Was ist die Dubai Schokolade von Lindt: Geschmack, Varianten, Rezept und Hintergründe
Der Hype um die beliebte Dubai-Schokolade bricht nicht ab. Immer mehr Marken, darunter auch bereits seit einigen Wochen Lindt & Sprüngli, setzen auf eigene Varianten des Trendprodukts. Dort erfährt die sogenannte Dubai-Schokolade eine derart große Popularität, dass sie einen regelrechten Hype ausgelöst hat.
Erleben Sie die perfekte Harmonie reichhaltiger, hochwertiger Lindt Chocolade, gepaart mit einer weichen, cremigen Pistazienfüllung und dem köstlichen Knuspern des goldenen Kadayifs. Genießen Sie die zartschmelzende Lindt Vollmilchschokolade mit einer leckeren Füllung aus feinster Pistaziencreme und knusprigem Kadayif.
 Chocolade - Milchschokoladenhülle, Pistaziencreme, Kadayif/Engelshaar, optional Tahini)
Produktprofil und Zutaten
Lindt Deutschland bringt die limitierte Lindt Dubai Chocolade Edition heraus. Ab 9. November 2024 ist die handgefertigte Lindt Dubai Chocolade in ausgewählten Lindt Boutiquen erhältlich, beginnend mit dem Standort Düsseldorf. Wenig später wird das Premiumprodukt aus dem Hause Lindt auch im Online-Shop angeboten.
Erlesene Zutaten, die in gekonnter Handarbeit vereint werden, verleihen den Tafeln der Lindt Dubai Chocolade eine einzigartige Note und machen jeden Bissen zu einem Geschmackserlebnis. Das Besondere ist die Textur: Zartschmelzende Lindt Vollmilchschokolade umhüllt eine unvergleichliche Füllung mit einem besonders hohen Anteil von feinstem Pistazienmark (24%), knusprigem Kadayif sowie samtigem Tahini. Bei Kadayif handelt es sich um feine Teigfäden, auch als Engelshaar bekannt, die in levantinischen oder arabischen Desserts eine lange Historie haben.
Inkl. 7% MwSt. Format: 150 Gramm UVP: 14,99 €
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Offizielle Deklaration (Beispiel Dubai Style Chocolade)
VollMILCH-Schokolade [Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse*, MILCHzucker, MagerMILCHpulver, Emulgator (SOJAlecithin), GERSTENmalzextrakt, Aroma], PISTAZIEN-Engelshaar-Füllung 26% [PISTAZIEN* (45%), Engelshaar Teigfäden* (15%) (WEIZENmehl, Wasser, Maisstärke, Sonnenblumenöl, Salz), Zucker, BUTTERreinfett, Kakaobutter, VollMILCHpulver, MANDELN, MagerMILCHpulver, HASELNÜSSE, Salz, Emulgator (SOJAlecithin), Invertzuckersirup, Aromen].
Kann andere SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE, SESAMSAMEN, andere GLUTENHALTIGE GETREIDE enthalten.
„Dubai-Schokolade“ wird zu „Dubai Style Chocolade“
Nun vermarktet der Schokoladenhersteller die Dubai-Schokolade überraschend unter einem neuen Namen. Kunden können sie seit Freitag, 13. Dezember, unter dem Namen „Dubai Style Chocolade“ in deutschen Lindt-Shops kaufen. Lindt benennt Produkt um: „Dubai Style Chocolade“ ersetzt „Dubai-Schokolade“.
Wie die „Lebensmittelzeitung“ vor wenigen Tagen berichtete, hatte ein Importeur, der echte Schokolade aus Dubai vertreibt, zuvor rechtliche Schritte gegen Lindt eingeleitet. Der Vorwurf: Die als „Dubai-Schokolade“ vermarkteten Produkte von Lindt stammen nicht aus Dubai und könnten Verbraucherinnen und Verbraucher täuschen. Eine Abmahnung mit einer Aufforderung zur Unterlassung sei Anfang Dezember an Lindt übermittelt worden. Sollte das Unternehmen nicht reagieren, drohte der Importeur mit einem gerichtlichen Verkaufsstopp.
