Rapunzel Kakao Haselnussmus: Inhaltsstoffe, Herstellung und Verwendung
Allgemeine Merkmale und Geschmack
Allgemein Wunderbar schokoladig und nussig. Frisch geröstete Haselnüsse treffen auf besten Kakao und aromatische Kokosnuss. Die zarte Süße stammt von feinen Datteln und die echte Bourbon Vanille macht den Genuss perfekt!
General Das Kokosmus mit Haselnuss, Kakao und Dattel verführt durch eine vollmundige nussig-süße Note. Vegan. Die zarte Süße stammt von feinen Datteln und die echte Bourbon Vanille sorgt für ein elegantes Aroma. Ohne zusätzliche Fette und Zucker steht der natürliche Geschmack im Vordergrund.
Inhaltsstoffe und Nährwertprofil
Mit 48 % Kokosnuss und 25 % Haselnüssen überzeugt diese Creme durch ihren vollmundigen, nussigen Geschmack, der von feinherbem Kakaopulver und echter Bourbon Vanille abgerundet wird. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend verarbeitet, um den ursprünglichen Geschmack zu bewahren.
* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope (Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Herstellung und Verarbeitung
Rapunzel stellt Nussmuse in einem besonderen Verfahren her - und das seit über 40 Jahren. Das volle Aroma der Haselnüsse entfaltet sich durch das schonende Rösten. Zusammen mit den exotischen Kokosraspeln und den fruchtigen Datteln werden diese fein vermahlen.
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Rapunzel stellt Nussmuse in einem besonderen Verfahren her - und das seit fast 50 Jahren. Das volle Aroma der Haselnüsse entfaltet sich durch die schonende Röstung. Anschließend werden die Haselnüsse zusammen mit den exotischen Kokosraspeln, dem aromatischen Kakao und den fruchtigen Datteln fein vermahlen.
Verwendung und Anwendungstipps
Ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Desserts oder als besondere Zutat in der kreativen Küche. Wunderbar schokoladig und nussig - passt zu Frühstücksbrei, Smoothies, Müsli und Desserts gleichermaßen.
Flüssig, streichzart oder fest? Das im Kokosmus enthaltene Öl hat einen sehr niedrigen Schmelzpunkt. Daher ist das Mus bei kühler Zimmertemperatur streichzart, im Kühlschrank fest und ab ca. 23°C fast flüssig. Je nach Verwendung kannst du die Konsistenz ganz einfach selbst bestimmen!
Wenn das Mus wieder fest wird, kann sich das Kokosöl oben absetzen und eine weiße Schicht bilden. Bitte einfach wieder unterrühren.
Allergenhinweis und Herkunft
Allergenhinweis: Enthält Haselnüsse.
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Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. Wunderbar schokoladig und nussig. Frisch geröstete Haselnüsse treffen auf besten Kakao und aromatische Kokosnuss. Die echte Bourbon Vanille macht den Genuss perfekt!
Produktspezifika und Kennzeichnungen
Ganz ohne zusätzliche Fette und Zucker. Spuren von Kokos- & Haselnussmus mit Dattel und Kakao, 250 g - Rapunzel Süß-cremiger Genuss mit feiner Kakao-Note - natürlich aus besten Bio-Zutaten.
Praktische Hinweise zur Lagerung
Bei kühler Zimmertemperatur streichzart, im Kühlschrank fest. Wenn das Mus fest wird und oben eine weiße Schicht zu sehen ist, einfach umrühren, damit sich das Öl gleichmäßig verteilt.
Tabellarische Übersicht der Hauptangaben
| Inhaltsstoffe | Beschreibung |
|---|---|
| Kokosnuss | 48 % |
| Haselnüsse | 25 % |
| Kakaopulver | feinherb |
| Datteln | natürliche Süße |
| Vanille | Echte Bourbon Vanille |
| Allergene | Haselnüsse |
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