Tortenaufleger Fondant Kommunion Anleitung: Kreieren Sie unvergessliche Torten für die Erstkommunion

Die Kommunion ist ein besonderer Meilenstein im Leben vieler Kinder und ihrer Familien. Dieser Anlass wird im Kreise der Liebsten gefeiert und mit einer wunderschönen Torte gekrönt. Die Auswahl des richtigen Kuchens für die Erstkommunion kann den besonderen Tag noch unvergesslicher machen. Von klassischen Designs mit Kreuzen und Tauben hin zu modernen, personalisierten Kreationen gibt es zahlreiche Möglichkeiten, die perfekte Torte zu gestalten.

Traditionelle Symbole und moderne Designs

Klassische Symbole verleihen dem Kuchen eine feierliche Note und spiegeln die religiöse Bedeutung der Kommunion wider.

Kuchendeko Kreuz: Symbol des christlichen Glaubens und der Verbindung zu Gott.
Fisch: Zeichen für Christentum und Gemeinschaft.
Taube: Symbol für den Heiligen Geist und Frieden.

Für moderne und individuelle Kuchen bieten sich kreative und schlichte Designs an, die den aktuellen Trends entsprechen.

Motivtorten: Designs passend zu Hobbys oder Interessen des Kindes.
Maritime Themen: Besonders beliebt bei Jungen.

Eine gut gewählte Torte macht die Kommunion nicht nur optisch zu einem Höhepunkt, sondern sorgt auch geschmacklich für Begeisterung.

Inspirationen und Anleitungen für Ihre Kommunionstorte

Hier finden Sie eine Auswahl inspirierender Rezepte und Anleitungen - von klassisch bis kreativ, für Anfänger und Fortgeschrittene.

Lesen Sie auch: Anleitung: Tortenaufleger zur Taufe kreieren

Fischtorte: Diese Torte in Fischform ist ein echter Hingucker und symbolisiert den christlichen Glauben auf besondere Weise. Das Rezept basiert auf einem Käse-Sahne-Blechkuchen von Coppenrath & Wiese und ist ideal für alle, die eine schnelle und dennoch eindrucksvolle Lösung suchen.
Mango-Quark-Torte mit Fondantdecke: Diese Torte kombiniert einen luftigen Biskuitboden mit einer Quarkfüllung und fruchtigem Mango-Kern. Die Fondantdecke sorgt für ein modernes und elegantes Design.
Zitronen-Buttercreme-Torte mit Wimpelgirlanden: Eine klassische Torte mit Zitronen-Buttercreme, die durch Fondant-Decken und farbige Wimpelgirlanden verziert wird.
Video-Tutorial von Lieblingsgeschmack: Dieses hilfreiche Video stammt vom Kanal „Lieblingsgeschmack“, der für seine leicht verständlichen Anleitungen und kreativen Backideen bekannt ist. In diesem Tutorial wird Ihnen Schritt für Schritt gezeigt, wie Sie eine beeindruckende Torte zur Kommunion selbst backen und dekorieren können - vom Tortenboden bis zum Tortenaufsatz. Auch hier wird wieder mit Fondant gearbeitet.

Dekoration der Kommunionstorte: Fondant, Marzipan und Cake Topper

Die Dekoration einer Kommunionstorte spielt eine wichtige Rolle, da sie den festlichen Charakter der Feier unterstreicht. Ob schlicht und elegant oder bunt und verspielt - es gibt zahlreiche Möglichkeiten, eine Torte optisch in Szene zu setzen. Besonders beliebt sind Materialien wie Fondant und Marzipan sowie moderne Cake Topper, die eine persönliche Note verleihen. Auch Buttercreme eignet sich hervorragend, um Torten fein und geschmackvoll zu gestalten.

