Tefal Optigrill Waffelplatten: Anwendung, Funktionen und praktische Tipps für perfekte Belgische Waffeln
Waffeln im Kontaktgrill zubereiten? Tefal bietet einen Waffeleinsatz als separates Zubehör zur Erweiterung des hauseigenen OptiGrills an. Der Grundgedanke ist beim OptiGrill Waffeleisen ähnlich wie bei der Backschale: Das Zubehör erweitert durch eine andere Art von Grillplatten den Funktionsumfang des OptiGrills, ohne dass dafür ein separates Gerät erforderlich ist. Das bedeutet für OptiGrill-Besitzer*innen, dass sie sich im Zweifel ein zusätzliches Küchengerät sparen können und nur Stauraum für die zusätzlichen Grillplatten benötigen.
Mit den Tefal OptiGrill Waffelplatten kannst du jeweils zwei rechteckige Waffeln - auch bekannt unter dem Begriff „Belgische Waffeln“ - parallel zubereiten. Mit den Grillplatten kannst du bis zu 12 x 17 cm große „Belgische Waffeln“ backen. Füllst du die Grillplatten komplett mit Teig aus, werden die Waffeln ca. 12 x 17 cm groß.
Für das Backen von Waffeln setzt man anstatt der normalen Grillplatten einfach die Waffelplatten in das Gerät. Statt der normalen Grillplatten setzt man die Waffelplatten ein, klappt den Metallständer aus und schon ist das Waffeleisen betriebsbereit. Dafür spannt man den Ständer einfach am vorderen Fuß ein. Fürs Backen wählt man dann - wie vom Grillen gewohnt - nur noch das Manuelle Programm im gewünschten Temperaturbereich aus und schon kann’s losgehen.
Kompatibilität, Ausstattung und Preis
Waffelplatten für OptiGrill 4in1 & 2in1 Dieser Artikel ist kompatibel mit 5 Produkten. Lernen Sie das OptiGrill Waffel-Zubehör kennen und erweitern Sie die Kochmöglichkeiten Ihres OptiGrill. Setzen Sie es in Ihren OptiGrill 4in1 oder Optigrill 2in1 ein und verwenden Sie den manuellen Modus mit orangen oder roten Temperatureinstellungen, um eine Vielzahl von süßen oder herzhaften Waffelrezepten zu backen. Hergestellt für 5 Produkt(e). OptiGrill 4in1 Kontaktgrill GC774DGC774D10--Nicht verfügbar. OptiGrill 2in1 GC772D GC772D10--Nicht verfügbar. Wo finde ich die Referenznummer meines Produkts?
Der Waffeleinsatz ist preislich von Tefal ziemlich hoch angesetzt. Preis 69,99 € inkl. MwSt |Lieferung in 2-3 Werktagen. Sichere Bezahlung. Gratis Versand ab 30 Euro. 30 Tage Rückgaberecht.
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Bauweise, Antihaft und Handhabung
Die beiden Waffelplatten sind auf den OptiGrill zugeschnitten und haben damit ähnliche Maße wie die regulären Grillplatten. Mit diesem antihaftbeschichteten Zubehör aus Aluminiumdruckguss lassen sich schnell und einfach hochwertige Waffeln herstellen. Die Waffelplatten überzeugen zum einen durch die - von Tefal bekannte - hohe Qualität der Antihaft-Beschichtung. Dadurch ist für das Backen kein zusätzliches Fett nötig! Die fertigen Waffeln lassen sich zudem sehr einfach herausnehmen und brennen nicht an.
Zum anderen ist die Integration in den OptiGrill perfekt umgesetzt. Einfacher kann man es für OptiGrill-Besitzer*innen eigentlich nicht machen. Selbstverständlich liegt dem Paket ein Benutzerhandbuch bei. Das beiliegende Rezept-Heft kann man hingegen direkt wieder zurück in den Karton legen.
Bedienung am OptiGrill: Schritt für Schritt
Auf die manuelle Einstellung gehen und die rote Einstellung wählen. Auf OK drücken. Sobald die rote LED nicht mehr blinkt, den Teig mit der Kelle einfüllen. 2min backen lassen. Vorgang wiederholen bis der Teig aufgebraucht ist. Verwenden Sie den manuellen Modus mit orangen oder roten Temperatureinstellungen, um eine Vielzahl von süßen oder herzhaften Waffelrezepten zu backen.
- Gibst du eine volle Schöpfkelle Teig auf jeweils eine Seite des Waffeleisens, werden die Waffeln rechteckig.