Kurz darauf kündigte Lindt in einer Mitteilung an seine Kunden an, die Produktlinie um eine neue Variante zu erweitern. Die „Lindt Dubai Style Chocolade“ solle mit neuer Rezeptur „noch mehr Kundinnen und Kunden glücklich machen.“ Wie das Unternehmen unserer Redaktion mitteilte, handle es sich bei der neuen Variante allerdings um ein neues, nun maschinell hergestelltes Produkt, das daher auch einen anderen Namen trage. Es können im Gegensatz zur zuvor verkauften, handgefertigten Dubai-Schokolade in großer Stückzahl produziert werden.
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Geschmack und Varianten aus Konsumentensicht
Von einer Freundin durfte ich die Lindt Dubai Schokolade probieren. Die Füllung war cremig und knusprig. Sie war süß und hatte auch etwas herbes. schmeckte nach Pistazie und den Engelshaar, doch die Lindt Schokolade war mir zu süß. Es war die typischen Milchschokolade.
Die Pralinen und der Riegel waren geschmacklich sehr ähnlich. nur die Form war anders. Es gab später noch dark und weiße Schokolade. Wo weiße Schokolade noch besser passt, weil die Füllung im Vordergrund steht.
Im Shop gab es noch die Knusperpraline einzeln oder in einer Packung. Ich habe eine mitgenommen. war. Die Getreidecrispies waren ein zusätzlicher Crunch, der aber nicht hätte sein müssen, da schon das Engelshaar in der Füllung knusprig ist.
Noch später gab es die Schokolade statt mit Pistazie mit Macadamia und Mandel und Haselnuss-Cashew. Mandel-Macadamia habe ich probiert, doch ich fand den Unterschied nicht so groß, da das Engelshaar am stärksten schmeckt. Es schmeckte nussig und nach den Engelshaar. Mandel waren, hätte ich nicht erraten.
So wird die Textur geprägt: Kadayif/Engelshaar und Tahini
Kadayif-Teig ist ein dünner, zerkleinerter Filoteig, der häufig in der nahöstlichen Küche verwendet wird. Man findet ihn in Delikatessengeschäften oder auf internationalen Märkten. Bei Kadayif handelt es sich um feine Teigfäden, auch als Engelshaar bekannt, die in levantinischen oder arabischen Desserts eine lange Historie haben. Sie sorgen für die knusprige Konsistenz der beliebten Schokoladensorte. Tahini ist eine Paste aus feingemahlenen, gerösteten Sesamkernen.
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 und Tahini im Nahen Osten)
Hausgemachte Version: „Viral aus Dubai“ nachmachen
Diese hausgemachte Version der viralen Schokolade aus Dubai bringt luxuriösen Genuss in Ihre Küche. Es erfordert etwas Geduld, aber das Ergebnis ist ein Meisterwerk, das die Mühe wert ist. Sie können je nach Vorliebe sowohl Vollmilch- als auch Zartbitterschokolade für die Schokoladenhülle verwenden. Während für den typischen Dubai-Schokoladengeschmack Milchschokolade verwendet wird, sorgt eine Mischung aus dunkler und Vollmilchschokolade für einen angenehmen Kontrast.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schritt 1. Kadayif-Teig zubereiten: Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Den Kadayif-Teig grob zerkleinern und auf einem Backblech ausbreiten. Mit geschmolzener Butter beträufeln und gut vermischen, damit alle Stränge bedeckt sind. 10 Minuten backen, bis sie goldgelb und knusprig sind.
- Schritt 2. Schokolade temperieren: Die gehackte Schokolade in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen vorsichtig schmelzen, bis etwa die Hälfte der Schokolade geschmolzen ist und Stücke übrigbleiben.
- Schritt 4. Schokoladenhülle herstellen: Die Innenseite der Silikonformen großzügig mit temperierter Schokolade bestreichen, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten. Alternativ die Formen füllen und auf den Kopf stellen, sodass eine Schokoladenschicht entsteht und überschüssige Schokolade zurück in die Schüssel fließt.
- Schritt 5. Pistazienfüllung vorbereiten: In einer Schüssel die abgekühlten, gerösteten Kadayif-Teigfäden unter die Pistaziencreme mischen, bis die Masse glatt ist. Optional: Die Mischung mit Tahini verrühren.
- Schritt 6. Schokolade füllen: Die Pistazienmischung in die Formen füllen und mit der Rückseite eines Löffels oder Spatels glattstreichen. Die Füllung mit der restlichen temperierten Schokolade bedecken und darauf achten, dass die Ränder vollständig bedeckt sind.
