Lecithine (mit SOJA))
- BUTTERFETT
- Vanilleextrakt
- Natürliches Vanillearoma
- Säureregulator (Citronensäure)
- Sonnenblumenöl
Ein wichtiger Aspekt ist, dass Zucker, Kakao und Vanille nach Fairtrade-Standards gehandelt werden, wobei der Gesamtanteil 78% ohne Wasser und Molkereiprodukte beträgt.
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Allergene
Karamell Sutra enthält folgende Allergene:
- Eier und Eierzeugnisse
- Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Caramel Chew Chew: Karamelliges Vergnügen
Caramel Chew Chew ist eine weitere beliebte Karamell-Eissorte von Ben & Jerry's. Sie kombiniert Karamell-Eiscreme mit einem Strudel aus Karamellsauce und mit kakaohaltiger Glasur überzogenen Karamellstücken.
Zutaten von Caramel Chew Chew
Die Zutaten von Caramel Chew Chew umfassen:
- RAHM (26%)
- Wasser
- Zucker
- Kondensierte MAGERMILCH
- Glukosesirup
- Pflanzliche Fette und Öle (Kokos, Sonnenblumen)
- EIGELB
- BUTTER
- VOLLMILCHPULVER
- Fettarmer Kakao
- MAGERMILCHPULVER
- Stabilisatoren (Guarkernmehl, Carrageen)
- Salz
- Emulgator (Lecithine (SOJA))
- Säureregulatoren (Natriumcarbonat, Citronensäure)
- Natürliches Vanillearoma
- Vanilleextrakt
Auch hier werden Zucker, Kakao und Vanille nach Fairtrade-Standards gehandelt, mit einem Gesamtanteil von 20%.
Allergene
Caramel Chew Chew kann Nüsse enthalten.
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Salted Caramel Brownie: Eine salzig-süße Versuchung
Salted Caramel Brownie ist eine besondere Karamell-Eissorte, die Karamell-Eiscreme mit gesalzener Karamellsauce, Brownie-Gebäckstücken und Schokokeksen kombiniert.
Zutaten von Salted Caramel Brownie
Die Zutaten von Salted Caramel Brownie umfassen:
- RAHM (26%)
- Trinkwasser
- Zucker
- Konzentrierte MAGERMILCH
- WEIZENMEHL
- EIGELB
- Glukosesirup
- BUTTER
- Fettarmer Kakao
- Salz
- Pflanzliche Öle (Soja, Sonnenblumen)
- EIER
- Kakao
- Stabilisatoren (Pektin, Guarkernmehl, Carrageen)
- Vanilleextrakt
- EIKLARPULVER
- Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat)
- Natürliches Aroma
- Säureregulator (Citronensäure)
- GERSTENMALZMEHL
Zucker, Kakao und Vanille werden nach Fairtrade-Standards gehandelt, mit einem Gesamtanteil von 21%.
Allergene
Salted Caramel Brownie kann Soja und Nüsse enthalten. Es enthält zudem Gluten (aus Weizen und Gerstenmalzmehl), Eier und Milchprodukte.
Fairtrade und Nachhaltigkeit bei Ben & Jerry's
Ben & Jerry's legt großen Wert auf Fairness und Nachhaltigkeit. Dies spiegelt sich in der Verwendung von Fairtrade-zertifizierten Zutaten wider. Fairtrade ist eine weltweite Bewegung, die sich dafür einsetzt, dass Kleinbauern in Entwicklungsländern faire Preise für ihre Produkte erhalten und unter besseren Bedingungen arbeiten können.
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Fairtrade-Zutaten
Ben & Jerry's bezieht folgende Zutaten nach Fairtrade-Standards:
- Zucker
- Kakao
- Vanille
- Kaffee
- Bananen
Durch den Kauf von Fairtrade-zertifizierten Zutaten unterstützt Ben & Jerry's nachhaltige Landwirtschaft und faire Arbeitsbedingungen.
Weitere Nachhaltigkeitsinitiativen
Neben der Verwendung von Fairtrade-Zutaten engagiert sich Ben & Jerry's auch in anderen Bereichen für Nachhaltigkeit:
- Eier aus Freilandhaltung: Die Eier, die für die Ben & Jerry's Eiscreme verwendet werden, stammen von Hennen aus Freilandhaltung.
- Recyclebare Verpackungen: Die Verpackungen der Ben & Jerry's Eiscreme sind recyclebar.
- Soziales Engagement: Ben & Jerry's engagiert sich sozial und unterstützt verschiedene Projekte und Initiativen.
Treueprogramm von Unilever Food Solutions (UFS)
Unilever Food Solutions (UFS), zu dem auch Ben & Jerry's gehört, bietet ein Treueprogramm für Kundenunternehmen an. Teilnehmer können durch den Kauf von Produkten mit dem Aufkleber "Sammeln & Prämien sichern" oder über den UFS Webshop Treuepunkte sammeln. Diese Punkte können gegen Sachleistungen für das Unternehmen eingetauscht werden.
Teilnahmebedingungen
- Die Teilnahme am Treueprogramm erfordert eine Registrierung auf der UFS-Website und die Zustimmung zu den AGB.
- Die gesammelten Treuepunkte berechtigen zum Bezug von Sachleistungen aus dem UFS Katalog.
- Der Teilnehmer ist für die Richtigkeit seiner Angaben verantwortlich und muss Änderungen unverzüglich im Online-Kundenkonto vornehmen.
Sammeln von Treuepunkten
- Treuepunkte werden automatisch bei Codeeingabe von bestickerten Produkten oder beim Online-Einkauf über den UFS Webshop gutgeschrieben.
- Die Treuepunkte werden zunächst vorläufig gutgeschrieben und später endgültig freigegeben.
Einlösen von Treuepunkten
- Sobald das Treuepunktekonto die erforderliche Anzahl an endgültig gutgeschriebenen Punkten aufweist, können Sachprämien erworben werden.
- Die Prämienbestellung erfolgt über das Online-Kundenkonto auf der UFS-Website.
- Die Annahme der Prämienbestellung erfolgt durch Versendung der Ware oder persönliche Übergabe durch einen UFS Mitarbeiter.
Änderungen und Kündigung
- UFS behält sich das Recht vor, die AGB zu ändern.
- Der Teilnehmer kann die Teilnahme jederzeit ohne Einhaltung einer Kündigungsfrist kündigen.
- UFS kann das Treueprogramm unter Einhaltung einer angemessenen Frist oder bei Vorliegen eines wichtigen Grundes auch ohne Frist einstellen.
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