Thomy Honig Senf — Inhaltsstoffe, Verwendung und Nährwerthinweise
Thomy Honig Senf verbindet süße Honignoten mit milder Senfschärfe und eignet sich als vielseitiger Begleiter zu zahlreichen Gerichten. In diesem Artikel finden Sie eine ausführliche Zusammenstellung der verfügbaren Informationen zu Zutaten, möglichen Unverträglichkeiten, Verwendungsempfehlungen und praktischen Hinweise zur Lagerung und Portionsgröße.
Zusammensetzung und Hauptinhaltsstoffe
Die Zutatenliste des Produkts lautet (Angaben pro 100 g beziehungsweise laut Verpackung):
- SENF 35% (Wasser, SENFSAMEN, Branntweinessig, jodiertes Kochsalz, Zucker, Kurkuma, Koriander, Paprika, Piment)
- Wasser
- Weißweinessig
- Zucker
- Honig 5%
- Sonnenblumenöl
- Maisstärke
- jodiertes Kochsalz
- SOJASAUCENPULVER (Salz, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL)
- EIGELB
- Zitronensaftkonzentrat
- natürliche Aromen
- Kurkuma
Bei THOMY legt man großen Wert auf natürliche Zutaten. Der Bio THOMY Senf mit Honig wird in Basel in der Schweiz hergestellt. Für weitere Informationen zu den Zutaten, besuche die Seite PLANETHOMY.
Besondere Inhaltsstoffe und ihre Rolle
- Senf (35%): Basis des Produkts, liefert Aroma und Schärfe; enthält Senfsamen, Essig und Gewürze wie Kurkuma, Koriander, Paprika und Piment.
- Honig (5%): Verleiht die charakteristische Süße und cremige Textur.
- Sonnenblumenöl: Trägt zur Cremigkeit bei; in der Bio-Variante nachhaltig angebautes Öl (zertifiziert nach ISCC Massenbilanzansatz).
- Sojasaucenpulver: Enthält Salz, Sojabohnen und Weizenmehl und trägt zur Umami-Note bei.
- Eigelb: Emulgator, sorgt für stabile cremige Konsistenz.
- Kurkuma, Koriander, Paprika, Piment: Gewürze für Farbe, Aroma und harmonische Würze.
Allergene, Unverträglichkeiten und Ernährungsstatus
Wichtige Hinweise zur Verträglichkeit:
- Dieses Produkt enthält Gluten. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben.
- Dieses Produkt kann Laktose enthalten. Auf Grund von fehlenden, widersprüchlichen oder unverständlichen Daten ist keine definitive Einschätzung möglich.
- Dieses Produkt enthält Bestandteile tierischen Ursprungs (Honig, Eigelb) und ist damit nicht vegan.
- Dieses Produkt kann Bestandteile von toten Tieren enthalten. Auf Grund von fehlenden, widersprüchlichen oder unverständlichen Daten ist keine definitive Einschätzung möglich.
Die Einschätzungen beruhen auf Verpackungsangaben, die teilweise aus Produktdatenbanken stammen und von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Glutengehalt oder sind die Angaben unvollständig, so kann die Einschätzung falsch sein. Relevant sind nur die Angaben auf dem Etikett des Produkts.
Lesen Sie auch: Kritische Betrachtung: THOMY Ketchup Weniger Zucker
Ernährungswissenschaftliche Hinweise
- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen.
- Laktose, auch Milchzucker, ist ein Zweifachzucker aus Glukose und Galaktose, der unter anderem in Kuhmilch und Milchprodukten vorkommt.
- Bei Laktose-Intoleranz fehlt das Enzym Laktase, so dass Laktose im Dünndarm nicht gespalten wird, was zu Symptomen wie Völlegefühl, Bauchkrämpfen, Blähungen und Durchfall führen kann.
- Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, die eine Überempfindlichkeit gegenüber Bestandteilen von Gluten darstellt.
