Schoko Labor KOSMOS Anleitung Inhalt: Eine süße Reise in die Welt der Schokoladenherstellung

Die Welt der Schokolade ist faszinierend und bietet unzählige Möglichkeiten, kreativ zu werden. Mit dem KOSMOS Schoko Labor können Kinder zwischen 8 und 12 Jahren die Grundlagen der Schokoladenherstellung spielerisch erlernen und ihre eigenen süßen Kunstwerke kreieren. Dieses Set öffnet die Türen zu einer kleinen Schokoladenfabrik direkt im Kinderzimmer und ermöglicht es, die Techniken der Chocolatiers kennenzulernen und in die süßeste aller Wissenschaften einzutauchen.

Was das KOSMOS Schoko Labor bietet

Das KOSMOS Schoko Labor ist ein Experimentierset, das alles enthält, um sofort mit der Schokoladenherstellung zu beginnen (bis auf die Schokolade selbst und einige Küchenutensilien). Es vermittelt auf spielerische Weise die Grundlagen der Schokoladenverarbeitung und regt die Kreativität an.

Inhalt des Sets

Das Set beinhaltet verschiedene Werkzeuge und Materialien, die für die Herstellung von Schokoladenkreationen benötigt werden:

  • Schokoladen-Gießform: Zum Gießen verschiedener Schokoladenformen, wie Marienkäfer und Rennwagen.
  • Schokoladenei-Gießform: Ermöglicht die Herstellung von hohlen Schokoladeneiern, die mit Süßigkeiten und Überraschungen gefüllt werden können.
  • Pralinengabel: Hilfreich beim Überziehen von Früchten oder anderen Leckereien mit Schokolade.
  • Papierförmchen: Zum Präsentieren der fertigen Pralinen und Schokoladenstücke.
  • Einwickelfolie: Um die Schokoladenkreationen ansprechend zu verpacken und frisch zu halten.
  • Lollistiele: Für die Herstellung von Schokoladenlollies.
  • Kindgerechte Anleitung: Erklärt die einzelnen Schritte der Schokoladenherstellung verständlich und anschaulich.

Benötigtes Zusatzmaterial

Neben dem Inhalt des Sets werden noch einige zusätzliche Materialien benötigt, die in der Regel in jedem Haushalt vorhanden sind:

  • Schokoladendrops: Ob weiße, Zartbitter- oder vegane Schokolade - hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
  • Herd: Zum Erhitzen des Wasserbads.
  • Wasser: Für das Wasserbad.
  • Topf klein: Für das Wasserbad.
  • Topf groß: Für das Wasserbad.

Schokoladenherstellung Schritt für Schritt

Mit dem KOSMOS Schoko Labor können Kinder verschiedene Techniken der Schokoladenherstellung erlernen und anwenden. Hier eine kurze Übersicht über die einzelnen Schritte:

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  1. Schmelzen der Schokolade: Die Schokoladendrops werden in einem Wasserbad geschmolzen. Dabei ist es wichtig, dass die Schokolade nicht zu heiß wird, da sie sonst verbrennen kann.
  2. Gießen der Formen: Die geschmolzene Schokolade wird in die Gießformen gefüllt. Hier können verschiedene Formen, wie Marienkäfer, Rennwagen oder Ostereier, verwendet werden.
  3. Verzieren der Schokolade: Nach dem Gießen können die Schokoladenstücke mit verschiedenen Zutaten, wie Streuseln, Nüssen oder Früchten, verziert werden.
  4. Überziehen von Früchten: Mit der Pralinengabel können Früchte oder andere Leckereien in die geschmolzene Schokolade getaucht und anschließend verziert werden.
  5. Verpacken der Schokolade: Die fertigen Schokoladenkreationen können in Papierförmchen präsentiert oder in Einwickelfolie verpackt werden.

Kreative Ideen für Schokoladenkreationen

Das KOSMOS Schoko Labor bietet unzählige Möglichkeiten, kreativ zu werden und eigene Schokoladenkreationen zu entwerfen. Hier einige Ideen zur Inspiration:

  • Hohle Schokoladeneier: Die Schokoladenei-Gießform ermöglicht die Herstellung von hohlen Schokoladeneiern, die mit Süßigkeiten und Überraschungen gefüllt werden können.
  • Marienkäfer und Rennwagen: Mit den Schokoladen-Gießformen können Marienkäfer und Rennwagen aus Schokolade gegossen und anschließend verziert werden.
  • Schokoladenlollies: Mit den Lollistielen können Schokoladenlollies hergestellt und mit Streuseln oder anderen Zutaten verziert werden.
  • Pralinen mit verschiedenen Füllungen: Die geschmolzene Schokolade kann mit verschiedenen Füllungen, wie Nougat, Marzipan oder Früchten, kombiniert werden, um individuelle Pralinen zu kreieren.
  • Schokoladenfrüchte: Früchte wie Erdbeeren, Bananen oder Weintrauben können in die geschmolzene Schokolade getaucht und anschließend mit Nüssen, Kokosraspeln oder anderen Zutaten verziert werden.

Sicherheitshinweise

Bei der Verwendung des KOSMOS Schoko Labors sollten einige Sicherheitshinweise beachtet werden:

  • Aufsicht durch Erwachsene: Kinder sollten bei der Schokoladenherstellung von einem Erwachsenen beaufsichtigt werden.
  • Verbrennungsgefahr: Beim Erhitzen der Schokolade im Wasserbad besteht Verbrennungsgefahr.
  • Scharfe Kanten: Einzelteile des Sets können scharfe Spitzen, Ecken oder Kanten enthalten, daher ist Vorsicht geboten, um Verletzungen zu vermeiden.
  • Erstickungsgefahr: Nicht für Kinder unter 36 Monaten geeignet, da Kleinteile verschluckt werden können.

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