Alnatura Dinkel Waffeln — Inhaltsstoffe und Nährwerte
Getreidewaffeln sind ein beliebtes Knabbergebäck sowie eine feine Alternative zu Brot. Die Alnatura Dinkelwaffeln Vollkorn bestehen zu hundert Prozent aus gepufftem Bio-Dinkelvollkorn und erhalten so ihre knusprig-luftige Konsistenz und ihren hohen Ballaststoffgehalt. Diese knusprigen Waffeln sind ein purer Genuss und werden nur aus einer Zutat hergestellt: gepufftem Dinkelvollkorn aus biologischer Landwirtschaft.
Zusammensetzung und Zutaten
Zutaten: DINKELVOLLKORN*¹ *aus biologischer Landwirtschaft ¹Dinkel ist eine WEIZENART. DINKELVOLLKORN*1 *aus biologischer Landwirtschaft^^1Dinkel ist eine Urweizenart. Die Alnatura Bio Dinkelwaffeln Natur sind ein knuspriger Snack aus gepufftem Dinkelvollkorn für zwischendurch. Diese knusprigen Waffeln sind ein purer Genuss und werden nur aus einer Zutat hergestellt: gepufftem Dinkelvollkorn aus biologischer Landwirtschaft.
Das Produkt enthält Gluten. Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Mais, Reis, Buchweizen und Hirse sind hingegen glutenfrei. Die Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit ist eine Autoimmunerkrankung, die zu einer chronischen Erkrankung der Dünndarmschleimhaut auf Grund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten führt.
Dieses Produkt kann Laktose enthalten. Laktose, auch Milchzucker, ist ein Zweifachzucker aus Glukose und Galaktose, der unter anderem in Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch und Stutenmilch vorkommt. Laktose ist auch Bestandteil aller Produkte, die aus Milch hergestellt werden, wie Käse, Joghurt, Buttermilch oder Sahne. Milchzucker steckt zudem als technischer Hilfsstoff in vielen Lebensmitteln. Bei der Laktose-Intoleranz (Milchzucker-Unverträglichkeit) liegt ein Mangel des Enzyms Laktase vor. Infolgedessen kann die Laktose im Dünndarm nicht gespalten und verdaut werden, so dass der Milchzucker unverdaut in den Dickdarm gelangt. Dies führt zu Symptomen wie Völlegefühl, Bauchkrämpfen, Blähungen und Durchfall nach dem Genuss von Milch und Milchprodukten.
Ernährungs- und Kennzeichnungshinweise
Dieses Produkt ist vegan. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Vegan-Status oder sind die Angaben unvollständig bzw. nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren. Dieses Produkt ist vegetarisch. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden.
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Veganismus ist eine Lebens- und Ernährungsweise. Dabei wird auf den Konsum von Produkten verzichtet, die tierischen Ursprungs sind oder Bestandteile tierischen Ursprungs beinhalten. Dazu zählen Lebensmittel und Kosmetika, die Inhaltsstoffe aus Fleisch, Fisch, Meerestieren, Milch, Ei und Honig enthalten. Veganismus wird meistens aus gesundheitlichen Aspekten und ethischer Überzeugung betrieben. Gründe dafür können unter anderem Tierschutz, Tierrecht und Umweltschutz sein.
Das Wort vegetarisch leitet sich vom lateinischen "vegetare" (= beleben) bzw. "vegetus" (= frisch, lebendig, belebt) ab. Vegetarismus kennzeichnet daher als eine Lebens- und Ernährungsweise, die "lebendig" und "belebend" ist. Vegetarier essen deshalb neben pflanzlichen Nahrungsmitteln ausschließlich solche Produkte, die von lebenden Tieren stammen. Dazu zählen mitunter Milch, Eier und Honig. Gemieden werden hingegen Fleisch und Fisch, aber auch alle daraus hergestellten Produkte, wie z. B. Säfte, Joghurts oder Cornflakes mit Gelatine, Schmalz oder Käse mit tierischem Lab.