- Gibst du nur eine etwa zur Hälfte gefüllte Schöpfkelle Teig auf den OptiGrill, erhältst du „unvollendete“ Waffeln - die aus meiner Sicht optisch ansprechendere Variante.
- Nach 2-3 Back-Durchgängen hat man dann auch raus, wieviel Teig man jeweils auf die Platten geben muss, damit das gewünschte Ergebnis herauskommt.
- Und ab dann liefert das Waffeleisen konstant perfekte Resultate ab.
Da der OptiGrill einen relativ schweren Deckel hat, gehen die Waffeln nicht unbedingt so stark auf, wie in einem Herzwaffeleisen*. Wie schlägt sich der Waffeleinsatz von Tefal im praktischen Betrieb?
Rezept: Klassische Belgische Waffeln für den OptiGrill
Dort ist nur ein Basic-Waffel-Rezept beschrieben. Mit einer Küchenmaschine lässt sich der Waffelteig sehr einfach und komfortabel zubereiten. Was ich besonders schätze: Während die Küchenmaschine den Teig mischt, kann ich mich schon um die weiteren Zutaten kümmern oder anfangen, die Küche aufzuräumen. Zum Abwiegen der Zutaten verwende ich am liebsten eine digitale Waage.
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Zutaten
- 300 g Mehl
- 10 g Backpulver
- Salz
- 75 g Puderzucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 0.5 l Milch
Zeitbedarf
| Gesamtzeit | Vorbereitung | Backen | Ruhezeit |
|---|---|---|---|
| 1 Std. 35 Min. | 15 Min. | 20 Min. | 1 Std. |
Zubereitung
- Mehl und Backpulver zusammen in eine Schüssel geben.
- Eine Mulde formen und Salz, Zucker, geschmolzene Butter sowie die ganzen Eier hineingeben.
- Nach und nach die Milch dazugießen.
- Teig 1 Stunde ruhen lassen.
- Den einklappbaren Ständer nutzen, damit der Optigrill waagrecht steht. Die Waffelplatten in den Optigrill geben. Den Grill einschalten. Auf die manuelle Einstellung gehen und die rote Einstellung wählen. Auf OK drücken. Sobald die rote LED nicht mehr blinkt, den Teig mit der Kelle einfüllen. 2min backen lassen. Vorgang wiederholen bis der Teig aufgebraucht ist.
Reinigung und Pflege
Zum Schluss können Sie es mühelos in der Spülmaschine reinigen. Für die OptiGrill Waffelplatten gilt das Gleiche wie für die Grillplatten: Am einfachsten lassen sie sich im Geschirrspüler reinigen. Das beste Reinigungsergebnis erzielst du, wenn du die Waffelplatten senkrecht in die Spülmaschine stellst. Da sie jedoch deutlich dicker sind, als die gewöhnlichen OptiGrill Grillplatten, lassen sie sich vielleicht nicht in jede Spülmaschine senkrecht reinstellen. Dann legst du sie am besten waagerecht (mit der Grillfläche nach unten) in den Geschirrspüler.
Praxis-Tipps für Formate und Optik
Mit den Tefal OptiGrill Waffelplatten kannst du jeweils zwei rechteckige Waffeln - auch bekannt unter dem Begriff „Belgische Waffeln“ - parallel zubereiten. Gibst du eine volle Schöpfkelle Teig auf jeweils eine Seite des Waffeleisens, werden die Waffeln rechteckig. Gibst du nur eine etwa zur Hälfte gefüllte Schöpfkelle Teig auf den OptiGrill, erhältst du „unvollendete“ Waffeln - die aus meiner Sicht optisch ansprechendere Variante.
Die fertigen Waffeln kann man vorsichtig mit der Hand heraus nehmen, oder man nimmt z.B. Die fertigen Waffeln lassen sich zudem sehr einfach herausnehmen und brennen nicht an.
Einschränkungen und Modellhinweise
Für den Tefal OptiGrill Plus XL (GC722D) und Tefal OptiGrill Elite XL (GC760D) gibt es noch keine entsprechend größeren Waffelplatten. Am Ende muss natürlich jeder für sich entscheiden, ob man für die Erweiterung des OptiGrills so viel Geld in die Hand nehmen möchte, oder lieber auf ein eigenständiges Waffeleisen zurückgreift.
Genießen Sie echte belgische Waffeln! Genießen Sie dank des Waffelzubehörs echte belgische Waffeln!
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