Weider Nuss Nougat Creme: Inhaltsstoffe und Nährwerte im Detail
Die Weider Nuss Nougat Creme zählt zu den populären Protein-Cremes und wird besonders für ihren hohen Proteingehalt von Fitnessbegeisterten geschätzt. In diesem Artikel erfahren Sie alles zu den Inhaltsstoffen, Nährwerten und Besonderheiten der Creme sowie einen umfassenden Vergleich mit weiteren Protein-Aufstrichen.
Inhaltsstoffe der Weider Nuss Nougat Creme
Die genaue Zusammensetzung der Weider Nuss Nougat Creme basiert auf hochwertigen Zutaten, die eine cremige Konsistenz sowie einen intensiven Haselnuss-Nougat-Geschmack garantieren. Typische Bestandteile sind:
- Molkenproteinkonzentrat
- Molkenprotein-Isolat
- fettarmes Kakaopulver
- L-Glutamin
- verschiedene Aromen
- Süßungsmittel wie Natrium-Cyclamat, Acesulfam-Kalium und Saccharin-Natrium
- Vitamin B6
Als weitere Produktmerkmale gelten: Ohne Palmöl und glutenfrei. Das Material des Behälters ist meist ein Glas, das für Nachhaltigkeit spricht. Es gibt auch Optionen anderer Hersteller mit Plastikverpackung, dies variiert je nach Auswahl.
)
Maltit als Zuckeraustauschstoff
Maltit (E 965, auch Maltitol) ist ein Zuckeraustauschstoff, der durch Hydrierung von Maltose hergestellt wird. Maltit gehört wie Sorbit, Mannit, Xylit, Isomalt und Erythrit zur Gruppe der sogenannten Polyole (Zuckeralkohole) und wird vor allem in zuckerfreien und kalorienreduzierten Lebensmitteln, z. B. für Diabetiker, verwendet. Es dient als Lebensmittelzusatzstoff in einer Vielzahl kalorienreduzierter Produkte wie Bonbons, Marzipan und Kaugummis.
Enthalten diese Produkte keine anderen Zucker (Mono- oder Disaccharide), dürfen sie trotz des süßen Geschmacks als zuckerfrei ausgelobt werden. Enthalten diese Produkte zusätzlich von Natur aus Mono- oder Disaccharide, z. B. aus Früchten, so können sie als ohne Zuckerzusatz deklariert werden.
Lesen Sie auch: Nährwertangaben für Nuss-Nougat-Hörnchen im Detail
Maltit ist nicht gesundheitsschädlich, kann aber in großen Mengen abführend wirken und zu Bauchschmerzen und Blähungen führen. Die tägliche Höchstverzehrmenge für einen erwachsenen Menschen wird mit ca. 30-50 g angegeben.
Maltit wirkt weniger abführend als Sorbit. Aus Glucosesirup wird auch der Maltit-Sirup hergestellt, ebenfalls ein Zuckeraustauschstoff mit der gleichen E-Nummer.
Nährwertangaben der Weider Nuss Nougat Creme
Die folgende Tabelle stellt einen Überblick über die wichtigsten Nährstoffe pro 100 g Weider Nuss Nougat Creme dar:
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Energie | ca. 577 kcal |
| Eiweiß | 24 g |
| Fett | 5,2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 10,3 g |
| davon Zucker | 4,3 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| L-Glutamin | 6700 mg |
| Vitamin B6 | 2,65 mg |
| Calcium | 413 mg |
| Natrium | 0,21 g |
Neben den hier aufgeführten Nährstoffen sind in der Creme außerdem kleinere Mengen verschiedener Vitamine der B-Gruppe wie Vitamin B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B5 (Pantothensäure), B7 (Biotin) und B11 (Folsäure) enthalten.
Gesundheitsaspekte und Hinweise zum Verzehr
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Dennoch wird bei der Rezeptur der Weider Nuss Nougat Creme auf alternative Süßungsmittel wie Maltit gesetzt, um den Zuckergehalt zu reduzieren. Die empfohlene Tagesmenge sollte eingehalten werden, denn auch Zuckeraustauschstoffe wie Maltit können in großen Mengen abführend wirken.
Lesen Sie auch: Analyse von Nuss-Nougat-Creme
Die Creme eignet sich besonders für Personen, die ihre Eiweißzufuhr steigern möchten, da sie reich an Protein und dennoch arm an Zucker ist. Die tägliche Höchstverzehrmenge für einen erwachsenen Menschen wird mit ca. 30-50 g angegeben.
Vergleich: Weider Nuss Nougat Creme und weitere Protein-Cremes
Im großen Protein-Creme Vergleich landet die Weider Whey Protein Cream Schokoladen-Haselnuss auf einem sehr guten vierten Platz. Wichtige Vorteile sind der hohe Proteingehalt, das Fehlen von Palmöl sowie die vielseitige Einsetzbarkeit und gute Streichfähigkeit. Nachstehend eine Übersicht ausgewählter Aufstriche:
| Modell | Eiweiß (g/100g) | Energie (kcal/100g) | Preis | Weitere Merkmale |
|---|---|---|---|---|
| Eatalian Protein-Pistazienmus | 15,1 | 648 | ca. 6 € | intensiver Geschmack, ohne Palmöl |
| Scitec Nutrition Protein Dream | 17 | 483 | ca. 13 € | sehr gute Konsistenz, ohne Palmöl |
| Eatalian Amz Better Proteincreme | 19,2 | 631 | ca. 9 € | glutenfrei, ohne Palmöl |
| Weider Whey Protein Cream | 24 | 577 | ca. 10 € | hoher Proteingehalt, ohne Palmöl, vielseitig einsetzbar |
| Go on Protein-Creme | 24 | 561 | ca. 29 € | glutenfrei, ohne Palmöl |
Weitere Merkmale und Geschmacksrichtungen unterscheidet sich je nach Hersteller und Ausführung.
Praktische Tipps zur Verwendung und Lagerung
Für optimale Frische bewahren Sie die Creme kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt auf. Die empfohlene Portion liegt bei etwa 30 g - beispielsweise eingerührt in 300 ml fettarme Milch oder auf Brot.
Hinweise zu Deklaration und Green-Score
Die Kategorie, die für dieses Produkt vorgesehen ist, ist nicht präzise genug, um den Green-Score zu berechnen. Sollten die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Nutzer diese ergänzen oder korrigieren.
Lesen Sie auch: Cremiger Nuss-Blechkuchen
Rechtlich geregelt werden diese Deklarationen innerhalb der Europäischen Union von der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 ("Health Claims").
Wir konnten den Green-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen.
Erfahrungen und Empfehlungen
Über 100 Mio. Menschen vertrauen bereits Plattformen wie Yazio zur Analyse ihrer Nährstoffaufnahme und teilen Erfahrungen. Das Kalorienzählen hat sich für viele beim Erreichen der Ernährungsziele als Schlüssel zum Erfolg erwiesen.
In Tests & Vergleichstabellen werden nur Produkte aufgenommen, die Mindeststandards erfüllen können. Unsere Tests und Vergleiche sind objektiv und faktenbasiert. Hersteller haben keinen Einfluss auf die Bewertung.
Wenn man etwas wirklich schaffen will, dann schafft man es auch, egal wie steinig der Weg auch ist.
tags: #Weider #Nuss #Nougat #Creme #Inhaltsstoffe #und
