Weiße Schokolade ohne Zucker: dm Sortiment und Inhaltsstoffe im Überblick
Immer mehr Menschen möchten zuckerfrei leben oder zumindest ihren Zuckerkonsum reduzieren. Gerade beim Einkauf im dm stößt man deshalb immer häufiger auf Alternativen zu herkömmlichen, stark gezuckerten Produkten - auch im Bereich der Süßwaren. Doch wie sieht es speziell mit weißer Schokolade ohne Zucker bei dm aus? In diesem Artikel werfen wir einen detaillierten Blick auf das dm-Sortiment, analysieren Inhaltsstoffe und geben praktische Tipps für Genießer, die auf Zucker verzichten wollen.
Weiße Schokolade bei dm: Welche Sorten gibt es?
Zuckerfrei einkaufen kann sehr frustrierend sein. Weil es soooo viele Lebensmittel gibt, denen Zucker zugesetzt wurde. Auch bei Schokolade ist das eine große Herausforderung. Wer dennoch Vielfalt sucht, wird im dm-Sortiment aber durchaus fündig. Vor allem im Bereich Bio-Schokolade und Spezialprodukte bietet dm interessante Alternativen.
Genaue Produktbezeichnung: Bio Weiße Schokolade mit Crisp-Reis
- Packung: 100 Gramm
- Herkunft: Hergestellt in der Schweiz
- Mandeln aus der EU
- Produkt hinzugefügt am 23. (letzte Bearbeitung der Produktseite am 26.)
Neben herkömmlicher Schokolade gibt es inzwischen auch vegane Joghurts, Haferdrinks und Proteinpulver ohne zugesetzten Zucker im dm.
Spektrum an zuckerfreien und zuckerarmen Produkten bei dm
Als ich im dm zuckerfrei einkaufen war habe ich außerdem Haferdrink gefunden, den man selber mit Wasser anrührt. Das habe ich noch nicht ausprobiert, bin aber gespannt, wie es schmeckt. Es gibt sogar Proteinpulver ohne zugesetzten Zucker! Ich habe beim dm dieses Pulver mit ungesüßten Hanf-, Mandel- und Macadamiaprotein gekauft. Es gibt auch einen mit ungesüßtem Mandelprotein. Du siehst also, im dm zuckerfrei einkaufen ist gar nicht so schwer!
Lesen Sie auch: Was steckt in Magnum Himbeere?
Inhaltsstoffe von weißer Schokolade ohne Zucker: Was steckt wirklich drin?
Wer besonders auf Inhaltsstoffe achtet, darf sich die Zutatenlisten genau anschauen. Oft unterscheiden sich die einzelnen Aufmachungen deutlich, insbesondere bei zuckerfreier oder zuckerarmer Schokolade. Hier als Beispiel die Zutatenliste der „Bio Weiße Schokolade mit Crisp-Reis“:
- Rohrohrzucker*
- VOLLMILCHPULVER*
- 27,9% Kakaobutter*
- 7% Crisp-Reis* (Reismehl*, GERSTENMALZMEHL*, Meersalz)
*aus biologischer Landwirtschaft
Enthält glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse. Enthält Milch und Milchderivate. Kann Spuren enthalten von Nüssen und Nussderivaten (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc.).
| Zutat | Herkunft | Bemerkung |
|---|---|---|
| Rohrohrzucker * | Bio-Anbau | Doch zugesetzt (Achtung: nicht vollständig zuckerfrei!) |
| Vollmilchpulver * | Bio-Anbau | Milchprodukt |
| Kakaobutter * | Bio-Anbau | 27,9 % Anteil |
| Crisp-Reis * | Reismehl, Gerstenmalzmehl, Meersalz (Bio) | 7 % Anteil, enthält Gluten |
Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren.
Wie hoch ist der Zuckeranteil wirklich?
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Aus der Zutatenliste geht hervor, dass auch als „weiße Schokolade ohne Zucker“ beworbene Varianten dennoch häufig verschiedene Zuckerarten enthalten, etwa Rohrohrzucker. Es lohnt sich, auf die Angabe „ohne zugesetzten Zucker“ zu achten oder ganz gezielt auf Produkte ohne jeglichen Zucker zurückzugreifen.
Lesen Sie auch: So bekämpfen Sie weiße Ablagerungen auf Schokolade
Richtwerte basierend auf einer Ernährung von täglich 2000 Kcal. Prozent der empfohlenen Tageszufuhr pro 100 g. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen.
Bio, Fair Trade und grüne Werte bei weißer Schokolade im dm
Immer bedeutender werden bei der Produktauswahl auch ökologische und faire Aspekte. Als Fairer Handel -englisch fair trade- wird ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Erzeuger für ihre Produkte einen Mindestpreis erhalten, der von einer Fair-Trade-Organisation bestimmt wird. Der Green-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird nun auf andere europäische Länder ausgeweitet.
Ökologisch finde ich es ganz gut, wenn nicht so viel Wasser durch die Gegend gefahren wird. Gerade Bio-Schokolade oder vegane Produkte werden immer häufiger im dm angeboten.
Weitere zuckerfreie oder zuckerarme Alternativen im dm Sortiment
Starten wir mal mit den Müslisachen. Wenn Du Dir Dein Müsli selber mischen möchtest, dann gibt es natürlich Haferflocken. Oder Dinkelpops (ohne Honig!). Oder was ich besonders gerne mag, sind diese Sojaflocken. Zum Müsli kannst du “normale” Kuhmilch verwenden oder Joghurt. Aber ich habe im dm auch diese interessanten veganen Joghurts entdeckt. Im Sommer trinke ich allerdings öfter mal einen Smoothie. Apropos Smoothie: es gibt sogar Proteinpulver ohne zugesetzten Zucker!
Es gibt verschiedene Tomatensaucen von der Marke PPURA. Falls du nicht einfach nur Spaghetti oder Penne essen möchtest, dann gibt es beim dm auch zuckerfreie Tortellini. Es gibt diese Gemüse-Tortellini. Die anderen Sorten (Käse-Tortellini bzw. Ricotta-Spinat) enthalten allerdings Magermilchpulver. Ich versuche, Magermilchpulver zu vermeiden. Was ich dazu gekauft habe, ist dieses zuckerfreie Hummus.
Lesen Sie auch: Köstliche Panna Cotta Variationen mit weißer Schokolade
Praktische Tipps: Zuckerfrei genießen im Alltag
Denn ich lebe zwar zuckerfrei, aber ich bin doch ein Genussmensch. Das Gute an diesen Snacks ist: niemand merkt, dass sie zuckerfrei sind. Ich kann sie also gut mitnehmen, wenn ich bei einer Party etwas beisteuern möchte. Oder auf meinem zuckerfreien Milchreis empfehle ich das Apfelmark vom dm - ich verwende es oft zum Backen.
Du kannst dich locker durch den Tag schlemmen. Also schau doch mal in Deinem dm vorbei.
tags: #weiße #schokolade #ohne #zucker #dm #sortiment
