Samba Nuss-Nougat-Creme: Ein süßer Genuss mit Tradition und hochwertigen Bio-Zutaten

Samba Nuss-Nougat-Creme erfreut seit Generationen den Frühstückstisch und begeistert sowohl Jung als auch Alt. Seit 1990 steht Samba für nussigen Genuss in bester Bio-Qualität. Die Creme zeichnet sich durch ausgewählte Zutaten, eine sorgfältige Verarbeitung und einen hohen Nussanteil aus.

Die Erfolgsgeschichte von Samba

In den Anfangsjahren von Rapunzel, dem Hersteller von Samba, erkannten die Gründer das wachsende Bedürfnis nach süßen Köstlichkeiten wie Schokolade und Haselnuss-Schoko-Creme. Trotz anfänglicher Herausforderungen aufgrund schwankender Rohstoffqualitäten, insbesondere bei Rapadura Vollrohrzucker und Kakaomasse, ermutigte der positive Zuspruch im Familien- und Freundeskreis Rapunzel zu einer ersten Testproduktion. So kam Samba in die Bio-Läden - ein Schritt, der damals revolutionär war und heute legendär ist.

Hochwertige Zutaten und sorgfältige Verarbeitung

Samba Haselnuss-Creme enthält 45 % Haselnüsse und fair gehandelte Zutaten wie Zucker, Palmöl, Kakao und Bourbon Vanille. Die Haselnüsse werden im Hause Rapunzel frisch geröstet und auf der Steinmühle vermahlen. Anschließend werden sie mit weiteren Zutaten wie edlem Kakao, gesunder Vollmilch, Palmfett, RAPADURA Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker sorgfältig zu einer zart schmelzenden Creme verarbeitet. Ein Hauch echter Bourbon Vanille rundet den Geschmack ab. Kakao und RAPADURA Vollrohrzucker stammen von HAND IN HAND-Partnern.

Die Röstung der Haselnüsse

Die frisch gerösteten Haselnüsse werden mit einem innovativen Infrarot-Drehrohr-Röster geröstet, wodurch sie ihr volles, charakteristisches Aroma entfalten und die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten bleiben. Die Röstung ist besonders umweltschonend und erfüllt modernste Umweltschutzanforderungen.

Der Name und das Äffchen: Eine Hommage an ferne Länder

Joseph Wilhelm, einer der Gründer von Rapunzel, reiste zu Partnern für Rapadura Vollrohrzucker, Kakao, Palmfett und Bourbon Vanille in exotisch-tropische Länder wie Madagaskar, Brasilien und Costa Rica. Inspiriert von der üppigen tropischen Vegetation und der Vielfalt der menschlichen Kulturen, insbesondere durch den Rapadura Vollrohrzucker aus Brasilien, entstand der Name "Samba" in Anlehnung an den feurigen Tanzrhythmus.

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Auch die Etikettengestaltung mit dem Affenmotiv entstand schnell in Zusammenarbeit mit "Vierpunkt Grafik" und dem Illustrator Wolfgang Steinmeyer. So war Samba mit 45 % Haselnüssen startklar für die Bio-Läden.

Samba: Mehr als nur ein Brotaufstrich

Samba Haselnuss ist nicht nur ein leckerer Brotaufstrich, sondern auch ein vielseitiger Allrounder in der Küche. Die Creme eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Süßspeisen und Gebäck.

Verwendungsmöglichkeiten von Samba

Als Brotaufstrich: Samba Haselnuss ist ein klassischer Brotaufstrich, der sowohl zu Brot als auch zu Brötchen passt.
Zum Verfeinern von Gebäck: Verwenden Sie Samba als Füllung für Frühstückshörnchen oder zum Verfeinern von Butterkeksen.
Für Süßspeisen: Samba rundet Joghurt- und Quarkdesserts ab und eignet sich zur Zubereitung von Pralinen.
In Getränken: Geben Sie einen Löffel Samba in Ihren Latte Macchiato für ein besonderes Aroma.
Für Torten und Kuchen: Samba eignet sich hervorragend als Komponente für Torten, beispielsweise als Nougatcreme für eine Sambatorte.

Samba Dark: Die Zartbitter-Variante

Für Zartbitter-Schoko-Fans bietet Rapunzel die Variante Samba Dark an. Diese Creme vereint erlesene Haselnüsse mit fein aromatischem Kakao und echter Bourbon-Vanille zu einem leckeren Frühstücksgenuss. Samba Dark ist sowohl vegetarisch als auch vegan.

Die Vorteile von Samba Haselnuss

Hoher Nussanteil: Mit 45 % Haselnüssen bietet Samba einen intensiven Nussgeschmack.
Bio-Qualität: Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Fair gehandelte Zutaten: Rapadura Vollrohrzucker, Cristallino Rohrzucker und Kakaopulver stammen von HAND IN HAND-Partnern.
Ohne Emulgatoren: Samba Haselnuss wird ohne Emulgatoren hergestellt.
Reich an Magnesium und Vitamin E: Haselnüsse sind reich an Magnesium und Vitamin E.

Lagerung und Konsistenz

Die Konsistenz von Samba Haselnuss ist temperaturabhängig. Bei Zimmertemperatur ist die Creme cremig, im Kühlschrank gelagert ist sie fest.

Zutaten und Nährwerte

Die Zutaten von Samba Haselnuss sind: Haselnüsse* (45,00%), RAPADURA Vollrohrzucker, Cristallino Rohrzucker, Palmfett* ungehärtet, VollMilchpulver, Kakaopulver stark entölt (4,00%), Bourbon Vanille( = aus kontrolliert biologischem Anbau)

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