Fondant: Eine weiche Zuckermasse, die aus Zucker, Wasser und Glukosesirup besteht. Sie lässt sich leicht ausrollen und formen, wodurch sie ideal für feine Muster und glatte Oberflächen ist.
Marzipan: Wird aus Mandeln und Zucker hergestellt und verleiht der Torte einen feinen Geschmack. Es lässt sich ebenfalls gut modellieren, ist jedoch etwas weicher als Fondant. Marzipan eignet sich ideal für Tortenfiguren oder Schriftzüge, die auf die Feier abgestimmt sind. Für mittlere Tortengrößen bietet es sich an, Fondant und Marzipan zu kombinieren, um sowohl optische Highlights als auch geschmackliche Vielfalt zu bieten. Mit essbaren Perlen, Blumen und kleinen Tortenauflegern lassen sich die Dekorationen zusätzlich aufwerten.
Cake Topper: Eine dekorative Verzierung, die auf der Torte platziert wird. Er kann aus verschiedenen Materialien bestehen, z. B. Acryl, Holz oder Papier. Besonders Acryl Torten wirken durch ihre glänzende und edle Optik modern und stilvoll.
Tortenaufleger: Dünne, essbare Blätter, die häufig mit Motiven oder Texten bedruckt sind. Sie können direkt auf die Torte gelegt werden und bieten eine einfache Möglichkeit, Symbole wie Kreuze, Tauben oder persönliche Botschaften zu integrieren. Größe: Ø ca. Den Aufleger bei Bedarf mit einer Schere zuschneiden und direkt auf Fondant-, Marzipan- oder Sahnetorten legen.
Tortenstecker: Kleine Dekorationselemente, die in die Torte gesteckt werden. Sie bestehen oft aus Acryl, Holz oder Metall und können personalisiert werden, z.B. mit dem Namen des Kommunionskindes oder einem christlichen Symbol.
Buttercreme: Für eine besonders feierliche Note können Sie die Torte zusätzlich mit Buttercreme verzieren. Buttercreme eignet sich nicht nur als Basis für Fondant, sondern auch für elegante Verzierungen wie Blumen, Rüschen oder feine Schriftzüge.

Cupcakes als Ergänzung zur Kommunionstorte

Cupcakes können eine wunderbare Ergänzung oder sogar eine Alternative zur klassischen Kommunionstorte sein. Sie sind handlich, lassen sich vielseitig dekorieren und passen perfekt zu einem festlichen Buffet. Mit Tortenauflegern, kleinen Tortensteckern oder Buttercreme-Verzierungen können sie individuell gestaltet werden und bieten eine tolle Möglichkeit, das Design der Haupttorte aufzugreifen.

Motive für die Kommunionstorte

Für eine Kommunionstorte bieten sich religiöse und themenbezogene Motive wie Kreuze, Fische oder betende Hände an. Eine Torte in Form einer Bibel ist ebenfalls sehr passend.

Kommunionstorte als Überraschung

Ja, die Kommunionstorte kann als Überraschung gedacht sein, besonders wenn sie individuell gestaltet ist und mit einem kreativen Spruch verziert wird. Allerdings besteht auch die Möglichkeit, dass das Kommunionskind selbst bei der Auswahl der Torte hilft, um sicherzustellen, dass sie seinen persönlichen Vorlieben entspricht.

Preise für Kommunionstorten

Die Preise von Kommunionstorte variieren. Es gibt sie bereits ab rund 50 EUR. Je nachdem, wo Sie den Kommunionkuchen bestellen, fallen eventuell noch Kosten für den Versand an.

Lesen Sie auch: Tortenaufleger Pferd selber machen

Anleitung zum Backen einer Kommunionstorte

Rezept auswählen: Suchen Sie sich ein passendes Rezept.
Vorbereitung: Um eine Kommuniontorte zu backen, bereiten Sie zunächst den Tortenboden vor. Dann geht es an die Füllung und die Verzierung.
Rezept befolgen: Halten Sie sich beim Backen möglichst exakt an das Rezept. Dann kann nichts schieflaufen.