- Schritt 7. Aushärten lassen und servieren: Die Formen zum Aushärten in den Kühlschrank stellen (etwa 15-20 Minuten).
„Dubai Style“ im Handel: Hinweise und Service
Entdecken Sie die exklusive Lindt Dubai Style Chocolade und lassen Sie sich von dieser erlesenen Schokolade bei jedem Bissen verwöhnen. Diese erlesenen Zutaten von Lindt Dubai Style Chocolade ergeben einen edlen Schokoladengenuss, bei dem Konfiserie-Kunst und Innovation miteinander verschmelzen. Die Dubai Style Chocolade beinhaltet hochwertige Ingredienzien und hat eine verkürzte Haltbarkeit. Für den besten Genuss empfehlen wir, die Produkte zeitnah zu verzehren.
Bei Lindt wählen unsere Maîtres Chocolatiers nur die feinsten Kakaobohnen aus, um unsere außergewöhnlichen Köstlichkeiten aus Schokolade zu erschaffen. Wählen Sie den Standardversand und erhalten Sie Ihre Bestellung innerhalb 2-3 Werktagen. Die Kosten für den Standardversand betragen 4,99€.
Daten auf einen Blick
| Aspekt | Angabe |
|---|---|
| Produktname | Lindt Dubai Chocolade / Lindt Dubai Style Chocolade |
| Format | 150 Gramm |
| UVP | 14,99 € |
| Key-Ingredients | Pistazienmark (24%), Kadayif/Engelshaar, Tahini |
| Hülle | Zartschmelzende Lindt Vollmilchschokolade |
| Varianten | Milch, dark, weiße Schokolade; Nuss-Varianten wie Macadamia, Mandel, Haselnuss-Cashew |
| Textur | Cremige Pistazienfüllung, knuspriges Engelshaar |
| Versand | Standardversand 2-3 Werktage, 4,99€ |
FAQ: Häufige Fragen zur Lindt Dubai (Style) Chocolade
Schmeckt sie nach Pistazie?
Sie war süß und hatte auch etwas herbes. schmeckte nach Pistazie und den Engelshaar, doch die Lindt Schokolade war mir zu süß.
Welche Schokolade passt am besten?
Während für den typischen Dubai-Schokoladengeschmack Milchschokolade verwendet wird, sorgt eine Mischung aus dunkler und Vollmilchschokolade für einen angenehmen Kontrast. Wo weiße Schokolade noch besser passt, weil die Füllung im Vordergrund steht.
Gibt es Pralinen oder Riegel?
Die Pralinen und der Riegel waren geschmacklich sehr ähnlich. nur die Form war anders. Im Shop gab es noch die Knusperpraline einzeln oder in einer Packung.
Warum die Umbenennung?
Wie die „Lebensmittelzeitung“ vor wenigen Tagen berichtete, hatte ein Importeur, der echte Schokolade aus Dubai vertreibt, zuvor rechtliche Schritte gegen Lindt eingeleitet. Kurz darauf kündigte Lindt in einer Mitteilung an seine Kunden an, die Produktlinie um eine neue Variante zu erweitern. Wie das Unternehmen unserer Redaktion mitteilte, handle es sich bei der neuen Variante allerdings um ein neues, nun maschinell hergestelltes Produkt, das daher auch einen anderen Namen trage.
Was prägt die Knusprigkeit?
Sie sorgen für die knusprige Konsistenz der beliebten Schokoladensorte. Die Getreidecrispies waren ein zusätzlicher Crunch, der aber nicht hätte sein müssen, da schon das Engelshaar in der Füllung knusprig ist.
Gibt es nussige Varianten?
Noch später gab es die Schokolade statt mit Pistazie mit Macadamia und Mandel und Haselnuss-Cashew. Mandel-Macadamia habe ich probiert, doch ich fand den Unterschied nicht so groß, da das Engelshaar am stärksten schmeckt.
Optisch präsentieren sich die Tafeln der Lindt Dubai Chocolade in einem ansprechenden Design. Entdecken Sie die exklusive Lindt Dubai Style Chocolade und lassen Sie sich von dieser erlesenen Schokolade bei jedem Bissen verwöhnen.
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