Ritter Sport Mini Nougat: Inhaltsstoffe und Herstellungsprozess
„Nagut“ ist wohl das Letzte, was man sagt, wenn einem ein Stück der leckeren Ritter Sport Mini Nugat angeboten wird. Sie verführt mit ihrer exklusiven Mischung aus Vollmilchschokolade und Edel-Nugat mit besonders vielen Haselnüssen.
Produktbeschreibung und Geschmack
Sie verführt mit ihrer exklusiven Mischung aus Vollmilchschokolade und Edel-Nugat mit besonders vielen Haselnüssen. Für die Ritter Sport Mini Nugat wird die klassische Vollmilchschokolade verwendet - eine harmonische Komposition aus westafrikanischem Kakao und Edelkakao aus Papua-Neuguinea und Madagaskar. Das sind 30% Kakaogehalt, die mit einer kräftigen Milchnote abgerundet werden.
Herkunft und Verarbeitung der Haselnüsse
Nur vollausgereifte, handgepflückte und verlesene Haselnüsse aus der Türkei werden goldbraun geröstet und veredeln fein vermahlen das Nougat. Nur vollausgereifte, handgepflückte und verlesene Haselnüsse aus der Türkei werden goldbraun geröstet und veredeln fein vermahlen das Nougat.
Inhaltsstoffe (Auflistung aus den Verpackungsangaben)
Inhaltstoffe / Zutaten: Zucker, HASELNUSSmasse (18 %), Kakaobutter, Kakaomasse, VollMILCHpulver, LAKTOSE, MagerMILCHpulver, BUTTERreinfett, Emulgator: Lecithine (SOJA).
| Nährwertangaben | Pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (kJ) | 2319 |
| Brennwert (kcal) | 556 |
| Fett (g) | 34 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 14 |
| Kohlenhydrate (g) | 54 |
| davon Zucker (g) | 51 |
| Eiweiß (g) | 7.3 |
| Salz (g) | 0.12 |
Allergene, mögliche Kontaminationen und Hinweise
Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten, glutenhaltigem Getreide und Ei enthalten. Allergenhinweis: Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließl. Laktose), Haselnuss und Haselnusserzeugnisse. Sicherheitswarnung: Kann Spuren von Eier und Eiererzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse enthalten.
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Dieses Produkt kann Gluten enthalten. Auf Grund von fehlenden, widersprüchlichen oder unverständlichen Daten ist keine definitive Einschätzung möglich. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Glutengehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein.
Dieses Produkt kann Laktose enthalten. Auf Grund von fehlenden, widersprüchlichen oder unverständlichen Daten ist keine definitive Einschätzung möglich. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Laktosegehalt oder sind die Angaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch ein.
Dieses Produkt kann Bestandteile tierischen Ursprungs enthalten oder unter Verwendung solcher Bestandteile hergestellt worden sein. Auf Grund von fehlenden, widersprüchlichen oder unverständlichen Daten ist keine definitive Einschätzung möglich. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Verwenden die Verpackungsangaben keine üblichen Formulierungen zum Vegan-Status oder sind die Angaben unvollständig bzw. nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein. Codecheck.info kann nicht für die Richtigkeit der Angaben garantieren.
Dieses Produkt kann Bestandteile von toten Tieren enthalten. Auf Grund von fehlenden, widersprüchlichen oder unverständlichen Daten ist keine definitive Einschätzung möglich. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Sind die Verpackungsangaben unvollständig oder nicht korrekt erfasst worden oder veraltet, so kann die Einschätzung falsch sein.
Verbraucherhinweise und Lagerung
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Nur die Angaben auf dem Etikett des Produkts sind relevant. *Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes.
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Herstellungsprozess (aus Beschreibungen der Zutatenherkunft und Verarbeitung)
Nur vollausgereifte, handgepflückte und verlesene Haselnüsse aus der Türkei werden goldbraun geröstet und veredeln fein vermahlen das Nougat. Für die Ritter Sport Mini Nugat wird die klassische Vollmilchschokolade verwendet - eine harmonische Komposition aus westafrikanischem Kakao und Edelkakao aus Papua-Neuguinea und Madagaskar. Sie verführt mit ihrer exklusiven Mischung aus Vollmilchschokolade und Edel-Nugat mit besonders vielen Haselnüssen.
Kurze Prozessübersicht (Schritte)
- Ernte: Vollausgereifte, handgepflückte und verlesene Haselnüsse aus der Türkei.
- Röstung: Haselnüsse werden goldbraun geröstet.
- Vermahlung: Geröstete Haselnüsse werden fein vermahlen und zur Haselnussmasse verarbeitet (18 % im Produkt).
- Schokoladenherstellung: Herstellung der Vollmilchschokolade aus Kakaomasse, Kakaobutter und Milchpulvern - Komposition aus westafrikanischem Kakao und Edelkakao aus Papua-Neuguinea und Madagaskar.
- Mischen und Temperieren: Verbindung von Nougat und Vollmilchschokolade, Glätten und Temperieren.
- Formung und Verpackung: Mini-Quadrate formen und verpacken; Verpackungsangaben werden auf dem Etikett angegeben.
Ernährungs- und Gesundheitsaspekte
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen.
Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Mais, Reis, Buchweizen und Hirse sind hingegen glutenfrei. Die Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit ist eine Autoimmunerkrankung, die zu einer chronischen Erkrankung der Dünndarmschleimhaut auf Grund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten führt.
Laktose, auch Milchzucker, ist ein Zweifachzucker aus Glukose und Galaktose, der unter anderem in Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch und Stutenmilch vorkommt. Laktose ist auch Bestandteil aller Produkte, die aus Milch hergestellt werden, wie Käse, Joghurt, Buttermilch oder Sahne. Bei der Laktose-Intoleranz (Milchzucker-Unverträglichkeit) liegt ein Mangel des Enzyms Laktase vor. Infolgedessen kann die Laktose im Dünndarm nicht gespalten und verdaut werden, so dass der Milchzucker unverdaut in den Dickdarm gelangt. Dies führt zu Symptomen wie Völlegefühl, Bauchkrämpfen, Blähungen und Durchfall nach dem Genuss von Milch und Milchprodukten.
Veganismus ist eine Lebens- und Ernährungsweise. Dabei wird auf den Konsum von Produkten verzichtet, die tierischen Ursprungs sind oder Bestandteile tierischen Ursprungs beinhalten. Veganismus wird meistens aus gesundheitlichen Aspekten und ethischer Überzeugung betrieben. Gründe dafür können unter anderem Tierschutz, Tierrecht und Umweltschutz sein.
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Weitere Hinweise zur Produktseite und Datenqualität
Auf Grund von fehlenden, widersprüchlichen oder unverständlichen Daten ist keine definitive Einschätzung möglich. Die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben, die entweder aus Produktdatenbanken stammen und zum Teil von Nutzer:innen erfasst wurden. Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren.
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