Versand und Rückgabe von Tortenauflegern

Versand: Bei uns ist der Versand innerhalb Deutschlands kostenlos! Für weitere EU-Länder kostet der Versand 2,10 € und ist ab einem Mindestbestellwert von 14 Euro kostenlos. Natürlich kennen wir den Anlass Deiner Bestellung und versenden die Ware so schnell wie möglich! In 1-2 Werktagen sollte Deine Bestellung bei Dir sein. Bitte beachte, dass wir individualisierte Tortenaufleger erst nach Deiner Freigabe anfertigen und versenden.
Stornierung: Schreibe uns hier an und wir nehmen die Stornierung umgehend vor, sofern deine Bestellung noch nicht verschickt wurde.
Rückgabe: Du kannst die Ware kostenlos innerhalb von 14 Tagen an uns zurücksenden! Individuelle Tortenaufleger sind von einer Rückgabe ausgeschlossen. Wir sind für dich da!

Informationen zu Tortenauflegern

Material: Tortenaufleger bestehen aus essbarem Papier mit Deinem Wunschfoto oder Wunschmotiv. Sie bestehen aus einer dünnen Schicht aus gehärtetem Zucker (Fondant) oder aus Stärke (Oblate). Fondantpapier ist weiß, hat eine glatte Oberfläche und schmeckt leicht süß. Fondant eignet sich unter anderem für die Verwendung auf Marzipan und Rollfondant. Oblatenpapier eignet sich ausschließlich für die Verwendung auf trockenen Oberflächen.
Verpackung: Dein individueller Tortenaufleger wird in einer Folie geliefert. Entferne die Folie bitte 1-2 Stunden vor dem Verzehr, sodass der Aufleger nicht austrocknet. Ziehe für die Verarbeitung des Auflegers aus Fondantpapier den Aufleger von der Trägerfolie ab (Aufleger aus Oblatenpapier haben keine Trägerfolie). Danach kannst Du Deinen Aufleger auf dem Kuchen oder der Torte anbringen.
Befestigung: Die Tortenaufleger werden am besten mit Zuckerguss befestigt. Eine andere Möglichkeit ist das Befestigen des individuellen Auflegers mit flüssiger, dunkler Schokolade. Hierbei ist es wichtig auf dunkle Schokolade zu achten, da weiße Schokolade ein Wellen des Tortenauflegers verursacht. Wir empfehlen gekauften Zuckerguss, da dieser anders als selbstgemachter Zuckerguss, einen geringeren Anteil an Wasser enthält. Grundsätzlich werden beim Untergrund keine Grenzen gesetzt, sofern beachtet wird, dass die Fläche, auf die der Aufleger gelegt wird, nicht zu feucht ist. Feuchtigkeit wird insbesondere durch Sahne oder Buttercreme abgegeben, die langsam durch den Tortenaufleger aufgenommen wird und somit Wellen verursacht.
Zuschnitt: Ja, wir senden Dir den Tortenaufleger im A4-Format zu, damit ist der Aufleger vor Transportschäden geschützt. Du kannst den Tortenaufleger mit einer handelsüblichen Küchenschere zuschneiden.
Haltbarkeit: Unsere individuellen Tortenaufleger können ungeöffnet bei Zimmertemperatur mindestens einen Monat aufbewahrt werden. Unsere Motiv-Tortenaufleger sind länger haltbar und können mindestens 6 Monate aufbewahrt werden.
Allergene: Ja, unsere Aufleger sowohl aus Fondant als auch aus Oblate sind vegan, laktose- und glutenfrei.
Burnaway Torte: Eine Burnaway Torte besteht aus einem Oblaten-Tortenaufleger, der verbrannt wird, und einem Fondant-Aufleger, der enthüllt wird. Während des Abbrennens fallen kleine Papierstücke auf den Kuchen, die leicht verbrannt schmecken. Entferne am besten die Reste, um den Kuchen problemlos zu genießen. Verbrenne den Aufleger in einem gut belüfteten Raum. Du kannst mehrere Oblatenaufleger verbrennen lassen, wobei wir maximal zwei Motive empfehlen, die enthüllt werden. Hierbei ist darauf zu achten, dass die jeweiligen Schichten durch einen Sahnerand getrennt sind. Eine Anleitung findest du hier.

