Alnatura Vollmilchschokolade – Inhaltsstoffe und Herstellung
Für alle, die es gerne unverfälscht mögen, ist Vollmilchschokolade der beste Griff! Alnaturas Vollmilch-Tafel ist knackig im Biss und zart schmelzend am Gaumen. Sie verwöhnt mit milden Kakao- und Milcharomen, besteht zu 100 Prozent aus Bio-Zutaten und enthält null Lecithin. Purer Genuss!
Zusammenstellung der Zutaten
Die Zutatenliste der Alnatura Vollmilchschokolade nennt Rohrzucker[1], Kakaobutter[1], Vollmilchpulver[1], Kakaomasse[1], Sahnepulver[1], Magermilchpulver[1], Bourbon Vanilleextrakt[1] aus k.b.L. In einer anderen Angabe wird die Zusammensetzung ähnlich aufgeführt: Rohrohrzucker*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaobutter*, Kakaomasse*, Bourbonvanilleschote* gemahlen. *aus biologischer Landwirtschaft.
Die Produktinformation betont mehrfach: 100% Bio-Zutaten. Kann Spuren von Gluten, Mandel, Haselnuss, Pecannuss und Pistazie enthalten.
Hinweise zu Zucker und Gesundheit
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen.
Herkunft, Hersteller und Kennzeichnung
Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295, Darmstadt, Deutschland, www.alnatura.de. Produkt hinzugefügt am 13. Letzte Bearbeitung der Produktseite am 25. Produkt hinzugefügt am 15. Letzte Bearbeitung der Produktseite am 26. Letzte Überprüfung der Produktseite am 26.
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Lagerung und Verbrauchertipps
Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern.
Produktbeschreibung und Verbraucherbeteiligung
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Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren. Der Green-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird nun auf andere europäische Länder ausgeweitet.
Allergene und Kreuzkontamination
Kann Spuren von Gluten, Mandel, Haselnuss, Pecannuss und Pistazie enthalten.
Typische Zutatenfunktionen (aus dem Text ableitbar)
- Rohrzucker / Rohrohrzucker - Süßungsmittel und Strukturgeber.
- Kakaobutter - sorgt für den Schmelz und die Textur.
- Kakaomasse - liefert das Kakaoaroma und die Farbe.
- Vollmilchpulver, Sahnepulver, Magermilchpulver - geben Milchigkeit, Cremigkeit und Fett.
- Bourbon Vanilleextrakt / Bourbonvanilleschote gemahlen - verfeinert das Aroma.
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Fehlende Angaben, die ergänzt werden können
- Nährwerttabelle (Brennwert, Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß, Salz) fehlt auf der vorliegenden Produktseite und sollte aus Verpackungsfotos ergänzt werden.
- Genauer Kakaoanteil (Prozent) wird nicht angegeben und kann zur besseren Einordnung ergänzt werden.
- Informationen zur Herkunft der Kakaobohnen oder Zertifizierungen (z. B. Fairtrade, Rainforest Alliance) sind nicht genannt und könnten ergänzt werden.
Vorschlag für eine einfache Nährwerttabelle (als Platzhalter, aus Verpackungsfotos zu bestätigen)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | - (bitte ergänzen) |
| Fett | - (bitte ergänzen) |
| davon gesättigte Fettsäuren | - (bitte ergänzen) |
| Kohlenhydrate | - (bitte ergänzen) |
| davon Zucker | - (bitte ergänzen) |
| Eiweiß | - (bitte ergänzen) |
| Salz | - (bitte ergänzen) |
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