Spar Premium Haselnuss Nougat Creme Test: Eine umfassende Untersuchung von Nutella-Alternativen

Nutella ist ein beliebter Schokoladenaufstrich, der in vielen Haushalten zum Frühstück gehört. Es gibt jedoch eine wachsende Nachfrage nach Alternativen, die vegan, palmölfrei, fair gehandelt oder zuckerreduziert sind. Dieser Artikel untersucht eine Vielzahl von Nutella-Alternativen, um Verbrauchern bei der Auswahl des besten Produkts für ihre Bedürfnisse zu helfen.

Die Vielfalt der Nutella-Alternativen

Der Markt für Schokoaufstriche ist vielfältig und bietet für jeden Geschmack und jede Ernährungsweise eine passende Option. Von veganen Aufstrichen auf Erdnussbasis bis hin zu Bio-Haselnusscremes ohne Palmöl gibt es eine große Auswahl an Produkten, die eine Alternative zu Nutella darstellen.

Testkriterien und subjektive Vorlieben

Die Bewertung von Nutella-Alternativen ist subjektiv und hängt von den individuellen Vorlieben und Kriterien ab. Einige Verbraucher legen Wert auf vegane Inhaltsstoffe, während andere eine palmölfreie Variante bevorzugen. Der Geschmack, die Konsistenz, die Inhaltsstoffe und die ethischen Aspekte der Produktion spielen bei der Auswahl eine Rolle.

Ausgewählte Nutella-Alternativen im Detail

Im Folgenden werden einige ausgewählte Nutella-Alternativen detaillierter vorgestellt:

Gain Kitchen - The Dark Spread

Dieser vegane Aufstrich auf Erdnussbasis enthält 50 % Erdnüsse und viel Kakao. Er ist palmölfrei und enthält lediglich Süßungsmittel, keinen zusätzlichen Zucker. Die Sojacrispies sorgen für eine interessante Textur.

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Inhaltsstoffe: 50 % Erdnüsse, Reisprotein, Süßungsmittel Erythrit, Erdnussöl, Sojacrispies, Kakaopulver entölt, Speisesalz, Maldon Salzflocken, Emulgator Sojalecithin und Sucralose
Besonderheiten: Vegan, palmölfrei, weniger süß, Sojacrispies
Preis: 7,90 € im Gain Kitchen Online Shop

Rigoni di Asagio Nocciolata

Diese italienische Haselnusscreme ist in einer Originalversion und einer veganen Alternative erhältlich. Sie kommt ohne Palmöl, Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen aus und verwendet Bio-Haselnüsse. Es gibt inzwischen sogar eine zuckerreduzierte weiße Haselnuss-Nougatcreme.

Inhaltsstoffe (Original): Rohrzucker, HASELNÜSSE 18,5%, Sonnenblumenöl, MagerMILCHpulver, fettarmes Kakaopulver 6,5%, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Vanille-Extrakt*. *aus ökologischer Landwirtschaft.
Inhaltsstoffe (Vegan): Rohrzucker, HASELNÜSSE 19,5%, Sonnenblumenöl, fettarmes Kakaopulver* 11%, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Vanille-Extrakt*. *aus ökologischer Landwirtschaft.
Besonderheiten: Bio, palmölfrei, vegane Option, zuckerreduzierte Option
Geschmack: Cremig-leichter Haselnussgeschmack

Haselherz Choco Nuss Vegan

Dieser Aufstrich zeichnet sich durch einen besonders hohen Haselnussanteil aus. Er ist palmölfrei und wird mit Kokosblütenzucker oder eingedickten Trauben gesüßt. Das Sortiment umfasst verschiedene Varianten, darunter eine Crunchy-Choco-Nuss Version.

Besonderheiten: Bio, vegan, hoher Haselnussanteil, palmölfrei, gesüßt mit Kokosblütenzucker oder eingedickten Trauben
Verwendung: Geeignet für Brot, Müsli, Bowls und Milchshakes

dm Bio Kokos Schoko Aufstrich

Dieser Aufstrich zeichnet sich durch seinen intensiven Kokos- und dunklen Kakaogeschmack aus.