Anleitung: Tortenaufleger richtig anbringen

Schritt 1: Fondant vorbereiten

Bevor Sie Ihren Tortenaufleger befestigen, stellen Sie sicher, dass der Fondant auf Ihrer Torte gut geglättet und fest ist. Verwenden Sie dazu einen Fondantglätter oder eine Teigrolle, um Unebenheiten zu beseitigen.

Schritt 2: Fondant leicht befeuchten

Um eine optimale Haftung zu gewährleisten, befeuchten Sie die Oberfläche des Fondants leicht. Verwenden Sie dazu einen Pinsel und etwas Wasser oder einen Lebensmittelkleber. Achten Sie darauf, nicht zu viel Feuchtigkeit zu verwenden, um ein Aufweichen des Fondants zu vermeiden.

Schritt 3: Positionierung des Tortenauflegers

Legen Sie nun vorsichtig Ihren Tortenaufleger auf die vorbereitete Fondantfläche. Passen Sie die Positionierung so an, dass der Aufleger gleichmäßig auf der Torte sitzt. Sie können den Aufleger leicht verschieben, solange der Fondant noch feucht ist.

Schritt 4: Glätten und Festdrücken

Verwenden Sie Ihre Hände oder einen Fondantglätter, um den Tortenaufleger sanft auf dem Fondant zu glätten und eventuelle Luftblasen zu entfernen. Beginnen Sie in der Mitte und arbeiten Sie sich nach außen vor, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen. Drücken Sie den Aufleger fest an, damit er gut haftet.

Schritt 5: Trocknen lassen

Lassen Sie nun die Torte mit dem angebrachten Tortenaufleger für einige Stunden trocknen. Dies ermöglicht eine sichere Befestigung und verhindert ein Verrutschen oder Verziehen des Auflegers während des Trocknungsprozesses.

Lesen Sie auch: Vielfältige Zuckerguss-Ideen

Schritt 6: Überflüssiges Material entfernen

Sobald der Tortenaufleger trocken ist, können Sie eventuell überstehenden Rand mit einem scharfen Messer oder einer Schere vorsichtig abschneiden. Achten Sie darauf, präzise zu arbeiten, um einen sauberen Abschluss zu gewährleisten.

Esspapier selber machen

Esspapier selber zu machen kann ein einzigartiger Weg sein, Ihre Backwaren zu verschönern. Es bietet eine wirtschaftliche Option, insbesondere wenn Sie regelmäßig Torten dekorieren. Sie können die Inhaltsstoffe selbst auswählen, was besonders wichtig ist, wenn Sie bestimmte Diäten einhalten oder Allergien haben. Deutlich einfacher ist es, wenn Sie Esspapier kaufen. Nicht das Richtige dabei? Gerne können wir für Sie Esspapier bedrucken und somit jede Ihrer Ideen in die Tat umsetzen.

Benötigte Materialien:

Ebene Fläche, um Ihre Mischung auszubreiten (Blatt Backpapier oder eine Silikonmatte)
Wasser
Gelatinemischung
Spatel oder eine Palette, um die Mischung gleichmäßig zu verteilen

Anleitung:

Gelatinemischung zum Wasser hinzufügen.
Rühren, bis die Mischung glatt ist.
Mischung auf Ihr vorbereitetes Backblech oder Ihre Silikonmatte geben.
Mit einem Spatel oder einer Palette die Mischung gleichmäßig verteilen.
Trocknen lassen (zwischen einigen Stunden und einer ganzen Nacht).
Sobald das Esspapier getrocknet ist, können Sie es nach Belieben formen.

Wichtige Tipps:

Lassen Sie das Esspapier vollständig trocknen, bevor Sie es formen.
Wenn das Esspapier zu schnell geformt wird, kann es reißen oder seine Form nicht halten.
Fügen Sie die Gelatinemischung langsam zum Wasser hinzu, um Klumpenbildung zu vermeiden.
Verwenden Sie das Esspapier zur dekorativen Zwecken.
Platzieren Sie das Esspapier vorsichtig auf Torten oder anderem Gebäck.

tags: #tortenaufleger #fondant #kommunion #anleitung