Staud's Bio Marmelade: Eine Vielfalt für Genießer

Staud's Wien ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, dessen Wurzeln bis in die Österreichisch-Ungarische Monarchie zurückreichen. Das Unternehmen befindet sich seit seinen Anfängen inmitten des beliebten Marktgebiets Brunnenmarkt im 16. Wiener Gemeindebezirk. Staud's ist bekannt für seine hochwertigen Produkte, insbesondere die große Auswahl an Bio-Marmeladen, Fruchtaufstrichen und anderen Köstlichkeiten. Die Liebe zu bewusster Einfachheit, innovativer Ideenreichtum und der Ehrgeiz, höchste Qualität nachhaltig zu gewährleisten, werden von Generation zu Generation weitergegeben.

Das süße Sortiment von Staud's

Staud's bietet eine breite Palette an süßen Produkten, die von traditionellen Konfitüren bis hin zu innovativen Kreationen reichen. Hier ein Überblick über die verschiedenen Kategorien:

  • Bio Fruchtaufstriche: Diese werden aus Früchten aus rein biologischer Landwirtschaft hergestellt, haben einen hohen Fruchtanteil und sind mit österreichischem Rübenzucker verfeinert.
  • Bio Röster und Apfelmus: Auch diese Produkte stammen aus rein biologischer Landwirtschaft und sind ideale Begleiter für Kaiserschmarren und andere Mehlspeisen.
  • Bio Honige: Die Bio-Honige von Staud's werden von Bienen in Österreich gesammelt.
  • Zuckerreduzierte Fruchtaufstriche: Diese enthalten ein Drittel weniger Zucker als herkömmliche Konfitüren und sind fein passiert.
  • Apfelsüße Linie: Diese Marmeladen werden ausschließlich mit der Süße von Äpfeln gesüßt und bieten einen besonders fruchtigen Geschmack.
  • Reine Frucht Linie: Auch diese "grüne Linie" ist ausschließlich mit Apfelsüße gesüßt und zeichnet sich durch einen besonders fruchtigen, leicht säuerlichen Geschmack aus.
  • Klassische Konfitüren: Staud's bietet auch klassische Konfitüren nach traditionellen Rezepten an.
  • Beschwipste Konfitüren: Diese Konfitürenspezialität der Alt-Wiener Küche ist mit edlen Bränden verfeinert und eignet sich hervorragend zum Backen und Genießen.
  • Limitierte Editionen: Staud's bietet eine Reihe von limitierten Fruchtaufstrichen mit besonderen Sorten und Jahrgängen aus bestimmten Regionen.
  • Oma Staud's Sorten: Diese Sorten erinnern an die Marmeladen von früher und sind in großen und kleinen Gläsern erhältlich.
  • Weingelees: Diese Gelees, verfeinert mit edlen Tropfen vom Weingut Kracher aus Illmitz, sind nicht nur zum Käse ein Genuss.
  • Chutneys: Die Chutneys von Staud's sind erlesene Begleiter zu Wild oder Käse.
  • Frucht und Schokolade: Diese Fruchtaufstriche sind mit Grand Cru Couverturen von Felchlin veredelt.
  • Kompotte: Staud's bietet eine Vielfalt an Kompotten.
  • Apfelmus und Röster: Diese Produkte spielen seit Jahrzehnten eine wichtige Rolle in der Wiener Mehlspeisküche.
  • Früchte in Alkohol: Diese Früchte sind mit Spirituosen verfeinert.
  • Kandierte Früchte: Ein kandierter Klassiker ist der Ingwer.
  • Sirup und Punsch: Staud's bietet auch Sirup und Punsch an.

Limitierte Editionen im Detail

Besonders hervorzuheben sind die limitierten Editionen von Staud's, die saisonal oder regional variieren und durch besondere Zutatenkombinationen überraschen. Hier eine detaillierte Auflistung einiger Beispiele:

  • Limitierte Marille aus dem Weinviertel: Enthält 70% Marillen/Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin, Zitronensaftkonzentrat und Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 793 kJ/ 189 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 44 g (davon Zucker 43 g), Eiweiß 0,7 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Marillen aus der Wachau: Hergestellt im Venusberggarten/Wachau mit 70% Marillen/Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin, Zitronensaftkonzentrat und Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 794 kJ/ 189 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 44 g (davon Zucker 43 g), Eiweiß 0,7 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Erdbeeren Wald- & Weinviertel: Besteht aus 70% Erdbeeren, Zucker, Geliermittel Pektin, Zitronen- und Aroniasaftkonzentrat, Holunderblütenextrakt.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 763 kJ/ 182 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 42 g (davon Zucker 42 g), Eiweiß 0,7 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Erdbeere mit grünem Pfeffer: Enthält 70% Erdbeeren, Zucker, Geliermittel Pektin, Zitronensaftkonzentrat, grüner Pfeffer (0,1%) und Aroniasaftkonzentrat.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 764 kJ/ 182 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 42 g (davon Zucker 42 g), Eiweiß 0,7 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Himbeeren aus der Ost-Steiermark: Besteht aus 70% Himbeeren, Zucker, Geliermittel Pektin und Zitronensaftkonzentrat.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 792 kJ/ 189 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 42 g (davon Zucker 42 g), Eiweiß 1 g, Salz 0 g.
  • Limitierter Pfirsich Ost-Steiermark: Enthält 70% Pfirsiche, Zucker, Geliermittel Pektin, Zitronensaftkonzentrat, Destillat, Bourbon Vanille Extrakt und Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 783 kJ/ 186 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 45 g (davon Zucker 42 g), Eiweiß < 0,5 g, Salz 0,03 g.
  • Limitierte Wald Heidelbeere Ost-Steiermark: Besteht aus 70% Heidelbeeren, Zucker, Geliermittel Pektin und Zitronensaftkonzentrat.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 794 kJ/ 189 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 42 g (davon Zucker 42 g), Eiweiß < 0,5 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Weichsel Schlossberg Süd-Steiermark: Enthält 70% Weichseln/Sauerkirschen, Zucker, Geliermittel Pektin und Zitronensaftkonzentrat.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 790 kJ/ 188 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 43 g (davon Zucker 43 g), Eiweiß 0,7 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Pfirsich Melba: Besteht aus 70% Früchte (35% Weißer Pfirsich, 35% Waldhimbeermark), Zucker, Geliermittel Pektin, Zitronensaftkonzentrat und Bourbon Vanille.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 799 kJ/ 190 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 44 g (davon Zucker 44 g), Eiweiß 0,8 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Limette: Hergestellt in Spanien mit Zucker, Limette, Limettensaft aus Limettensaftkonzentrat und Geliermittel Pektin.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 1010 kJ/ 238 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 57 g (davon Zucker 57 g), Eiweiß < 0,5 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Kornelkirsche: Aus dem Weinviertel mit 60% Kornelkirsche (fein passiert), Apfelsaftkonzentrat, Apfelfruchtsüße, Geliermittel Pektin und Zitronensaftkonzentrat.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 798 kJ/ 188 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 43 g (davon Zucker 41 g), Eiweiß 1,5 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Marille und Chili: Enthält 70% Marillen/Aprikosen, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin, Chilli (0,1%) und Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 796 kJ/ 189 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 44 g (davon Zucker 43 g), Eiweiß 0,7 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Preiselbeere und grüner Pfeffer: Besteht aus 70% Waldpreiselbeeren, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin und grünem Pfeffer (0,5%).
    • Nährwerte je 100 g: Energie 729 kJ/ 172 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 40 g (davon Zucker 40 g), Eiweiß < 0,5 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Preiselbeere mit Whisky: Enthält 66% Waldpreiselbeeren, Zucker, Single Malt Whisky (5%), Zitronensaftkonzentrat und Geliermittel Pektin.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 727 kJ/ 172 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 39 g (davon Zucker 39 g), Eiweiß < 0,5 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Pina Colada: Besteht aus 70% Früchte (50% Ananas, 20% Kokosmark), Zucker, Limettensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin und Jamaica Rum (1%). Enthält Alkohol.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 832 kJ/ 197 kcal, Fett 3,9 g, Kohlenhydrate 39 g (davon Zucker 37 g), Eiweiß 0,7 g, Salz 0 g.
