Schwarzwälder Kirsch Torte von Coppenrath und Wiese: Inhaltsstoffe und Herstellung
Die Schwarzwälder Kirsch Torte von Coppenrath und Wiese ist ein heißbegehrter Klassiker unter den Sahne-Torten. Sie steht für traditionelle Conditorhandwerkskunst, exquisite Zutaten und besondere Genussmomente. In diesem Artikel zeigen wir detailliert, wie diese Torte hergestellt wird, welche Inhaltsstoffe enthalten sind und worauf Sie bei Genuss, Lagerung und Verarbeitung achten sollten.
Tortenklassiker mit Tradition
Nach traditionellem Rezept verwenden wir für diese Torte nur eine besonders aromatische, saftige Sorte Sauerkirschen aus Serbien. Der heißbegehrte Klassiker unter den Sahne-Torten überzeugt durch ein Zusammenspiel aus cremiger Sahne, lockerem Biskuit und fruchtigen Kirschen. Sahnige Vielfalt - Festtagstorten. Conditortradition par Excellence: Das sind unsere Festtagstorten, gebacken aus besten Zutaten und nach traditionellem Conditorhandwerk.
In vielen beliebten Sorten bieten unsere Festtagstorten immer wieder Abwechslung auf dem Kaffeetisch oder für das große Tortenbuffet.
Herstellungsverfahren und Tipps zum Servieren
Die Herstellung erfolgt unter strengsten Qualitätskontrollen. Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung kann es eventuell passieren, dass dieses Produkt vereinzelt Kirschsteine enthalten könnte. Frei von Konservierungsstoffen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
- Verpackung, Folie und Kälteschutz entfernen.
- Torte auf eine geeignete Servierplatte stellen.
- 4 Stunden auftauen lassen (aufgeschnitten 1 Stunde weniger).
Tipp: Nach 30 Minuten Auftauzeit lässt sich die Torte besonders gut schneiden. Dazu ein großes, scharfes Messer verwenden und die Klinge vor dem Schneiden kurz mit warmem Wasser erwärmen.
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Inhaltsstoffe und besondere Hinweise
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, die Angaben zu Allergenen und den Nähr- und Brennwerten unserer Produkte werden auf dieser Seite laufend aktualisiert. Wird in einem Produktionsbereich hergestellt, in dem Schalenfrüchte (Nüsse) verarbeitet werden. Kann Nüsse enthalten. Die Kategorie, die für dieses Produkt vorgesehen ist, ist nicht präzise genug, um den Green-Score zu berechnen. Wir konnten den Green-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen.
Die Torte enthält mehrere Zutaten und Zusatzstoffe, die für Geschmack, Textur und Haltbarkeit sorgen:
- Natriumcitrat (E331): Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. Sie sind häufig in Backpulver enthalten und regulieren den pH-Wert von Lebensmitteln, damit sie nicht zu sauer oder zu alkalisch werden.
- Natriumcarbonate: In der kulinarischen Welt können Natriumcarbonate auch die Textur und Struktur von Lebensmitteln beeinflussen.
- Mono- und Diglyceride von Fettsäuren: Diese Verbindungen bestehen aus Glycerinmolekülen, die mit einer oder zwei Fettsäureketten verbunden sind und zur Stabilisierung und Mischung von Zutaten auf Wasser- und Ölbasis beitragen.
Nachhaltigkeit und Gesundheit
Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Dieses Produkt kann Nüsse enthalten und enthält mehrere Zutaten, die laufend auf der Produktseite aktualisiert werden. Preise inkl. zzgl.
| Zusatzstoff | Funktion | E Nummer |
|---|---|---|
| Natriumcitrat | Emulgator, pH-Regulator | E331 |
| Mono- und Diglyceride | Stabilisator | - |
| Natriumcarbonat | Textur, pH-Regulation | - |
Hinweise zur Verpackung, Allergenen und Aktualität
Da unsere Produkte in der Tiefkühlung über einen längeren Zeitraum aufbewahrt werden können, stimmen die Daten auf der Verpackung nicht immer mit den aktuellen Angaben auf unserer Homepage überein. Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren. Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!
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Die Schwarzwälder Kirsch Torte von Coppenrath und Wiese ist ein beliebtes Convenience-Produkt, dessen sorgfältige Herstellung und Zutatenwahl für höchste Qualität und den traditionellen Geschmack sorgen.
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