Inhaltsstoffe: 60% Agavendicksaft, 33% Kokosmus, 6% Kakaopulver stark entölt, 0,5% Vanilleextrakt, Meersalz.
Besonderheiten: Intensiver Kokosgeschmack
Verwendung: Geeignet für Sonntagsbrötchen, Waffeln, Porridge oder pur gelöffelt

Lini's Bites

Diese dunkle Schokocreme besteht nur aus Haselnüssen, Kokosblütenzucker und Kakaopulver aus kontrolliert biologischem Anbau. Sie ist vegan, glutenfrei, ohne Palmöl und ohne raffinierten Zucker oder Zusatzstoffe.

Inhaltsstoffe: Haselnüsse* (45%), Kokosblütenzucker, Kakaopulver (10%).
Besonderheiten: Vegan, glutenfrei, ohne Palmöl, ohne raffinierten Zucker oder Zusatzstoffe

Vegó Crunchy

Dieser Aufstrich kommt dem Original geschmacklich recht nahe und bietet eine crunchy Überraschung durch kleine Haselnuss-Stücke. Die Zutaten stammen aus biologischem Anbau und sind fairtrade zertifiziert.

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Besonderheiten: Fairtrade Inhaltsstoffe, Zutaten aus biologischem Anbau, crunchy

Bionella

Diese Nuss-Nougat-Creme wird oft als palmölfreie Alternative zu Nutella geführt. Alle Zutaten stammen laut Hersteller aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhaltsstoffe: Rohrzucker, Palmöl, Sonnenblumenöl, HASELNÜSSE (14 %), Kakaopulver* stark entölt, SÜßLUPINENMEHL, Bourbon Vanille, * aus kontrolliert biologischem Anbau
Besonderheiten: Bio, palmölfrei

Nu+cao Spread

Dieser vegane, palmölfreie Schokoaufstrich enthält 50% weniger Zucker als die Konkurrenz und ist somit eine interessante Option für eine zuckerärmere Ernährung.

Inhaltsstoffe: Haselnüsse, geröstet (40%), Kokosblütenzucker, Kakao (12%), Erdmandelmehl, Hanfsamen, Kakaobutter, Vanille-Extrakt, Kokosöl, Acerola - alle Zutaten in Bioqualität
Besonderheiten: Vegan, palmölfrei, weniger Zucker

Milka Aufstrich

Dieser Aufstrich ist sehr cremig und vor allem für Liebhaber von süßen Aufstrichen geeignet, da Zucker eine der Hauptzutaten ist.

Inhaltsstoffe: Zucker, Sonnenblumenöl (28%), Süßmolkenpulver, Haselnussmasse (5%), fettarmes Kakaopulver, Magermilchpulver, Kakaobutter, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), Speisesalz, Aromen
Besonderheiten: Sehr cremig, süß

Foodspring Protein Cream

Diese Creme hat eine angenehme Konsistenz und schmeckt nicht zu süß. Sie enthält Süßungsmittel und ist mit Molkeneiweißkonzentrat angereichert.

Inhaltsstoffe: Süßungsmittel (Maltit), Molkeneiweißkonzentrat (22%), Sonnenblumenöl, Haselnüsse (13%), Süßmolkenpulver, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Kokosöl, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), natürliches Vanillearoma
Besonderheiten: Hoher Proteingehalt, weniger Zucker

Haselnuss-Creme von Edeka

Diese Creme verzichtet auf Palmöl und ist fairtrade zertifiziert.

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Besonderheiten: palmölfrei, fairtrade zertifiziert

Duo Schoko-Creme

Diese Creme kombiniert Schokolade und Milchcreme und ist eine Alternative für alle, die Abwechslung in ihren schokoladigen Aufstrich bringen möchten.

Inhaltsstoffe: Zucker, Rapsöl, Palmöl, VOLLMILCHPULVER (7%), Sonnenblumenöl, Kakaopulver (3%), SÜßMOLKENPULVER (aus Milch), Calciumcarbonat, Aroma (enthält MILCH), Emulgator Sonnenblumenlecithine, Salz.
Besonderheiten: Kombination aus Schokolade und Milchcreme

Philadelphia mit Milka

Diese Frischkäse-Variante ist besonders bei Kindern beliebt und bietet eine interessante Alternative zu herkömmlichen Schokoaufstrichen.