Geschmack, Verwendung und Serviervorschläge
Thomy Honig Senf: Die süß-würzige Sauce mit Honig, Senf, Ingwer, Paprika und Chili - perfekt für Bowls, Fisch oder Salate - cremig, würzig und vielseitig. Die neue Sauce von THOMY verleiht klassischen und modernen Gerichten eine süße, würzige Note und ist sofort servierfertig.
- Passt ideal zu Räucherlachs, Fleisch, Wurst, Käse und Sandwiches.
- Gibt Salatsaucen, Dips und Marinaden das gewisse Tüpfelchen - Senf zusammen mit dem feinen Aroma von Honig.
- Einfach fein: Honig trifft pikanten Senf mit feiner Ingwer-Chili-Note.
- Vielseitiger Genuss: Passt zu Bowls, Fisch, Salat oder auch als Dip - warm & kalt einsetzbar.
- Schnell & einfach: Kurz schütteln und direkt servieren oder 1-2 Min. in der Mikrowelle erwärmen.
- So schmeckt‘s am besten: Eine Bio Senfonie für Geniesser:innen!
Portionsgröße, Nutri-Score und Produktvarianten
- Bei Thomy liegt uns viel daran, Portionen anzubieten, die einer ausgewogenen Ernährung entsprechen. Zwei Teelöffel (10 g) reichen aus, um deine Rezepte zu verfeinern und gleichzeitig auf die ernährungsphysiologische Balance zu achten.
- Nutri-Score C: Der Nutri-Score bewertet Lebensmittel von A (günstig) bis E (weniger günstig).
- Es gibt verschiedene Thomy-Senfvarianten: mild bis feurig, fein gemahlen bis grob mit ganzen Senfkörnern, puristisch oder mit feinen Zutaten; darunter auch THOMY Senfe in Bio-Qualität.
Herstellung, Qualität und Nachhaltigkeit
Der Bio Senf mit Honig von THOMY wird in Basel in der Schweiz hergestellt. Bei THOMY legt man großen Wert auf natürliche Zutaten. Für weitere Informationen zu den Zutaten, besuche die Seite PLANETHOMY.
Mit natürlichen Zutaten, Freilandeiern & nachhaltig angebautem Sonnenblumenöl (zertifiziert nach ISCC Massenbilanzansatz). Ohne Konservierungsstoffe.
Klima- und Green-Score
Wir konnten den Green-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Dieser Klima Score ist leider gerade nicht verfügbar, da er noch berechnet oder gerade aktualisiert wird. Wenn das Produkt für Dich wichtig ist, dann stimme mit ab. Die Produkte mit den meisten Stimmen werden als nächstes berechnet. So kannst Du uns helfen, den Klima Score immer weiter zu verbessern.
Hinweise zur Produktseite und Datenqualität
Diese Produktseite ist noch nicht vollständig. Sie können dabei helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie sie bearbeiten und weitere Daten aus den uns vorliegenden Fotos hinzufügen oder indem Sie mit der mobilen App für Android oder iPhone/iPad weitere Fotos aufnehmen. Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren. Produkt hinzugefügt am 1. / 28. Letzte Bearbeitung der Produktseite am 12. / 25.
Lesen Sie auch: Analyse: Thomy Mayonnaise ohne Zucker
*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produkts. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren.
Praktische Tipps für Verbraucher:innen
- Überprüfen Sie stets die Angaben auf dem Produktetikett, insbesondere bei Allergien oder Unverträglichkeiten.
- Beachten Sie die Portionsgrößen: zwei Teelöffel (10 g) reichen oft aus, um Geschmack zu intensivieren, ohne den Zuckerkonsum unnötig zu erhöhen.
- Wenn Sie Hilfe bei der Inhaltsstoffanalyse leisten möchten, melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki.
| Eigenschaft | Angabe |
|---|---|
| Honiganteil | 5% |
| Senfanteil | 35% |
| Nutri-Score | C |
| Herstellungsort | Basel, Schweiz |
| Ohne Konservierungsstoffe | Ja |
Lesen Sie auch: Wie man THOMY Bio Senf mit Honig in der Küche verwendet
tags: #Thomy #Honig #Senf #Inhaltsstoffe #und #Verwendung


