Rapunzel Fruchtschnitte Kakao-Orange: Inhaltsstoffe, Qualität und Herstellung
Die Rapunzel Fruchtschnitte Kakao-Orange verbindet sonnengetrocknete Früchte mit feinem Kakaopulver und Orangenschalenöl zu einem praktischen, biologischen Snack für unterwegs. Diese Fruchtschnitte ist mit ihrem hohen Kakaoanteil eine echt schokoladige Verführung, ganz ohne Weißzucker. Die praktischen Oblaten halten die Finger auch unterwegs sauber.
Inhaltsstoffe und Zusammensetzung
Die Fruchtschnitte enthält folgende Zutaten: Datteln 65%, Kakaopulver stark entölt 10%, Aprikosen getrocknet (Aprikosen, Reismehl), Blütenhonig, Sonnenblumenöl, Oblaten (Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl), Bourbon Vanille, Orangenöl. Nur mit Honig gesüßt - für Naschkatzen!
Mit 75% Fruchtanteil sind sonnengetrocknete Früchte die Grundzutaten für diese leckere Fruchtschnitte - mit dem tropisch, fruchtig-süßen Aroma der Mango, fein abgerundet durch die Säure des Baobab-Fruchtfleisches. Das Baobabpulver stammt vom Afrikanischen Affenbrotbaum. Dieser zählt zur Familie der Malvengewächse und gehört zu den bekanntesten und charakteristischsten Bäumen des tropischen Afrika. Das weiße Fruchtfleisch der Baobab-Frucht ist pulvrig und schmeckt angenehm, leicht säuerlich.
Nährwert- und Kennzeichnungs‑Hinweise
- Ohne den Zusatz von Zucker (gesüßt nur mit Honig).
- Enthält Gluten; die Einschätzung beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben.
- Dieses Produkt enthält Laktose und Bestandteile tierischen Ursprungs (z. B. Honig).
- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen.
*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes.
Herstellungsprozess
Die Zutaten werden zu einer homogenen Masse gemischt, zwischen die Oblaten aufgebracht und in Form geschnitten. Die praktischen Oblaten halten die Finger auch unterwegs sauber. Die Fruchtschnitte wird in Form geschnitten und verpackt; unser Lager ist vollklimatisiert. So bleibt die Ware bei uns zuverlässig vor Temperaturschwankungen geschützt. Da die Pakete während des Versands nicht gekühlt werden, können wir bei hohen Außentemperaturen leider nicht garantieren, dass temperaturempfindliche Süßwaren in der gewohnten Qualität bei Ihnen eintreffen.
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Qualitätsanspruch und Bio-Herkunft
Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Das Unternehmen setzt konsequent auf 100 % Bio-Qualität und liegt mit seinen eigenen Kriterien über den Anforderungen der EU-Öko-Verordnung. In die hochwertige Qualität fließen Qualitätskontrolle und -Sicherung entlang der Lieferkette, soziale Kriterien und Schutz von Ressourcen ein. Für die Produkte werden nur hochwertige Bio-Rohstoffe verwendet und schonend verarbeitet, sodass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.
Bei dieser Art von Anbau soll einerseits die Umwelt so wenig wie möglich belastet und andererseits die Produkte mit so wenig wie möglich Schadstoffen belastet sein. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.
Direkter Einkauf und fairer Handel
Die Rohstoffe bezieht das Unternehmen über direkten Einkauf im Ursprungsland, wobei sie auf partnerschaftliche und direkte Zusammenarbeit mit Lieferant:innen setzen. Durch das firmeneigene Fair-Trade-Programm HAND IN HAND wird sichergestellt, dass soziale Kriterien eingehalten und Arbeits- und Lebensbedingungen der Anbauenden verbessert werden. Rapunzel setzt sich für eine strategische Rohstoffsicherung und die weltweite Förderung der ökologischen Landwirtschaft ein.
Beispiel: Rapunzel Türkei-Projekt
Das Projekt entstand Ende der 1970er Jahre, als der Rapunzel-Gründer in Deutschland keine Bio-Trockenfrüchte oder -Nüsse finden konnte und in der Türkei auf Bauernfamilien traf, die sich für den ökologischen Anbau interessierten. Inzwischen sind rund 430 Bauernfamilien Teil des Projekts und bauen Aprikosen, Haselnüsse, Sultaninen, Feigen, Oliven und mehr an. Dabei werden sie von festangestellten Agaringenieur:innen der Tochterfirma Rapunzel Organik Tarim unterstützt. Das Türkei-Projekt steht für 100 % Bio-Qualität, faire Partnerschaften sowie faire Preise für die Bio-Bauernfamilien, die von hohen sozialen Standards wie Kranken- und Rentenversicherung sowie kostenlosem warmen Mittagessen im Betrieb in Ören profitieren. Rapunzel setzt sich in der Türkei auch für den Umweltschutz ein und spendet für jeden LKW und jeden Container, der das Werk in Ören verlässt, einen Baum zur CO2-Kompensation.
Verwendung, Lagerung und rechtliche Angaben
- Verwendung: idealer Snack für unterwegs, als leckere Zwischenmahlzeit für Schule und Büro oder als schneller Energiespender für Sportler.
- Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
- Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung: Fruchtschnitte.
- Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG.
- Produkt wird ausgelistet; MHD-Angabe auf der Verpackung (z. B. MHD: 18.11.26) beachten.
Besondere Produktmerkmale
- Mit 75% Fruchtanteil; sonnengetrocknete Datteln, Orangen und Aprikosen prägen den Geschmack.
- Feinstes Kakaopulver zaubert einen schokoladigen Geschmack zwischen zwei Oblaten.
- Orangenschalenöl bildet eine perfekte Harmonie mit dem Kakao.
- Abgerundet wird der Geschmack mit Bourbon-Vanille.
- Ohne den Zusatz von Weißzucker; nur mit Honig gesüßt.
Kennzeichnung zu Allergenen und Ernährungsformen
Die Einschätzung zu Gluten, Laktose und tierischen Bestandteilen beruht auf der Analyse der Verpackungsangaben. Gluten ist ein Klebereiweiß, das in vielen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Hafer vorkommt. Mais, Reis, Buchweizen und Hirse sind hingegen glutenfrei. Die Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit ist eine Autoimmunerkrankung, die zu einer chronischen Erkrankung der Dünndarmschleimhaut auf Grund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten führt.
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Veganismus schließt Honig aus; dieses Produkt enthält Honig und gilt daher nicht als vegan, sondern als vegetarisch. Vegetarier essen neben pflanzlichen Nahrungsmitteln auch Produkte wie Honig.
| Eigenschaft | Angabe |
|---|---|
| Fruchtanteil | 75% |
| Kakaoanteil | 10% stark entöltes Kakaopulver |
| Hauptzutaten | Datteln, Aprikosen, Honig, Kakaopulver, Orangenöl, Oblaten |
| Bio-Zertifizierung | EG-Öko-Verordnung, EU-Bio-Logo möglich |
| Geeignet für | Vegetarier; nicht vegan; enthält Gluten und Laktose |
RAPUNZEL Fruchtschnitte Kakao-Orange ist ein Bio-Snack mit klarem Qualitätsanspruch: Feine Rohstoffe, kontrollierter biologischer Anbau, faire Partnerschaften und ein Herstellungsprozess, der auf schonende Verarbeitung setzt, damit die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.
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