  • Limitierter Cremehonig aus dem Mittelburgenland:
    • Nährwerte je 100 g: Energie 1.282 kJ/302 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 75 g (davon Zucker 75 g), Eiweiß < 0,5 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Brombeere Ost-Steiermark: Enthält 70% Brombeeren, Zucker, Geliermittel Pektin und Zitronensaftkonzentrat.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 698 kJ/ 165 kcal, Fett 0,8 g, Kohlenhydrate 36 g (davon Zucker 34 g), Eiweiß 1 g, Salz 0 g.
  • Limitiertes Holunderblüten Gelee: Aus der Steiermark mit 55% Holunderblütenextrakt (Holunderblüten, Wasser), Zucker, Zitronensaftkonzentrat und Geliermittel Pektin. Hergestellt aus 55g Früchten je 100g.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 983 kJ/ 231 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 57 g (davon Zucker 57 g), Eiweiß 0,5 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Stachelbeere Ost-Steiermark: Enthält 70% Stachelbeeren, Zucker, Geliermittel Pektin, Zitronensaftkonzentrat und Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 685 kJ/ 162 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 37 g (davon Zucker 37 g), Eiweiß 0,7 g, Salz 0 g.
  • Limitiertes Himbeeren Gelee: Aus der Ost-Steiermark mit 55% Himbeersaft, Zucker, Geliermittel Pektin und Zitronensaftkonzentrat.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 843 kJ/ 198 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 48 g (davon Zucker 47 g), Eiweiß 0,7 g, Salz 0 g.
  • Limitierter Holunder - fein passiert: Aus der Steiermark mit 60% Holunder (fein passiert), Apfelfruchtsüße, Apfelsaftkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat und Geliermittel Pektin.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 771 kJ/ 182 kcal, Fett 1,2 g, Kohlenhydrate 39 g (davon Zucker 39 g), Eiweiß 1,8 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Schwarze Johannisbeere Steiermark: Enthält 50% Schwarze Johannisbeeren, Zucker, Zitronensaftkonzentrat und Geliermittel Pektin.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 852 kJ/ 201 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 46 g (davon Zucker 46 g), Eiweiß 0,9 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Schwarzkirsche Ost-Steiermark: Enthält 70% Schwarzkirschen, Zucker, Zitronensaftkonzentrat und Geliermittel Pektin.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 758 kJ/ 179 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 42 g (davon Zucker 41 g), Eiweiß 0,7 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Mirabelle: Aus Nancy, Frankreich mit 70% Mirabellen, Zucker, Geliermittel Pektin, Zitronensaftkonzentrat und Antioxidationsmittel Ascorbinsäure. Kann Kernteile enthalten.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 767 kJ/ 181 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 43 g (davon Zucker 42 g), Eiweiß 0,6 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Wald Himbeeren - fein passiert: Aus den Wäldern der Karpaten mit 70% Waldhimbeeren, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin und Aroniasaftkonzentrat.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 798 kJ/ 190 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 44 g (davon Zucker 43 g), Eiweiß 1 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Ananas: Aus den Philippinen mit 70% Ananas, Zucker, Geliermittel Pektin, Zitronensaftkonzentrat und Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 836 kJ/ 199 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 47 g (davon Zucker 47 g), Eiweiß < 0,5 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Williamsbirne: Aus dem Vinschgau, Südtirol mit 70% Williams-Birnen, Zucker, Geliermittel Pektin, Zitronensaftkonzentrat, Williams-Destillat und Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 783 kJ/ 186 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 45 g (davon Zucker 42 g), Eiweiß < 0,5 g, Salz 0,03 g.
  • Limitierte Blutorange: Enthält Zucker, 45% Früchte (Orange, Blutorangensaft aus Konzentrat), Fruchtpunsch (1,5%), Geliermittel Pektin und Zitronensaftkonzentrat.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 1019 kJ/ 243 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 57 g (davon Zucker 57 g), Eiweiß < 0,5 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Erdbeere mit Kardamom: Enthält 70% Erdbeeren, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin, Aroniasaftkonzentrat und Kardamonsaat (0,2%).
    • Nährwerte je 100 g: Energie 765 kJ/ 182 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 42 g (davon Zucker 42 g), Eiweiß 0,7 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Holunder-Pflaume-Apfel mit Muskat: Enthält 70% Früchte (25% Holunderbeeren, 25% Pflaumen, 20% Apfel), Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin, Gewürze und Muskatnuss (0,1%).
