Wiebold Pralinen: Zauberhafte Weihnachten — Informationen, Sorten und Geschmackserlebnisse
Als ich jünger war gab es zum Geburtstag von meiner Oma oft einen Kasten mit Pralinen. ich fand das irre toll. Es waren nur so ganz normale die man im Supermarkt für ein paar DM bekam, aber für mich war es immer was ganz besonderes. Ich kam mir so Lady-like vor!
Seit über 40 Jahren ist Wiebold Spezialist für Trüffelpralinen. Seit mehr als 55 Jahren stellen wir mit viel Liebe hochwertige Trüffelpralinen mit frischen Zutaten nach traditionellen Rezepturen her. Zartschmelzende Füllungen umhüllt von feiner Schokolade in vielfältigen Sorten - Da ist für jeden etwas dabei!
Verpackung und erste Eindrücke
Mein Testpaket kam richtig schön verpackt bei mir an. Mit rotem Papierkrissel in einem schwarzen Karton. Macht echt was her! Innen 3 verschiedene Packungen.
Chocolate Disaster Serie: Kunstvolle Designs und Weihnachtskugeln
Die erste Box kommt aus der Chocolate Disaster Serie. Diese Pralinen haben Boxen die mit dem Artisten Michael Fischer entwickelt worden sind und jede sieht bunt und anders aus. Die Weihnachtskugeln haben die Geschmacksrichtung Amaretto Lebkuchen und kommen Gold verpackt. 9 Kugeln sind in der Box drin.
In einem knackigen Schokoladenkern ist innen eine ganz weiche Trüffelfüllung... Den Amaretto riecht man auch gleich wenn man die Praline teilt und der Geschmack dominiert auch sehr. Lebkuchen ist nur ganz fein zu schmecken. Sie ist sehr cremig und angenehm zu naschen.
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Freiheits-Trüffel: Cocktail-Feeling in Pralinenform
Als nächstes kamen die Freiheits-Trüffel. Auch diese sind in einer 9er Box die von Michael Fischer entworfen wurde. Die Box ist ganz in gelb gehalten und die Pralinen sind in blau verpackt. Die Freiheits-Trüffel sind was ganz starkes..Cuba Libré! Wenn man die aufschneidet riecht man schon was da drin ist. ;) Innen eine ganz weiche Masse die cremig ist und richtig nach Cuba Libré schmeckt. Das ist was für Cocktail-Liebhaber!
Schatzi fand die wirklich Klasse. Mein Fall waren sie net, da ich sowieso nicht so der Alkohol Fan bin. Dafür waren die nächsten was für mich.
Coffee to eat: Pralinen für Kaffee-Liebhaber
Coffee to eat! Kaffee in Pralinenform...das ist mal was geniales! Erhältlich in Latte Macchiato, Cappuchino und Coffee-Toffee. Die hören sich doch schon toll an! Ich habe Latte Macchiato gehabt. In der Box sind 10 Pralinen.
Die Pralinen selbst sehen aus wie kleine Becher Kaffee mit einer Milchkrone und innen sind sie cremig gefüllt. Sie haben so einen tollen Kaffee Geschmack...ganz weich und angenehm. Ich war wirklich total begeistert und habe nicht eine geteilt. :D Wer gerne Kaffee mag muss die probieren. Das ist mal was ganz anderes.
Vielfalt für jeden Geschmack
Es gibt passend zur Jahreszeit Pralinen und welche die man einfach das ganze Jahr über naschen kann. Welche für die kleinen unter uns und welche nur für die Erwachsenen. Auch Männer kann man damit super beschenken...was ich bemerkt habe nachdem mein Schatzi eines der Testpackungen fast alleine gegessen hatte.
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Ich fand die Wiebold Pralinen wirklich toll. Die mit Alkohol waren net so ganz mein Geschmack, aber dafür Schatzis. Es ist also wirklich für jeden etwas dabei. Ich habe mich nun auf die suche nach Coffee-Toffee gemacht und werde dann Vorrat anlegen zum verschenken und selber essen.
Produktlinien und Geschenkideen
Wiebold Produktvielfalt: Feinste Trüffelpralinen vom Osterhasen. Die edle Pralinenschachtel „Frohe Ostern - Feinste Trüffelpralinen“ vereint festliches Design mit höchstem Genuss. Die stilvoll gestaltete Verpackung mit floralen Details und eleganten Goldakzenten macht sie zu einem besonderen Blickfang und zur perfekten Geschenkidee für die Osterzeit.
Wiebold "Für Dich" - feinste Pralinen-Kreationen: 'Für Dich' Pralinen sind ein besonderes Geschenk von Herzen und wurden mit viel Liebe zum Detail entwickelt. Die leckeren Trüffelpralinen sind eine süße Versuchung für jeden Schokoladenliebhaber und eine kleine Aufmerksamkeit für Freunde und Familie.
Amore Mio | Feinste Pralinen: Die „Amore Mio“ Pralinen vereinen stilvolles Design mit feinstem Confiserie-Genuss und machen jede Sorte zu einer echten Lieblingspraline. Ob zartschmelzende Schokolade, cremige Bourbon-Vanille oder aromatisches Toffee - jede Variante verspricht einen besonderen Genussmoment.