Nährwerteinschätzung und Portionsgröße
Unsere Inhaltsstoffbewertung erfolgt unabhängig vom konkreten Produkt. Angaben für eine Portionsgrösse von 100g. Auf Grund von fehlenden, widersprüchlichen oder unverständlichen Daten ist keine definitive Einschätzung möglich. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Glutengehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein.
Gepuffte Dinkelwaffeln sind nicht gesund. Diese enthalten viele Kohlenhydrate, die schnell ins Blut wandern. Bei der Herstellung der gepufferten Dinkelkörner wird Hitze angewandt. Das zerstört die meisten Vitamine und Nährstoffe, wie das Vitamin B und Lysin. Selbstgemachte, ausgebackene Dinkelwaffeln, die aus Vollkornmehl hergestellt werden, sind hingegen gesund. Diese enthalten viele Vitamine und Ballaststoffe. Im Gegensatz zu Dinkel sind Reis- und Maiswaffeln weniger gesund.
Praktische Hinweise zur Lagerung
Bitte trocken lagern. Angebrochene Packung gut verschließen. Bitte trocken lagern. Angebrochene Packung gut verschließen.
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Qualitätsstandards von Alnatura
Ob vegetarische und vegane Lebensmittel oder Artikel für besondere Ernährungsweisen (z.B. Alnatura Produkte zeichnen sich durch strenge Qualitätsgrundsätze aus. Sie sind möglichst schonend verarbeitet, enthalten nur so viele Zutaten wie nötig und werden ohne zugesetzte Aromastoffe hergestellt. Für die Herstellung werden Bio-Zutaten von Höfen verwendet, die nach den strengen Richtlinien von Anbauverbänden wie Bioland, Demeter oder Naturland wirtschaften. Regelmäßig und unabhängig werden alle Produktidee kontrolliert: Ein externes, unabhängiges Expertengremium stellt jede Alnatura Produktidee auf den Prüfstand. Erscheint die Rezeptur, die Zutatenherkunft, das Verarbeitungsverfahren oder ein Inhaltsstoff nicht sinnvoll und vertretbar, wird das Produkt nicht hergestellt. Auch die Verpackungen müssen strengen Anforderungen genügen. Ziel ist, die nachhaltigste Verpackung zu finden, die das Produkt gleichzeitig optimal schützt. Außerdem spielt die soziale und ökologische Gerechtigkeit eine wichtige Rolle: Das Unternehmen übernimmt Verantwortung für die Umwelt und für alle Menschen, die an der Entstehung eines Alnatura Produkts beteiligt sind und wurden als eines der ersten Unternehmen nach dem We-Care-Standard zertifiziert.
Produktdetails kurz zusammengefasst
- Inhalt: 100 g / 0.1 kg
- Produkttyp: Gebäck
- Zutaten: Dinkelvollkorn (gepufft), aus biologischer Landwirtschaft
- Zertifizierung: EU-Bio | vegan
- Eigenschaften: vegan laut Zutaten | vegetarisch gemäß Rezeptur
- Lagerhinweis: Bitte trocken lagern. Angebrochene Packung gut verschließen.
Tipps zur Verwendung
Sie sind eine pflanzliche Proteinquelle und schmecken pur geknabbert, können dank ihres neutralen Geschmacks aber auch mit verschiedenen Zutaten herzhaft oder süß belegt werden. Ob als leichte Alternative zu Brot, als Grundlage für kreative Aufstriche oder einfach pur geknabbert - die Dinkelwaffeln sind eine schmackhafte Bereicherung für den Speiseplan. Ihr dezenter, getreidiger Geschmack harmoniert ausgezeichnet mit verschiedensten Belägen und macht sie zu einem flexiblen Begleiter für jede Mahlzeit des Tages.
Hinweis zur Datenverlässlichkeit
*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Laktosegehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch ein.
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