    • Nährwerte je 100 g: Energie 740 kJ/ 176 kcal, Fett 0,6 g, Kohlenhydrate 39 g (davon Zucker 39 g), Eiweiß 0,9 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Wald Heidelbeere mit Ingwer: Enthält 65% Heidelbeeren, Zucker, Ingwer (5%), Geliermittel Pektin und Zitronensaftkonzentrat.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 825 kJ/ 195 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 44 g (davon Zucker 44 g), Eiweiß < 0,5 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Weihnachtsmarmelade: Enthält Zucker, 45% Früchte (Orangen, Blutorangensaft aus Blutorangensaftkonzentrat), Burgunderpunsch (1,5%), Zitronensaft und Geliermittel Pektin.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 992 kJ/ 233 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 56 g (davon Zucker 56 g), Eiweiß < 0,5 g, Salz 0 g.
  • Limitiertes Apfelgelee: Enthält Apfelsaft (naturtrüb), Zucker, Apfelbrand (2,1%), Geliermittel Pektin und Zitronensaftkonzentrat.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 832 kJ/ 196 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 48 g (davon Zucker 48 g), Eiweiß 0 g, Salz 0 g.
  • Limitierter Bratapfel: Enthält 70% Äpfel, Zucker, Zitronen- und Aroniasaftkonzentrat, geröstete Mandeln, Rosinen, Geliermittel Pektin, Bourbon Vanille und Gewürze.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 765 kJ/ 182 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 43 g (davon Zucker 42 g), Eiweiß 0,5 g, Salz 0 g.
  • Limitierter Rumtopf: Enthält 55% Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Weichseln/Sauerkirschen, Marillen/Aprikosen, Pfirsiche, Birnen, Pflaumen), Zucker, Jamaica Rum (1,5%), Geliermittel Pektin und Zitronensaftkonzentrat. Enthält Alkohol.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 725 kJ/ 171 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 39 g (davon Zucker 38 g), Eiweiß 0,8 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Weichsel mit Lebzeltgewürz: Enthält 70% Weichsel / Sauerkirschen, Zucker, Geliermittel Pektin und Zitronensaftkonzentrat.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 725 kJ/ 171 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 39 g (davon Zucker 38 g), Eiweiß 0,8 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Quitte - fein passiert: Aus Buchberg, Klosterneuburg mit 65% Quitten, Zucker, Bourbon Vanille, Zitronensaft und Aroniasaftkonzentrat.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 847 kJ/ 199 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 48 g (davon Zucker 48 g), Eiweiß 0 g, Salz 0 g.
  • Limitiertes Quitten Gelee: Aus Buchberg, Klosterneuburg mit Quittensaft, Zucker, Zitronensaftkonzentrat und Geliermittel Pektin. Hergestellt aus 50g Früchten je 100g.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 995 kJ/ 234 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 57 g (davon Zucker 57 g), Eiweiß <0,5 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Kürbis & Orange: Kürbis aus Niederösterreich, Orangen aus Sevilla, Spanien mit 70% Früchte (45% Kürbis, 25% Orangen), Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Ingwer und Geliermittel Pektin.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 675 kJ/ 159 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 37 g (davon Zucker 37 g), Eiweiß 0,8 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Sizilianische Zitrone: Aus Messina, Sizilien mit 60% Zitronen, Zucker, Geliermittel Pektin und Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 812 kJ/ 191 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 44 g (davon Zucker 44 g), Eiweiß 0 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Bergamotte aus Kalabrien: Aus Kalabrien, Süditalien mit Bergamottensaft, Zucker und Geliermittel Pektin. Hergestellt aus 50g Früchten je 100g.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 946 kJ/ 223 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 53 g (davon Zucker 53 g), Eiweiß 0 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Mispel - fein passiert: Aus dem Kamptal, Niederösterreich mit 60% Mispeln, Apfelfruchtsüße, Apfelsaftkonzentrat, Geliermittel Pektin, Zitronensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure und Gewürze.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 809 kJ/ 191 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 44 g (davon Zucker 42 g), Eiweiß 0,5 g, Salz 0 g.
  • Limitierte Kittseer Marille - fein passiert: Aus Kittsee, Burgenland mit 70% Marillen/Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin, Zitronensaftkonzentrat und Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.
    • Nährwerte je 100 g: Energie 695 kJ/ 164 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 38 g (davon Zucker 37 g), Eiweiß 0,8 g, Salz 0 g.
  • Limitierter Bio Sanddorn - fein passiert: Aus Oberösterreich mit 70% Sanddorn, Zucker und Geliermittel Pektin.