Wiebold Götterfunken - Schmeckt genauso göttlich, wie es klingt: Die Götterfunken Trüffel Pralinés aus dem Hause Wiebold sind unsere klassische Edition. Der Genießer findet in der Variante ohne Alkohol die Sorten Bourbon Vanille, Tartufo, Toffee, Mousse mit Nougat, Vanille auf Kaffco, Mandel, Karamell Schoko und Himbeer Sahne wieder.
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Wiebold Exquisite Trüffel - Für dich, für mich, für Alle! Unsere Meisterstücke findest du jetzt in neuem, farbenfrohen Gewand. Ob als Geschenk oder zum Selbernaschen, unsere Exquisite Trüfel sind immer genau das Richtige! Die Sorten Mojito, Whisky, Weinbrand, Vodka auf Orange, Erdbeer, Jamaica Rum auf Limette, Marc de Champagne und Orangenlikor bieten höchsten Genuss mit edlen Tropfen.
Handwerk, Geschichte und Standort
Gründung R.H. Der gelernte Pralinenmacher Rolf H. Die R.H. Walter R. Der Sohn, Walter R. Wiebold, absolviert erfolgreich seine Lehre als Süßwarentechniker. Er sammelt Erfahrungen bei renommierten Süßwarenunternehmen, wie zum Beispiel Lubeca, von Minden & Bruhns, Barry Callebaut, Teuscher und Garoto. In Porto Alegre, Brasilien, baut Walter R. Nach seiner Tätigkeit in Brasilien kehrt Walter R. Walter R. Rolf H. Wiebold verstirbt überraschend im Alter von 51 Jahren. Walter R. Die Wiebold Confiserie expandiert und findet seinen neuen Standort in Elmshorn.
Beschaffenheit, Allergene und Inhaltsstoffe
Handgefertigte Trüffel und Pralinen. Dieses Produkt ist glutenfrei. Unsere Inhaltsstoffbewertung erfolgt unabhängig vom konkreten Produkt. Angaben für eine Portionsgrösse von 100g. *Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes.
Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Glutengehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein.
Dieses Produkt enthält Laktose. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Laktosegehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch ein.
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Häufig diskutierte Zusatzstoffe und ihre Funktionen
- Citronensäure: Als Zwischenprodukt des Energiestoffwechsels (Citronensäurezyklus) ist Citronensäure Bestandteil jeder lebenden Zelle. Beim Sterilisieren von Sahne und Milch sowie beim Schmelzen von Käse verhindert sie das Gerinnen des Eiweißes.
- Sorbit: Als Zwischenprodukt des Kohlenhydratstoffwechsels ist Sorbit natürlicherweise in vielen Früchten, insbesondere in Pflaumen enthalten. Sorbit wird darüber hinaus eingesetzt, um Lebensmittel weich zu halten.
- Lecithin: Lecithin ermöglicht als Emulgator, dass sich Fett- und Wasser-Phasen eines Lebensmittels nicht trennen. Lecithin wird überwiegend aus Sojabohnen gewonnen.
- Pektin (E 440): Pektin ist eine der wichtigen Gerüstsubstanzen in den Zellwänden aller Landpflanzen und wird als Lebensmittelzusatzstoff wegen seiner Fähigkeit, Flüssigkeiten gelartig fest zu machen, eingesetzt.
Ernährungs- und Kennzeichnungshinweise
Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Mais, Reis, Buchweizen und Hirse sind hingegen glutenfrei. Die Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit ist eine Autoimmunerkrankung, die zu einer chronischen Erkrankung der Dünndarmschleimhaut auf Grund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten führt.
Laktose, auch Milchzucker, ist ein Zweifachzucker aus Glukose und Galaktose, der unter anderem in Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch und Stutenmilch vorkommt. Bei der Laktose-Intoleranz (Milchzucker-Unverträglichkeit) liegt ein Mangel des Enzyms Laktase vor.
Tipps zum Verschenken und Genießen
Oder soll es noch ein bisschen bunter sein? Regelmäßig kreieren unsere Chocolatiers in unserer Confiserie aufregende neue Sorten. Ob als Geschenk oder zum Selbernaschen, unsere Exquisite Trüffel sind immer genau das Richtige!
Kurze praktische Hinweise
- Pralinen kühl und trocken lagern, um Aroma und Textur zu erhalten.
- Beachte die Angaben auf der Produktetikette bei Allergien und Unverträglichkeiten - nur diese sind relevant.
- Wer Kaffee liebt, sollte die Coffee-To-Go-Varianten unbedingt probieren; Cocktail-Fans finden in den Alkoholsorten besondere Geschmackserlebnisse.
| Serie | Typische Sorten | Packungsgrößen |
|---|---|---|
| Chocolate Disaster | Amaretto Lebkuchen (Weihnachtskugeln) | 9er |
| Freiheits-Trüffel | Cuba Libré (Cocktail) | 9er |
| Coffee to eat | Latte Macchiato, Cappuchino, Coffee-Toffee | 10er |
| Götterfunken / Exquisite | Vanille, Toffee, Nougat, Whisky, Mojito u.a. | verschiedene |
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