Besonderheiten: Frischkäse-Variante

Oatsome Feelgood Spread

Dieser Aufstrich zeichnet sich durch einen intensiven Haselnussgeruch und den deutlichen Geschmack von Haselnüssen aus. Er ist mit Kokosblütenzucker gesüßt.

Inhaltsstoffe: Haselnüsse, geröstet (70%) , Kokosblütenzucker (25%), Kakaopulver (5%) - alle Zutaten aus biologischem Anbau
Besonderheiten: Intensiver Haselnussgeschmack, gesüßt mit Kokosblütenzucker

Honuka

Diese Alternative kombiniert Honig mit gerösteten Haselnüssen, Kakao und Bourbon-Vanille.

Besonderheiten: Kombination aus Honig und Haselnuss-Nougat

Qualitätskriterien und Testergebnisse

Testmagazine wie Öko-Test und Stiftung Warentest haben Nuss-Nougat-Cremes unter verschiedenen Gesichtspunkten getestet, darunter Geschmack, Schadstoffe, ernährungsphysiologische Qualität und Deklaration. Die Ergebnisse zeigen, dass es große Unterschiede in der Qualität und Zusammensetzung der Produkte gibt.

Schadstoffbelastung

Einige Tests haben eine Belastung mit Schadstoffen wie Mineralölbestandteilen, Aflatoxinen und 3-MCPD-Estern festgestellt. Diese Stoffe können gesundheitsschädlich sein und sollten vermieden werden.

Zuckergehalt

Viele Nuss-Nougat-Cremes enthalten einen hohen Zuckergehalt, der den täglichen Bedarf von Kindern schnell übersteigen kann. Es ist ratsam, Produkte mit einem geringeren Zuckeranteil zu wählen.

Palmöl und Nachhaltigkeit

Die Verwendung von Palmöl ist ein umstrittenes Thema, da der Anbau von Ölpalmen zur Zerstörung von Regenwäldern führt. Einige Hersteller verzichten auf Palmöl und verwenden stattdessen andere Öle wie Sonnenblumenöl.

Herkunft der Rohstoffe

Die Herkunft der Haselnüsse und des Kakaos ist ein wichtiger Aspekt, da in einigen Anbauregionen Probleme mit Kinderarbeit und schlechten Arbeitsbedingungen bestehen. Es ist empfehlenswert, Produkte mit zertifizierten Rohstoffen aus fairem Handel zu wählen.

Fazit

Die Auswahl an Nutella-Alternativen ist groß und vielfältig. Verbraucher können zwischen veganen, palmölfreien, fair gehandelten und zuckerreduzierten Produkten wählen. Bei der Auswahl sollten die individuellen Vorlieben, die Inhaltsstoffe, die Testergebnisse und die ethischen Aspekte der Produktion berücksichtigt werden. Ein Blick auf die Zutatenliste und die Zertifizierungen kann helfen, eine informierte Entscheidung zu treffen.

Tipps für den Kauf von Nuss-Nougat-Cremes

Achten Sie auf die Zutatenliste und vermeiden Sie Produkte mit Palmöl, gehärteten Fetten und künstlichen Aromen.
Wählen Sie Produkte mit einem hohen Haselnussanteil und einem geringen Zuckeranteil.
Bevorzugen Sie Bio-Produkte und Produkte mit Fairtrade-Zertifizierung.
Informieren Sie sich über Testergebnisse und Bewertungen von unabhängigen Testmagazinen.
Probieren Sie verschiedene Produkte aus, um Ihren persönlichen Favoriten zu finden.

Nuss-Nougat-Creme selber machen

Eine weitere Möglichkeit ist, Nuss-Nougat-Creme selber zu machen. So können Sie die Inhaltsstoffe selbst bestimmen und auf unerwünschte Zusätze verzichten. Es gibt viele einfache Rezepte im Internet, die mit wenigen Zutaten und etwas Zeit zubereitet werden können.

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