Diese detaillierte Auflistung zeigt die Vielfalt und Kreativität von Staud's bei der Herstellung seiner limitierten Editionen. Die Verwendung regionaler Früchte und besonderer Zutaten machen diese Marmeladen zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Weitere Produkte von Staud's

Neben den süßen Produkten bietet Staud's auch eine Auswahl an sauren und feinsauren Produkten:

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  • Feinsaures Gemüse: Eingelegtes Gemüse in verschiedenen Variationen.
  • Delikatessgurken: Knackige Gurken nach traditionellem Rezept.
  • Spargelvariationen: Spargel in verschiedenen Zubereitungsarten.
  • Rohkost & Feinkost: Eine Auswahl an frischen und hochwertigen Produkten.
  • Kren Wiener Art: Meerrettich nach Wiener Art.

Staud's für die Gastronomie

Für die Gastronomie bietet Staud's spezielle Produkte in größeren Verpackungen an:

  • Konfitüren 37g: Kleine Portionspackungen für Frühstück oder Buffet.
  • Bio Konfitüren 37g: Bio-Konfitüren in Portionspackungen.
  • Zuckerreduziert 35g: Zuckerreduzierte Konfitüren in Portionspackungen.
  • Fruchtaufstriche 635g: Fruchtaufstriche in größeren Gläsern.
  • Bio Fruchtaufstriche 635g: Bio-Fruchtaufstriche in größeren Gläsern.
  • 1700ml Bio Röster & Apfelmus: Große Gebinde für den Bedarf in der Gastronomie.
  • 1700ml Sauergemüse & Kren: Sauergemüse und Kren in großen Gebinden.

Staud's: Mehr als nur Marmelade

Staud's ist ein Unternehmen mit einer langen Tradition und einer großen Leidenschaft für Qualität. Die Produkte werden mit viel Liebe zum Detail hergestellt und bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Ob süß oder sauer, klassisch oder innovativ, bei Staud's findet jeder Genießer das Richtige. Das Unternehmen legt Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität, was sich in der Auswahl der Zutaten und der Herstellungsprozesse widerspiegelt.

Die Geschäftsführer Stefan Schauer und Jürgen Hagenauer führen das Unternehmen seit 2015 und setzen die Tradition der Familie Staud fort. Sie legen Wert auf die Interessen aller Beteiligten, von den Konsumenten über die Lieferanten und Mitarbeiter bis hin zu Handelspartnern und der Umwelt.

Rezepte mit Staud's Produkten

Auf der Staud's Website finden sich zahlreiche Rezepte, die mit den Produkten des Unternehmens zubereitet werden können. Hier einige Beispiele:

  • Krapfen gefüllt mit Oma Staud Marille
  • Meringue-Tarte mit Zitrone
  • Glasierter Lachs mit Bergamotte
  • Brioche à Tête mit Schoko-Waldheidelbeere
  • Overnight-Chia-Pudding mit Haskap Beere
  • Hafer-Scones mit Erdbeere
  • Ricotta-Tartelettes mit Kiwi
  • Topfenknödel mit Marille
  • Sugarbabybrei mit Kirsche
  • Mangolassi
  • Spargel-Frischkäseaufstrich
  • BBQ-Gemüsespieße mit Beiried
  • Rote-Rüben-Hummus
  • Goldhirse-Brombeerbowl
  • Porridge-Powerbowl mit Himbeer
  • Selleriepüree mit Kohlsprossen & Orange
  • Schafkäse mit Kernöl und Pfirsich
  • Weißer Cocktail Spargel an gebratenem Zander und blanchiertem Spinat
  • Grüner Spargel Salat an Prosciutto und Burrata mit Erdbeer-Rhabarber-Dressing
  • Powidltascherl
  • Linzertorte
  • Linzeraugen
  • Linzeraugen mit Bio Roter Ribisel
  • Süße Spitzbuben mit Bio Marille
  • Bananen-Tartelettes
  • Weichseltascherl
  • Tonkabohnen-Panna Cotta mit Schoko-Himbeer-Topping
  • Kaffee-Osterkränzchen
  • Ricotta-Prosciutto-Pizza mit Cocktail Spargel
  • Luftige Holunderbeer- Schnecken
  • Apfelmuskuchen mit Knusperstreuseln
  • Rhabarber-Himbeer-Vanille-Crumble
  • Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster
  • Germknödel gefüllt mit fruchtigem Marillenröster
  • Winterlicher Waldhonig-Früchtekuchen
  • Süße Cremehonigkekse
  • Tarte Tatin mit Birnen-Blütenhonig- Füllung
  • Erdbeeren & Rhabarber Konfitüre im frisch-fruchtigen Schicht-Duett
  • Orangen-Vollkorn-Topfennockerl
  • Saftiger Himbeer-Strudel
  • Nussschmarren mit Birnenkompott & Holler
  • Erdbeerknödel
  • Grießschmarren mit Schwarzer Ribisel
  • Preiselbeer-Mohn-Palatschinken
  • Flaumige Marillen-Buchteln
  • Saftiger Heidelbeer-Gugelhupf
  • Burger vom Lamm mit Marillen Chutney
  • Gegrillter Hot Dog an Apfel Zwiebel Knoblauch Chutney
  • Hühnchen vom Grill an BBQ Weingelee-Sauce
  • Gefüllte Melanzani vom Rost an Feigen Chutney

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